丸高寿し

丸高寿しは、富山市の東部に位置し、伝統的なます寿しを楽しめるお店です。笹の葉が放つ香りと、丁寧に作られたしっとりと艶やかなますの寿しは、訪れる人々を魅了します。弱めの酢と程よい厚みの鱒が織りなす絶妙な味わいが特長で、地元の非日常食として親しまれています。地元の素材を活かした一品をお楽しみください。