ブルー・バット・キッチン&テキラリア

自家製とマンゴーサルサまたは季節のワカモレ付き

アンチョオイル、ラハス、チップスの袋

ライム、コティジャチーズ、ピーカン、ドライマンゴー、チポトレアイオリ

ベーコン、コティハチーズ、バットダスト、パブストアイオリ

ネギ、チリハニーグレーズ、ゴマ

赤玉ねぎ、コリアンダー、大根、マンゴー、 フレスノペッパー、ゴマアイオリ

ロメインレタス、アボカド、グリルコーン、赤キャベツ、揚げトルティーヤ、コリアンダー、焼きトマト、チポトレランチ

ピクルスきゅうり、マスタードシード、クリスピープランテイン、モホベルデ、ブラックビーンズ、ジャスミンライス

オイスター茸、チンゲン菜、赤味噌、ネギ、ゴマ

ケイジャンシュリンプ、ホワイトチェダ grits、ラハス、シラントロ

自家製とマンゴーサルサまたは季節のワカモレ付き

ライム、コティハチーズ、ピーカン、ドライマンゴー、チポトレアイオリ

赤玉ねぎ、コリアンダー、大根、マンゴー、フレスノペッパー、ゴマアイオリ

レモンアイオリ、アボカド、プチグリーン、トーストしたフォカッチャ

メスカルチョコレートソース、ドルセデレチェ

アンチョオイル、ラハス、チップスの袋

ベーコン、コティハチーズ、バットダスト、パブストアイオリ

ロメインレタス、アボカド、コーン、赤キャベツ、クリスピートルティーヤ、シラントロ、トマト、チポトレランチ

ロメインレタス、ひよこ豆、トマト、ペルシャキュウリ、カラマタオリーブ、フェタチーズ、赤玉ねぎ、レモンシャロットビネグレット

ごま、ペティトグリーン、ユズビネグレット、マンゴー、フレスノチリ、コリアンダー

ベトナム風マリネポークテンダーロイン、目玉焼き、自家製キムチ、トガラシクリーム、ネギ、黒ごま

マルチグレイントースト、目玉焼き、アップルウッドベーコン、シューストリングフライ、チポトレアイオリ

ホワイトアメリカンチーズ、ピクルス、ハリッサソース、トマト、レタス、ブリオッシュ

ケイジャンシュリンプ、ホワイトチェダ grits、ラハス、シラントロ

卵、ジャガイモ、玉ねぎ、ブラーヴァスソース。小さなグリーン

バオバン。ホットハニー、ブロッコリースロー

新鮮なベリー、ピーカン、粉砂糖、メスカルチョコレートシロップ

胡椒で覆われた牛ヒレ肉、ブランデークリームソース、クリスピーポテト、ガーリックアイオリ

ハニーバター、ピーカン、メープルシロップ

サルサ・ロホ、フレスコチーズ、スカリオン、コリアンダー、アボカド、黒豆

エル・ヒマドール・レポサド、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

シエテレグアスブランコ - または - バンヘスメスカル、オレンジリキュール、新鮮なライムジュース

アレッテ・ブランコ、アポロゲ・アゴニア・リキュール、トゲのあるナシのピューレ、ライム、ジンジャービール

混ぜたライム、塩、砂糖、ハリトスグレープフルーツソーダ

ルナズール アネホ テキーラ、ダウンドリンズ ジン、レモン、ザクロ、ビター

パイナップルラム、新鮮なジュース、ココナッツシロップ

バンヘス・ホベン・メスカル、ハイビスカス・ローズマリーシロップ、レモン

エル・ヒマドール・レポサド、ライム、ミント、ユズシロップ、ソーダ水

マエストロ・ドッベル・バレル・ピック、マドレッド・オレンジとチェリー、ビターとスパイス

ほとんど日本のウイスキー、パイナップルアマーロ、マラスキーノリキュール、ビターのひと振り

メスカル、潰したライムとオレンジ、パイナップルジュース

ファウンドリーズジン、サフランシロップ、レモンジュース、スイートヴェルモット

ダウンドリンジン、アロニアベリーリキュール、スイートベルモット、スモークペッパーコーン、ローズマリー、オレンジの皮

自家製とマンゴーサルサまたは季節のワカモレ付き

ライム、コティハチーズ、ピーカン、ドライマンゴー、チポトレアイオリ

赤玉ねぎ、コリアンダー、大根、マンゴー、フレスノペッパー、ゴマアイオリ

レモンアイオリ、アボカド、プチグリーン、トーストしたフォカッチャ

メスカルチョコレートソース、ドルセデレチェ

アンチョオイル、ラハス、チップスの袋

ベーコン、コティハチーズ、バットダスト、パブストアイオリ

ロメインレタス、アボカド、コーン、赤キャベツ、クリスピートルティーヤ、シラントロ、トマト、チポトレランチ

ロメインレタス、ひよこ豆、トマト、ペルシャきゅうり、カラマタオリーブ、フェタチーズ、赤玉ねぎ、レモンシャロットビネグレット

ごま、ペティートグリーン、ユズビネグレット、マンゴー、フレスノチリ、コリアンダー

ベトナム風マリネポークテンダーロイン、目玉焼き、自家製キムチ、トガラシクリーム、ネギ、黒ごま

マルチグレイントースト、目玉焼き、アップルウッドベーコン、シューストリングフライ、チポトレアイオリ

ホワイトアメリカンチーズ、ピクルス、ハリッサソース、トマト、レタス、ブリオッシュ

ケイジャンシュリンプ、ホワイトチェダ grits、ラハス、シラントロ

卵、ジャガイモ、玉ねぎ、ブラーヴァスソース。小さなグリーン

バオバンズ。ホットハニー、ブロッコリースロー

新鮮なベリー、ピーカン、粉砂糖、メスカルチョコレートシロップ

胡椒で覆われた牛ヒレ肉、ブランデークリームソース、クリスピーポテト、ガーリックアイオリ

ハニーバター、ピーカン、メープルシロップ

サルサ・ロホ、フレスコチーズ、スカリオン、コリアンダー、アボカド、黒豆

エル・ヒマドール・レポサド、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

シエテレグアスブランコ - または - バンヘズメスカル、オレンジリキュール、新鮮なライムジュース

アレッテ・ブランコ、アポロゲ・アゴニア・リキュール、ウチワサボテンピューレ、ライム、ジンジャービール

混ぜたライム、塩、砂糖、ハリトスグレープフルーツソーダ

ルナズール アネホ テキーラ、ダウンドリンズ ジン、レモン、ザクロ、ビター

パイナップルラム、新鮮なジュース、ココナッツシロップ

バンヘス・ホベン・メスカル、ハイビスカス・ローズマリー・シロップ、レモン

エル・ヒマドール・レポサド、ライム、ミント、ユズシロップ、ソーダ水

マエストロ・ドッベル・バレル・ピック、オレンジとチェリーのマドリング、ビターとスパイス

ほとんど日本のウイスキー、パイナップルアマーロ、マラスキーノリキュール、ビターのひと振り

メスカル、潰したライムとオレンジ、パイナップルジュース

ファウンドリーズジン、サフランシロップ、レモンジュース、スイートベルモット

ダウンドリンジン、アロニアベリーリキュール、スイートベルモット、スモークペッパーコーン、ローズマリー、オレンジの皮

自家製サルサとマンゴーサルサまたはワカモレと一緒に提供されます。サルサとワカモレの両方を追加する場合は、追加で$3.50かかります。

溶けたクリームチーズ、ホワイトチェダー、ヘビークリーム。アンチョオイルとラハスと一緒に提供されます。

大豆ベースのキャノーラ油で揚げ、乾燥マンゴー、コティジャチーズ、ピーカンをトッピングし、チポトレアイオリをかけました

3つの部分にスライスされた2本のトウモロコシと、ローストコーン、パブストアイオリ、ベーコン、コティハチーズを添えて提供されます。コブから外して提供することもできます。

マリネしたツナ、赤玉ねぎ、コリアンダー、大根、フレスノペッパー、ダイス状のマンゴー、ゴマをトッピングしたトルティーヤチップスに、ゴマアイオリをかけた料理です。

ブラバスソース、ガーリックアイオリ、青ねぎと一緒に提供されます。

ロブスターの肉、クリームチーズ、ニンニク、青ねぎ、レモン汁を詰めたワンタンで、甘辛ソースとネギを添えて提供されます

枝豆、チリソース

刻んだロメインレタス、コーン、赤キャベツ、クリスピートルティーヤ、コリアンダー、刻んだトマト、マリネした鶏肉 - チポトレランチと共に提供されます。

刻んだロメインレタス、キヌア、赤キャベツ、人参、スナップエンドウ、コリアンダー、新鮮なグリーン - スパイシーなピーナッツドレッシングと共に提供

ミックスグリーン、揚げエビ、赤キャベツ、コリアンダー、フレスノチリ、バンバンソース、コリアンダーライムドレッシング

天ぷら衣のタラをチポトレアイオリで和え、ブロッコリースローとピクルスの赤玉ねぎをトッピング。指定がない限り、小麦のシェルで提供されます。

揚げ鶏が入ったバンで、ホットハニーソースに浸し、ブロッコリースローをトッピングしています。指定がない限り、バオバンで提供されます。

スパイシーなレムラードで調理された焼きエビ; 赤キャベツと大根をトッピング。指定がない限り、小麦のシェルに盛り付けられます。

コーンシェルの上に載せた炭火焼きの牛ヒレ肉（小麦粉に変更可能）に、刻んだ玉ねぎ、コリアンダー、コティハチーズ、タコソースをトッピング

ベースはタヒニヨーグルトで、焼き人参の上にピスタチオダッカと小さなグリーンがかけられています

韓国BBQソースで味付けされたショートリブに、赤キャベツ、ピクルス野菜、ネギをトッピング。指定がない限り、バオバンに盛り付けて提供されます。

ハーブ入りヨーグルト、きゅうり、コリアンダーをトッピングしたタンドリースタイルの鶏肉。指定がない限り、ナンの上に提供されます。

天ぷら衣をまとったタラをチポトレアイオリで和え、ブロッコリースローとピクルスオニオンをトッピング。コリアンダージャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと共に提供されます。

揚げ鶏が入ったバンをホットハニーソースに浸し、ブロッコリースローをトッピングしました。コリアンダー香るジャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと共に提供されます。

スパイシーなレムラードで調理された焼きエビ; 赤キャベツと大根をトッピング。コリアンダーのジャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと共に提供されます。

刻んだロメインレタス、フライドグリーントマト、スモーキーアップルウッドベーコン、チポトレランチ。コリアンダー香るジャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと共に提供されます。

チャーグリルした牛ヒレ肉に、刻んだ玉ねぎ、コリアンダー、コティハチーズ、タコソースをトッピング。コリアンダー香るジャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと共に提供されます。

ベースはタヒニヨーグルトで、焼き人参の上にピスタチオダッカと小さなグリーンがかかっています。コリアンダージャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと一緒に提供されます。

韓国風BBQソースのショートリブに、赤キャベツ、ピクルス野菜、ネギをトッピング。コリアンダー香りのジャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと共に提供されます。

タンドリースタイルの鶏肉にハーブ入りヨーグルト、きゅうり、コリアンダーをトッピング。コリアンダー入りジャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと共に提供されます。

黒豆、ピクルスしたマスタードシード、コリアンダーのジャスミンライス、モホベルデ、クリスピープランテン、ピクルスしたキュウリの上に盛り付けられています。

コリアンダーライス、ベビーブロッコリー、赤味噌、オイスター茸のベース。サーモンは焼き目を付けた後、オーブンで焼かれ、照り焼きソースでグレーズされています。味噌ビネグレットでドレッシングされ、ライスヌードル、青ねぎ、ゴマで飾られています。

チリマリネのニューヨークストリップ、チミチュリソースをトッピングし、味付けされたフレンチフライとガーリックアイオリを添えています。特に指定がない限り、ミディアムで調理されています。

焼いた牛肉のストリップ、コリアンダーアガベライス、フライドポテト、黄色とオレンジのピーマン、玉ねぎ、ローマトマト

ハウスとマンゴーサルサまたは季節のワカモレ付き

ライム、コティハチーズ、ピーカン、ドライマンゴー、チポトレアイオリ

赤玉ねぎ、コリアンダー、ラディッシュ、マンゴー、フレスノペッパー、ゴマアイオリ

レモンアイオリ、アボカド、プチグリーン、トーストしたフォカッチャ

メスカルチョコレートソース、ドルセデレチェ

アンチョオイル、ラハス、バッグオブチップス

ベーコン、コティハチーズ、バットダスト、パブストアイオリ

ロメインレタス、アボカド、コーン、赤キャベツ、クリスピートルティーヤ、シラントロ、トマト、チポトレランチ

ロメインレタス、ガルバンゾ豆、トマト、ペルシャきゅうり、カラマタオリーブ、フェタチーズ、赤玉ねぎ、レモンシャロットビネグレット

ごま、ペティートグリーン、ユズビネグレット、マンゴー、フレスノチリ、コリアンダー

ベトナム風マリネポークテンダーロイン、フライドエッグ、自家製キムチ、トガラシクリーム、スカリオン、黒ごま

マルチグレイントースト、フライドエッグ、アップルウッドベーコン、シューズトリングフライ、チポトレアイオリ

ホワイトアメリカンチーズ、ピクルス、ハリッサソース、トマト、レタス、ブリオッシュ

ケイジャンシュリンプ、ホワイトチェダ grits、ラハス、シラントロ

卵、ジャガイモ、玉ねぎ、ブラーベスソース。小さなグリーン

バオバンズ。ホットハニー、ブロッコリースロー

新鮮なベリー、ピーカン、粉砂糖、メスカルチョコレートシロップ

ペッパーコーンで覆われた牛ヒレ肉、ブランデークリームソース、クリスピーポテト、ガーリックアイオリ

ハニーバター、ピーカン、メープルシロップ

サルサロホ, フレスコチーズ, スカリオン, シラントロ, アボカド, ブラックビーンズ

フライドグリーントマト、ロメインレタス、アップルウッドスモークベーコン、チポトレランチ、小麦トルティーヤ

エル・ヒマドール・レポサド、フレッシュ・ライム・ジュース、シンプル・シロップ

シエテレグアスブランコ - または - バンヘズメスカル、オレンジリキュール、新鮮なライムジュース

アレッテ・ブランコ、アポロゲ・アゴニア・リキュール、プライクリーペア・ピューレ、ライム、ジンジャービア

混ぜたライム、塩、砂糖、ハリトスグレープフルーツソーダ

ルナズール アネホ テキーラ、ダウンドリンズ ジン、レモン、ザクロ、ビター

パイナップルラム、新鮮なジュース、ココナッツシロップ

バンヘス・ホベン・メスカル、ハイビスカス・ローズマリー・シロップ、レモン

エルヒマドールレポサド、ライム、ミント、ユズシロップ、ソーダ水

マエストロ・ドッベル・バレル・ピック、マドレッド・オレンジとチェリー、ビターとスパイス

ほとんど日本のウイスキー、パイナップルアマーロ、マラスキーノリキュール、ビターのひと振り

メスカル、潰したライムとオレンジ、パイナップルジュース

ファウンドリーズジン、サフランシロップ、レモンジュース、スイートベルモット

ダウンドリンジン、アロニアベリーリキュール、スイートベルモット、スモークペッパーコーン、ローズマリー、オレンジゼスト

ハウスサルサとマンゴーサルサまたはワカモレと一緒に提供されます。サルサとワカモレの両方を追加することも可能で、追加料金は3.50ドルです。

溶けたクリームチーズ、ホワイトチェダー、ヘビークリーム。アンチョオイルとラハスと一緒に提供されます

大豆ベースのキャノーラ油で揚げ、乾燥マンゴー、コティハチーズ、ピーカンをトッピングし、チポトレアイオリをかけた

2本のトウモロコシをそれぞれ3つに切り分けて提供し、ローストコーン、パブストアイオリ、ベーコン、コティハチーズを添えています。トウモロコシの芯から外して提供することもできます。

マリネしたツナ、赤玉ねぎ、コリアンダー、大根、フレスノペッパー、ダイスマンゴー、ゴマをトッピングしたトルティーヤチップスに、ゴマアイオリをかけた料理。

ブラバスソース、ガーリックアイオリ、青ねぎと一緒に提供されます。

ロブスターの肉、クリームチーズ、ニンニク、ネギ、レモン汁を詰めたワンタンで、甘辛いチリソースとネギを添えて提供されます

枝豆、チリソース

刻んだロメインレタス、コーン、赤キャベツ、クリスピートルティーヤ、シラントロ、刻んだトマト、マリネしたダイスチキン - チポトレランチと一緒に提供されます。

刻んだロメインレタス、キヌア、赤キャベツ、ニンジン、スナップエンドウ、コリアンダー、新鮮なグリーン - スパイシーピーナッツドレッシングと共に提供

ミックスグリーン、フライドシュリンプ、レッドキャベツ、シラントロ、フレスノチリ、バンバンソース、シラントロライムドレッシング

テンプラ衣のタラをチポトレアイオリで和え、ブロッコリースローとピクルスの赤玉ねぎをトッピング。指定がない限り、小麦のシェルに盛り付けられます。

揚げ鶏が入ったバンで、ホットハニーソースに浸し、ブロッコリースローをトッピング。指定がない限り、バオバンで提供されます。

スパイシーなレムラードで調理された焼きエビ; 赤キャベツと大根をトッピング。指定がない限り、小麦の殻に盛り付けられます。

コーンシェルの上に載せた炭火焼き牛ヒレ肉（小麦粉に変更可能）、刻んだ玉ねぎ、シラントロ、コティハチーズ、タコソースをトッピング

ベースはタヒニヨーグルトで、その上に焼きニンジン、ピスタチオダッカと小さなグリーンがかけられています

韓国バーベキューソースのショートリブに赤キャベツ、ピクルス野菜、ネギをトッピング。指定がない限り、バオバンで提供されます。

タンドリー風の鶏肉にハーブ入りヨーグルト、きゅうり、コリアンダーをトッピング。指定がない限りナンの上に提供されます。

天ぷら衣のタラをチポトレアイオリで和え、ブロッコリースローとピクルスオニオンをトッピング。シラントロジャスミンライス、ローストペッパーとオニオンと共に提供。

揚げ鶏が入ったバンに、ホットハニーソースを浸し、ブロッコリースローをトッピング。コリアンダージャスミンライス、ローストペッパーと玉ねぎと共に提供されます。

スパイシーなレムラードで調理された焼きエビ; 赤キャベツと大根をトッピング。コリアンダーのジャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと一緒に提供されます。

刻んだロメインレタス、フライドグリーントマト、スモーキーアップルウッドベーコン、チポトレランチ。シラントロジャスミンライス、ローストペッパーとオニオンと一緒に提供されます。

炭火焼きの牛ヒレ肉に、刻んだ玉ねぎ、シラントロ、コティハチーズ、タコソースをトッピング。シラントロジャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと一緒に提供されます。

ベースはタヒニヨーグルトで、焼き人参の上にピスタチオダッカと小さなグリーンがかかっています。コリアンダージャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと一緒に提供されます。

ショートリブを韓国バーベキューソースで調理し、赤キャベツ、ピクルス野菜、ネギをトッピング。コリアンダージャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと一緒に提供されます。

タンドリースタイルの鶏肉にハーブヨーグルト、きゅうり、コリアンダーをトッピング。コリアンダージャスミンライス、ローストしたピーマンと玉ねぎと一緒に提供されます。

黒豆、ピクルスしたマスタードシード、コリアンダーのジャスミンライス、モホベルデ、クリスピープランテン、ピクルスしたキュウリの上に提供されます。

コリアンダーライス、ベイビーボクチョイ、赤味噌、オイスターキノコのベース。サーモンは焼かれた後、オーブンで焼かれ、テリヤキでグレーズされます。味噌ビネグレットでドレッシングされ、ライスヌードル、青ねぎ、ごまのトッピングが施されています。

チリマリネのニューヨークストリップ、チミチュリソースをトッピング、味付けされたフレンチフライとガーリックアイオリのサイド。特に指定がない限りミディアムで調理されます。

焼いた牛肉のストリップ、コリアンダーアガベライス、フライドポテト、黄色とオレンジのピーマン、玉ねぎ、ローマトマト

4人用タコパックを作ろう。内容：チミチュリチキンとポークカーニタス（変更不可） トマト、玉ねぎ、レタス、コティハチーズ、ハラペーニョ、シラントロ 小麦トルティーヤ ハウスチップスと ハウスサルサとマンゴーサルサ 黒豆

タンドリーマリネのウィング1ポンド。ハーブヨーグルトソースと一緒に提供されます。(グルテンフリー)