エル・ヌエボ・メヒカーノ

カリカリのロールコーントルティーヤに細かく裂いたアーミッシュチキンが詰まっています。ピコ・デ・ガヨ、ケソ・アニェホ、クリーミーなチポトレソース。

鶏肉または豚肉のタマレ。グアヒーロとトマティーヨのサルサ。

トルティーヤチップス、豆、チワワチーズ、ワカモレ、サルサランチェラ、サワークリーム。

鶏肉またはほうれん草のエンパナーダ。トマティーヨサルサ、サワークリーム、ケソアニェホ。

サーモン、エビ、ホタテをライムでマリネしたもの。ピコ・デ・ガヨ

トルティージャスープ、チポトレブロス、アーミッシュチキン、アボカド、ケソ・アニェホ、サワークリーム。

小麦トルティーヤ、チワワチーズ。

ブロースト・チワワ・チーズ。

グリルしたスカートステーキにチリプラとトマティーヨ。サワークリーム。グリルした青ねぎ。スペイン風ライスとフリホレス。温かいトルティーヤ。

サーモンをソテーし、チポトレマンゴーソースでブローストしました。チリスイートポテトヤムとプランテインピコデガヨ。

チポトレアガベソースで煮込まれたジューシーな豚肉が3枚のトルティーヤに包まれています。パイナップルピコデガヨ、スペイン風ライスと豆と一緒に提供されます。

ジャンボシュリンプをスパイシーなチポトレとアガベのソースで煮込み、ホミニーとパイナップルを添えました。スペイン風ライス。トルティーヤ。

グリルしたスカートステーキとポブラーノチリ、モレポブラーノのチーズエンチラーダ。スペイン風ライスと豆。

アボカドスライスとチポトレソースを添えた柔らかい揚げ豚肉。スペイン風ライス、豆、温かいトルティーヤ。

トマティーヨ・チポトレソースでグリルしたアーミッシュチキン、パネラチーズとスカリオンを添えて。スペイン風ライスと豆。

グリルしたサーモンをチポトレソースで煮込み、桃とレーズンを添えました。チポトレマッシュポテトとグリル野菜。

トマティーヨ、チポトレ、エパソテソースのグリルスカートステーキにパネラチーズとネギを添えた料理。スペイン風ライスと豆。

野菜、プランテン、マンゴー、アーモンド、レーズン、ビーガン・チポトレ・チョリソ、ダイヤチーズを詰めた2つのポブラノペッパー。白ご飯またはキヌアと一緒に提供。スプリングミックスサラダ。

ビーガンプロテイン、野菜、チポトレキヌア、コーントルティーヤ。

ビーガンチョリソ、ポテト、ニンジン、ビーガンチーズとトマティーヨソース。ホワイトライスまたはキヌア。豆。

スパイシーなベガンチョリソ、ポテト、そしてベガンチーズを三枚のトルティーヤに包みました。キヌアと春のサラダ。

鶏肉、挽肉、または豚肉。+ ランチェラ、サルサ・ベルデ、チポトレ、モーレ・ポブラーノ、またはクリーム・チポトレ。

カルネ・アル・パストール（味付けされた豚肉）またはグリルしたスカートステーキ。（全注文のみ）+ ランチェラ、チポトレ、サルサ・ベルデ、またはモーレ・ポブラーノ。

選択: 豆とご飯またはチーズと玉ねぎ、または揚げバナナ（全注文のみ）。 + ランチェラ、チポトレ、サルサベルデ、またはモレポブラーノ。

ビーガンチョリソ、ポテト、ニンジン、ビーガンチーズとトマティーヨソース。ホワイトライスまたはキヌア。豆。

3つの柔らかい小麦トルティーヤまたはクリスピーまたは柔らかいトウモロコシ。+ エビ、ステーキ、またはアルパストールを追加 $3

サルサ・ベルデとチレ・プーヤ、サワークリーム、ケソ・アニェホの三つのフラウタス。

豆、レタス、トマト、チーズ、フリホレスの2つのトスターダ

3枚の小麦粉トルティーヤ、豆、ランチェラサルサ。+ エビ、ステーキ、またはアルパストールを追加 $3

豆とトマティーヨサルサを詰めた3つの揚げた小麦粉トルティーヤ。+ エビ、ステーキ、またはアルパストールを追加 $3

スカートステーキ

ジャンボシュリンプ

スカートステーキ、チキン、エビ

アーミッシュチキン

野菜の上に人参、ズッキーニ、ジャガイモを加えたもの。

ビーガンプロテイン、野菜、チポトレキヌア、コーントルティーヤ。

クリスピー ビーフ タコ、モーレ チーズ エンチラーダ、ビーフ トスターダ または チキン タマレ。

チーズチリレレノ、ベジタリアンケサディーヤ、ほうれん草エンパナーダ、スプリングミックス。

チキン エンチラーダ スイーサ、クリスピー ビーフ タコ、チーズ フィルド チリ レジェノ、ワカモレ トスターダ。

チーズチリレレノ、ビーンズ＆ライスチミチャンガ、ワカモレブリトー。スペイン風ライスとビーンズ。

チポトレ、トマティーヨ、ランチェロ、チレプーヤ