グータン
Goo TAN
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可愛らしい内装と薬膳スープの専門店
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HOW TO EAT?まずは注文方法をマスター!好きなものを選んでいくだけだからカンタン。テイクアウトもできます。1、トッピングを3品選ぶ具材は20種以上!ショーケースから、お好きなトッピング(具材)を3品選びましょう。4品以上のトッピングは1品につきプラス110円。ケースに並んでいない「あとのせ」のトッピングもあります。2、スープの辛さを指定して注文選んだ具材をスタッフに渡し、スープの辛さを番号で指定します。「あとのせ」トッピングの注文や、麺の大盛り・スープの味のアレンジも、ここで伝えてくださいね。あとのせトッピング・パクチー・めかぶ…etcほかにもございますので、スタッフにおたずねください。3、できあがり!席でしばらくお待ちください。サイドメニューやドリンクのご注文もこの時間にぜひ♪できあがった麻辣湯は、スタッフが席までお届けします!アツアツのうちに召し上がれ。
追加トッピング+120円春雨大盛り・替玉・中華麺への変更+120円「春雨抜き」のお客様は、かわりにトッピング1品お選びください。テイクアウトOKトッピングの種類やスープの辛さ、追加の味アレンジなど組み合わせは自由自在!お好きな味が楽しめます。
卓上の薬味でさらにおいしく食べられます。にんにく…風味もコクも増します花椒…ピリリとしたアクセントが加わります黒酢…辛みがやわらぎ、さっぱりします残ったスープにライスを入れて雑炊風にするのもおすすめ!ライス・大…200円・中…150円・小…100円
0番【白湯】辛いのが苦手な方は、辛くない白湯で1番【ピリ辛】初めてで心配な方は、ピリ辛で2番【中辛】辛いは旨い!おすすめ中辛3番【大辛】やみつきの辛さ3倍4番【激辛】思わず口から火をふきます5番【極辛】1度はチャレンジしたい極辛6番~辛さ無制限!4番以降は70円ずつプラスになります
薬膳を贅沢に追加して風味倍増。スパイシーでクセになる味わいです。辛いスープにも0番【白湯】にも合います。+120円
薬膳火鍋に使用する漢方素材の成分を、じっくり時間をかけて抽出した特製薬膳油を追加。滋養に富んだ味わいです。0番【白湯】におすすめです。+120円
世界三大スープのひとつ、トムヤムクンをアレンジした酸っぱ辛い味わい。レモングラスの爽やかな香りがポイントです。+120円
ロック/水割り/ハイボール