群馬いちもん 金沢まいもん スマーク伊勢崎店

・サーモン塩辛軍艦・真鯛皮にぎりの揚皮添え・まぐろカルビ（血合い）私たちはSDGsに賛同し、一般的には廃棄されることの多い部位を、腕によりをかけて渾身の一皿に仕立てました。ぜひ楽しみながらお召し上がりいただき、水産資源の浪費を防いでサステナブルな寿司文化をともに目指しましょう。総料理長　樋口米ご注文いただくと、本活動へのご協力に感謝してささやかな返礼品をプレゼントいたします

まぐろ・サーモン・えび・いなり・納豆巻・玉子

シャリとネタの材料をそのままご提供いたします。お子様がご自分でお寿司を握って食べる、楽しいセットです。

安政元年 （ 一八五四年） 創業、丸山海苔店の 『初代彦兵衛こんとび』 使用。自然の産物ゆえに希少性が高く、その混ざり具合で香りや風味が違い、野趣あふれる味わいは食通から「昔の海苔に 一 番似て いる」 と言われます。そのこんとびの中でも、 年にごくわずかしか採取されない 「幻のこんとび」 です。

大粒黒納豆・・・580円醤油ごまかっぱ・・・580円本鮪とろ・・・780円のどぐろ・・・780円

激辛涙巻・・・330円涙かんぴょう巻・・・330円涙かっぱ巻・・・330円涙鉄火巻・・・380円涙えんがわ軍艦・・・330円

ひと口食べたら 止まらない！？ とろっと卵黄と たっぷりいくらの 超濃厚茶碗蒸し！

えび・・・280円サーモン・・・280円ほたて・・・330円こってり玉子・・・200円

えんがわ・・・330円真鯛・・・330円〆さば・・・280円赤えび・・・480円

もみじこ・・・280円ほたて・・・380円サーモン・・・330円赤えび・・・580円

まぐろハラミ・・・580円まぐろカルビ・・・380円赤城牛ミスジ・・・580円赤城牛サンカク・・・580円

鳥山畜産食品が育てる群馬生まれのブランド牛赤城牛 ミスジ彩味・・・1,200円　赤城牛の希少部位ミスジをご酒の味わいで一皿に。　（米粉塩、バター醤油、岩塩、トリュフ塩、スパイス醤油）赤城牛を堪能する三貫盛り・・・980円　（ミスジ握り、肩サンカク握り、肩ロースすき焼き風）ミスジ握り・・・580円サーロイン・・・980円肩サンカク握り・・・580円肩ロースすき焼き風・・780円

下仁田町で大豆、経木、備長炭にこだわり昔ながらの製法で納豆を造る下仁田納豆。大粒黒豆納豆とまぐろ軍艦・・・280円大粒ブラックダイヤ・・・280円

牛ミノキムチ軍艦・・・280円ローストビーフがんこ盛り・・・780円もつ煮・・・480円上州地鶏塩炙り握り・・・380円

ハーブ豚大とろホルモン・・・380円

地元玉村産の大豆を中心に使い職人が丹精込めて手作りする豆腐店いちもん豆腐・・・200円ふっくら油揚げの棒いなり・・・380円

たむらや握り・・・380円みそ漬大根 のとろたく巻・・・580円

うずら卵の生産シェア全国２位！うずら卵スイーツの店「う玉屋」も人気の高崎クエイル。うずら三兄弟・・・380円名物いちもん巻・・・680円

金沢まいもん寿司の看板盛込み。のどぐろ、北陸甘えび、バイ貝、富山白えび軍艦、かに身の五貫。加賀前寿司をご堪能あれ！

問屋直営の当店が今食べてほしいまぐろの旨さを追求した五貫盛り。本鮪大とろ、中とろ、赤身、炙りトロ、とろバクダン包み

大とろ、中とろ、赤身

白えび、赤えび、えび

いか身、エンペラ、ゲソ

本まぐろ中とろ、赤えび、いくら

のどぐろ、真鯛、生たこ

いくら、うに、かに味噌

大粒黒豆納豆、うずら、とろろ

ねぎとろ、芽ねぎ、サーモン

ねぎとろ、うずら、大粒黒豆納豆

宮島の鮨職人が仕込んだ瀬戸内の素材が活きるバスクチーズケーキ

宮島の鮨職人が仕込んだ瀬戸内の素材が活きるバスクチーズケーキ

下仁田納豆南都社長の奥様直伝ふっくら黒豆納豆とバニラアイス。まさかの組み合わせでまさかの美味しさ！

日本一しょうゆの木桶仕込「国産丸大豆しょうゆ」使用

店内仕込みなめらか濃厚