Habibi Miami
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メニュー
フムス、スモークババガヌーシュ、スパイシー・ムハンマラ、野菜スティックまたはピタパン
ピスタチオ、地元の蜂蜜
薄切りのスズキ、ザクロ、干しトマト、モロッコのハーブミックス
クリスピーフィロロール、ゴートチーズ、トリュフスライス、ハニードリズル
ミックスグリーン、デーツ、ピーカン、赤玉ねぎ、ザクロ、ミント、ゴートカサッジオチーズ、オレンジビネグレット
シトラスマリネ、スイートチリ、トマト
サーモン、ネギ、トビコ、ハリッサ、チリ(キャビアは追加可能)
和牛団子の白ポン酢ソース
神戸ビーフスライダー、ハリッサアイオリ、ミントヨーグルト、シュレッドポテト
メインのロブスター、ブリオッシュロール、チャイブ、うま味アイオリ(キャビアは追加可能)
ブリニ、チャイブ、クレームフレーシュ、ギーバターと共に提供
ブリニ、チャイブ、クレームフレーシュ、ギーバターと共に提供
ブールブラン、サーモンの卵、ディル、レモンの皮
スカッグのバターの達人
34オンスのキャブジュース、3つのサイドから選択
トマトソース、黄金のジャガイモ、グリーンオリーブ、塩漬けレモン
モロッコ風スパイスのラムチョップ、ザアタースパイスのニンジン、パールオニオン
オルゾパスタ、ムール貝、ロブスター、ブランジーノ、エビ
ハリッサアイオリ(トリュフの追加が可能)
フィンガーリングポテト、ハーブミックス、ローストトマト
ネギ、ニンジン、ショウガ、タマネギ、シイタケ、ウズラの卵(トリュフの追加オプションあり)
ハリッサグレーズ、タヒニ、熟成山羊チーズ
ザクロ、イチジクドレッシング、カシューナッツ、ごま油
シンコロ・レポサド・テキーラ、アマーロ・ノニーノ、パッションフルーツ、ココナッツミルク、ターメリック
Código Blanco、Patrón Reposado、Cointreau、ハリッサパイナップルリダクション、トーストクスクスの塩付きリム
エリックスウォッカの真空調理、ピーチティーとバラの花蕾、イタリクス、ストロベリーレモネード、ローズウォーターパフューム
シンコロブランコとカサドラゴネスレポサド、カルーア、リコール43、エスプレッソ、バニラ、オールスパイス
グレイグースペア、ケテルワンウォッカエッセンシャルキュウリ&ミント、ハウスキュウリバジルリモナーダ、フィーバーツリージンジャービール、アラックスプレー
ザカパココナッツウォッシュドラム、セント・ジェルマン、ライチとストーンフルーツのリダクション、ライム
バカルディ 8 年、バカルディ パイナップル、ローストした松の実、ドライキュラソー、ファレルナム & ピスタチオオルジェ、アブサンリンス、ライム
ティトの手作りウォッカ、カンパリ、ストロベリーバニラリダクション
ジェファーソン・トロピカル・バーボン、ピーナッツバター、バナナ、ハチミツ、オレンジのアロマで洗浄
パトロン・エル・アルト、サフラン infused グラン・マルニエ、ヒッコリー・スモーク・フィニッシュ
オーガニックジャスミンティー、全 cane シュガー、新鮮なミントの葉
レモンオレオサッカラム、ジュースキュウリとバジル
新鮮なキハダマグロをキュウリ、赤玉ねぎ、コリアンダーと和えました。滑らかな旨味のアイオリで仕上げ、トーストしたブリオッシュの上に盛り付けています。
神戸牛とモロッコのスパイスを詰めた手折りの餃子で、温かいポン酢ヨーグルトグレーズと柑橘の輝きで提供されます。
クリスプなフィロ生地のロールにクリーミーなゴートチーズを詰め、地元のハチミツをかけ、トリュフエッセンスを注入 — 甘くて塩気があり、抗しがたい美味しさ。
ラズ・エル・ハヌートでスパイスを効かせたジューシーな和牛ビーフを、トマトコンフィの上に盛り付け、ホイップしたラブネを添えて仕上げました。
保存されたレモン、ジャガイモ、グリーンオリーブと一緒にじっくり煮込まれた鶏肉。温かい自家製ピタと一緒に提供されます。
豊かな野生キノコとパールクスクスの盛り合わせに、青ねぎとトリュフオイルのひとしずくを加えました。
繊細なブランジーノフィレとスモークトラウトのパールを組み合わせ、黒バター、レモンの皮、新鮮なチャイブで仕上げました。
伝統に贅沢なひねりを加えた — サクサクのフィロ生地の層がトレスレチェスに浸され、ピスタチオがトッピングされています。
滑らかなバニラカスタードの上に薄くてパリッとしたキャラメル化された砂糖の層と冷凍ラズベリーがトッピングされています
フムス、スモークババガヌーシュ、スパイシー ムハンマラ、クルディテまたはピタブレッド
ピスタチオ、地元のハニー
薄切りのスズキ、ザクロ、干しトマト、モロッコハーブミックス
クリスピーフィロロール、ゴートチーズ、トリュフスライス、ハニードリズル
ミックスグリーン、デーツ、ピーカン、レッドオニオン、ザクロ、ミント、ゴートカサッジオチーズ、オレンジビネグレット
シトラスマリネード、スイートチリ、トマト
サーモン、ネギ、トビコ、ハリッサ、チリ(キャビアは追加可能)
和牛の餃子と白ポン酢ソース
神戸ビーフスライダー、ハリッサアイオリ、ミントヨーグルト、シュレッドポテト
メインロブスター、ブリオッシュロール、チャイブ、ウマミアイオリ(キャビアは追加可能)
ブリニ、チャイブ、クレームフレーシュ、ギー バターと共に提供
ブリニ、チャイブ、クレームフレーシュ、ギー バターと共に提供
ブール ブラン、サーモン ロー、ディル、レモン ゼスト
スカッグのバターの支配人
34オンスのキャブジュス、3つのサイドから選択
インフューズド トマトソース、ゴールデンポテト、グリーンオリーブ、保存レモン
モロッコ風スパイスラムチョップ、ザアタースパイスのニンジン、パールオニオン
オルツォパスタ、ムール貝、ロブスター、ブランジーノ、エビ
ハリッサアイオリ(トリュフ追加可能)
フィンガーリングポテト、ハーブミックス、ローストトマト
ネギ、ニンジン、ショウガ、タマネギ、シイタケ、ウズラの卵(トリュフの追加が可能)
ハリッサグレーズ、タヒニ、熟成ヤギチーズ
ザクロ、イチジク ドレッシング、カシューナッツ、ゴマ油
シンコロ レポサド テキーラ、アマーロ ノニーノ、パッションフルーツ、ココナッツミルク、ターメリック
コディゴブランコ、パトロンレポサド、コアントロー、ハリッサパイナップルリダクション、トーストクスクスソルトリム
エリクスウォッカ真空調理とピーチティー、バラの花びら、イタリクス、ストロベリーレモネード、ローズウォーターパフューム
シンコロブランコ カサドラゴネスレポサド、カリュア、リコール43、エスプレッソ、バニラ オールスパイス
グレイグースペア、ケテルワンウォッカエッセンシャルキュウリミント、ハウスキュウリバジルリモナーダ、フィーバーツリージンジャービール、アラックスプレー
ザカパココナッツウォッシュドラム、サンジェルマン、ライチストーンフルーツリダクション、ライム
バカルディ 8 年, バカルディ パイナップル, ロースト パインナッツ, ドライ キュラソー, ファレルナム ピスタチオ オルジェ, アブサン リンス, ライム
ティトの手作りウォッカ、カンパリ、ストロベリーバニラリダクション
ジェファーソン トロピカル バーボン ピーナッツバター、バナナ、ハチミツ、オレンジの香りで洗浄
パトロン エル アルト、サフラン インフューズド グラン マルニエ、ヒッコリースモーク フィニッシュ
オーガニックジャスミンティー、全 cane sugar、フレッシュミントリーフ
レモンオレオサッカラム、ジュースキュウリバジル
新鮮なキハダマグロをキュウリ、赤玉ねぎ、コリアンダーと和えました。滑らかな旨味のアイオリで仕上げています。トーストしたブリオッシュの上に提供されます。
神戸牛とモロッコのスパイスを詰めた手折りのダンプリング、温かいポン酢ヨーグルトグレーズとシトラスの輝きで提供されます。
クリスプなフィロ生地のロールにクリーミーな山羊のチーズを詰め、地元のハチミツをかけ、トリュフエッセンスを注入 — 甘くて塩気があり、抗しがたい。
ジューシーな和牛ビーフにラズ・エル・ハヌートのスパイスを加え、トマトコンフィの上に盛り付け、ホイップしたラブネをトッピングしました。
保存されたレモン、ジャガイモ、グリーンオリーブで煮込まれたゆっくりと煮込んだ鶏肉。温かい自家製ピタと一緒に提供されます。
豊かな野生のキノコとパールクスクスのメドレー、青ねぎとトリュフオイルのタッチを重ねています。
繊細なブランジーノフィレとスモークトラウトパールを組み合わせ、黒バター、レモンの皮、新鮮なチャイブで仕上げました。
伝統に甘美なひねりを加えた — サクサクのフィロ生地の層がトレスレチェスに浸され、ピスタチオがトッピングされています。
滑らかなバニラカスタードの上に薄くてパリッとしたキャラメル状の砂糖と冷凍ラズベリーがトッピングされています