世界のベジタリアンおよびヴィーガン料理
レッド・レンティル・ベジタリアン&ヴィーガンレストラン – ワータウンでは、世界の風味にインスパイアされた創造的な植物ベースのメニューを提供しています。ゴビ・マンチュリアン、オイスター・マッシュルームの「カラマリ」、ボリューム満点のセイタンプレートなどの料理があります。季節のニューイングランド産の食材がふんだんに使われており、新鮮で風味豊かな組み合わせが楽しめます。ダイニングルームはカジュアルで気取らず、スタッフはメニュー選びに対して親切で気配りが行き届いていると評判です。