ヴァジュラ, 1329 W シカゴ, シカゴ
VAJRA
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エレガントなヒマラヤ料理とインディアンダイニング
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メニュー
全粒小麦スコーン、マッシュポテト、イングリッシュピーズ、インド風スパイスミックス
フリッター、ひよこ豆の生地、インドのスパイスミックス
玉ねぎの薄切り、ひよこ豆のバッター
甘いとうもろこし、ひよこ豆のバッター
つぶしたポテトコーン、イングリッシュピーズ、グジャラートのセブ&パパディ、ザクロ、クリームヨーグルト、チャツネ
天ぷらチキンブレスト / インド風パニールチーズ、中印ガーリックチリソース、もち米
刻んだヤギ肉、サボイキャベツ、ネパールスパイス、焼きサイチュアン-トマトソース
ファームで飼育されたヤギのひき肉、赤パプリカマカニクーリ、ミント、クミンコリアンダースパイスミックス、スパイシーカシューナッツクランブル
インドのパニールチーズ、つぶしたジャガイモ、赤と緑のカプシカム、焼いたトマトとカシューソース
オイスターマッシュルーム、イングリッシュピーズ、ネパールスパイスブレンド
若い骨付き鶏、カシューナッツトマトオニオンソース、クミンコリアンダー
養殖ヤギ、五香粉ブレンド、八角、生姜スライス
焼けたファロー諸島のサーモン、ゴアのスパイスミックス、おろしたココナッツ、カレーリーブ、マスタードテンパー
カナダ産の野生のロブスター、クリームココナッツ、トマトソース、インドのスパイス、クローブ
養殖ヤギのステーキ、スパイスマスタードオイルのルブ、バターマカニソース
ローストデンバーヴェニソン、若いパパイヤのルブ、バターマカニ
ジャガイモ、カリフラワーの房
オクラの炒め物
パニールチーズの角切り、ガーリックチリソース
パニールチーズの角切り、イングリッシュピーズ、トマトと玉ねぎのクリームソース
つぶした焼きナス
赤子のとうもろこし、イングリッシュピーズを炒めたもの
パニール、コールラビ、ブロッコリー、ピーマン、赤玉ねぎ、ジャガイモ、クリームチーズ、スパイスブレンド
放し飼いの鶏胸肉、五香粉ブレンド、マスタードオイル風呂
クリスタルバレーファームの鶏肉、ヨーグルトスパイスブレンド、マカニソース
焼いた緑の円形の鶏肉、マスタードオイル浴、ヨーグルトスパイスブレンド、マカニソース
マヒマヒフィレ、マスタードオイル浴、サワークリームスパイスブレンド、マカニソース
ジャガイモ、保存竹の子
黒レンズ豆のダル
ひよこ豆、インド風スパイスブレンド
クリームスピナッチ、パニールチーズ
バスマティライス、サフラン、カルダモン
小麦粉、卵、牛乳
小麦粉、卵、牛乳、ガーリックラブ
小麦粉、卵、牛乳、挽き肉のヤギ
小麦粉、卵、牛乳、グリュイエールチーズ
ヨーグルト、ローストクミン、チックピーのパール
ヨーグルト、ローストクミン、ミント、キュウリ&ニンジンの細切り
生の玉ねぎ、ハラペーニョ、レモン
漬物野菜 / 甘いマンゴーリレッシュ
全粒粉スコーン、マッシュポテト、エンドウ豆、インドのスパイスミックス
フリッター、ひよこ豆のバッター、インドのスパイスミックス
薄切りの玉ねぎ、ひよこ豆のバッター
スイートコーン、ひよこ豆のバッター
潰したジャガイモのコーン、イングリッシュピー、グジャラートセーブとパパディ、ザクロ、クリームヨーグルト、チャトニー
天ぷらチキンブレスト / インドのパニールチーズ、シノインディアンガーリックチリソース、ビートンライス
挽き肉の山羊、サボイキャベツ、ネパールのスパイス、焦がした四川風トマトソース
農場で育てられた挽き肉のヤギ、赤ピーマンのマカニソース、ミント、クミンとコリアンダーのスパイスミックス、スパイシーなカシューナッツクランブル
インドのパニールチーズ、潰したジャガイモ、赤と緑のカプシカム、焦げたトマトとカシューナッツソース
オイスター茸、エンGLISHピー、ネパールのスパイスブレンド
プッサン(若鶏の骨付き)、カシューナッツトマトオニオンソース、クミンコリアンダー
農場で育てられたヤギ、五香粉、スターアニス、生姜スライス
焦げたファロー諸島のサーモン、ゴアのスパイスミックス、すりおろしたココナッツ、カレーリーフ、マスタードテンパー
野生捕獲のカナダ産ロブスター、ココナッツクリーム、トマトソース、インドのスパイス、クローブ
農場で育てられたヤギのステーキ、スパイスとマスタードオイルのマリネ、バター入りマカニソース
ローストデンバーヴェニソン、若いパパイヤのスパイス、バター入りマカニ
じゃがいも、カリフラワーの花
炒めたオクラ
パニールチーズキューブ、ガーリックチリソース
パニールチーズのキューブ、エンドウ豆、クリームトマトオニオンソース
つぶして焼いたナス
ソテーしたベビーコーン、イングリッシュピー
パニール、コールラビ、ブロッコリー、カプシカム、赤玉ねぎ、ジャガイモ、クリームチーズ、スパイスブレンド
放し飼いの鶏むね肉、五香粉のブレンド、マスタードオイルのバス
クリスタルバレー農場の鶏肉、ヨーグルトとスパイスのブレンド、マカニソース
ローストされたグリーンサークルチキン、マスタードオイルバス、ヨーグルトとスパイスのブレンド、マカニソース
マヒマヒのフィレ、マスタードオイルのバス、サワークリームとスパイスのブレンド、マカニソース
じゃがいも、保存されたタケノコ
黒レンズ豆の乳製品ダール
ひよこ豆、インドのスパイスブレンド
クリーム状のほうれん草、パニールチーズ
バスマティライス、サフラン、カルダモン
小麦粉、卵、牛乳
小麦粉、卵、牛乳、ガーリックラブ
小麦粉、卵、牛乳、挽き肉のヤギ
小麦粉、卵、牛乳、グリュイエールチーズ
ヨーグルト、ローストクミン、ひよこ豆のパール
ヨーグルト、ローストクミン、ミント、キュウリとニンジンの千切り
生の玉ねぎ、ハラペーニョ、レモン
漬物 / 甘いマンゴーレリッシュ
蜂蜜、メープルシロップ、フレッシュベリー
マンゴー、パパイヤコーリス、トゥッティフルッティ、ピスタチオ、バラ
コミュニティウォッカ、コーヒーリキュール、ピスタチオ、ヴァジュラブレンドエスプレッソ
乳製品を含む
じゃがいもスコーン、チャツネ
マッシュした野菜、ミントチャツネ
クリームヨーグルト、チャトニー、セヴ
クリームヨーグルト、チャトニー、セヴ
ネパールのモモグレービー、チリクランチオイル
チャトニー
ミントチャツネ
ブンディライタ、ザクロ
若いジャックフルーツ、サフラン、ライタ
ガーリックトマトソース、焦げた鶏肉、マイクロ
ガーリックチリソース、パプリカ、白玉ねぎ
ラムシチュー、カシミールチリ、スパイスオニオングレービー
サーモンフィレ、ゴアスパイスミックス
ジャンボシュリンプ、ココナッツスパイスカレー
じゃがいも、カリフラワーの花
マクハニソース、カシューナッツ
潰したナス、スパイス
エンドウ豆とパニールのクリームコンボ
マクハニソース、フェヌグリーク
クリームほうれん草
酢、スパイシーソース
ピーマン、カダイソース
カシューナッツソース
ココナッツ、トマトグレイビー
ビリヤニスパイスミックス
黒い乳製品レンズ豆 | 黄色いレンズ豆 (ベジタリアン)
カレー風味のひよこ豆
