ディヤ

スパイスの効いたラムのミンチを串に刺し、ジンジャー、ガーリック、レモン、オニオンで味付け — 土窯で調理

スパイスの効いた鶏肉のミンチを串に刺し、しょうが、にんにく、レモン、玉ねぎで味付けし、粘土のオーブンで調理した

レモンジュース、ヨーグルト、香辛料にマリネした鶏の脚 — 粘土のオーブンで調理

ヨーグルトと香辛料に漬け込まれた鶏肉 — 粘土のオーブンで調理された

カリカリのマリネされた鶏肉が、玉ねぎとピーマン、チリソースと一緒にスパイシーで甘いソースで炒められています

スパイスを効かせたガルバンゾに割れたサモサ、玉ねぎ、ヨーグルト、コリアンダーチャトニー、甘いタマリンドチャトニーをトッピング

ひよこ豆の粉でコーティングされたカリカリの揚げ野菜フリッター - ポテト、玉ねぎ、ほうれん草、コリアンダーのスライスを詰めて - ホールコリアンダーシードと赤唐辛子フレークでトーストされた

ひよこ豆の衣をまとったケールに自家製ヨーグルト、ミント、タマリンドソースをかけ、トマト、玉ねぎ、ジャガイモをトッピング — さっぱり、スパイシー、甘い

伝統的なネパールのスパイス風味のカリカリレンズ豆ケーキ — ミントとタマリンドソースと一緒に提供

カリカリの揚げアーティチョークハート - スパイス入りひよこ豆粉でコーティング - ミントチャトニーと一緒に提供

スパイスの効いたジャガイモ、玉ねぎ、エンドウ豆などの塩味の詰め物が入った三角形の揚げペストリー - ミントとタマリンドのチャツネと一緒に提供されます

ミンチの鶏肉をヒマラヤのスパイスでマリネし、刻んだ玉ねぎ、ニンニク、ゴマ、青唐辛子、トマト、マスタードパウダー、生姜ジュースと混ぜ、完璧に蒸し上げた — 特製のスパイシートマトソースと共に提供されます。面白い事実：『モモ』はネパールにとってピザがイタリアにとってのような存在です。

ティラピア魚をニンニク、生姜、塩、カイエンペッパー、コリアンダーシード、クミン、アップルサイダー、酢、ライム、ヨーグルトマリネでマリネし、粘土のオーブンで調理 — 季節のサラダとミントソースと共に提供

パニール、玉ねぎ、ピーマンのキューブがスパイスとヨーグルトでマリネされ、完璧に焼かれます

ヒマラヤのスパイスでマリネした混合野菜、刻んだ玉ねぎ、ニンニク、ゴマ、青唐辛子、トマト、マスタードパウダー、生姜ジュースと混ぜ、完璧に蒸し上げた — 特製のスパイシートマトソースと共に提供

ダル（レンズ豆）とマカニ（バター）伝統的にこのダルはインドのスパイスで数時間かけて炭火でゆっくりと調理されます。これによりクリーミーな食感が得られます。新鮮なバター（マライ）が加えられています。

イエローダル（レンズ豆）とタドカ（テンパリング）、ダルタドカはアラハルダルまたはマスールダルを使用し、クミンシード、マスタードシード、ニンニク、チリ、カレーリーフ、その他のハーブで油でテンパリングした人気のレンズ豆料理です

アロ（ジャガイモ）カウリ（カリフラワー）は、ジャガイモとカリフラワーを玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、その他のインドの香辛料と一緒に調理した人気のインド料理です

マライはクリームを意味し、コフタはポテトとパニールで作られた揚げボールで、深く揚げられ、クリーミーでスパイシーなトマトベースのカレーと一緒に提供されます

パニールティッカマサラは、スパイシーな玉ねぎとトマトのヨーグルトベースのグレービーで調理されたパニール（マリネしたグリルカッテージチーズ）の人気料理です

バイガン（ナス）マサラは、豊かな色合いのトマト、にんにくのヒント、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、マスタードシードの風味が詰まった料理です。バイガン（ナス）は最初に別々に焼かれ、その後トマトマサラと組み合わされて特別なタッチを与えます。

チャナマサラは、スパイシーな玉ねぎとトマトのマサラグレービーでガルバンゾを調理し、青唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、新鮮なコリアンダー、スパイスのブレンド、ひよこ豆を使った美味しく風味豊かなインド料理です

パラクパニールはインド亜大陸に起源を持つベジタリアン料理で、パニール（カッテージチーズ）をピューレにしたほうれん草の濃厚なペーストに生姜、ニンニク、ガラムマサラ、その他のスパイスで味付けしたものです

1種類の季節の野菜、ダール、ご飯、ナン、サラダ

チョーレ バタウレは、インド全土でほぼすべての人に好まれる最も人気のあるパンジャビ料理の一つです。スパイシーなタングなチャンナマサラ（スパイシーなガルバンゾ）と、柔らかくふわふわの揚げた発酵パンであるバトゥーラ/プーリが組み合わさっています。

ナンブレッドラップにスパイシーマサラでソテーしたパニール（カッテージチーズ）、ピクルスオニオン、キュウリ、ミックスベジタブル、ミントソースを詰めたもの

マッター（エンドウ豆）パニール（新鮮なカッテージチーズ）はスパイスにマリネされ、トマト、玉ねぎ、生姜、コリアンダー、クミン、緑の唐辛子、ガラムマサラでスパイスを効かせた濃厚なグレービーマサラで一緒に煮込まれます

アローポテトは、茹でてマリネされた後、フレッシュなスパイスとトマトを使って調理されたヴィンダルーグレイビーで調理されます。その後、ローストしたクミンとガーリックで香り付けされます。

アローマッタールは、スパイシーなクリーミートマトベースのソースで調理されたジャガイモとエンドウ豆から作られています。このソースは、ニンニク、生姜、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、クミンシード、月桂樹の葉、その他のスパイスで作られています。

マッシュルームとマター（エンドウ豆）を炒めたマッシュルームと茹でたグリーンピースをクリーミーでスパイシーな玉ねぎトマトグレービーで煮込んだ料理。グレービーソースはニンニク、生姜、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、クミンシード、その他のスパイスで調理されます。

新鮮なラム肉をピーマンと玉ねぎと一緒にトマトベースのグレービーで調理し、コリアンダーパウダー、赤唐辛子パウダー、 crushed red pepper、黒胡椒パウダー、クミンシード、塩、ニンニク、ショウガなどのさまざまなスパイスを含んでいます

チキンビンダルーは、スパイシーなビンダルーソースで調理された鶏肉です。ビンダルーソースは、わずかにスモーキーで、スパイシーで、酸味があります。ニンニク、生姜、白酢、トマト、塩、ガラムマサラ、スモークパプリカ、カイエンペッパー、コリアンダー、クミン、ターメリック、その他のハーブで作られています。

新鮮な鶏肉をピーマンと玉ねぎと一緒に、コリアンダーパウダー、赤唐辛子パウダー、 crushed red pepper、黒胡椒パウダー、クミンシード、塩、ニンニク、ショウガなどのさまざまなスパイスを含むトマトベースのグレービーで調理した料理

マリネした骨なし鶏肉を白い小麦粉でコーティングし、揚げた後、ヒマラヤのスパイスとバーベキューソースでトーストしました

チキンコルマは、マリネした骨なし鶏肉をクリーミーなココナッツミルクで調理し、トーストしたスパイス（カルダモン、クミン、コリアンダー、クローブ、シナモン、フェンネルシード、ベイリーフ、その他の自家製マサラ）で味付けした料理です。

ラムコルマは、クリーミーなココナッツミルクで調理された骨なしラム肉で、カルダモン、クミン、コリアンダー、クローブ、シナモン、フェンネルシード、月桂樹の葉、その他の自家製マサラなどのトーストしたスパイスで味付けされています。

ラムマサラは、独特の風味と香りを持つクラシックなインドカレー料理です。玉ねぎとトマトのグレービーでスパイス（ターメリック、フェヌグリークシード、クミンパウダー、カシミールチリパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカ、タンドリーマサラ、ガラムマサラ）で調理されたセミスパイシーなラム肉です。

ハリヤリ（緑の野菜を含む）、ハリヤリチキンは、スパイスが染み込んだ鶏肉、新鮮な香草、ほうれん草のピューレ、ターメリックパウダー、クミン、その他のスパイスを使った美味しいインド料理です。

チキンコフタはシンプルな低炭水化物のパレオ料理です。鶏ひき肉に玉ねぎ、ニンニク、新鮮なハーブ、スパイスなどの他の材料を混ぜて作られています。

チキンティッカマサラは、鶏肉をスパイシーなカレーソースとプレーンヨーグルトに漬け込み、トマト、スパイス（ニンニク、生姜、ターメリック、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン）とさらにプレーンヨーグルトで調理した料理です

バターチキンは世界で最も人気のあるカレーの一つです。骨なしの細かく裂いたタンドリースモークチキンを、温かいスパイス（塩、ターメリック、カレーリーフ、ニンニク、コリアンダー、クミン、ショウガ）と一緒に、トマトのヒントとクリームを加えて調理します。

カシコマス (ヤギカレー) は、ヤギ肉を使った風味豊かなネパールのカレー料理です。料理の風味を引き立てるために、ガラムマサラ、チリ、ターメリック、クローブ、シナモンなどの香辛料と組み合わせられています。

ヤギマサラは、独特の風味と香りを持つインドの伝統的なカレー料理です。玉ねぎとトマトのグレービーで調理された半辛のヤギ肉に、スパイス（ターメリック、フェヌグリークの種、クミンパウダー、カシミールチリパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカ、タンドリーマサラ、ガラムマサラ）が加えられています。

ナンブレッドのラップに鶏肉、ピクルスオニオン、きゅうり、ミックス野菜、ミントソースを詰めたもの

ナンブレッドラップにチキンシークケバブ、ピクルスオニオン、キュウリ、ミックスベジタブル、ミントソースを詰めたもの

1 タンドリーチキンレッグ、季節の野菜、ダール、ご飯、ナン、サラダ、ミントソース

ラムビンダルーは、スパイシーなビンダルーソースで調理されたラム肉です。ビンダルーソースは、わずかにスモーキーで、スパイシーで、酸味があります。ガーリック、生姜、白酢、トマト、塩、ガラムマサラ、スモークパプリカ、カイエンペッパー、コリアンダー、クミン、ターメリック、その他のハーブで作られています。

ダルチキンは、黄色いレンズ豆、鶏肉、生姜、ターメリック、カレー、スパイスを使った、心温まるビルマ風のシチューです

新鮮なヤギ肉をピーマンと玉ねぎと一緒にトマトベースのグレービーで調理し、コリアンダーパウダー、赤唐辛子パウダー、砕いた赤唐辛子、黒胡椒パウダー、クミンシード、塩、ニンニク、生姜などのさまざまなスパイスを含んでいます

ジャンボエビを玉ねぎとトマトのグレービーでスパイス（ターメリック、フェヌグリークシード、クミンパウダー、カシミールチリパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカ、タンドリーマサラ、ガラムマサラ）と一緒に調理しました

ティラピアフィッシュはマスタードオイルとチリ、ガーリックのペースト、その他のインドのスパイスでマリネされ、タワまたはフライパンで揚げられ、サラダとミントソースと共に提供されます

ジャンボシュリンプをインドの自家製ソースでマリネし、クリーミーなココナッツミルクで調理しました - カルダモン、クミン、コリアンダー、クローブ、シナモン、フェンネルシード、ベイリーフ、その他の自家製マサラなどのトーストしたスパイスが含まれています

マリネしたティラピア魚にニンニク、生姜、赤唐辛子粉、ターメリック粉、塩、タマリンドペーストを使い、セモリナで衣をつけてパンフライし、サラダとミントソースを添えて提供

シュリンプバルチャオはインドのゴアに起源を持つ辛い料理です。エビは最初に炒められ、その後、ピクルスされた自家製のチリトマトカレーソースに加えられ、味覚を刺激し、もっと食べたくなる料理が作られます。

ハリヤリ（緑の野菜を含む）マリネしたティラピア魚を、スパイスが染み込んだガーリックペースト、新鮮な香草、ほうれん草のピューレ、ターメリックパウダー、クミン、その他のスパイスを使った玉ねぎグレービーで調理しました

ティラピア魚をライムジュースでマリネし、玉ねぎとトマトのマサラベースのグレービーで煮込み、黒胡椒、ニンニク、カレーリーフ、マスタードシードで香り付けし、新鮮なコリアンダーで飾った料理

ライタは、ローストしたクミンとダイスカットしたキュウリで作られたヨーグルトソースです。冷たくてさわやかで、辛い料理と一緒に食べると口の中を冷やすのに最適です。

マリネしたエビ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、コリアンダー、ネパールのハーブ、ナッツ、そして自家製ビリヤニマサラをバスマティライスとナッツで調理し、キュウリのライタと共に提供します

柔らかいラムカレーと香り高いサフランライスのキャセロール。2つの素晴らしい料理が1つの会社にふさわしいキャセロールに組み合わされており、冷たいキュウリのライタが添えられています。

美しくスパイスが効いた香り高いビリヤニライスの層に、ジューシーで柔らかいヤギ肉と自家製ビリヤニマサラグレイビーが中心に盛り付けられ、キュウリのライタと共に提供される王室の料理

スパイシーなマリネチキン、キャラメライズオニオン、自家製ビリヤニマサラ、風味豊かなサフランライスがたっぷり入った美味しいセイボリーライス料理 - キュウリライタと一緒に提供されます

自家製ビリヤニマサラとサフランで風味付けした長粒米（バスマティ）。ミックス野菜と厚いグレービーで調理され、スパイスとハーブで飾られています - キュウリのライタと一緒に提供されます

サフランが infused されたバスマティライス

スチームバスマティライス

全粒小麦のパンに、軽くスパイスを効かせたマッシュポテトの詰め物を入れ、粘土のオーブンで焼いた料理

チーズを詰めた発酵した白い小麦粉のパン、粘土のオーブンで焼かれた

発酵させた白い小麦粉のパンに新鮮なニンニクとコリアンダーを塗り、粘土のオーブンで焼いたもの

発酵した白い小麦粉のパンを粘土のオーブンで焼きたて

インドの全粒小麦粉で作られた平たいパン、粘土のオーブンで焼かれた

発酵した白い小麦粉のパンに、繊細なスパイスで味付けされたラムミンチとハーブが詰められ、粘土のオーブンで調理されます

パパドはインドのスパイスが散りばめられた乾燥レンズ豆のチップで、揚げられています

11オンス。購入するには21歳以上でなければなりません

マンゴーラッシーは、ヨーグルト、牛乳、マンゴーの果肉から作られたヨーグルトベースの飲み物です

22オンス。購入には21歳以上でなければなりません

グラブジャムンは、ミルクソリッド、砂糖、ローズウォーター、カルダモンパウダーで作られたクラシックなインドの甘いお菓子です

ラスマライは、濃厚で甘く風味のあるミルクに浸したカッテージチーズボールの人気インドの甘味です

キールはバスマティライス、牛乳、ナッツ、サフランを使った人気のインドの甘いデザートです

生姜、ニンニク、レモン、玉ねぎで味付けされたラムのスパイスミンチの串焼き — 陶器のオーブンで調理

スパイスの効いた鶏肉のミンチを串に刺し、ジンジャー、ガーリック、レモン、オニオンで味付けし、粘土のオーブンで調理した

レモンジュース、ヨーグルト、香辛料にマリネした鶏の脚 — 粘土のオーブンで調理

ヨーグルトと香辛料に漬け込まれた鶏肉 — 粘土のオーブンで調理される

カリカリのマリネされた鶏肉が、玉ねぎとピーマン、チリソースと一緒にスパイシーで甘いソースで炒められています

スパイスを効かせたガルバンゾに割れたサモサ、玉ねぎ、ヨーグルト、コリアンダーチャツネ、甘いタマリンドチャツネをトッピング

ひよこ豆の粉でコーティングされたカリカリの揚げ野菜フリッター - ポテト、玉ねぎ、ほうれん草、コリアンダーのスライスを詰めて - ホールコリアンダーシードと赤唐辛子フレークでトーストされた

ひよこ豆の衣をまとったケールに自家製ヨーグルト、ミント、タマリンドソースをかけ、トマト、玉ねぎ、ジャガイモをトッピング — さっぱり、スパイシー、甘い

伝統的なネパールのスパイス風味のカリカリレンズ豆ケーキ — ミントとタマリンドソースと一緒に提供

カリカリの揚げアーティチョークハート - スパイス入りひよこ豆粉でコーティング - ミントチャトニーと一緒に提供

スパイスの効いたジャガイモ、玉ねぎ、エンドウ豆などの塩味の詰め物が入った三角形の揚げペストリー - ミントとタマリンドのチャツネと一緒に提供される

ミンチの鶏肉をヒマラヤのスパイスでマリネし、刻んだ玉ねぎ、ニンニク、ゴマ、青唐辛子、トマト、マスタードパウダー、生姜ジュースと混ぜ、完璧に蒸し上げた — 特製のスパイシートマトソースと共に提供されます。面白い事実：『モモ』はネパールにとってピザがイタリアにとってのような存在です。

ティラピア魚をニンニク、生姜、塩、カイエンペッパー、コリアンダーシード、クミン、アップルサイダー、酢、ライム、ヨーグルトマリネでマリネし、粘土のオーブンで調理 — 季節のサラダとミントソースと共に提供

パニール、玉ねぎ、ピーマンのキューブがスパイスとヨーグルトでマリネされ、完璧に焼かれます

ヒマラヤのスパイスでマリネした混合野菜、刻んだ玉ねぎ、ニンニク、ゴマ、青唐辛子、トマト、マスタードパウダー、生姜ジュースと混ぜ、完璧に蒸し上げた — 特製のスパイシートマトソースと共に提供

ダル（レンズ豆）とマカニ（バター）伝統的にこのダルはインドのスパイスで数時間かけて炭火でゆっくりと調理されます。これによりクリーミーな食感が得られます。新鮮なバター（マライ）が加えられています。

イエローダル（レンズ豆）とタドカ（テンパリング）、ダルタドカはアラールダルまたはマスールダルを使用し、クミンシード、マスタードシード、ニンニク、チリ、カレーリーフ、その他のハーブで油でテンパリングした人気のレンズ豆料理です

アロ（ジャガイモ）カウリ（カリフラワー）は、ジャガイモとカリフラワーを玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、その他のインドの香辛料と一緒に調理した人気のインド料理です

マライはクリームを意味し、コフタはポテトとパニールで作られた揚げボールで、深く揚げられ、クリーミーでスパイシーなトマトベースのカレーと一緒に提供されます

パニールティッカマサラは、スパイシーな玉ねぎとトマトのヨーグルトベースのグレービーで調理されたパニール（マリネしたグリルカッテージチーズ）の人気料理です

バイガン（ナス）マサラは、豊かな色合いのトマト、にんにくのヒント、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、マスタードシードの風味が詰まった料理です。バイガン（ナス）は最初に別々にローストされ、その後トマトマサラと組み合わされて特別なタッチを与えます。

チャナマサラは、スパイシーな玉ねぎトマトマサラグレービーでガルバンゾを調理し、青唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、新鮮なコリアンダー、スパイスのブレンド、ひよこ豆を使った美味しくて風味豊かなインド料理です

パラクパニールはインド亜大陸に由来するベジタリアン料理で、ほうれん草のピューレから作られた濃厚なペーストに、パニール（カッテージチーズ）を加え、生姜、ニンニク、ガラムマサラ、その他のスパイスで味付けされています

1種類の季節の野菜、ダール、ご飯、ナン、サラダ

チョーレ バタウレは、インド全土でほぼすべての人に好まれる最も人気のあるパンジャビ料理の一つです。スパイシーなタングなチャンナマサラ（スパイシーなガルバンゾ）と、柔らかくふわふわの揚げた発酵パンであるバトゥーラ/プーリが組み合わさっています。

ナンブレッドラップにスパイシーマサラでソテーしたパニール（カッテージチーズ）、ピクルスオニオン、キュウリ、ミックスベジタブル、ミントソースを詰めたもの

マッター（エンドウ豆）パニール（新鮮なカッテージチーズ）はスパイスにマリネされ、トマト、玉ねぎ、生姜、コリアンダー、クミン、緑の唐辛子、ガラムマサラで味付けされた濃厚なグレービーマサラで一緒に煮込まれます

（アロー）茹でてマリネしたジャガイモを、新鮮にブレンドしたスパイスとトマトを使って調理したヴィンダルーのグレービーで煮込んだ料理です。最後に、ローストしたクミンとニンニクで香り付けします。

アローマッタールは、スパイシーなクリーミートマトベースのソースで調理されたジャガイモとエンドウ豆から作られています。このソースは、ニンニク、生姜、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、クミンシード、月桂樹の葉、その他のスパイスで作られています。

マッシュルームとマター（エンドウ豆）を炒めたマッシュルームと茹でたグリーンピースをクリーミーでスパイシーな玉ねぎトマトグレービーで煮込んだ料理。グレービーソースはニンニク、生姜、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、クミンシード、その他のスパイスで調理されます。

新鮮なラム肉をピーマンと玉ねぎと一緒にトマトベースのグレービーで調理し、コリアンダーパウダー、赤唐辛子パウダー、 crushed red pepper、黒胡椒パウダー、クミンシード、塩、ニンニク、ショウガなどのさまざまなスパイスを含んでいます

チキンビンダルーは、スパイシーなビンダルーソースで調理された鶏肉です。ビンダルーソースは、わずかにスモーキーで、スパイシーで、酸味があります。ニンニク、生姜、白酢、トマト、塩、ガラムマサラ、スモークパプリカ、カイエンペッパー、コリアンダー、クミン、ターメリック、その他のハーブで作られています。

新鮮な鶏肉をピーマンと玉ねぎと一緒に、コリアンダーパウダー、赤唐辛子パウダー、 crushed red pepper、黒胡椒パウダー、クミンシード、塩、ニンニク、ショウガなどのさまざまなスパイスを含むトマトベースのグレービーで調理しました

マリネした骨なし鶏肉を白い小麦粉でコーティングし、揚げた後、ヒマラヤのスパイスとバーベキューソースでトーストしました

チキンコルマは、マリネされた骨なし鶏肉をクリーミーなココナッツミルクで調理し、トーストしたスパイス（カルダモン、クミン、コリアンダー、クローブ、シナモン、フェンネルシード、ベイリーフ、その他の自家製マサラ）で味付けした料理です。

ラムコルマは、クリーミーなココナッツミルクで調理された骨なしのラム肉で、カルダモン、クミン、コリアンダー、クローブ、シナモン、フェンネルシード、ローリエ、その他の自家製マサラなどのトーストしたスパイスで味付けされています。

ラムマサラは、独特の風味と香りを持つクラシックなインドカレー料理です。玉ねぎとトマトのグレービーでスパイス（ターメリック、フェヌグリークシード、クミンパウダー、カシミールチリパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカ、タンドリーマサラ、ガラムマサラ）で調理されたセミスパイシーなラム肉です。

ハリヤリ（緑の野菜を含む）、ハリヤリチキンは、スパイスが染み込んだ鶏肉、新鮮な香草、ほうれん草のピューレ、ターメリックパウダー、クミン、その他のスパイスを使った美味しいインド料理です。

チキンコフタはシンプルな低炭水化物のパレオ料理です。鶏ひき肉に玉ねぎ、ニンニク、新鮮なハーブやスパイスなどの他の材料を混ぜて作られています。

チキンティッカマサラは、鶏肉をスパイシーなカレーソースとプレーンヨーグルトに漬け込み、トマト、スパイス（ニンニク、生姜、ターメリック、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン）とさらにプレーンヨーグルトで調理した料理です

バターチキンは世界で最も人気のあるカレーの一つです。骨なしの shredded タンドリースモークチキンを使用し、温かいスパイス（塩、ターメリック、カレーリーフ、ニンニク、コリアンダー、クミン、生姜）とトマトのヒント、クリームを加えて調理されます。

カシコマス (ヤギカレー) は、ヤギ肉を使った風味豊かなネパールのカレー料理です。料理の風味を引き立てるために、ガラムマサラ、チリ、ターメリック、クローブ、シナモンなどの香辛料と組み合わせられています。

ヤギマサラは独特の風味と香りを持つインドの伝統的なカレー料理です。玉ねぎとトマトのグレービーで調理された半辛いヤギ肉に、スパイス（ターメリック、フェヌグリークシード、クミンパウダー、カシミールチリパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカ、タンドリーマサラ、ガラムマサラ）が加えられています。

ナンブレッドラップに鶏肉、ピクルスオニオン、きゅうり、ミックス野菜、ミントソースを詰めたもの

ナンブレッドラップにチキンシークケバブ、ピクルスオニオン、キュウリ、ミックス野菜、ミントソースを詰めたもの

1 タンドリーチキンレッグ、季節の野菜、ダール、ご飯、ナン、サラダ、ミントソース

ラムビンダルーは、スパイシーなビンダルーソースで調理されたラム肉です。ビンダルーソースは、わずかにスモーキーで、スパイシーで、酸味があります。ニンニク、生姜、白酢、トマト、塩、ガラムマサラ、スモークパプリカ、カイエンペッパー、コリアンダー、クミン、ターメリック、その他のハーブで作られています。

ダルチキンは、黄色いレンズ豆、鶏肉、生姜、ターメリック、カレー、スパイスを使った、ビルマ風の心温まるシチューです

新鮮なヤギ肉をピーマンと玉ねぎとトマトベースのグレービーで調理し、コリアンダーパウダー、赤唐辛子パウダー、砕いた赤唐辛子、黒胡椒パウダー、クミンシード、塩、ニンニク、ショウガなどのさまざまなスパイスを含んでいます

ジャンボエビを玉ねぎとトマトのグレービーでスパイス（ターメリック、フェヌグリークシード、クミンパウダー、カシミールチリパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカ、タンドリーマサラ、ガラムマサラ）と一緒に調理しました

ティラピアフィッシュはマスタードオイルとチリ、ガーリックのペースト、その他のインドスパイスでマリネされ、タワまたはフライパンで揚げられ、サラダとミントソースと共に提供されます

ジャンボシュリンプをインドの自家製ソースでマリネし、クリーミーなココナッツミルクで調理しました。トーストしたスパイスにはカルダモン、クミン、コリアンダー、クローブ、シナモン、フェンネルシード、ベイリーフ、そしていくつかの自家製マサラが含まれています。

マリネしたティラピア魚にニンニク、生姜、赤唐辛子粉、ターメリック粉、塩、タマリンドペーストを使い、セモリナで衣をつけてパンフライし、サラダとミントソースを添えて提供します

シュリンプバルチャオは、インドのゴアに起源を持つ辛い料理です。エビは最初に炒められ、その後、ピクルスされた自家製のチリトマトカレーソースに加えられ、味覚を刺激し、もっと食べたくなる料理が作られます。

ハリヤリ（緑の野菜を含む）マリネしたティラピア魚を、スパイスが染み込んだガーリックペースト、新鮮な香草、ほうれん草のピューレ、ターメリックパウダー、クミン、その他のスパイスを使った玉ねぎグレービーで調理しました

ティラピア魚をライムジュースに漬け込み、玉ねぎとトマトのマサラベースのグレービーで煮込み、黒胡椒、ニンニク、カレーリーフ、マスタードシードで香り付けし、新鮮なコリアンダーで飾った料理

ライタは、ローストしたクミンとダイスカットしたキュウリで作られたヨーグルトソースです。冷たくてさわやかで、辛い料理と一緒に食べると口の中を冷やすのに最適です。

マリネしたエビ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、コリアンダー、ネパールのハーブ、ナッツ、そして自家製ビリヤニマサラをバスマティライスとナッツで調理し、キュウリのライタと共に提供します

柔らかいラムカレーと香り高いサフランライスのキャセロール。2つの素晴らしい料理が1つの会社にふさわしいキャセロールに組み合わされており、冷たいキュウリのライタが添えられています。

美しくスパイスが効いた香り高いビリヤニライスの層に、ジューシーで柔らかいヤギ肉と自家製ビリヤニマサラグレービーが中心に盛り付けられ、キュウリのライタと共に提供される王室の料理

スパイシーなマリネされた鶏肉、キャラメライズされた玉ねぎ、自家製ビリヤニマサラ、風味豊かなサフランライスがたっぷり入った美味しいセイボリーライス料理 - キュウリのライタと一緒に提供されます

自家製ビリヤニマサラとサフランで風味付けした長粒米（バスマティ）。ミックス野菜と厚いグレービーで調理され、スパイスとハーブで飾られています - キュウリのライタと一緒に提供されます

サフランが infused されたバスマティライス

スチームバスマティライス

全粒小麦のパンで、軽くスパイスを効かせたマッシュポテトの詰め物をし、粘土のオーブンで調理したもの

チーズを詰めた発酵した白い小麦粉のパン、粘土のオーブンで焼かれた

発酵した白い小麦粉のパンに新鮮なニンニクとコリアンダーを塗り、粘土のオーブンで焼いたもの

発酵した白い小麦粉のパンを粘土のオーブンで焼きたて

インドの全粒粉で作られた平たいパンで、粘土のオーブンで焼かれています

発酵した白い小麦粉のパンに、繊細なスパイスで味付けされた羊のひき肉とハーブが詰められ、粘土のオーブンで調理されます

パパドはインドのスパイスが散りばめられた乾燥レンズ豆のチップで、揚げられています

11オンス。購入するには21歳以上でなければなりません

マンゴーラッシーは、ヨーグルト、牛乳、マンゴーの果肉から作られたヨーグルトベースの飲み物です

22オンス。購入には21歳以上でなければなりません

グラブジャムンは、ミルクソリッド、砂糖、ローズウォーター、カルダモンパウダーを使って作られたインドの伝統的な甘いお菓子です

ラスマライは、濃厚で甘く風味のあるミルクに浸したカッテージチーズボールの人気インドの甘味です

キールはバスマティライス、牛乳、ナッツ、サフランを使った人気のインドの甘いデザートです