ア フィッシュ コールド アヴァロン
A Fish Called Avalon
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感性を刺激するシーフードとステーキのお店
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メニュー
トマトクーリ、バジルオイル、マイクログリーン、パルミジャーノバジルクロスティーニ
シャンパン、にんにく、ライム、タラゴン、少しのクリーム
ガーリックバター、新鮮なハーブ、ペルノ
フェンネルサラダ、マデイラスルメイカ増粘剤、ワータークレスビネグレット
ジャンボシュリンプ、ブラウンシュガーバター、ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーリリッシュ
キムチ、オレンジ、ハラペーニョ、キュウリ、シラントロ、ごま油、タマリ
パン焼き、焦げたネギ、アスパラガスクーリ
ハマス、ババガヌーシ、ほうれん草チーズパイ、ぶどうの葉、マリネオリーブ、伝統的なトマト、サーモンキャビア入りのヨーグルト、全粒小麦ピタ
シャンパンミニョネット、1ダースまたは半ダースでも利用可能
2つ以上のピース; 蒸したものを冷やして提供
蒸したもの、カクテルソースと一緒に提供
牡蠣、ムール貝、シュリンプカクテル、メインロブスター、シャンパンミニョネット、カクテルソース
ロメインレタス、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、アンチョビ
アサイアゴールド、ローストビーツ、千切りリンゴ、リンゴ酢メープルドレッシング
ロメイン、トマト、キュウリ、ニンジン、赤キャベツ、ひよこ豆、新鮮なハーブ、ホワイトバルサミックビネグレット、ゴルゴンゾーラチーズのクランブル
焼きトマト、にんにく、シャルドネ、レモン、焼きマヌーリチーズ、バスマティライス
寿司飯、アジア風スロー、ジンジャーマンゴーエマルジョン、わさび、たまり
ほうれん草のリゾット、ラズベリーボージョレーブールブラン
ジガンテ豆、しおれたほうれん草、シトラスバターブラン
2本の尾、ポテトマッシュルームとアジア風のハリコバート
蒸したもの、溶かしバターと一緒に提供される
メインロブスター、エビ、シーフード、ムール貝、クラム、イカ、サフラン、ローストトマトブロス、ベビースピナッチ
トリュフ入りスイートポテトマッシュ、アジア風ハリコバートグリーンビーンズ、ゴルゴンゾーラブールブラン
3種のマスタードホースラディッシュソース添え
中心部カット、スパイスの効いたラピーニ、ポテトのポタージュ、シイタケのマデイラソース
トマト、バジル、オリーブオイル、にんにく、新鮮なモッツァレラ、バルサミックドリズル
エキゾチックな野生のキノコ、伝統的なトマト、しおれたほうれん草、ローストガーリック
シャンパンミニョネット、ハーフダースまたはダース
トマトクーリ、バジルオイル、ミクログリーン、パルメザンバジルクロスティーニ
シャンパン、にんにく、ライム、タラゴン
ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーリリッシュ
蒸したもの、冷やして提供
グリルトルティーヤ、グルーパー、アジアンスロー、ライムの皮のチポトレクリーム、シラントロ
チェダーと一緒に熟成された神戸ビーフ、ロメインレタス、キャラメル化されたヴィダリア玉ねぎ、パセリマヨネーズまたは3種のマスタードホースラディッシュソース
バタートーストしたブリオッシュロール、メイン産ロブスター、セロリ、マヨネーズ、レタス、レモンの皮、チャイブ
ダークラム、プランテーションパイナップルラム、ルクサードオレンジ、パイナップル&アーモンドシロップ
Spring 44ウォッカ、ライチリキュール、Rockey's Botanical、レモン
エル・シレンシオ・メスカル、アマレーナチェリー、ライム、ジンジャービール
新鮮な自家製ホイップクリーム
ピスタチオメープルシロップのチュイールで
ピスタチオメープルシロップのチュイールで
ピスタチオメープルシロップのチュイールで
新鮮なラズベリーピューレ
マンゴー、ラズベリー、ブラックベリーのピューレ
トマトクーリ、バジルオイル、マイクログリーン、パルミジャーノバジルクロスティーニ
シャンパン、ニンニク、ライム、タラゴン、少しのクリーム
ガーリックバター、新鮮なハーブ、ペルノ
フェンネルサラダ、マデイライカ墨の reduction、クレソンのビネグレット
ジャンボシュリンプ、ブラウンシュガーバター、ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーレリッシュ
キムチ、オレンジ、ハラペーニョ、キュウリ、コリアンダー、ごま油、タマリ
パンロースト、焦がしたリーク、アスパラガスのクーリ
フムス、ババガヌーシュ、ほうれん草とチーズのパイ、ブドウの葉、マリネしたオリーブ、エアルームトマト、サーモンキャビア入りの水切りヨーグルト、全粒粉のピタ
シャンパンミニョネット、ダースまたはハーフダースでもご利用いただけます
最低2個; 蒸し、冷やして提供
蒸し、カクテルソースと一緒に提供
牡蠣、ムール貝、エビカクテル、メインロブスター、シャンパンミニョネット、カクテルソース
ロメインレタス、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、アンチョビ
青菜の盛り合わせ、ローストビーツ、リンゴの千切り、アップルサイダーメープルヴィネグレット
ロメインレタス、トマト、キュウリ、ニンジン、赤キャベツ、ガルバンゾ、フレッシュハーブ、ホワイトバルサミコビネグレット、クランブルゴルゴンゾーラ
ローストトマト、ガーリック、シャルドネ、レモン、焼きマンウリーチーズ、バスマティライス
寿司ご飯、アジアンスロー、ジンジャーマンゴーエマルジョン、わさび、たまり
ほうれん草のリゾット、ラズベリー・ボージョレ・ブール・ブラン
ジャイアントビーンズ、しんなりしたほうれん草、シトラスバターソース
2尾、リークポテトマッシュ、アジア風ハリコヴェール
蒸し、溶かしバターと一緒に提供
メインロブスター、エビ、ホタテ、ムール貝、アサリ、イカ、サフラン、ローストトマトブロス、ベビーほうれん草
トリュフ風味のスイートポテトマッシュ、アジア風のハリコヴェール(緑豆)、ゴルゴンゾーラのブールブラン
三種類のマスタードホースラディッシュソースと共に提供
センターカット、スパイスの効いたラピーニ、リークポテトマッシュ、シイタケのマデイラソース
トマト、バジル、オリーブオイル、ニンニク、新鮮なモッツァレラ、バルサミコのドリズル
エキゾチックな野生のキノコ、伝統的なトマト、しんなりしたほうれん草、ローストガーリック
トマトクーリ、バジルオイル、マイクログリーン、パルミジャーノバジルクロスティーニ
シャンパン、ガーリック、ライム、タラゴン、少しのクリーム
ガーリックバター、新鮮なハーブ、ペルノ
フェンネルサラダ、マデイライカ墨の reduction、クレソンのビネグレット
ジャンボシュリンプ、ブラウンシュガーバター、ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーレリッシュ
新鮮なキハダマグロ、キムチビネグレット、コリアンダー、レモンの皮、少しのごま油、アボカド、クレームフレーシュ、トビコ、ワンタンチップ
フムス、ババガヌーシュ、ほうれん草とチーズのパイ、ブドウの葉、マリネしたオリーブ、エアルームトマト、濾したヨーグルト、全粒粉のピタ
シャンパンミニョネット、ダースまたはハーフダースでもご利用いただけます
カクテルソースと一緒に冷やして提供されます
カクテルソースと一緒に提供
牡蠣、ムール貝、エビカクテル、メインロブスター、シャンパンミニョネット、カクテルソース
ロメインレタス、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、アンチョビ
青菜の盛り合わせ、ローストビーツ、リンゴの千切り、アップルサイダーメープルヴィネグレット
ロメインレタス、トマト、キュウリ、ニンジン、赤キャベツ、ガルバンゾ、フレッシュハーブ、ホワイトバルサミコビネグレット、クランブルゴルゴンゾーラ
ローストトマト、ガーリック、シャルドネ、レモン、焼きマンウリチーズ、バスマティライス
寿司ご飯、アジアンスロー、ジンジャーマンゴーエマルジョン、わさび、たまり
ほうれん草のリゾット、ラズベリー・ボージョレ・ブールブラン
ジャイアントビーンズ、しんなりしたほうれん草、シトラスバターソース
2尾、リークポテトマッシュ、アジア風ハリコヴェール
蒸し、溶かしバターと一緒に提供
メインロブスター、エビ、ホタテ、ムール貝、アサリ、イカ、サフラン、ローストトマトブロス、ベビーほうれん草
トリュフ風味のスイートポテトマッシュ、アジア風のハリコヴェール(緑豆)、ゴルゴンゾーラのブールブラン
三種類のマスタードホースラディッシュソースと共に提供
センターカット、スパイスの効いたラピーニ、リークポテトマッシュ、シイタケのマデイラソース
トマト、バジル、オリーブオイル、ニンニク、新鮮なモッツァレラ、バルサミコのドリズル
エキゾチックな野生のキノコ、伝統的なトマト、しんなりしたほうれん草、ローストガーリック
2つのタコス、エビ、アジア風スロー、チポトレクリーム、小麦粉のトルティーヤ
シャンパンミニョネット、6個または12個
トマトクーリ、バジルオイル、マイクログリーン、パルメザンバジルクロスティーニ
シャンパン、にんにく、ライム、タラゴン
フムス、ババガヌーシュ、ほうれん草とチーズのパイ、ブドウの葉、マリネオリーブ、エアルームトマト、ミントタジキ、全粒粉ピタ
エビ、カクテルソースとレモンを添えて冷やして提供
ほうれん草、フェタチーズ、リーキ、フィロ生地、新鮮なハーブ
新鮮な自家製ホイップクリーム
ピスタチオメープルシロップのチュイルに
ピスタチオメープルシロップのチュイルに
ピスタチオメープルシロップのチュイルに
新鮮なラズベリーピューレ
マンゴー、ラズベリー、ブラックベリーのピューレ
ダークラム、プランテーションパイナップルラム、ルクサルドオレンジ、パイナップル&アーモンドシロップ
マイヤーズのプラチナホワイトラム、ロッキーのボタニカル、ミント、プロセッコ、ライム
スプリング44ジン、フレッシュプレスキュウリ、ザ・キングズジンジャー
ロザルナメスカル、アマレナチェリー、ライム、ジンジャービール
ウォッカ、ライチリキュール、ロッキーのボタニカ、レモン
オレンジインフューズドウォッカ、ドライキュラソー、新鮮なパッションフルーツ、パイナップルジュース
アペロール、プロセッコ、クラブソーダ
リモンチェッロ、プロセッコ、クラブソーダ、レモンジュース
サン・ジェルマンリキュール、プロセッコ、クラブソーダ、ミント
ブルガル1888ラム、アペロール、パーフェクト・ヴェルモット
ミクターズバーボン、ルクサルド、グランマルニエ、ペイショッドビター
ミクターズライバーボン、アマーロ・モンテネグロ、アンティカ、アンゴスチュラビターズ
トマトクーリ, バジルオイル, マイクログリーン, パルミジャーノバジルクロスティーニ
シャンパン、ガーリック、ライム、タラゴン、少しのクリーム
ガーリックバター、新鮮なハーブ、ペルノ
フェンネルサラダ、マデイライカスミ減少、水菜ビネグレット
ジャンボシュリンプ、ブラウンシュガーバター、ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーリレッシュ
キムチ、オレンジ、ハラペーニョ、キュウリ、シラントロ、ゴマ油、タマリ
パンロースト、焦げたリーク、アスパラガスクーリ
フムス、ババガヌーシュ、ほうれん草のチーズパイ、ブドウの葉、マリネオリーブ、エアルームトマト、サーモンキャビア入りの水切りヨーグルト、全粒粉ピタ
シャンパンミニョネット、ダースまたはハーフダースでも利用可能
最低2個; 蒸し、冷やして提供
蒸し、カクテルソースと一緒に提供
オイスター、ムール貝、シュリンプカクテル、メインロブスター、シャンパンミニョネット、カクテルソース
ロメイン、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、アンチョビ
青菜の盛り合わせ、ローストビーツ、リンゴの千切り、アップルサイダーメープルヴィネグレット
ロメイン、トマト、キュウリ、ニンジン、赤キャベツ、ガルバンゾ、フレッシュハーブ、ホワイトバルサミコビネグレット、クランブルドゴルゴンゾーラ
ローストトマト、ガーリック、シャルドネ、レモン、シアードマヌーリチーズ、バスマティライス
寿司米、アジア風スロー、ジンジャーマンゴーエマルジョン、わさび、タマリ
ほうれん草のリゾット、ラズベリーボージョレバターソース
ジャイガンテ豆、しんなりしたほうれん草、シトラスバターソース
2つの尾、リークポテトマッシュ、アジア風ハリコヴェール
蒸し、溶かしバターと一緒に提供
メインロブスター、エビ、ホタテ、ムール貝、アサリ、イカ、サフラン、ローストトマトブロス、ベビースピナッチ
トリュフ入りスイートポテトマッシュ、アジア風ハリコヴェールグリーンビーンズ、ゴルゴンゾーラブールブラン
三種類のマスタードホースラディッシュソースと共に提供
センターカット、スパイスラピーニ、リークポテトマッシュ、シイタケマデイラソース
トマト、バジル、オリーブオイル、ガーリック、新鮮なモッツァレラ、バルサミコドレッシング
エキゾチックな野生のキノコ、エアルームトマト、しおれたほうれん草、ローストガーリック
2つのタコス、エビ、アジアンスロー、チポトレクリーム、小麦粉のトルティーヤ
シャンパンミニョネット、1/2ダースまたはダース
トマトクーリ, バジルオイル, マイクログリーン, パルメザンバジルクロスティーニ
シャンパン、ガーリック、ライム、タラゴン
フムス、ババガヌーシュ、ほうれん草とチーズのパイ、ブドウの葉、マリネオリーブ、エアルームトマト、ミントタジキ、全粒粉ピタ
シュリンプ、冷やしてカクテルソースとレモンと一緒に提供される
ほうれん草、フェタチーズ、リーク、フィロ生地、新鮮なハーブ
新鮮な自家製ホイップクリーム
ピスタチオメープルシロップのチュイルの中で
ピスタチオメープルシロップのチュイルに
ピスタチオメープルシロップのチュイルの中に
新鮮なラズベリーピューレ
マンゴー、ラズベリー、ブラックベリーのピューレ
ダークラム、プランテーションパイナップルラム、ルクサルドオレンジ、パイナップル&アーモンドシロップ
マイヤーズ プラチナム ホワイトラム、ロッキーのボタニカル、ミント、プロセッコ、ライム
スプリング44ジン、フレッシュプレスキュウリ、ザ・キングズジンジャー
ロザルナメスカル、アマレナチェリー、ライム、ジンジャービア
ウォッカ、ライチリキュール、ロッキーズボタニカ、レモン
オレンジインフューズドウォッカ、ドライキュラソー、フレッシュパッションフルーツ、パイナップルジュース
アペロール、プロセッコ、クラブソーダ
リモンチェッロ、プロセッコ、クラブソーダ、レモンジュース
サン・ジェルマン リキュール、プロセッコ、クラブソーダ、ミント
ブルガル 1888 ラム、アペロール、パーフェクト ヴェルモット
ミクターズ バーボン、ルクサルド、グラン マルニエ、ペイショッド ビターズ
ミクターズライバーボン、アマーロモンテネグロ、アンティカ、アンゴスチュラビターズ
トマトクーリ, バジルオイル, マイクログリーン, パルミジャーノ・レッジャーノ・バジルクロスティーニ
ガーリックバター、新鮮なハーブ、ペルノ
スライスしたフェンネルサラダ、ハーブマイクログリーン
ジャンボシュリンプ、ブラウンシュガー、バター、ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーリレッシュ
新鮮なキハダマグロ、キムチビネグレット、コリアンダー、レモンの皮、少しのごま油、アボカド、クレームフレーシュ、トビコ、ワンタンチップ
シャンパンミニョネット、ダースまたはハーフダース
カクテルソースと一緒に提供される4つのシュリンプ
オイスター、シュリンプカクテル、ロブスターの尾、シャンパンミニョネット、カクテルソース
ロメイン、削ったレッジャーノパルミジャーノ、アンチョビ
ローストビート、ハリコヴェール、フリゼ、メープルシロップを少し加えたアップルサイダービネグレット、クリスピーゴートチーズ
ロメイン、トマト、キュウリ、赤キャベツ、ガルバンゾ、フレッシュハーブ、ホワイトバルサミコビネグレット、砕いたゴルゴンゾーラチーズ
刻んだハマグリ、ジャガイモ、セロリ、新鮮なハーブ、レモンの皮
ローストトマト、ガーリック、シャルドネ、レモン、バジル、シアードマヌーリーチーズ、バスマティライス
寿司ご飯、アジア風スロー、ジンジャー・マンゴーエマルジョン、わさび、タマリ
ほうれん草リゾット、ラズベリーボージョレバターソース
2つの尾、焼き、リークポテトマッシュ、アジア風ハリコヴェール
パンシアード、アルグラサラダ、マリネしたスライスフェンネル、グリルしたベビーヘリテージトマトと組み合わせ
ジャイガンテ豆、しんなりしたほうれん草、シトラスバターソース
メインロブスター、エビ、ホタテ、ムール貝、イカ、サフラン、ローストトマトブロス、ベビースピナッチ
トリュフ風味のスイートポテトマッシュ、アジア風ハリコヴェール、ゴルゴンゾーラのブールブラン
パンで焼き、グリルしたもので、三種類のマスタードホースラディッシュソースと共に提供されます
センターカット、グリルアスパラガス、リークポテトマッシュ、シイタケマデイラソース
フレッシュトマト、バジル、サンドライドトマト、オリーブオイル、ガーリック、シャロット、バルサミコ、フレッシュモッツァレラ
エキゾチックな野生のキノコ、エアルームトマト、しおれたほうれん草、ローストガーリック
リングイネ、ソテーしたエビ、ホタテ、イカ、アサリ、シャルドネ、トマト、シャロット、ニンニク、コリアンダー
375mlで入手可能
トマトクーリ、バジルオイル、マイクログリーン、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジルクロスティーニ
スライスしたフェンネルサラダ、ハーブマイクログリーン
ジャンボシュリンプ、ブラウンシュガーバター、ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーリレッシュ
ロメイン、トマト、キュウリ、ニンジン、赤キャベツ、ひよこ豆、新鮮なハーブ、ホワイトバルサミコビネグレット、砕いたゴルゴンゾーラ
新鮮なメイン州のロブスター、カシスクリームフレッシュ
フレッシュトマト、バジル、サンドライドトマト、オリーブオイル、ガーリック、シャロット、バルサミコ、フレッシュモッツァレラ
ローストトマト、ガーリック、シャルドネ、新鮮バジル、レモン、シアードマノーリーチーズ、バスマティライス
ほうれん草リゾット、ラズベリー・ボージョレ・ブールブラン
ジャイガンテ豆、しんなりしたほうれん草、シトラスバターソース
ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、ローストトマト、新鮮なバジル、アスパラガス
野生のキノコ、ローストペッパー、クリーミーなコニャックソース、タラゴン、パルメザングレーズ
トリュフ風味のスイートポテトマッシュ、アジア風のハリコヴェール、ゴルゴンゾーラのブールブラン
アスパラガス、リークポテトマッシュ、シイタケマデイラソース
バニラジェラート、ベリーとマンゴーのピューレ
新鮮な自家製ホイップクリーム
マンゴー、ラズベリー、ブラックベリーのピューレ
ピスタチオとメープルシロップのチュイル
ピスタチオとメープルシロップのチュイル
トマトクーリ, バジルオイル, マイクログリーン, パルミジャーノバジルクロスティーニ
シャンパン、ガーリック、ライム、タラゴン、少しのクリーム
ガーリックバター、新鮮なハーブ、ペルノ
フェンネルサラダ、マデイライカスミ減少、水菜ビネグレット
ジャンボシュリンプ、ブラウンシュガーバター、ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーリレッシュ
キムチ、オレンジ、ハラペーニョ、キュウリ、シラントロ、ゴマ油、タマリ
パンロースト、焦げたリーク、アスパラガスクーリ
フムス、ババガヌーシュ、ほうれん草のチーズパイ、ブドウの葉、マリネオリーブ、エアルームトマト、サーモンキャビア入りの水切りヨーグルト、全粒粉ピタ
シャンパンミニョネット、ダースまたはハーフダースでも利用可能
最低2個; 蒸し、冷やして提供
蒸し、カクテルソースと一緒に提供
オイスター、ムール貝、シュリンプカクテル、メインロブスター、シャンパンミニョネット、カクテルソース
ロメイン、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、アンチョビ
青菜の盛り合わせ、ローストビーツ、リンゴの千切り、アップルサイダーメープルヴィネグレット
ロメイン、トマト、キュウリ、ニンジン、赤キャベツ、ガルバンゾ、フレッシュハーブ、ホワイトバルサミコビネグレット、クランブルドゴルゴンゾーラ
ローストトマト、ガーリック、シャルドネ、レモン、シアードマヌーリチーズ、バスマティライス
寿司米、アジア風スロー、ジンジャーマンゴーエマルジョン、わさび、タマリ
ほうれん草のリゾット、ラズベリーボージョレバターソース
ジャイガンテ豆、しんなりしたほうれん草、シトラスバターソース
2つの尾、リークポテトマッシュ、アジア風ハリコヴェール
蒸し、溶かしバターと一緒に提供
メインロブスター、エビ、ホタテ、ムール貝、アサリ、イカ、サフラン、ローストトマトブロス、ベビースピナッチ
トリュフ風味のスイートポテトマッシュ、アジア風ハリコヴェールグリーンビーンズ、ゴルゴンゾーラのブールブラン
三種類のマスタードとホースラディッシュソースで提供
センターカット、スパイスラピーニ、リークポテトマッシュ、シイタケマデイラソース
トマト、バジル、オリーブオイル、ガーリック、新鮮なモッツァレラ、バルサミコドレッシング
エキゾチックな野生のキノコ、エアルームトマト、しおれたほうれん草、ローストガーリック
2つのタコス、エビ、アジアンスロー、チポトレクリーム、小麦粉トルティーヤの中に
シャンパンミニョネット、1/2ダースまたはダース
トマトクーリ, バジルオイル, マイクログリーン, パルメザンバジルクロスティーニ
シャンパン、ガーリック、ライム、タラゴン
フムス、ババガヌーシュ、ほうれん草とチーズのパイ、ブドウの葉、マリネオリーブ、エアルームトマト、ミントタジキ、全粒粉ピタ
シュリンプ、冷やしてカクテルソースとレモンと一緒に提供される
ほうれん草、フェタチーズ、リーク、フィロ生地、新鮮なハーブ
新鮮な自家製ホイップクリーム
ピスタチオメープルシロップのチュイルに
ピスタチオメープルシロップのチュイルに
ピスタチオメープルシロップのチュイルに
新鮮なラズベリーピューレ
マンゴー、ラズベリー、ブラックベリーのピューレ
ダークラム、プランテーションパイナップルラム、ルクサルドオレンジ、パイナップル&アーモンドシロップ
マイヤーズ プラチナム ホワイトラム、ロッキーのボタニカル、ミント、プロセッコ、ライム
スプリング44ジン、フレッシュプレスキュウリ、ザ・キングズジンジャー
ロザルナメスカル、アマレナチェリー、ライム、ジンジャービア
ウォッカ、ライチリキュール、ロッキーのボタニカ、レモン
オレンジインフューズドウォッカ、ドライキュラソー、フレッシュパッションフルーツ、パイナップルジュース
アペロール、プロセッコ、クラブソーダ
リモンチェッロ、プロセッコ、クラブソーダ、レモンジュース
サン・ジェルマン リキュール、プロセッコ、クラブソーダ、ミント
ブルガル 1888 ラム、アペロール、パーフェクト ヴェルモット
ミクターズ バーボン、ルクサルド、グラン マルニエ、ペイショッド ビターズ
ミクターズライバーボン、アマーロモンテネグロ、アンティカ、アンゴスチュラビターズ
375mlで利用可能
トマトクーリ、バジルオイル、マイクログリーン、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジルクロスティーニ
スライスしたフェンネルサラダ、ハーブマイクログリーン
ジャンボシュリンプ、ブラウンシュガーバター、ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーリレッシュ
ロメイン、トマト、キュウリ、ニンジン、赤キャベツ、ガルバンゾ豆、新鮮なハーブ、ホワイトバルサミコビネグレット、砕いたゴルゴンゾーラ
新鮮なメイン州のロブスター、カシスクリームフレッシュ
フレッシュトマト、バジル、サンドライドトマト、オリーブオイル、ガーリック、シャロット、バルサミコ、フレッシュモッツァレラ
ローストトマト、ガーリック、シャルドネ、新鮮バジル、レモン、シアードマノーリーチーズ、バスマティライス
ほうれん草のリゾット、ラズベリー・ボージョレ・ブールブラン
ジャイガンテ豆、しんなりしたほうれん草、シトラスバターソース
ホタテ、エビ、イカ、ムール貝、ローストトマト、新鮮なバジル、アスパラガス
野生のキノコ、ローストペッパー、クリーミーなコニャックソース、タラゴン、パルメザングレーズ
トリュフ風味のスイートポテトマッシュ、アジア風のハリコヴェール、ゴルゴンゾーラのブールブラン
アスパラガス、リークポテトマッシュ、シイタケマデイラソース
バニラジェラート、ベリーとマンゴーのピューレ
新鮮な自家製ホイップクリーム
マンゴー、ラズベリー、ブラックベリーのピューレ
ピスタチオとメープルシロップのチュイル
ピスタチオとメープルシロップのチュイル
トマトクーリ, バジルオイル, マイクログリーン, パルミジャーノ・レッジャーノ・バジルクロスティーニ
ガーリックバター、新鮮なハーブ、ペルノ
スライスしたフェンネルサラダ、ハーブマイクログリーン
ジャンボシュリンプ、ブラウンシュガー、バター、ターメリック、カレー、キュウリミントヨーグルト、ペッパーレリッシュ
新鮮なキハダマグロ、キムチビネグレット、コリアンダー、レモンの皮、少しのごま油、アボカド、クレームフレーシュ、トビコ、ワンタンチップ
シャンパンミニョネット、ダースまたはハーフダース
カクテルソースと一緒に提供される4つのシュリンプ
オイスター、シュリンプカクテル、ロブスターテイル、シャンパンミニョネット、カクテルソース
ロメイン、削ったレッジャーノパルミジャーノ、アンチョビ
ローストビート、ハリコヴェール、フリゼ、アップルサイダービネグレットにメープルシロップを少し加えたもの、クリスピーゴートチーズ
ロメイン、トマト、キュウリ、赤キャベツ、ガルバンゾ、フレッシュハーブ、ホワイトバルサミコビネグレット、砕いたゴルゴンゾーラチーズ
刻んだハマグリ、ジャガイモ、セロリ、新鮮なハーブ、レモンの皮
ローストトマト、ガーリック、シャルドネ、レモン、バジル、シアードマヌーリーチーズ、バスマティライス
サフランリゾット、エビ、ホタテ、イカ、アサリ、その日の新鮮な魚、バジル、ニンニク、ローストトマト、イングリッシュピー
寿司米、アジア風コールスロー、ジンジャー・マンゴーエマルジョン、わさび、タマリ
ほうれん草リゾット、ラズベリーボージョレバターソース
2つの尾、焼き、リークポテトマッシュ、アジア風ハリコヴェール
パンシアード、アルグラサラダ、マリネしたフェンネルのスライス、グリルしたベビーヘリテージトマトと組み合わせ
ブロッコリーピューレ、エアルームトマト、シェナンブランバターソース、ソテーしたフィンガーリングポテト
メインロブスター、エビ、ホタテ、ムール貝、イカ、サフラン、ローストトマトブロス、ベビースピナッチ
トリュフ風味のスイートポテトマッシュ、アジア風のハリコヴェール、ゴルゴンゾーラのブールブラン
パンで焼き、グリルしたもので、三種類のマスタードホースラディッシュソースと共に提供されます
センターカット、グリルアスパラガス、リークポテトマッシュ、シイタケマデイラソース
フレッシュトマト、バジル、サンドライドトマト、オリーブオイル、ガーリック、シャロット、バルサミコ、フレッシュモッツァレラ
エキゾチックな野生のキノコ、エアルームトマト、しおれたほうれん草、ローストガーリック