ルーチェ 梅屋敷店

種抜きオリーブをガーリックオイルとハーブでマリネ。

水牛のモッツァレラチーズはひときわミルキーで美味しいです！

鉄分豊富！レバーが苦手な方は是非食べてみて下さい。

栄養価の高い食肉のチャンピオン。牛肉の３倍以上の、カルシウムやグリコーゲンを含むと言われています。

お魚の種類はスタッフにお尋ね下さい。

おすすめ！タタキ風に仕立てました。

世界3大ブルーチーズをムースに仕立てました。

タレッジョ、グラナパダーノ、ペコリーノロマーノ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ・・・ ５種の盛り合わせ

ハムやサラミ４種の盛り合わせワインやビールによく合います！

男爵ポテトを乱切りにしたフライドポテトです。

小さなココットにマッシュポテトとゴルゴンゾーラムースを焼き上げました。

ぷりぷりのバナメイ海老をニンニクとケイジャンスパイスで炒めました

ぷりぷりの小エビとキノコをオイル煮にしました。バルの定番！

イカとアンチョビのエキスの効いたオイルにバケットを浸してお召し上がりください。

牛の第二胃袋（ハチノス）をトマトで煮込んでチーズで焼き上げました。

青海苔入りのイタリア定番の揚げパン。

自家製のピザ生地を高温の油でパリパリに揚げました。

フレンチマスタードとバルサミコソースでお召し上がり下さい。

がっつりと葉野菜を食べたい方に。２～3名様分

がっつりと葉野菜を食べたい方に。４名様以上

仕上げにパルミジャーノチーズたっぷり！２～３名様分

仕上げにパルミジャーノチーズたっぷり！４名様以上

サーモンと木の子とアボカドの定番の組み合わせ

具沢山の魚介類をアンチョビとガーリックでソテーし豪快にサラダに載せました。

ピッツァの定番！！フレッシュバジル、モッツァレラチーズのシンプルなピッツァです。

カポナータと生ハムをピッツァに載せて焼き上げました。

モッツァレラチーズとバジルもトッピングしました。白ワインにも合います。

ビスマルクを贅沢にイベリコ豚で！半熟玉子を絡めてお召し上がり下さい。

アンチョビの塩分がトマトとよく合います！！

ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、モッツァレラ、ゴーダチーズ。 ハチミツをかけてお召し上がりください。

ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、モッツァレラ、ゴーダチーズ、タレッジョ。 ハチミツをかけてお召し上がりください。

エリンギ、しめじ、マッシュルーム、白マイタケの4種木の子。

ガーリックで焼き上げたエスカルゴに自家製ジェノベーゼをかけて仕上げました。

プリプリの甲イカとモッツァレラと香り高い自家製バジルソースが絡み合います。

ベーコン、パプリカ、ズッキーニ、ナスの入ったトマトクリームリゾットに半熟卵のトッピング。ドリア感覚。

芳醇な黒トリュフの香りと、キノコの旨味がぎゅっと詰まった贅沢リゾット。生ハムの塩気が絶妙なアクセントに。

エビ、イカ、貝柱、アサリ、ムール貝、漁師風リゾットです。ソースを〈生青のりクリームorトマトorビアンコ〉からお選び戴けます

北イタリア、ロンバルディア州の代表的なシンプルなリゾットです。

牡蠣、雲丹、カラスミの超リッチなコラボレーションリゾットです。

タカの爪と青唐辛子を使ったシンプルペペロンチーノ。

ピリ辛オイルに染み渡る海の旨味。クセになる一皿！

磯の香りに包まれて… 生青海苔の豊かな風味が広がるボンゴレ。

仕上げにルッコラとパルミジャーノチーズのトッピング。

エビ、イカ、貝柱、アサリ、ムール貝、漁師風パスタです。

とろーり溶けたモッツアレラとジェノベーゼソースが女性に人気です。

オリジナルレシピによるボロネーゼ。

エビ、イカ、貝柱、アサリ、ムール貝、漁師風パスタです。

プロシュートの切り落としと、パプリカ・ズッキーニ・茄子がトマトソースに絡みます

【辛さレベル】　修羅→羅刹→羅将→魁皇　　　限界突破したい方はスタッフまで！

ガーリック、鷹の爪、ケッパー、、オリーブ、アンチョビなどを効かせたトマトソースです。

濃厚でいて繊細――海の宝を贅沢に使った“海のカルボナーラ”

仕上げにたっぷりチーズとブラックペッパー。

定番のクリームソース！キノコと相性ばっちりです。

小エビの旨味をクリーミーなトマトソースにぎゅっと凝縮。ズッキーニの優しい甘みと共に。

赤ワインと黒コショウで煮込んだトロトロの牛スジ肉がリングイネとよく絡みます。

鉄分たっぷり！レバーが苦手な方でも病みつきになるスタッフ一押しのパスタです。

自家製ミートソースに生クリームを加えパプリカ、ズッキーニ、ナスとソースに仕立てました。

南イタリアの定番のペンネをお好きなソースでどうぞ。

店内黒板をご覧下さい。

もっちりした歯ざわり. 素朴な味わい。アラビアータ(1,419円)、ボロネーゼ(1,529円)、ゴルゴンゾーラ(1,639円)、2種よりお選び下さい。

鴨は鶏肉と同じようにヘルシーで、ダイエット中の方もオススメな食材。

トスカーナ州内陸の郷土料理。黒胡椒のピリッとした辛みが特徴の煮込み料理です。

他の鶏肉に比べて桜色の肉質が美しい群馬の銘柄鶏です。

美桜鶏にマスタードを塗りバジルの効いたサクサクの香草パン粉を載せて焼き上げました。

噛むほどにジューシーな美桜鶏をローストし酸味を効かせたトマトソースで煮込み上げました。

ハーフパウンド＝225gのボリューム感ある一品！葡萄牛とは 赤身が美味しく脂肪が少なめのお肉です。

【デザート】予告なく変更となる場合がございます。

ピスタチオ、ブラットオレンジ、南仏ソルト

ピスタチオ、ブラットオレンジ、南仏ソルトより2種お選び下さい

ピスタチオ、ブラットオレンジ、南仏ソルトよりお選び下さい

フォンダンショコラとお好きなジェラートを1種お選び戴けます。

食後にピッタリ！

記念日にはメッセージをお書き致します。予めお申し付け下さい。