こうめ

こうめは、地元の新鮮な食材を使用した創作料理を楽しめるお店です。食材のストーリーを大切にし、生産者との繋がりを感じさせるお料理は、発酵を利用した一皿一皿が印象的。県内で最高と評されるせり鍋や、風味豊かな仔羊料理など、多様な味わいが楽しめます。訪れるたびに新たな美味しさを発見できる、心温まるダイニング体験が魅力です。