すき焼き・しゃぶしゃぶ処 安芸亭

広島流川に、【3年連続日本一】に輝いた”世界中のお肉好きの人達から愛され続ける”宮崎牛A5ランクの最高級牛肉が上陸です♪きめ細やかな美しいサシが入り、上質で柔らかい誰もがうなる美味しさ。当店オリジナル自家製の割下が、肉の旨みをよりいっそう引き立てます☆

広島流川に、【3年連続日本一】に輝いた”世界中のお肉好きの人達から愛され続ける”宮崎牛A5ランクの最高級牛肉が上陸です♪きめ細やかな美しいサシが入り、上質で柔らかい誰もがうなる美味しさ。当店オリジナル自家製の割下が、肉の旨みをよりいっそう引き立てます☆

広島流川に、【3年連続日本一】に輝いた”世界中のお肉好きの人達から愛され続ける”宮崎牛A5ランクの最高級牛肉が上陸です♪きめ細やかな美しいサシが入り、上質で柔らかい誰もがうなる美味しさ。当店オリジナル自家製の割下が、肉の旨みをよりいっそう引き立てます☆

広島流川に、【3年連続日本一】に輝いた”世界中のお肉好きの人達から愛され続ける”宮崎牛A5ランクの最高級牛肉が上陸です♪きめ細やかな美しいサシが入り、上質で柔らかい誰もがうなる美味しさ。当店オリジナル自家製の割下が、肉の旨みをよりいっそう引き立てます☆

中国山脈の山々から海に流れ出した栄養素が育てた植物プランクトンが豊富で正面からの流水と 左右からの海流がぶつかり合う日本三景「安芸の宮島」と対岸の「大野」に挟まれた海域で育ったものだけを純宮島産『宮島かき』の称号が与えられます。

当店（安芸亭）のお野菜は、料理長自ら選定した農家さん指定の新鮮なものをご用意致しております。

白菜/えのき/糸こんにゃく/玉ねぎ/白ねぎ/焼き豆腐/水菜/生しいたけ

広島の山脈の山ふところ、恵まれた自然環境の中で愛情たっぷりに育てられました。 良質なミネラル・アミノ酸を含んだ 広島湾の牡蠣殻の粉末を飼料に添加して、より元気に育った「瀬戸もみじ」は、肉質の良い美味しい豚肉になっています。

国内最上級和牛の王様、宮崎牛のA5ランク☆脂のノリ方、肉のうまみ、すべてが最高級品です。

幕末の水戸藩主徳川斉昭公を「いかにも珍味、滋味（あじわい）ありコクあり、なによりも精がつく」と感嘆させたかごしま黒豚。維新の西郷隆盛もこよなく愛したと言われています。このように歴史に育まれたかごしま黒豚は、いまでも日本を代表する豚肉となっています。

国内最上級和牛の王様、宮崎牛のA5ランクのサーロインです。脂のノリ方、肉のうまみ、すべてが最高級品です。

中国山脈の山々から海に流れ出した栄養素が育てた植物プランクトンが豊富で正面からの流水と 左右からの海流がぶつかり合う日本三景「安芸の宮島」と対岸の「大野」に挟まれた海域で育ったものだけを純宮島産『宮島かき』の称号が与えられます。

当店（安芸亭）のお野菜は、料理長自ら選定した農家さん指定の新鮮なものをご用意致しております。

白菜・もやし・豆腐・白ねぎ・えのき・生しいたけ・水菜

新メニューの牛タンしゃぶです。かねてよりご要望の多かった一押しメニューです。

味噌・唐辛子などをベースに豚脂のコクで仕上げたお肉によく合うスープです。辛みと風味の異なる唐辛子を使用し、豊かな味わいに仕上げました。

醤油・みりんなどをベースにあっさりとしたスープに仕上げました。

当店（安芸亭）のお野菜は、料理長自ら選定した農家さん指定の新鮮なものをご用意致しております。

白菜・白ねぎ・豆腐水菜・玉ねぎ・えのき・もやし・生しいたけ

カレーをベースにスパイシーなスープに仕上げました。お肉は瀬戸もみじ豚のバラ肉を使用。暑い季節から寒い季節までお楽しみいただける形に仕上がっております。

国産豚を使用した豚骨白湯と白味噌を合わせた安芸亭自慢のスープに仕上げました。

アイスクリーム

シャーベット

シャーベット