鮨やしろ

おまかせになります。時間内であれば料理の追加はできますので遠慮なくお尋ね下さい。 【つまみ】北海道産水蛸の柔煮　　　　　網走産ミンククジラ　ベーコン　　　　　噴火湾産毛蟹【お造り】釧路産本鮪赤身　　　　　小樽産平目　　　　　野付産ホタテ【焼き物】根室産秋刀魚塩焼き(半身)肝ソース【鮨】　　握り鮨十巻　玉子焼き【お吸い物】蛤のお吸い物【水菓子】　北海道牛乳を使ったバニラアイス※9月現在の献立になります、仕入れは毎日市場にて仕入れていますので入荷状況で内容は変わります。ご了承ください

北海道産を中心に大皿に盛る12貫をご提供 特上12貫セット参考例 本鮪赤身 ヒラメ昆布締め ボタンエビ ズワイガニ 雲丹 イクラ ニシン 鮪トロ キンキ ホタテ ほっき貝 玉子焼きお吸い物　※内容は仕入れ季節により変わります

北海道産を中心の握り寿司8貫をご提供ランチとは異なる熟成ネタやひと手間仕事をした握りが堪能でき、握りがメインで鮨を堪能されたい方には旬のコースをご用意しました。 ※追加料理も承っております。遠慮せず声をかけてください。