ザ・ロビー・ラウンジ @ ザ・ランガム・ホテル・パサディナ

キャラメルリンゴ、スモークパプリカ、セロリを小麦パンにのせて

ピクルスチリ、マンゴー、バルサミコ酢、ターメリックブレッド

スライスしたキュウリ、ニンニク、クレームフレーシュをブリオッシュにのせて

キャラメライズしたシャロット、レモン、クリームチーズをパンパーニッケルの上に

薄切りのプロシュート、玉ねぎ、クレームフレーシュ、ビートブレッド

バナナケーキ、ダークチョコレート、キャラメルガナッシュ、金箔

クラックラン、マンダリンオレンジ、マイクロミント

アーモンドクリーム、フイユティーヌクランチ、アールグレイの粉

ピスタチオムース、チェリーゼリー、ココアバター