てしごと 是歩
テシゴト ゼフ / Teshigoto Zefu
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
仙台の味覚を堪能できる和食店
評価
口コミ
写真
メニュー
活アワビ、毛ガニ、仙台牛・・・。高級食材を集めた、まさにプレミアムな贅の極みコースです。記念日などの特別な日や、大切な方のおもてなしに、、、 <献立一例>・前 菜 彩り二種・御 椀 はまぐり吸椀・お造り 活アワビと新鮮旬魚盛り合わせ・焼 物 仙台牛の炭火ステーキ・煮 物 季節の焚き合わせ・揚げ物 職人天麩羅・強 肴 毛ガニ ほぐし身・お食事 土釜炊き込みご飯 お味噌汁 香の物・水菓子 季節の果物※時季と仕入れの状況により献立を変更致します。予めご了承ください。
魚・肉・野菜 バランスのとれた是歩人気No.1のおすすめのコースです。和食職人のてしごとで丁寧に仕上げた一品一品は、忘れがちな四季を思い出させてくれます。菜皿の「牛ヒレ炭火ステーキさらだ」をアクセントに、内容・品数ともに充実の献立です。 献立 一例[前 菜] [お造り] [魚介炭火焼] [季節の焚き合わせ] [職人天麩羅] [牛ヒレ炭火ステーキさらだ] [酢の物] [お食事] [水菓子]・・・全9品※別途 サービス料10%頂戴いたします。※お飲み物は含まれておりません。※時季や仕入れの状況により、献立を変更致します。※当日のキャンセルは、お料理代金の全額を頂戴いたします。
彩りも鮮やかな新鮮旬魚(お刺身)と、A5ランク仙台牛の炭火ステーキがメイン。自慢の炭火でサッと仕上げた仙台牛は舌の上でとろける上品な甘みが格別です。大切なお客様のおもてなしに最適です。 献立 一例[先 付] [お造り五点盛り] [仙台牛の炭火ステーキ] [季節の焚き合わせ] [職人天麩羅] [旬の酢の物] [お食事] [水菓子] ・・・全8品※別途 サービス料10%頂戴いたします。※お飲み物は含まれておりません。※時季や仕入れの状況により献立を変更致します。予めご了承ください。※当日のキャンセルは、お料理代金の全額を頂戴いたします。
季節の彩り豊かに、旬の素材の良さを生かしたお手頃なコースです。ご商談、ご接待にもご利用いただけます 献立 一例[先 付] [お造り] [魚介炭火焼] [季節の焚き合わせ] [職人天麩羅] [酢の物] [お食事] [水菓子]・・・全8品 ※別途 サービス料10%頂戴いたします。 ※お飲み物は含まれておりません。 ※時季や仕入れの状況により献立を変更致します。予めご了承ください。
塩をあて、一昼夜置いて魚の臭みを抜き自家配合の西京味噌に4~5日漬け込みます。余分な脂を落としながら炭火でじっくりと焼き上げた銀たらは、手間暇かけた自慢の一品です。
炭火でじっくり焼き上げたきんきは表面パリッと、身はふっくらと、脂の乗りもバッチリです。食べ終わった後の骨は、ご希望により潮仕立てのスープに致します。※入荷のない時季もありますので、事前にご確認ください。
カシスソーダカシスオレンジカシスグレープフルーツファジーネーブルピーチウーロン
本格ゆず酒あらごし もも酒あらごしみかん酒
佐藤農場の梅酒上喜元梅酒黒糖梅酒
富乃宝山黒麹旭萬年
中々一粒の麦
山翡翠(やませみ)
サトウキビ畑
本日のとっておき一杯 600円~ いろいろ取り揃えてあります
山崎白州知多
グラスワイン(赤・白・スパークリング) 800円~ボトルワイン(赤・白・スパークリング) 各種取り揃えてあります
オレンジグレープフルーツアップルウーロン茶緑茶ジャスミン茶コーラジンジャーエールペリエ