チュロ・レストラン&バー

ヒマラヤのハーブとスパイスで調理されたクラシックなレンズ豆のスープ

トマト、玉ねぎ、生姜、塩、胡椒をブランチします

ジャガイモ、黒豆、竹の子

オリーブオイルと酢で和えたグリーンとチェリートマトオリーブのミックス

ジュリアンキャロット、キャベツ、キュウリ、ロメインレタスを自家製ドレッシングで和え、鶏肉をトッピングしました

黒ひよこ豆、玉ねぎ、ネギ、コリアンダー。叩いたご飯と一緒に提供されます

ネパールの麺に生姜、ニンニク、青唐辛子、赤唐辛子、レモン、ネギ、コリアンダー、そして四川胡椒を混ぜたもの

生姜、ニンニク、青唐辛子、赤唐辛子、レモン、ネギ、コリアンダー、四川胡椒を混ぜたロースト大豆/ピーナッツ

ジャガイモとグリーンピースが詰まった揚げ餃子

玉ねぎ、じゃがいも、キャベツをレンズ豆のバッターで混ぜて完璧に揚げたもの

ネパール風のマリネした鶏肉のグリル。 puffed riceと一緒に提供されます

マスタードオイル、チリ、ライム、ネパールのスパイスでマリネした骨なしのグリルラム。 puffed riceと一緒に提供されます

プレーンなチキンウィング

キャベツ、人参、ネパールのスパイスを詰めた餃子。小麦粉の生地で包み、蒸し上げて、ネパールのチャツネと一緒に提供されます。蒸し料理

ネパールのスパイスと混ぜた鶏ひき肉を小麦粉の生地で包んだ餃子。ネパールのチャツネと一緒に提供されます。蒸し料理です。

蒸し焼きの餃子で、ネパールのチャツネと一緒に提供されます

蒸し焼きの餃子で、ネパールのチャツネと一緒に提供されます

シェフ特製のチリソース、赤玉ねぎ、3種類のピーマンを添えた餃子

赤玉ねぎと3種類のピーマンを使ったシェフ特製のチリソースで提供される餃子

ネパールで有名。玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマト、醤油、ピーマンを使ったスパイシーな炒め物

骨付きのヤギ

叩いた米、乾燥黒ひよこ豆のカレー、ロースト大豆、ローストピーナッツ、ゆで卵とパンフライ卵、サラダ、ジャガイモとタケノコのスープ、黒豆スープ

ビート米、チキンセクワ、乾燥黒ひよこ豆カレー、ロースト大豆、ローストピーナッツ、ゆで卵とパンフライ卵、サラダ、ジャガイモとタケノコの黒豆スープ

叩いた米、ラムセクワ、乾燥した黒ひよこ豆のカレー、焼き大豆、焼きピーナッツ、ゆで卵とパンフライ卵、サラダ、ジャガイモとタケノコの黒豆スープ

ご飯、ダル、サーグ、野菜カレー、サラダ、2種類のチュロ特製ピクルス、そして自家製ギーを添えた伝統的な盛り付け方法

ご飯、ダル、サーグ、チキンカレー、サラダ、2種類のチュロ特製ピクルス、そして自家製ギーを添えた伝統的な盛り付け方法

ご飯、ダル、サーグ、ラムカレー、サラダ、2種類のチュロ特製ピクルス、そして自家製ギーを添えた伝統的な盛り付け方法

ご飯、ダル、サーグ、ヤギカレー、サラダ、2種類のチュロ特製ピクルス、そして自家製ギーを添えた伝統的な盛り付け方法

新鮮なカリフラワーとジャガイモをハーブとスパイスで炒めた料理

インド風に調理されたほうれん草とキューブ状のカッテージチーズ、繊細なスパイスで味付けされ、刻んだ生姜で飾られています

人参、じゃがいも、グリーンピース、カリフラワーを玉ねぎ、トマト、クリーミーなソースでインド風に調理したもの

ひよこ豆、玉ねぎ、トマトを豊かな玉ねぎソースで生姜の千切りと共に調理した料理

スパイスで調理された黄色のレンズ豆と、玉ねぎ、トマト、赤唐辛子で味付けされたもの

黒レンズ豆を一晩煮込み、バターと生姜、ニンニクで仕上げた料理

スパイスに漬け込まれた骨なし鶏肉をタンドールで焼きました

ハーブとスパイスに漬け込まれた鶏肉（もも肉と胸肉）をタンドールで調理したもの

ハニーマスタードにマリネされたジャンボシュリンプをタンドールで調理しました

ハーブとスパイスでマリネした鶏肉、エビ、ラムをタンドールで焼きました

香辛料に漬け込まれたラム肉の塊をタンドールで調理したもの

タンドールで焼かれた小麦粉のパン

タンドールで焼かれた新鮮なガーリック風味のパン

カシューナッツ、レーズン、アーモンド、ピーナッツを詰めた白い小麦粉のパン

全粒小麦のパン

バターと層状の全粒小麦パン

さまざまな温かいパンの盛り合わせ

伝統的な方法で調理された蒸しバスマティライス

クリーミーなヨーグルト、きゅうり、コリアンダー、ミント、スパイスを使った伝統的なライタ

打ち米

レンズ豆の粉から作られた薄くてパリッとしたインドのパン

玉ねぎ、フェヌグリーク、生姜/ニンニク、ハーブ、スパイスで調理されたマスタードグリーン

特別な米を使用し、牛乳と砂糖、カシューナッツでじっくりと煮込んだデザート。冷やして提供されます。

カルダモンの香りを添えたバラ風味の砂糖シロップに浸したふわふわのミルクパフ。小麦粉を使わないドーナツボールのようなもの。温かく提供されます。

自家製チーズ、砂糖シロップ、甘くて風味のあるミルクで作られたデザート