炭火焼き鳥 キッチン ひよこ イースト
スミビヤキトリ キッチン ヒヨコ イースト カシワヒガシグチテン / Sumibi Yakitori Kitchen Hiyoko East
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おしゃれで美味しい炭火焼き鳥を楽しめる店
おすすめポイント
評価
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メニュー
当店自慢のやきとり5本とおすすめ鶏料理2品にデザートまでお楽しみいただけるお得なスタンダードコース!
やきとり3本、鶏料理、ごはんもの、デザートにはひよこ特製たまごプリンもお楽しみいただけるひよこ柏東口店限定コースです!
歓送迎会など宴会にピッタリな2時間飲み放題付コースです!当店自慢のやきとり3本に唐揚げなど鶏料理、〆のお食事もお楽しみいただけます。
歓送迎会など各種宴会にピッタリな2時間飲み放題付コースです!当店自慢のやきとり5本、唐揚げなどの鶏料理2品、〆のお食事もお楽しみいただける満足感たっぷりなコースでございます。
当店自慢の焼き鳥が3本楽しめるコースです!お気軽に串とお食事が楽しめます♪
当店自慢の焼き鳥が7本楽しめるコースです!お気軽に串とお食事が楽しめます♪
当店自慢のやきとりが5本楽しめるコースです!お気軽に串とお食事が楽しめます♪
長野 / 16度大化け候補の銘酒!味わいもトップクラスです!・120ml…630円・180ml…890円90ml
山口 / 16度華やかな香り、まろやかな口当たりは日本酒ファンになりますよ♪・120ml…720円・180ml…1,000円90ml
福井 / 15度バランス感抜群!旨み、酸味、キレ、香りのハーモニーをお楽しみください!・120ml…660円・180ml…920円90ml
秋田 / 15度日本酒度+15!ガッツリ辛口を飲みたい方は是非!!・120ml…520円・180ml…730円90ml
栃木 / 15度ふわっと優しい味わい!伸びやかで果実味を感じられる銘酒です!・120ml…610円・180ml…850円90ml
福島 / 15度お値段以上のクオリティ!個性的で素晴らしい味わいです。・120ml:560円・180ml:790円90ml
中瓶
鹿児島言わずと知れた魔王!グラス
鹿児島一番人気はやっぱり赤霧!ボトル…4,000円グラス
屋久島焼酎ファンに大人気!ボトル…4,000円グラス
鹿児島定番はやはり黒霧!ボトル…3,400円グラス
宮崎軽快な味わいとほどよいコク!ボトル:3,800円グラス
※ボトルキープは3ヶ月までとさせていただきます。
赤・白
バランス良くまろやかな味わいに穏やかな酸味が溶け込んでいます。陽気で気軽に楽しめる白ワイン
柑橘系果実、ライチのニュアンスと共に、いきいきとした酸味が感じられ、後味は爽やかで果実味が豊かです。土壌に由来するミネラル感、シュール・リーによるまろやかさ、複雑さも感じられる白ワイン
レモンやライムを思わせる柑橘系の香りと、清涼感のある酸味、そして酵母の旨みが特徴で、和食をはじめとする幅広い料理と相性が良い白ワイン
フレッシュで生き生きとした酸味と、豊富なミネラル感が口一杯に広がりますテクスチャーはなめらかで、クリーンな後味が残る白ワイン
通常の甲州とは異なり、果皮由来の複雑な香りと厚みのある味わいが特徴です心地よい渋みも楽しめる当店唯一のオレンジワイン
熟したベリー系のフルーティーなアロマを持ち、短期熟成からくるモレローチェリーやタバコなどのスパイシーさもわずかに感じさせる味わいの赤ワイン
赤系果実と黒系果実が豊かに重なり合う。スワリングするとスミレの花や梅を思わせる清涼感と仄かに感じるなめし革のニュアンスも印象的な赤ワイン
カシス、ラズベリー、熟したサクランボのしっかりとした果実味と心地よい酸味のフルボディの赤ワイン
自社栽培、三澤農場産の葡萄を加え仕立てた豊かな香りと緻密で柔らかなタンニンが魅力の赤ワイン
ブラックチェリーや赤いベリーの豊かなフルーツの香りに加え、樽由来のトーストとバニラのニュアンス、そして繊細なスミレの花の香りが絶妙
ドライフルーツ、エキゾチックなスパイス、白胡椒にチョコレートの香り。柔らかでエレガントなタンニンとバニラ、プルーン、コーヒーを思わせる味わいが幾重にも重なる
ランブルスコの中でも最もタンニンが豊かで、しっかりとしたボディがあります軽やかで持続性のある泡の珍しい赤のスパークリングワイン
柑橘系の爽やかな香り酸味と、心地よい泡立ちが特徴のキリッとした味わいのやや辛口タイプのスパークリングワイン
香りはマスカットベーリーA特有のいちごキャンディー思わせるような華やかな香やや甘口で、やわらかな酸味と優しい泡立ちがバランスよく感じられるロゼのスパークリング
柑橘系の爽やかな香りと軽快な泡立ち食前酒にピッタリなーハーフボトルの白のスパークリング
サッパリとした定番の梅酒です!クセもなく美味しいです♪
果肉がゴロゴロ!梅酒大会で優勝の実力はやっぱりすごい!
無添加のため、ゆず本来お味を楽しめます!
人のみかん酒!高知のみかん使用でフレッシュかつ透明感がある味わい
果肉がごろごろしています!
アンチョビソース付きひよこ柏駅東口店のオススメの逸品は大山鶏ももの香草焼き!フレッシュハーブの香り溢れる鶏のもも肉を、オーブンでじっくりと焼き上げました。美味しくてコスパ◎なワインも多数ご用意しておりますのでぜひご一緒にお楽しみくださいませ。
生パスタ使用やきとりとワインでお楽しみの後は、〆のカルボナーラ♪ひよここだわりの新鮮な卵は黄身が濃厚でチーズソースとよく絡みます。生パスタを使用し、さらに美味しくなりました!〆の逸品にどうぞ♪デートや女子会の〆にみんなで分け合うのも◎!!
大山鶏
各
大山鶏
大山鶏
・塩ごま油…320円・わさび塩…320円・しょうが醤油…320円・ネギ塩ゴマ油…340円各
・塩ごま油…420円・わさび塩…4200円・しょうが醤油…420円・ネギ塩ゴマ油…440円各
大山鶏・チーズのせ…370円
大山鶏
希少部位
希少部位
塩orたれ各
定番のシーザーサラダ!濃厚温玉とチーズの自家製シーザードレッシングのハーモニー♪
人気メニュー!スペイン産の生ハムとフレッシュのマッシュルームをふんだんに使用したサラダです♪
新鮮な野菜が盛り沢山!!ひよこの定番サラダですハーフサイズ…700円
旬の野菜を、特製ソースで味わってください!
食べごたえ十分なアボカどとトマトを特製ドレッシングで!
季節の新鮮野菜を漬けたオリジナルピクルスです
ほっこり優しい卵料理はみんな大好き
ひよこの名物!その名の通りよだれが出る程うまい!!
ひよこ自慢のおつまみを盛り合わせにしました!
スモークの3点セットです♪詳しくはスタッフにお聞きください
レバーのトロり感が最高!ねぎダレとも相性抜群!
カリッとした食感と、溢れる肉汁が最高です。
外はカリカリ、中はホクホク!自家製ガーリックバターで和えました!
お酒のつまみにも、箸休めにもピッタリ!
トロットロのカマンベールが最高!
コリコリした食感の砂肝がお好きならこちらを♪
まさに王道のアヒージョです
炭火で炙った鶏肉と濃厚な卵を使ったとろとろ親子丼!
炭火で香ばしく焼いた焼き鳥とタレと濃厚な黄身は旨さ爆発!
新鮮な野菜を使ったスープは料理長の自信作です!
こだわりの卵を使った濃厚でなめらかな贅沢プリンです
当店はお酒を飲まれない方にも、席料としてお通しを出させていただいてます。
※毎日店舗で串打ちしております。※焼き鳥は旨みを引き出すため、かわとレバー以外は塩ベースでのご提供を基本としております。

