WDC Waffles & Beer

ラ・シュフ（La Chouffe）ベルギーを代表するブロンドエール。フルーティーな香りとスパイシーな風味が調和した、世界中で愛されているベルギービールです。スタイル: ベルジャン・ブロンドエールアルコール度数: 8.0%味わい 柑橘系の爽やかな香りに、コリアンダーやクローブを思わせるスパイシーな風味。ほのかな甘みと心地よい苦みがバランスよく広がり、飲みごたえがありながらも飲みやすい仕上がりです。おすすめのペアリング チーズ、ローストチキン、ムール貝、クリーム系料理、スパイシーな料理との相性が抜群です。

PAX PILS（パックス・ピルス）ベルギーらしい上質な味わいを楽しめる、爽快で飲みやすいピルスナー。すっきりとした喉ごしとバランスの良い苦みが特徴で、食事と合わせやすい一杯です。スタイル: ベルジャン・ピルスナーアルコール度数: 5.2%味わい 麦芽のやさしい甘みとホップの爽やかな香りが調和し、キレのある後味が楽しめます。軽快で飲み飽きしない味わいは、最初の一杯にもおすすめです。おすすめのペアリング フライドポテト、ソーセージ、唐揚げ、ハンバーガー、シーフードなど、幅広い料理とよく合います。

Vedett Extra White（ヴェデット・エクストラ・ホワイト）ベルギー伝統のホワイトビール。オレンジピールとコリアンダーが織りなす爽やかな香りと、やわらかな口当たりが魅力の一本です。スタイル: ベルジャン・ホワイトエールアルコール度数: 4.7%味わい 柑橘系のフルーティーな香りと、ほのかなスパイスの風味が広がります。軽やかな飲み口に、やさしい酸味と小麦由来のまろやかさが加わり、すっきりとした後味を楽しめます。おすすめのペアリング サラダ、シーフード、フライドチキン、白身魚、軽めの前菜やチーズとの相性が抜群です。

Tongerlo Brown（トンゲルロー・ブラウン）ベルギーの修道院伝統を受け継ぐ、奥深い味わいのブラウンエール。麦芽の豊かなコクとほのかな甘み、なめらかな口当たりが魅力です。スタイル: ベルジャン・ブラウンエール（アビービール）アルコール度数: 6.5%味わい カラメルやトフィー、ローストモルトを思わせる芳醇な香りに、ドライフルーツやナッツのような複雑な風味が調和。ほのかな苦みが後味を引き締め、飲み飽きないバランスの良さが特徴です。おすすめのペアリング ビーフシチュー、ローストビーフ、グリルソーセージ、熟成チーズ、チョコレートデザートとの相性が抜群です。

Super 8 IPA（スーパーエイト IPA）ベルギーらしい個性とIPAならではのホップの魅力が調和した、フルーティーで飲みやすいベルジャンIPA。豊かな香りと心地よい苦みが楽しめます。スタイル: ベルジャンIPAアルコール度数: 6.0%味わい トロピカルフルーツや柑橘を思わせる華やかなホップの香りに、麦芽のやさしい甘みが調和。しっかりとした苦みがありながらも、バランスが良く、爽やかな後味が続きます。おすすめのペアリング ハンバーガー、グリルチキン、ソーセージ、スパイシーな料理、フライドポテトとの相性が抜群です。

Duvel 6,66（デュベル 6,66）ベルギーの伝統とモダンな飲みやすさを融合させた、爽やかでフルーティーなブロンドエール。軽快な口当たりと華やかな香りが楽しめる、親しみやすいデュベルです。スタイル: ベルジャン・ブロンドエールアルコール度数: 6.66%味わい 柑橘系を思わせるフレッシュな香りと、ほのかな麦芽の甘み、やさしい苦みが絶妙なバランス。すっきりとした後味で、飲みやすさとデュベルらしい上品な風味を兼ね備えています。おすすめのペアリング フライドチキン、ソーセージ、ハンバーガー、ピザ、グリル料理、セミハードチーズとの相性が抜群です。