512 CAFE&SWEETS

生地に桜の香りを練り込み、もっちもちの求肥を乗せて『ふるぷる×モチモチ』の大人気「桜のふるもちパンケーキ」が販売開始です！求肥の下には、塩漬け桜のフレークが入ったホイップクリームが隠れており、桜特有の香りと和菓子のようにマイルドに効かせた塩気が、飽きのこない極上スイーツに仕上げました。

パンケーキの間には、フレッシュいちごのカスタードと上品な香りのアールグレイカスタードをたっぷりサンド。パンケーキの上には、いちごのアイスとふわふわなアールグレイホイップ、ローズマリーの爽やかな香りがアクセント。さらに、サクッとしたチョコプレッツェルが甘さと食感のバランスを引き立てます。仕上げに自家製いちごソースをかければ、より深くイチゴの魅力を堪能できる贅沢なひと皿に。

ふるぷるパンケーキにジューシーなベーコントロトロの目玉焼きを挟んだ贅沢な一品です。上にのせた半熟の目玉焼きを割って、コクのあるオランデーズソースをたっぷりとかけてお召し上がりください。ふんわりとろける食感とバターの風味が効いたソース、ベーコンとパンケーキの甘じょっぱい味わいはどんな時間帯にも楽しめるごちそうパンケーキです。

ご注文を頂いてから一つずつ丁寧に焼き上げる、「ふわっふわのとろっとろっ！」の贅沢なブリュレパンケーキです。プルプルのパンケーキと、切った瞬間にあふれるカスタードに、感動する事間違いなし！！ご好評につき定番商品とさせていただくことになりました。

『JAPAN MENU AWARD』受賞パンケーキ！神宮司庁御用達の最高級銘茶の抹茶、『京都の芳翠園』の香り高い抹茶を贅沢に生地・カスタードに使用しました。『カンナンファーム』のクリアな味わいの卵は抹茶の風味と香りを最大限に引き立て相性抜群。512オリジナルのフワッフワ、トロットロのパンケーキでの仕上がりは決して他店では真似できない自信の一品です。

※フレンチトーストテイクアウトにアイスはついておりません。※購入後お早めにお召し上がりください。