ごちそう鉄板・吉和
ヨシワ / Gochisou Teppan Yoshiwa
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静かな住宅街に佇む和食ダイニングの名店
評価
日本ユーザーの評価3.09（1件）口コミ
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当店の鶏肉は宮崎県都城市にある農場様より直送して頂いている宮崎のブランド鶏【みやざき地頭鶏】を使用しています。きれいな水とおいしい空気の贅沢な環境の中で、こだわりの飼料を与え丁寧に肥育し、朝挽きの新鮮な鶏を最良の状態で出荷して頂いています。
ご注文後にもも一枚肉を直火で焼き上げカットしてお出しします。
ご注文後に地鶏を焼き上げますので少しお時間を頂きます。
絹ごし豆腐使用
100g
100g
150g
180g
先代の出身地、広島県尾道市吉和町のお好み焼きです。
サイコロ状のお刺身、たくあん、長芋、青ネギ、うずら卵、納豆を混ぜて韓国海苔に載せて食べるおつまみです。
※ラビゴットとは、オリーブオイルと白ワインビネガーがベースの軽く酸味を効かせたソースの名前です。
バゲット付き
鮭・海苔・梅各
鮭・じゃこ 梅各
バニラ・ストロベリー・抹茶・黒ゴマ各
瓶330mlALC.6%ながらもゴクゴクを飲みやすい！！130年の歴史を持つ、佐々木酒造の米麹を使用、発酵工程で糖度を限りなく切ったドライな口当たりをベースに、厳選した3種類のフレーバーホップを使い、柑橘やぶどうなどの果実味あふれるフルーティーなアロマを与えたブリュット IPA。
瓶330mlすっきりした飲みやすさとほどよい飲みごたえ。国産のレモンと3種のモルトを使用。レモンのさわやかなアロマにウィートのやさしさ。クリーンな苦味と爽やかな喉越し、低アルコールで飲みやすく、おかわりしたくなるビールです。
瓶330mlフルーティーで華やか、ジューシーな口当たり。室町時代から紡がれる京都の発酵文化をテーマに副原料を使用した、フルーティーで華やかなアロマ、ジューシーでドライな口当たりのベルジャンウィートセゾンです。
瓶330mlとろっとしてるのにドライ、シルクのようなヴァイツェン。ふんだんに使用した小麦モルトとオーツ麦によるとろっとシルキーな口当たり。酵母由来の甘い香り。アロマもボディも味わえるヴァイツェン。
瓶330ml柚子香るこころとからだを癒す京のビール。柚子が香る爽やかでフルーティーなビール。グラスに鼻を近づけた瞬間、柚子に加え、ホップ由来の柑橘系とフローラルな香りに包み込まれ自然と喉に入ります。少し温度が上がると香りがより強くなり、甘味も楽しめます。
瓶330mlホップのアロマ、限りなく続く霞の如く。限りなく続く霞の如く、ギャラクシーホップ由来のトロピカルでジューシーな味と華やかな香りの余韻がいつまでも愉しめるビールです。
・中…650円・小…550円
グラス…600円ボトル…3,000円各
各
各
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