ダーチャ・ネイビーヤード

ダクニクビールチーズ、アーモンドハニーバター

ビーガンチップ、サワークリームソース

ピタブレッド、ベビーカーrot

バターを塗ったサワードウトースト

デビルドエッグソース、グリーントマトチャウ、ホットソース

ハンガリーのブラートヴルスト、子牛のブラートヴルスト、チューリンガー、キロメーター

ヴェストファーレンハム、ババリアンハム、ホルシュタイン、ビアクーゲル

ヤギ、ヒツジ、ウシ、チェダー、スモークゴーダ

グリーントマトチャウ、ヨーグルト、ホットスパイス、ガーリッククラム

リコッタ、ハニークリスプアップルチップ、ジャマイカフラワー、スパイシーピスタチオ、ハイビスカスビネグレット

パンプキンシードロメスコ、ピーナッツチリソース、ケソフレスコ

フェンネル、フレスノペッパー、マスタードシード

わさびアイオリ、ピクルス生姜、白醤油ビネグレット

赤ピーマンのフムス、フェタチーズ、ピクルスフレスノチリ

クラシックトマトソース、バジル

季節と地元の発見

ガーリッククルトン、 cured egg yolk、パルメザン

ベイビーケール、ギーチーボーイグレインズ、オイスター マッシュルーム、ファーム野菜

季節の地元の食材、ペッパー

ドイツの赤キャベツ、マーブルポテト、アップルバター、ダフニクマスタード

甘いお茶で漬けた鶏肉、ピーナッツ味噌で煮込んだコラードグリーン、季節の野菜サラダ

フリーケ、アンドゥイユソーセージ、レインボースイスチャード、赤ピーマン、マスタードオニオン

12オンスのプライムカット、パンシアード、エアルームブロッコリー、スモークターンips、ダックファットマーブルポテト

ロブスタークリーム、ベビーフェンネル、ガーリックブレッドクラム

フィレにゲイチーボーイコーンミールをまぶし、バージニアオイスタークリームシチュー、ユーコンゴールドポテト、カロライナゴールドライスを添えた料理

ギーチーボーイグリッツ、オイスターマッシュルーム、バタービーンズ、シュリンプグレイビー

アンドゥイユソーセージ、マスタードバター、ヘフェヴァイツェン

豚バラ肉、トマトジャム、アメリカンチーズ、フライドポテト

トマトジャム、アメリカンチーズ、フライ

ポップしたクランベリー、グラハムクラッカーのシュガースナップクランブル、マシュマロ

伝統的な人参、ブラウンシュガー、パイナップル、クリームチーズアイシング

チョコレートジェノワーズ、ヘーゼルナッツフィユタリーヌ、チョコレートムース

ザッハトルテ、ガナッシュ、アプリコットジャム

新鮮なイチゴ、ラズベリーシロップ、マルセリンクリーム、マジパンのトッピング

シェフの日替わりフレーバー

地元のいちごジャム、グラノーラ、PAハニー、全乳ヨーグルト

ハム、トリュフモルネ、ンドゥヤ、コンテチーズ、目玉焼き

スイートティーで漬けた鶏もも肉、ピーカンワッフル、ペンシルベニアメープルシロップ

6オンスのニューヨークストリップ、サニーサイドアップの卵、ガーリックフライ

卵の調理法は自由、ソーセージ、ベーコン、フライドマーブルポテト、コーンミールパンケーキ

ブラートヴルスト、カリーヴルスト、ザワークラウト、スクランブルエッグ、トースト

スイートティーで漬けた鶏肉、シュレッドレタス、バターピクルス、レムラード

グリーントマトチャウチャウ、ヨーグルト、ホットスパイス、ガーリッククラム

ギーチーボーイグリッツ、スモークベーコン、オイスターマッシュルーム、バタービーンズ、シュリンプグレイビー

エブリシングベーグル、ディルクリームチーズ、ピクルス赤玉ねぎ

ダブルパティ、ポークベリー、トマトジャム、アメリカンチーズ、フライ

アンドゥイユソーセージ、マスタードバター、ヘフェヴァイツェン

ベビーレタス、ギーチーボーイ グレインズ、オイスター マッシュルーム、ファーム野菜

モスクワミュール、DBG、ベルリーナー、テキーラジャズ、クルックナンバー、ジャッキーO、ダチャスプリッツ、ニキタラブズベースボール、プロパー、ブラッディメアリー（2時間制限、全員参加）

サン・イレール・ブランケット・ド・リムーのボトルとお好きな3種類のジュース - ピーチ、グレープフルーツ、パイナップル、ホワイトクランベリー、オレンジ

シビック・ウォッカ、ビジランス・ジン、カピトリーヌ・ホワイト

カピトリーノティベールホワイトコーディアル、スパークリングロゼ、オレンジ

アブソルートウォッカ, タイバー, エルダーフラワー, レモン, グレープフルーツ

アブソルートウォッカ、ジンジャービール

バーヒルジン、ヘフェヴァイツェン、ハチミツ、レモン、カルダモン

ミラグロ、ゴーストペッパーティンクチャー、スイカシュラブ

バーボン、ハイビスカス、ローズマリー、レモン、ブルーベリー、カモミール

ドッグフィッシュヘッドウォッカ、サウザテキーラ、リレロゼ、いちご、レモン、あんず、グレープフルーツビター

フィリバスター バーボン、ラプサン ソーチョン、ハウス ビターズ