ドライ・クリーク・グリル

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

バジル、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、松の実、トマト

カリフォルニアのクラフトチーズ3種、ハニカム、フルーツコンポート、ナッツ、クロスティーニ

クリスピーなスプラウト、甘いドライクランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ギルロイガーリックアイオリ

ハマチ、アボカド、キュウリ、ネギ、トマトコンフィ、ハラペーニョライムビネグレット、コーンチップ

天ぷら衣、ハラペーニョチリ、コリアンダー、コチュジャンソース

ワイルドアルグラ、オレンジセグメント、フェンネルサラダ、スパイシーレムラードソース

ロメインレタス、手作りのシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズの削り

新鮮なイチゴ、フィールドグリーン、キャンディペピタ、ゴートチーズ、バルサミコビネグレット - グルテンフリー

アイスバーグ、ミックスストーンフルーツ、カンボゾーラチーズ、ピクルドオニオン、トーストしたピーカン、ピーチホワイトバルサミコビネグレット - グルテンフリー

カヴァタッピパスタ、ホワイトチェダー、モッツァレラ、パルメザン、タルトゥファータ

カルナローリ米、スイートピー、ダイスカットしたニンジン、赤ピーマンとアスパラガス、マスカルポーネチーズ、ハーブオイル - グルテンフリー

ハニーナッツ スカッシュ、デリカタ スカッシュ、バター セージ ソース、シェーブ アスパラガス、マイクログリーン、ケーパーベリー、レモン - 野菜

植物ベースのベジタリアンパティ、ソテーした玉ねぎ、アルグラ、ビーガンマヨネーズ、ハウスフライ - ベジ

焼き目がついた、厚切りベーコン、職人のブリオッシュバン、ホワイトチェダー、DCG秘密ソース

海苔のブールブラン、キヌア、コーン、豆、ピーマン、玉ねぎ、トマト、バジルのサカタッシュ - グルテンフリー

ブラウンバターのレッドポテト、シイタケ、ベビーダイコン、レモン風味のオージュ - グルテンフリー

ベーコンで包まれた、ガーリックマッシュポテト、グレーズドキャロット、スモーキーBBQデミグラス

手作りの新鮮なパッパルデッレパスタ、フィレミニョンの先端、マッシュルーム、シャロット、ブランデークリーム

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、野生のきのこ、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

スイートポテト ヤム ピューレ、ベビー カリフラワー、アップル ジンジャー チャツネ、全粒粉 シェリー グレーズ

プライム、トスカーナポテト、季節の野菜、グリーンペッパーコーンソース - グルテンフリー

12オンスのプライムリブアイステーキ、マッシュポテト、季節の野菜、トリュフ風味のコンパウンドバター - グルテンフリー

8オンスのプライムセンターカット、グラタンポテト、タンブリーナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

テキサススタイル、黒胡椒とスパイス、ウッドスモークの柔らかさ、BBQソース

何時間も燻製にされ、風味豊かで甘く、スパイシーなBBQソースで湿らせた「モップ」

乾燥スパイスをまぶした肉厚のリブ、低温でじっくり燻製、BBQソース

地上の天国

味をリフレッシュする酸味のあるビネグレット - グルテンフリー

モラセスとベーコン入り

カヴァタッピパスタ、ベシャメル、ホワイトチェダー、ハーブ入りパン粉、パルメザン

ベーコン、シャロット、オレガノでソテー - グルテンフリー

ライウイスキー、チナール、レモンジュース、ハチミツ、ミント

ウォッカ、コアントロー、ブラッドオレンジ、ライム

ウォッカ エルダーフラワー、ライム ハバネロ ミント

ピスコ、プランテーションパイナップル、パッションフルーツ、ピムス、ライム

テキーラシルバー、ライムジュース、ジンジャーハニーシロップ、ターメリック

バーボン、グランマルニエ、レモンハニー、アンゴスチュラビターズ

ジン、ブラックベリー、ラベンダー、レモン、シャンボール、クレーム・ド・ヴァイオレット、スパークリングワイン

ジン、ライムジュース、キュウリ、ミント

ピスコ、トゥアカ、レモンジュース、ハチミツ、スパークリングワイン、オレンジビターズ

バニラウォッカ、カルーア、エスプレッソ

エスプレッソ、キャラメルコニャック、ブレンドハーフ＆ハーフ、ブラウンシュガー、パンプキンスパイスフォーム

バニラウォッカ、チョコレートリキュール、フェルネットフォーム

シルキーラベンダーコーディアルにブラックベリーを注入し、新鮮なレモンジュースを氷の上にトッピング

酸味のあるブラッドオレンジと新鮮なライム、シトラスソーダの泡をトッピング

ごまの衣をまとったアヒ・ツナ、レアで焼かれた、わさびクリーム、ピクルス生姜、ポン酢

アルグラ、オレンジ、フェンネル、シャンパンビネグレット、ヘーゼルナッツ、ゴートチーズ

カリカリのスプラウト、甘いドライクランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ガーリックアイオリ

ロメイン、手作りシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズの削り

ビール衣のクリスピーフライ、フェンネル、フレスノチリペッパー

スモークキャビアをトッピングしたクラシックなクリーミーデビルドエッグの半分が六つ

天ぷらの衣、ハラペーニョ、シラントロ、コチュジャンソース

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

野生のアルグラ、オレンジのセグメントとフェンネルのサラダ; スパイシーなレムラード

黄金色のパイ、煮込んだショートリブ、マッシュルーム、玉ねぎ、マンチェゴチーズ、チミチュリソース

自家製ミックスグリーン、スイートペッパー、スカリオン、ピクルスベビーニンジン、チェリートマト、洋梨風味のホワイトバルサミコビネグレット、リコッタサラータ

エビの出汁、クロスティーニ、チリフレーク

BBQポーク、自家製の厚切りフライドポテトチップス

自家製スモークビーフとポーク、玉ねぎ、ポテト、オポワーブソース

季節ごとに変わります

グラニースミスリンゴ、ドライクランベリー、フェタチーズ、キャンディーくるみ、ゆで卵、ベーコンビネグレット

軽く衣をつけた、グリーンゴッデスドレッシング

炭火焼き、厚切りベーコン、職人のブリオッシュバン、ホワイトチェダー、DCG秘密ソース

マリネしたスカートステーキ、ケール、チェリートマト、ピクルスした赤玉ねぎ、グリーンチリビネグレット、クリスプポテトストリング

スイートポテト ヤム ピューレ、ベビー カリフラワー、アップル ジンジャー チャツネ、全粒粉 シェリー グレーズ

パンシアード、ブルーレイクグリーンビーンズ、ハーブローストポテト、エアルームトマトレリッシュ

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、野生のきのこ、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

カルナローリ米、ローストしたバターナッツスクワッシュ、シャロット、焼きトマト、マスカルポーネチーズ、パルメザン、ハーブオイル

ベーコンで包まれた、ガーリックマッシュポテト、グレーズドキャロット、スモーキーBBQデミグラス

手作りの新鮮なパッパルデッレパスタ、フィレミニョンの先端、マッシュルーム、シャロット、ブランデークリーム

植物ベースのベジタリアンパティ、ソテーした玉ねぎ、アルグラ、ビーガンマヨネーズ、ハウスフライ

クリーミーポレンタ、グリルアスパラガス、フレスノチミチュリ

メアリーのオーガニックチキン、ブラウンバターのレッドポテト、シイタケ、ベイビーターンips、レモン風味のオージュ

オーブンロースト、冬の根菜、ソテーしたケール、ローストしたシャロット、ザクロバルサミコグレーズ、カリフラワーピューレ

カラブレーゼペッパー、新鮮なパスタ、アルグラ、シーフードブロス、バター、ソテーしたエビ

何時間も燻製にされ、風味豊かで甘く、スパイシーなBBQソースで湿らせた「モップ」

チキン、ポーク、リブ天国

乾燥スパイスをまぶした肉厚のリブ、低温でじっくり燻製、BBQソース

テキサススタイル、黒胡椒とスパイス、木で燻製した柔らかい、BBQソース

14オンスCABプライム、トスカーナポテト、季節の野菜、グリーンペッパーコーンソース

8オンスのプライムセンターカット、グラタンポテト、サムベリナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

12オンスのプライムリブアイステーキ、マッシュポテト、季節の野菜、トリュフ風味のコンパウンドバター

モラセスとベーコン

レモンオイル、パルメザンチーズ

カヴァタッピパスタ、ベシャメル、ホワイトチェダー、ハーブ入りパン粉、パルメザン

ホワイト + ブラウンアルバ、オイスター、キングトランペット、クリミニ

ガーリックマッシュポテト、ソテースピナッチ、ワイルドマッシュルーム、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

ロメイン、手作りシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズの削り

ビール衣のクリスピーフライ、フェンネル、フレスノチリペッパー

野生のアルグラ、オレンジのセグメントとフェンネルのサラダ; スパイシーなレムラード

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

カリカリのスプラウト、甘い乾燥クランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ガーリックアイオリ

8オンスのプライムセンターカット、グラタンポテト、サムベリナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

ビール衣のクリスピーフライ、フェンネル、フレスノチリペッパー

フィロ生地で包まれた柔らかい牛肉、黒トリュフ、ホースラディッシュクリーム

チリの岩ガニのケーキ2つ、アルグラ、オレンジのセグメント、新鮮なフェンネル、スパイシーなレムラード

クリスピースプラウト、甘いドライクランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ガーリックアイオリ

ロブスター、ローストした赤ピーマン、クレームフレーシュ、マイクロハーブ

キャラメライズされたオニオン、バター風味のクルトン、グリュイエールチーズ

アルグラ、オレンジ、フェンネルのスライス、シャンパンビネグレット、ヘーゼルナッツ、ゴートチーズ

スパイスポーチドペア、アルグラ、フェンネル、ブッラータチーズ、ローストピスタチオ、ザクロ、シャンパンビネグレット

ロメイン、手作りのシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザン

ゴルゴンゾーラクリーム、パルメザン、甘い乾燥クランベリー、ローストしたカボチャの種

黒米、シイタケ、ベイビー・ボクチョイ、オレンジ・ジンジャー・ブール・ブラン

パン焼き、ロブスターリゾットケーキ、ソテーした赤チャード、マイヤーレモンクリーム

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、野生のきのこ、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

トリプルカット、ポレンタ、グリルアスパラガス、チミチュリソース

8オンスプライム、グラタンポテト、サムベリナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

季節のソルベのセレクション

ブリオッシュ、ブラウンシュガーラムキャラメルバナナ、バニラジェラート

温かいチョコレートの中心、バニラアイスクリーム、ラズベリーコリス

グラハムクラッカーのクラスト、レモンの皮、チョコレートソース、ラズベリークーリ

子供用ミールにバニラアイスクリームが含まれています

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

バジル、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、松の実、トマト

カリフォルニアのクラフトチーズ3種、ハニカム、フルーツコンポート、ナッツ、クロスティーニ

クリスピー スプラウト、甘いドライ クランベリー、ポイント レイエス ブルーチーズ、ギルロイ ガーリック アイオリ

ハマチ、アボカド、キュウリ、ネギ、トマトコンフィ、ハラペーニョライムビネグレット、コーンチップ

天ぷら衣、ハラペーニョチリ、コリアンダー、コチュジャンソース

ワイルドアルグラ、オレンジセグメント、フェンネルサラダ、スパイシーレムラードソース

ロメインレタス、手作りシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズの削り

新鮮なイチゴ、フィールドグリーン、キャンディペピタ、ゴートチーズ、バルサミコビネグレット - グルテンフリー

アイスバーグ、ミックスストーンフルーツ、カンボゾーラチーズ、ピクルドオニオン、トーストしたピーカン、ピーチホワイトバルサミコビネグレット - グルテンフリー

カヴァタッピパスタ、ホワイトチェダー、モッツァレラ、パルメザン、タルトゥファータ

カルナローリ米、スイートピー、ダイスカットしたニンジン、赤ピーマンとアスパラガス、マスカルポーネチーズ、ハーブオイル - グルテンフリー

ハニーナッツ スカッシュ、デリカタ スカッシュ、バター セージ ソース、シェーブ アスパラガス、マイクログリーン、ケーパーベリー、レモン - 野菜

植物ベースのベジタリアンパティ、ソテーした玉ねぎ、アルグラ、ビーガンマヨネーズ、ハウスフライ - ベジ

焼き目がついた、厚切りベーコン、職人のブリオッシュバン、ホワイトチェダー、DCG秘密ソース

海苔のブールブラン、キヌア、コーン、豆、ピーマン、玉ねぎ、トマト、バジルのサカタッシュ - グルテンフリー

ブラウンバターのレッドポテト、シイタケ、ベイビーターンips、レモンインフューズドオージュ- gf

ベーコンで包まれた、ガーリックマッシュポテト、グレーズドキャロット、スモーキーBBQデミグラス

手作りの新鮮なパッパルデッレパスタ、フィレミニョンの先端、マッシュルーム、シャロット、ブランデークリーム

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、野生のきのこ、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

スイートポテト ヤム ピューレ、ベビー カリフラワー、アップル ジンジャー チャツネ、全粒粉 シェリー グレーズ

プライム、トスカーナポテト、季節の野菜、グリーンペッパーコーンソース - グルテンフリー

12オンスのプライムリブアイステーキ、マッシュポテト、季節の野菜、トリュフ風味のコンパウンドバター - グルテンフリー

8オンスのプライムセンターカット、グラタンポテト、タンブリーナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

テキサススタイル、黒胡椒とスパイス、ウッドスモークの柔らかさ、BBQソース

何時間も燻製にされ、風味豊かで甘く、スパイシーなBBQソースで湿らせた「モップ」

乾燥スパイスをまぶした肉厚のリブ、低温でじっくり燻製、BBQソース

地上の天国

味をリフレッシュする酸味のあるビネグレット - グルテンフリー

モラセスとベーコン入り

カヴァタッピパスタ、ベシャメル、ホワイトチェダー、ハーブ入りパン粉、パルメザン

ベーコン、シャロット、オレガノでソテー - グルテンフリー

ライウイスキー、チナール、レモンジュース、ハチミツ、ミント

ウォッカ、コアントロー、ブラッドオレンジ、ライム

ウォッカ エルダーフラワー、ライム ハバネロ ミント

ピスコ、プランテーションパイナップル、パッションフルーツ、ピムス、ライム

テキーラシルバー、ライムジュース、ジンジャーハニーシロップ、ターメリック

バーボン、グランマルニエ、レモンハニー、アンゴスチュラビターズ

ジン、ブラックベリー、ラベンダー、レモン、シャンボール、クレーム・ド・ヴァイオレット、スパークリングワイン

ジン、ライムジュース、キュウリ、ミント

ピスコ、トゥアカ、レモンジュース、ハチミツ、スパークリングワイン、オレンジビターズ

バニラウォッカ、カルーア、エスプレッソ

エスプレッソ、キャラメルコニャック、ブレンドハーフ＆ハーフ、ブラウンシュガー、パンプキンスパイスフォーム

バニラウォッカ、チョコレートリキュール、フェルネットフォーム

シルキーなラベンダーコーディアルにブラックベリーを加え、氷の上に新鮮なレモンジュースをトッピング

酸味のあるブラッドオレンジと新鮮なライム、シトラスソーダの泡をトッピング

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

ビール衣のクリスピーフライ、フェンネル、フレスノチリペッパー

フィロ生地で包まれた柔らかい牛肉、黒トリュフ、ホースラディッシュクリーム

2つのチリ産ロックカニケーキ、アルグラ、オレンジセグメント、新鮮なフェンネル、スパイシーなレムラード

クリスピースプラウト、甘いドライクランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ガーリックアイオリ

ロブスター、ローストした赤ピーマン、クレームフレーシュ、マイクロハーブ

キャラメライズされたオニオン、バター風味のクルトン、グリュイエールチーズ

アルグラ、オレンジ、フェンネルのスライス、シャンパンビネグレット、ヘーゼルナッツ、ゴートチーズ

スパイスでポーチした洋ナシ、アルグラ、フェンネル、ブッラータチーズ、ローストピスタチオ、ザクロ、シャンパンビネグレット

ロメイン、手作りのシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザン

ゴルゴンゾーラクリーム、パルメザン、甘い乾燥クランベリー、ローストしたカボチャの種

黒米、シイタケ、ベイビー・ボクチョイ、オレンジ・ジンジャー・ブール・ブラン

パン焼き、ロブスターリゾットケーキ、ソテーした赤チャード、マイヤーレモンクリーム

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、野生のきのこ、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

トリプルカット、ポレンタ、グリルアスパラガス、チミチュリソース

8オンスプライム、グラタンポテト、サムベリナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

季節のソルベのセレクション

ブリオッシュ、ブラウンシュガーラムキャラメルバナナ、バニラジェラート

温かいチョコレートの中心、バニラアイスクリーム、ラズベリーコリス

グラハムクラッカーのクラスト、レモンの皮、チョコレートソース、ラズベリークーリ

子供用ミールにバニラアイスクリームが含まれています

ごまの衣をまとったアヒツナ、レアで焼かれた、わさびクリーム、漬け生姜、ポン酢

アルグラ、オレンジ、フェンネル、シャンパンビネグレット、ヘーゼルナッツ、ゴートチーズ

カリカリのスプラウト、甘い乾燥クランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ガーリックアイオリ

ロメイン、手作りシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズの削り

ビール衣のクリスピーフライ、フェンネル、フレスノチリペッパー

スモークキャビアをトッピングしたクラシックなクリーミーデビルドエッグの半分が6つ

天ぷらの衣、ハラペーニョ、コリアンダー、コチュジャンソース

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

野生のアルグラ、オレンジセグメントとフェンネルのサラダ; スパイシーなレムラード

黄金色のパイ、生煮込みのショートリブ、マッシュルーム、玉ねぎ、マンチェゴチーズ、チミチュリソース

自家製ミックスグリーン、スイートペッパー、スカリオン、ピクルスベビーカーリット、チェリートマト、洋梨風味のホワイトバルサミコビネグレット、リコッタサラータ

エビの出汁、クロスティーニ、チリフレーク

BBQポーク、自家製の厚切りフライドポテトチップス

自家製スモークビーフとポーク、玉ねぎ、ポテト、オポワーブソース

季節ごとに変わります

グラニースミスリンゴ、ドライクランベリー、フェタチーズ、キャラメルナッツ、ゆで卵、ベーコンビネグレット

軽く衣をつけた、グリーンゴッデスドレッシング

炭火焼き、厚切りベーコン、職人のブリオッシュバン、ホワイトチェダー、DCG秘密ソース

マリネしたスカートステーキ、ケール、チェリートマト、ピクルスした赤玉ねぎ、グリーンチリビネグレット、クリスプポテトストリング

スイートポテト ヤム ピューレ、ベビー カリフラワー、アップル ジンジャー チャツネ、全粒粉 シェリー グレーズ

パンシアード、ブルーレイクグリーンビーンズ、ハーブローストポテト、エアルームトマトレリッシュ

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、ワイルドマッシュルーム、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

カルナローリ米、ローストしたバターナッツスクワッシュ、シャロット、焼きトマト、マスカルポーネチーズ、パルメザン、ハーブオイル

ベーコンで包まれた、ガーリックマッシュポテト、グレーズドキャロット、スモーキーBBQデミグラス

手作りの新鮮なパッパルデッレパスタ、フィレミニョンの先端、マッシュルーム、シャロット、ブランデークリーム

植物ベースのベジタリアンパティ、ソテーした玉ねぎ、アルグラ、ビーガンマヨネーズ、ハウスフライ

クリーミーポレンタ、グリルアスパラガス、フレスノチミチュリ

メアリーのオーガニックチキン、ブラウンバターのレッドポテト、シイタケ、ベイビーターニップ、レモン風味のオージュ

オーブンロースト、冬の根菜、ソテーしたケール、ローストしたシャロット、ザクロバルサミコグレーズ、カリフラワーピューレ

カラブレーゼペッパー、新鮮なパスタ、アルグラ、シーフードブロス、バター、ソテーしたエビ

何時間も燻製にされ、風味豊かで甘く、スパイシーなBBQソースで湿らせた「モップ」

チキン、ポーク、リブ天国

乾燥スパイスをまぶした肉厚のリブ、低温でじっくり燻製、BBQソース

テキサススタイル、黒胡椒とスパイス、ウッドスモークの柔らかさ、BBQソース

14オンスCABプライム、トスカーナポテト、季節の野菜、グリーンペッパーコーンソース

8オンスのプライムセンターカット、グラタンポテト、サムベリナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

12オンスのプライムリブアイステーキ、マッシュポテト、季節の野菜、トリュフ風味のコンパウンドバター

モラセスとベーコン

レモンオイル、パルメザンチーズ

カヴァタッピパスタ、ベシャメル、ホワイトチェダー、ハーブ入りパン粉、パルメザン

ホワイト + ブラウンアルバ、オイスター、キングトランペット、クリミニ

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、ワイルドマッシュルーム、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

ロメイン、手作りシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズの削り

ビール衣のクリスピーフライ、フェンネル、フレスノチリペッパー

ワイルドアルグラ、オレンジセグメント + フェンネルサラダ; スパイシーレムラード

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

カリカリのスプラウト、甘いドライクランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ガーリックアイオリ

8オンスのプライムセンターカット、グラタンポテト、サムベリナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

バジル、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、松の実、トマト

カリフォルニアのクラフトチーズ3種、ハニカム、フルーツコンポート、ナッツ、クロスティーニ

クリスピー スプラウト、甘いドライ クランベリー、ポイント レイエス ブルーチーズ、ギルロイ ガーリック アイオリ

ハマチ、アボカド、キュウリ、ネギ、トマトコンフィ、ハラペーニョライムビネグレット、コーンチップ

天ぷら衣、ハラペーニョチリ、コリアンダー、コチュジャンソース

ワイルドアルグラ、オレンジセグメント、フェンネルサラダ、スパイシーレムラードソース

ロメインレタス、手作りのシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズの削り

新鮮なイチゴ、フィールドグリーン、キャンディペピタ、ゴートチーズ、バルサミコビネグレット - グルテンフリー

アイスバーグ、ミックスストーンフルーツ、カンボゾーラチーズ、ピクルドオニオン、トーストしたピーカン、ピーチホワイトバルサミコビネグレット - グルテンフリー

カヴァタッピパスタ、ホワイトチェダー、モッツァレラ、パルメザン、タルトゥファータ

カルナローリ米、スイートピー、ダイスカットしたニンジン、赤ピーマンとアスパラガス、マスカルポーネチーズ、ハーブオイル - グルテンフリー

ハニーナッツ スカッシュ、デリカタ スカッシュ、バター セージ ソース、削ったアスパラガス、マイクログリーン、ケイパーベリー、レモン - 野菜

植物ベースのベジタリアンパティ、ソテーした玉ねぎ、アルグラ、ビーガンマヨネーズ、ハウスフライ - ベジ

焼き目がついた、厚切りベーコン、職人のブリオッシュバン、ホワイトチェダー、DCG秘密ソース

海苔のブールブラン、キヌア、コーン、豆、ピーマン、玉ねぎ、トマト、バジルのサカタッシュ - グルテンフリー

ブラウンバターの赤いジャガイモ、シイタケ、ベビーダイコン、レモン風味のオージュ - グルテンフリー

ベーコンで包まれた、ガーリックマッシュポテト、グレーズドキャロット、スモーキーBBQデミグラス

手作りの新鮮なパッパルデッレパスタ、フィレミニョンの先端、マッシュルーム、シャロット、ブランデークリーム

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、野生のきのこ、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

スイートポテト ヤム ピューレ、ベビー カリフラワー、アップル ジンジャー チャツネ、全粒粉 シェリー グレーズ

プライム、トスカーナポテト、季節の野菜、グリーンペッパーコーンソース - グルテンフリー

12オンスのプライムリブアイステーキ、マッシュポテト、季節の野菜、トリュフ風味のコンパウンドバター - グルテンフリー

8オンスのプライムセンターカット、グラタンポテト、タンブリーナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

テキサススタイル、黒胡椒とスパイス、ウッドスモークの柔らかさ、BBQソース

何時間も燻製にされ、風味豊かで甘く、スパイシーなBBQソースで湿らせた「モップ」

ドライラブ、肉厚のリブ、低温でじっくりスモーク、BBQソース

地上の天国

味をリフレッシュする酸味のあるビネグレット - グルテンフリー

モラセスとベーコン入り

カヴァタッピパスタ、ベシャメル、ホワイトチェダー、ハーブ入りパン粉、パルメザン

ベーコン、シャロット、オレガノでソテー - グルテンフリー

ライウイスキー、チナール、レモンジュース、ハチミツ、ミント

ウォッカ、コアントロー、ブラッドオレンジ、ライム

ウォッカ エルダーフラワー、ライム ハバネロ ミント

ピスコ、プランテーションパイナップル、パッションフルーツ、ピムス、ライム

テキーラシルバー、ライムジュース、ジンジャーハニーシロップ、ターメリック

バーボン、グランマルニエ、レモンハニー、アンゴスチュラビターズ

ジン、ブラックベリー、ラベンダー、レモン、シャンボール、クレーム・ド・ヴァイオレット、スパークリングワイン

ジン、ライムジュース、キュウリ、ミント

ピスコ、トゥアカ、レモンジュース、ハチミツ、スパークリングワイン、オレンジビターズ

バニラウォッカ、カルーア、エスプレッソ

エスプレッソ、キャラメルコニャック、ブレンドハーフ＆ハーフ、ブラウンシュガー、パンプキンスパイスフォーム

バニラウォッカ、チョコレートリキュール、フェルネットフォーム

シルキーなラベンダーコーディアルにブラックベリーを注入し、新鮮なレモンジュースを氷の上にかけたもの

酸味のあるブラッドオレンジと新鮮なライム、シトラスソーダの泡をトッピング

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

ビール衣のクリスピーフライ、フェンネル、フレスノチリペッパー

フィロ生地で包まれた柔らかい牛肉、黒トリュフ、ホースラディッシュクリーム

チリの岩ガニのケーキ2つ、アルグラ、オレンジのセグメント、新鮮なフェンネル、スパイシーなレムラード

クリスピースプラウト、甘いドライクランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ガーリックアイオリ

ロブスター、ローストした赤ピーマン、クレームフレーシュ、マイクロハーブ

キャラメライズされたオニオン、バター風味のクルトン、グリュイエールチーズ

アルグラ、オレンジ、フェンネル、シャンパンビネグレット、ヘーゼルナッツ、ゴートチーズ

スパイスポーチドペア、アルグラ、フェンネル、ブッラータチーズ、ローストピスタチオ、ザクロ、シャンパンビネグレット

ロメイン、手作りのシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザン

ゴルゴンゾーラクリーム、パルメザン、甘い乾燥クランベリー、ローストしたカボチャの種

黒米、シイタケ、ベイビー・ボクチョイ、オレンジ・ジンジャー・ブール・ブラン

パン焼き、ロブスターリゾットケーキ、ソテーした赤チャード、マイヤーレモンクリーム

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、野生のきのこ、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

トリプルカット、ポレンタ、グリルアスパラガス、チミチュリソース

8オンスプライム、グラタンポテト、サムベリナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

季節のソルベのセレクション

ブリオッシュ、ブラウンシュガーラムキャラメルバナナ、バニラジェラート

温かいチョコレートの中心、バニラアイスクリーム、ラズベリークーリ

グラハムクラッカーのクラスト、レモンの皮、チョコレートソース、ラズベリークーリ

子供用ミールにバニラアイスクリームが含まれています

何時間も燻製にされ、風味豊かで甘く、スパイシーなBBQソースで湿らせた「モップ」

チキン、ポーク、リブ天国

乾燥スパイスをまぶした肉厚のリブ、低温でじっくり燻製、BBQソース

テキサススタイル、黒胡椒とスパイス、ウッドスモークの柔らかさ、BBQソース

炭火焼き、厚切りベーコン、職人のブリオッシュバン、ホワイトチェダー、DCG秘密ソース

マリネしたスカートステーキ、ケール、チェリートマト、ピクルスした赤玉ねぎ、グリーンチリビネグレット、クリスプポテトストリング

スイートポテト ヤム ピューレ、ベビー カリフラワー、アップル ジンジャー チャツネ、全粒粉 シェリー グレーズ

パンシアード、ブルーレイクグリーンビーンズ、ハーブローストポテト、エアルームトマトレリッシュ

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、ワイルドマッシュルーム、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

カルナローリ米、ローストしたバターナッツスクワッシュ、シャロット、焼きトマト、マスカルポーネチーズ、パルメザン、ハーブオイル

ベーコンで包まれた、ガーリックマッシュポテト、グレーズドキャロット、スモーキーBBQデミグラス

手作りの新鮮なパッパルデッレパスタ、フィレミニョンの先端、マッシュルーム、シャロット、ブランデークリーム

植物ベースのベジタリアンパティ、ソテーした玉ねぎ、アルグラ、ビーガンマヨネーズ、ハウスフライ

クリーミーポレンタ、グリルアスパラガス、フレスノチミチュリ

メアリーのオーガニックチキン、ブラウンバターのレッドポテト、シイタケ、ベイビーターンips、レモン風味のオージュ

オーブンロースト、冬の根菜、ソテーしたケール、ローストしたシャロット、ザクロバルサミコグレーズ、カリフラワーピューレ

カラブレーゼペッパー、新鮮なパスタ、アルグラ、シーフードブロス、バター、ソテーしたエビ

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、野生のきのこ、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

オーブンでローストした冬の根菜、ソテーしたケール、ローストしたシャロット、ザクロバルサミコグレーズ、カリフラワーピューレ

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、野生のきのこ、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

カルナローリ米、ローストバターナッツスクワッシュ、シャロット、ブリスタートマト、マスカルポーネチーズ、パルメザン、ハーブオイル

14オンスCABプライム、トスカーナポテト、季節の野菜、グリーンペッパーコーンソース

オーブンでローストした冬の根菜、ソテーしたケール、ローストしたシャロット、ザクロバルサミコグレーズ、カリフラワーピューレ

ガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草、ワイルドマッシュルーム、ナチュラルジュ、クリスプオニオン

ロメイン、手作りシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズの削り

ビール衣のクリスピーフライ、フェンネル、フレスノチリペッパー

野生のアルグラ、オレンジセグメントとフェンネルのサラダ; スパイシーなレムラード

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

カリカリのスプラウト、甘い乾燥クランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ガーリックアイオリ

8オンスのプライムセンターカット、グラタンポテト、サムベリナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

モラセスとベーコン

レモンオイル、パルメザンチーズ

カヴァタッピパスタ、ベシャメル、ホワイトチェダー、ハーブ入りパン粉、パルメザン

ホワイト + ブラウンアルバ、オイスター、キングトランペット、クリミニ

ごまの衣をまとったアヒ・ツナ、レアで焼かれた、わさびクリーム、ピクルス生姜、ポン酢

アルグラ、オレンジ、フェンネル、シャンパンビネグレット、ヘーゼルナッツ、ゴートチーズ

カリカリのスプラウト、甘い乾燥クランベリー、ポイントレイエスブルーチーズ、ガーリックアイオリ

ロメイン、手作りシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、パルメザンチーズの削り

ビール衣のクリスピーフライ、フェンネル、フレスノチリペッパー

スモークキャビアをトッピングしたクラシックなクリーミーデビルドエッグの半分が6つ

天ぷらの衣、ハラペーニョ、コリアンダー、コチュジャンソース

ホワイトチェダー、ハラペーニョ、ハニーバター

野生のアルグラ、オレンジのセグメントとフェンネルのサラダ; スパイシーなレムラード

黄金色のパイ、煮込んだショートリブ、マッシュルーム、玉ねぎ、マンチェゴチーズ、チミチュリソース

自家製ミックスグリーン、スイートペッパー、スカリオン、ピクルスベビーニンジン、チェリートマト、洋梨風味のホワイトバルサミコビネグレット、リコッタサラータ

エビの出汁、クロスティーニ、チリフレーク

BBQポーク、自家製の厚切りフライドポテトチップス

自家製スモークビーフとポーク、玉ねぎ、ポテト、オポワーブソース

季節ごとに変わります

グラニースミスリンゴ、ドライクランベリー、フェタチーズ、キャラメルナッツ、ゆで卵、ベーコンビネグレット

軽く衣をつけた、グリーンゴッデスドレッシング

14オンスCABプライム、トスカーナポテト、季節の野菜、グリーンペッパーコーンソース

8オンスのプライムセンターカット、グラタンポテト、サムベリナキャロット、ブレイズドチポリーニ、赤ワインデミ

12オンスのプライムリブアイステーキ、マッシュポテト、季節の野菜、トリュフ風味のコンパウンドバター