ノラ・ジェーン・レストラン・アンド・バー

バカルディスーペリア/ゴールド/スパイス、パッションフルーツ、ライム

リッテンハウス・ライ、アブサン、砂糖、レモン、ビターズ

リッテンハウス・ライ、レモン、シンプルシロップ、アブサン、プロセッコ

Leopold Brosアブサン、シンプル、ミント、レモン

リッテンハウス・ライ、コニャック、ベルモット、ベネディクティン

ファミリージョーンズジン、レモン、シンプルシロップ、スパークリングワイン

Korbelブランデー、シンプル、クリーム

レベル100、レモン、ミント、デメララシロップ

レベル100、砂糖、ビターズ

ルナズール、ハラペーニョ、ライム、パッションフルーツ、アガベ

ヤベココナッツテキーラ、フィーバーツリージンジャービール、ライム

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タンジェリン＆ホップスおよびジュニパー＆ライム

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揚げエビ、ケイジャンマヨネーズ、伝統的なドレッシング

鶏肉、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、玉ねぎ

フライドチキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、玉ねぎ

揚げ牡蠣、ケイジャンマヨネーズ、伝統的なドレッシング

ナスのパルメザン（パン粉をまぶしたナスにトマトソース、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ）と溶けたプロボローネ

ブラックチキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、玉ねぎ

グリルチキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、玉ねぎ

ライスとガーリックブレッドと一緒に提供されます

ライスとガーリックブレッドと一緒に提供されます

ご飯とガーリックブレッドと一緒に提供されます

伝統的またはニューオーリンズBBQエビ（+$6）黒胡椒、ウスターソース、ブール・ブラン

クレオールランチ、フレズノケイパーディル、またはスパイシーマヨの選択

ダークルー、チキン、アンドゥイユ、トリニティ、ライスまたはダーティライスの上に提供 (+$2)

クレオールランチ、フレズノケーパーディル、またはスパイシーマヨの選択

グリルチキン、ロメインレタス、ガーリッククルトン、削ったパルメザン、クレオールランチ、BBQドリズル

アルグラとミックスグリーン、ドライチェリー、ローマトマト、スモークゴーダ、焦げたグリーンオニオンビネグレット

ミックスグリーンと野菜、ドレッシングの選択

柔らかく崩れるビーフは、自身の肉汁と脂肪の滴で長時間煮込まれたことで、豊かな風味が楽しめます。自家製グレービーと共に提供されます。

伝統的なドレッシング、ケイジャンマヨオプション：グリル、フライ、またはブラックン（+$1）

揚げエビ、伝統的なドレッシング、ケイジャンマヨネーズ

フライドオイスター、トラディショナルドレッシング、ケイジャンマヨ

エッグプラントパルメザンのクレオール風。オプション：溶けたプロボローネありまたはなし

乾燥したスパイスをまぶしたスモークポークにスパイシーで酸味のあるBBQソースを絡め、スローと揚げたハラペーニョと玉ねぎをトッピング

レタス、トマト、オニオン、ハラペーニョ、ケーパー、ディル

プロボローネ、ベーコン、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

揚げた、ディップ、パンバター、ピクルス

コロラド・チャック/ブリスケットブレンド、レタス、トマト、オニオン、トーストしたブリオッシュ

ご飯の上に提供され、ガーリックブレッド、ダーティライス（+$2）、サイドは含まれていません

ブラックン (+$1)、フライド、またはグリル、ホワイトライスまたはダーティライス (+$2) の上に提供。オプション：エトゥフェにかける (+$5)

オリーブオイルのガーリックブレッドと一緒にご飯の上に提供され、ダーティライス（+$2）、サイドは含まれていません

ハニーマスタード、クレオールランチ、またはフレスノケーパー ディルの選択

白米の風味豊かなケイジャンの代替品。「ダーティ」の色は細かく刻んだ肉から来ています

非常にベーコン風味、ハウスメイドのフレスノペッパービネガーを使用

伝統的なルイジアナのトウモロコシと野菜を使った料理（乳製品を含む）

バカルディ スーペリア / ゴールド / スパイスト, パッションフルーツ, ライム

リッテンハウスライ, アブサン, シュガー, レモン, ビターズ

リッテンハウスライ, レモン, シンプル, アブサン, プロセッコ

レオポルドブラザーズアブサン、シンプル、ミント、レモン

リッテンハウス・ライ、コニャック、ヴェルモット、ベネディクティン

ファミリー・ジョーンズ・ジン、レモン、シンプル、スパークリングワイン

コルベル ブランデー、シンプル、クリーム

レベル100、レモン、ミント、デメララシロップ

レベル100、砂糖、ビターズ

ルナズール、ハラペーニョ、ライム、パッションフルーツ、アガベ

ヤヴェココナッツテキーラ、フィーバーツリージンジャービア、ライム

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タンジェリン ホップスとジュニパー ライム

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揚げエビ、ケイジャンマヨネーズ、伝統的なドレッシング

チキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

フライドチキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

揚げたオイスター、ケイジャンマヨネーズ、伝統的なドレッシング

エッグプラントパルメザン（パン粉をまぶしたエッグプラント、トマトソース、モッツァレラチーズ、パルメザン）と溶けたプロボローネ

ブラックンドチキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

グリルチキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

ご飯とガーリックブレッドと一緒に提供されます

ご飯とガーリックブレッドと一緒に提供されます

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伝統的またはニューオーリンズBBQエビ（+$6）黒胡椒、ウスターソース、ブールブラン

クレオールランチ、フレズノケイパーディル、またはスパイシーマヨの選択

ダークルー、チキン、アンドゥイユ、トリニティ、ライスまたはダーティライスの上に提供 (+$2)

クレオールランチ、フレスノケーパーディル、またはスパイシーマヨの選択

グリルチキン、ロメインレタス、ガーリッククルトン、削ったパルメザン、クレオールランチ、BBQドリズル

アルグラとミックスグリーン、ドライチェリー、ローマトマト、スモークゴーダ、焦げたグリーンオニオンビネグレット

ミックスグリーンと野菜、ドレッシングの選択

柔らかく崩れるビーフは、自身の肉汁と脂肪の滴で長時間煮込まれたことで、豊かな風味が楽しめます。自家製のグレービーと共に提供されます。

伝統的なドレッシング、ケイジャンマヨオプション：グリル、フライ、またはブラックン（+$1）

揚げエビ、伝統的なドレッシング、ケイジャンマヨネーズ

フライドオイスター、トラディショナルドレッシング、ケイジャンマヨ

エッグプラントパルメザンのクレオール風。オプション：溶けたプロボローネありまたはなし

乾燥したスパイスをまぶしたスモークポークにスパイシーで酸味のあるBBQソースを絡め、スローと揚げたハラペーニョと玉ねぎをトッピング

レタス、トマト、オニオン、ハラペーニョケーパーディル

プロボローネ、ベーコン、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

揚げた、ディップ、パンとバター、ピクルス

コロラド・チャック/ブリスケットブレンド、レタス、トマト、オニオン、トーストしたブリオッシュ

ご飯の上に提供され、ガーリックブレッド、ダーティライス（+$2）、サイドは含まれていません

ブラックン（+$1）、フライド、またはグリル、ホワイトライスまたはダーティライス（+$2）の上に提供。オプション：エトゥフェにかける（+$5）

オリーブオイルガーリックブレッドと共にご飯の上に提供され、ダーティライス（+$2）、サイドは含まれていません

ハニーマスタード、クレオールランチ、またはフレスノケーパーとディルの選択

白米の風味豊かなケイジャンの代替品。「ダーティ」の色は細かく刻んだ肉から来ています

非常にベーコン風味、ハウスメイドのフレスノペッパービネガーを使用

伝統的なルイジアナのトウモロコシと野菜を使った料理（乳製品を含む）

バカルディ スーペリア / ゴールド / スパイスト, パッションフルーツ, ライム

リッテンハウスライ, アブサン, シュガー, レモン, ビターズ

リッテンハウス・ライ、レモン、シンプル、アブサン、プロセッコ

レオポルドブラザーズアブサン、シンプル、ミント、レモン

リッテンハウス・ライ、コニャック、ヴェルモット、ベネディクティン

ファミリー・ジョーンズ・ジン、レモン、シンプル、スパークリングワイン

コルベル ブランデー、シンプル、クリーム

レベル100、レモン、ミント、デメララシロップ

レベル100、砂糖、ビターズ

ルナズール、ハラペーニョ、ライム、パッションフルーツ、アガベ

ヤヴェココナッツテキーラ、フィーバーツリージンジャービア、ライム

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タンジェリンとホップ、ジュニパーとライム

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揚げエビ、ケイジャンマヨネーズ、伝統的なドレッシング

チキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

フライドチキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

揚げたオイスター、ケイジャンマヨネーズ、伝統的なドレッシング

エッグプラントパルメザン（パン粉をまぶしたエッグプラント、トマトソース、モッツァレラチーズ、パルメザン）と溶けたプロボローネ

ブラックンドチキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

グリルチキン、ベーコン、プロボローネ、クレオールランチ、レタス、トマト、オニオン

ご飯とガーリックブレッドと一緒に提供されます

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