チャオ・ローマ

リモンチェッロミックスベリー、レモンカード

パルマハム、ほうれん草、オランデーズソース、ガーリックパルメザンポテト

マッシュルーム、パルメザン、トリュフ、ガーリックパルメザンポテト

お好みのスタイルの卵2個、ベーコンまたはソーセージ、ガーリックパルメザンポテト、トースト

フライドエッグ、ソーセージ、チポトレアイオイ、ガーリックパルメザンポテト

ポーチドエッグ、トマト、キュウリ、新鮮なハーブ、リコッタサラータ

水牛モッツァレラ、エアルームトマト、バジルペースト、アルグラサラダ

プロセッコのボトル、ジュースのカラフェ、自分で作るミモザ

ピーチ、ストロベリー、洋ナシのピューレ入りプロセッコのボトル

レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、新鮮なエスプレッソ

メープルキャラメル、松の実ブリトル、バニラジェラート

自家製リコッタ、チョコチップ、ピスタチオ、アメレナチェリー

ミックスベリーとアチェートバルサミコのコンポート、バニラジェラート

選択肢: バニラ、ストロベリー、チョコレート、またはピスタチオのジェラート、またはレモンソルベット

新鮮なエスプレッソ、ジェラート

エルダーフラワー、プロセッコ、クラブソーダ

ウォッカ、新鮮なエスプレッソ、パンプキンスパイスクリーム

ジン、ストロベリー、エルダーフラワー、ライム、卵白

ウォッカ、洋梨、バニラ、オールスパイス

赤ワイン、ジンジャー、ザクロ、シナモン、オレンジ

ライウイスキー、メープル、ブラックウォルナットビター

アペロール、プロセッコ、クラブソーダ

ウォッカ、フレッシュエスプレッソ、リストレット、ベイリーズ

バニラウォッカ、クレーム・ド・カカオ、メレッティ・チョコラート

ウォッカ、ピスタチオ、クリーム、ピスタチオジェラート

バニラウォッカ、フランジェリコ、クリーム、メレッティチョコラート、チョコレートヘーゼルナッツジェラート

ウォッカ、レモンソルベ、リモンチェッロ、プロセッコ

ガンビーノ

ニコラ フィウイラット

ファットリア・モレット

霧の風景

テヌータ・サンタントニオ

アルタ・クラッセ

リリアーノ

ヴィラ・アンティノリ

アッパーカット

スピネッタ

ヴィラ・スパリーナ

サンタ・マリーナ

'ラハナ" デ グレゴリオ

ギーゼン

チャークヒル

力強いリス

プラム・アイランド

ギネス

キャッスル・アイランド "キーパー"

シャックスバリー

24ヶ月熟成のパルマ産プロシュート、アルグラ、リコッタサラータ、ハニクリスプリンゴ、トーストした松の実、サバ

地元のムール貝、トマト、ニンニク、パセリ、チリ、トーストしたパン

ブッラータ、ローストデリカタスカッシュ、クリスピーセージ、アチェートバルサミコ、トーストしたパン

ロメイン、ラディッキオ、自家製ガーリッククルトン、グラナ・パダーノ

煮込みアーティチョーク、マイヤーレモン、ミント、アルグラ

スペインのタコ、ローストポテト、カラブリアンチリ、カラマタオリーブ、'ンドゥヤ

軽く揚げた地元のカラマリ、チェリーペッパー、マリナーラ

牛肉のミートボール、ポモドーロ、パルミジャーノ

揚げリゾット、モッツァレラ、ポモドーロ

(1を選択) セミドライトマト、ストラッチャテッラ＆ハーブ / / ホイップリコッタ、タイム、クルミ＆塩蜂蜜

ポモドーロ、ヴォッカ、クリーム、パン粉

子牛、牛肉とパンチェッタのラグー、パルミジャーノ

トランペットマッシュルーム、ガーリック、チリ、パルミジャーノ、手切りパスタ

バターナッツスクワッシュ、クリスピーセージ、ブラウンバター、ピスタチオ

スイートポテトニョッキ、ローズマリークリーム、モッツァレラ、トーストしたくるみ

サルシッチャ・アブルッツェーゼ、ブロッコリ・ラーベ、パルミジャーノ

ミートボール、ブレイズドショートリブ、ソーセージ、パルミジャーノ

マニラ・クラム、ガーリック、チリ、チェリートマト、イカ墨のリガトーニ

レモン、ガーリック、チリ、ケイパー、セミドライトマト、スパゲッティ

煮込みショートリブ、ミートボール＆ソーセージラグー、自家製リコッタ

メッツィリガトーニ、ポモドーロ、モッツァレラ

ポモドーロ、モッツァレラ、パルミジャーノ

ポルチーニドライラブ、アチェトバルサミコ、ブロッコリラーベ、ガーリックパルムポテト

カステルヴェトラーノオリーブ、トマト、ニンニク、チリ、ケイパー、パセリ

ガンビーノ

ニコラ フォイエット

ファットリア・モレット

霧の風景

テヌータ・サンタントニオ

アルタ・クラッセ

リリアーノ

ヴィラ・アンティノリ

アッパーカット

スピネッタ

ヴィラ スパリーナ

サンタ・マリーナ

'ラハナ' デ グレゴリオ

ギーセン

チャークヒル

マイティスクワイレル

プラムアイランド

ギネス

キャッスル・アイランド "キーパー"

シャックスバリー

24ヶ月熟成のパルマ産プロシュート、アルグラ、リコッタサラータ、ハニクリスプリンゴ、トーストした松の実、サバ

地元のムール貝、トマト、ニンニク、パセリ、チリ、トーストしたパン

ブッラータ、ローストデリカタスカッシュ、クリスピーセージ、アチェートバルサミコ、トーストしたパン

ロメイン、ラディッキオ、自家製ガーリッククルトン、グラナ・パダーノ

煮込みアーティチョーク、マイヤーレモン、ミント、アルグラ

スペインのタコ、ローストポテト、カラブリアンチリ、カラマタオリーブ、'ンドゥイヤ

軽く揚げた地元のカラマリ、チェリーペッパー、マリナーラ

牛肉のミートボール、ポモドーロ、パルミジャーノ

揚げリゾット、モッツァレラ、ポモドーロ

(1を選択) セミドライトマト、ストラッチャテッラハーブ / / ホイップリコッタ、タイム、くるみ、塩蜂蜜

ポモドーロ、ヴォッカ、クリーム、パン粉

子牛、牛肉、パンチェッタのラグー、パルミジャーノ

トランペットマッシュルーム、ガーリック、チリ、パルミジャーノ、手切りパスタ

バターナッツスクワッシュ、クリスピーセージ、ブラウンバター、ピスタチオ

サツマイモのニョッキ、ローズマリークリーム、モッツァレラ、トーストしたくるみ

ソーセージ アブルッツェーゼ、ブロッコリ ラーベ、パルミジャーノ

ミートボール、ブレイズドショートリブ、ソーセージ、パルミジャーノ

マニラハマグリ、ニンニク、チリ、チェリートマト、イカ墨のリングイネ

レモン、ガーリック、チリ、ケイパー、セミドライトマト、スパゲッティ

煮込みショートリブ、ミートボールソーセージラグー、自家製リコッタ

メッツィリガトーニ、ポモドーロ、モッツァレラ

ポモドーロ、モッツァレラ、パルミジャーノ

ポルチーニドライラブ、アチェトバルサミコ、ブロッコリラーベ、ガーリックパルムポテト

カステルヴェトラーノオリーブ、トマト、ニンニク、チリ、ケイパー、パセリ

リモンチェッロミックスベリー、レモンカード

パルマ産プロシュート、ほうれん草、オランデーズソース、ガーリックパルメザンポテト

マッシュルーム、パルメザン、トリュフ、ガーリックパルムポテト

卵2個（お好みのスタイル）、ベーコンまたはソーセージ、ガーリックパルメザンポテト、トースト

フライドエッグ、ソーセージ、チポトレアイオイ、ガーリックパルメザンポテト

ポーチドエッグ、トマト、キュウリ、新鮮なハーブ、リコッタサラータ

水牛モッツァレラ、エアルームトマト、バジルペースト、アルグラサラダ

プロセッコのボトル、ジュースのカラフェ、自分で作るミモザ

ピーチ、ストロベリー、洋ナシのピューレ入りプロセッコのボトル

レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、新鮮なエスプレッソ

メープルキャラメル、パインナッツブリトル、バニラジェラート

自家製リコッタ、チョコレートチップ、ピスタチオ、アメレナチェリー

ミックスベリーアチェトバルサミココンポート、バニラジェラート

選択肢: バニラ、ストロベリー、チョコレート、またはピスタチオのジェラート、またはレモンソルベット

新鮮なエスプレッソ、ジェラート

イタリカス、ブラックベリー、タイム、レモン、プロセッコ

ホワイトラム、ココナッツ、ラズベリー、ライム

ピノ・グリージョ、ペア、オールスパイス、ブラウンシュガースパイス

ドランブイ、オレンジ、塩味のセージハニー、チョコレートビターズ

ローズマリーウォッカ、スパイスクランベリー、レモン、卵白

ジン、ライム、アニゼット、卵白、アランチャータロッサ

ウォッカ、フレッシュエスプレッソ、スパイスチャイ、クリーム

ベケロフカ、バーボン、オールスパイス、ヘーゼルナッツ、バニラ

ゴスリングのダークラム、オールスパイス、ジンジャーブレッド、クリーム

バニラウォッカ、塩キャラメルクリーム、コーヒーリキュール、塩キャラメルジェラート、ピッツェッレ

バニラウォッカ、クレームドココア、メレッティチョコラート

ウォッカ、ピスタチオ、クリーム、ピスタチオジェラート

バニラウォッカ、フランジェリコ、クリーム、メレッティチョコラート、チョコレートヘーゼルナッツジェラート

ウォッカ、レモンソルベット、リモンチェッロ、プロセッコ

ガンビーノ

ニコラ フォイエット

ファットリア・モレット

霧の風景

テヌータ・サンタントニオ

アルタ・クラッセ

リリアーノ

ヴィラ・アンティノリ

アッパーカット

スピネッタ

ヴィラ スパリーナ

サンタ・マリーナ

'ラハナ' デ グレゴリオ

ギーゼン

チャークヒル

マイティスクワイレル

プラムアイランド

ギネス

キャッスル・アイランド "キーパー"

シャックスバリー

ロメイン、ラディッキオ、手作りのガーリッククルトン、グラナパダーノ

モッツァレラ・ディ・ブファラ、ポモドーロ

牛肉のミートボール、ポモドーロ、パルミジャーノ

セミドライトマト、ストラッチャテッラハーブ

じゃがいもニョッキ、ポモドーロ、モッツァレラ、バジル

ポモドーロ、ヴォッカ、クリーム、サンドライドトマト、パン粉

牛肉、子牛、パンチェッタ・ラグー、パルミジャーナ

ポモドーロ、モッツァレラ、パルミジャーナ

ローストペッパー、ほうれん草、ポモドーロ、モッツァレラ、パルミジャーナ

マスカルポーネクリーム、レディフィンガー、ラヴァッツァエスプレッソ

チョコレートチップ、ピスタチオ、アマレナチェリー

24ヶ月熟成のパルマ産プロシュート、アルグラ、リコッタサラータ、ハニクリスプリンゴ、トーストした松の実、サバ

地元のムール貝、トマト、ニンニク、パセリ、チリ、トーストしたパン

ブッラータ、ローストデリカタスカッシュ、クリスピーセージ、アチェートバルサミコ、トーストしたパン

ロメイン、ラディッキオ、手作りガーリッククルトン、グラナ・パダーノ

煮込みアーティチョーク、マイヤーレモン、ミント、アルグラ

スペインのタコ、ローストポテト、カラブリアンチリ、カラマタオリーブ、'ンドゥイヤ

軽く揚げた地元のカラマリ、チェリーペッパー、マリナーラ

牛肉のミートボール、ポモドーロ、パルミジャーノ

揚げリゾット、モッツァレラ、ポモドーロ

(1つ選択) セミドライトマト、ストラッチャテッラ＆ハーブ / / ホイップリコッタ、タイム、くるみ＆塩蜂蜜

ポモドーロ、ヴォッカ、クリーム、パン粉

子牛、牛肉、パンチェッタのラグー、パルミジャーノ

トランペット茸、ニンニク、チリ、パルミジャーノ、手切りパスタ

バターナッツスクワッシュ、クリスピーセージ、ブラウンバター、ピスタチオ

サツマイモのニョッキ、ローズマリークリーム、モッツァレラ、トーストしたくるみ

アブルッツォ風ソーセージ、ブロッコリーレーブ、パルミジャーノ

ミートボール、ブレイズドショートリブ、ソーセージ、パルミジャーノ

マニラ・クラム、ガーリック、チリ、チェリートマト、イカ墨のリングイネ

レモン、ガーリック、チリ、ケイパー、セミドライトマト、スパゲッティ

煮込んだショートリブ、ミートボールとソーセージのラグー、自家製リコッタ

メッツィリガトーニ、ポモドーロ、モッツァレラ

ポモドーロ、モッツァレラ、パルミジャーノ

ポルチーニドライラブ、アチェートバルサミコ、ブロッコリラーベ、ガーリックパルメザンポテト

カステルヴェトラーノオリーブ、トマト、ニンニク、チリ、ケイパー、パセリ

ガンビーノ

ニコラ フェイユラット

ファットリア・モレット

霧の風景

テヌータ・サンタントニオ

アルタ・クラッセ

リリアーノ

ヴィラ・アンティノリ

アッパーカット

スピネッタ

ヴィラ スパリーナ

サンタ・マリーナ

'ラハナ' デ グレゴリオ

ギーゼン

チャークヒル

マイティスクワイレル

プラムアイランド

ギネス

シャックスバリー

24ヶ月熟成のパルマ産プロシュート、アルグラ、リコッタサラータ、ハニクリスプリンゴ、トーストした松の実、サバ

地元のムール貝、トマト、ニンニク、パセリ、チリ、トーストしたパン

ブッラータ、ローストデリカタスカッシュ、クリスピーセージ、アチェートバルサミコ、トーストしたパン

ロメイン、ラディッキオ、手作りガーリッククルトン、グラナパダーノ

煮込みアーティチョーク、マイヤーレモン、ミント、アルグラ

スペインのタコ、ローストポテト、カラブリアンチリ、カラマタオリーブ、'ンドゥヤ

軽く揚げた地元のカラマリ、チェリーペッパー、マリナーラ

牛肉のミートボール、ポモドーロ、パルミジャーノ

揚げリゾット、モッツァレラ、ポモドーロ

(1つ選択) セミドライトマト、ストラッチャテッラハーブ / / ホイップリコッタ、タイム、クルミ、塩蜂蜜

ポモドーロ、ヴォッカ、クリーム、パン粉

子牛、牛肉、パンチェッタのラグー、パルミジャーノ

トランペット茸、ニンニク、チリ、パルミジャーノ、手切りパスタ

バターナッツスクワッシュ、クリスピーセージ、ブラウンバター、ピスタチオ

スイートポテトニョッキ、ローズマリークリーム、モッツァレラ、トーストしたくるみ

アブルッツォ風ソーセージ、ブロッコリーレーブ、パルミジャーノ

ミートボール、ブレイズドショートリブ、ソーセージ、パルミジャーノ

マニラハマグリ、ニンニク、チリ、チェリートマト、イカ墨のリングイネ

レモン、ガーリック、チリ、ケイパー、セミドライトマト、スパゲッティ

煮込んだショートリブ、ミートボールソーセージラグー、自家製リコッタ

メッツィリガトーニ、ポモドーロ、モッツァレラ

ポモドーロ、モッツァレラ、パルミジャーノ

ポルチーニドライラブ、アチェートバルサミコ、ブロッコリラーベ、ガーリックパルメザンポテト

カステルヴェトラーノオリーブ、トマト、ニンニク、チリ、ケイパー、パセリ

イタリカス、ブラックベリー、タイム、レモン、プロセッコ

ホワイトラム、ココナッツ、ラズベリー、ライム

ピノ・グリージョ、洋ナシ、オールスパイス、ブラウンシュガースパイス

ダラムビュー、オレンジ、塩漬けセージハニー、チョコレートビターズ

ローズマリーウォッカ、スパイスクランベリー、レモン、卵白

ジン、ライム、アニゼット、卵白、アランチャータロッサ

ウォッカ、新鮮なエスプレッソ、スパイスチャイ、クリーム

ベケロフカ、バーボン、オールスパイス、ヘーゼルナッツ、バニラ

ゴスリングのダークラム、オールスパイス、ジンジャーブレッド、クリーム

バニラウォッカ、塩キャラメルクリーム、コーヒーリキュール、塩キャラメルジェラート、ピッツェッレ

バニラウォッカ、クレームドココア、メレッティチョコラート

ウォッカ、ピスタチオ、クリーム、ピスタチオジェラート

バニラウォッカ、フランジェリコ、クリーム、メレッティチョコラート、チョコレートヘーゼルナッツジェラート

ウォッカ、レモンソルベット、リモンチェッロ、プロセッコ

ガンビーノ

ニコラ フェイユラット

ファットリア・モレット

霧の風景

テヌータ・サンタントニオ

アルタ・クラッセ

リリアーノ

ヴィラ・アンティノリ

アッパーカット

スピネッタ

ヴィラ スパリーナ

サンタ・マリーナ

'ラハナ' デ グレゴリオ

ギーゼン

チャークヒル

マイティスクワイレル

プラムアイランド

ギネス

シャックスバリー

ロメイン、ラディッキオ、手作りガーリッククルトン、グラナパダーノ

水牛のモッツァレラ、ポモドーロ

牛肉のミートボール、ポモドーロ、パルミジャーノ

セミドライトマト、ストラッチャテッラハーブ

じゃがいもニョッキ、ポモドーロ、モッツァレラ、バジル

ポモドーロ、ヴォッカ、クリーム、サンドライドトマト、パン粉

牛肉、子牛、パンチェッタのラグー、パルミジャーナ

ポモドーロ、モッツァレラ、パルミジャーナ

ローストペッパー、ほうれん草、ポモドーロ、モッツァレラ、パルミジャーナ

マスカルポーネクリーム、レディフィンガー、ラヴァッツァエスプレッソ

チョコレートチップ、ピスタチオ、アマレナチェリー

24ヶ月熟成のパルマ産プロシュート、アルグラ、フレッシュフィグ、クルミ、リコッタサラータ、サバ

ブッラータ、ファバ豆、春のエンドウ、アスパラガス、春の玉ねぎ

ロメイン、ラディッキオ、ガーリッククルトン、グラナパダーノ

煮込みアーティチョーク、マイヤーレモン、ミント、アルグラ

スペインのタコ、ローストポテト、カラブリアンチリ、セロリ、レモン、ミント

グリルエビ、ローストガーリック、チェリートマト、チリ、レモン、ペコリーノ・グレモラータ

地元のカラマリのフライ、チェリーペッパー、マリナーラ

牛肉のミートボール、ポモドーロ、パルミジャーノ

揚げリゾット、モッツァレラ、ポモドーロ

リコッタ、フレッシュフィグ、クルミ、ハチミツ // ストラッチャテッラ、アルグラ、パルマ産プロシュート、クリスピーペッパー、バルサミコ酢

ポモドーロ、ヴォッカ、クリーム、パン粉

じゃがいもニョッキ、ポモドーロ、バジル、モッツァレラ

ソラマメ、春のエンドウ、アスパラガス、春の玉ねぎ、ニンニク、チリ、パルミジャーノ

リコッタラビオリ、ペコリーノ、ブラックペッパー

子牛、牛肉とパンチェッタのラグー、パルミジャーノ

アブルッツォ風ソーセージ、ブロッコリーレーブ、パルミジャーノ

ミートボール、ブレイズドショートリブ、ソーセージ、パルミジャーノ

マニラハマグリ、ニンニク、チリ、チェリートマト、イカ墨のリングイネ

レモン、ガーリック、チリ、ケイパー、セミドライトマト、スパゲッティ

煮込んだショートリブ、ミートボールとソーセージのラグー、自家製リコッタ

メッツィリガトーニ、ポモドーロ、モッツァレラ

軽くパン粉をまぶしたナス、ポモドーロ、モッツァレラ、パルミジャーノ

グリルハーブサーロイン、アルグラ、チェリートマト、パルミジャーノ、バルサミコ酢

パンシアードサーモン、レモン、ブリュッセルスプラウト、プロシュート、リゾット

リモンチェッロミックスベリー、レモンカード

パルマ産プロシュート、ほうれん草、オランデーズソース、ガーリックパルメザンポテト

マッシュルーム、パルメザン、トリュフ、ガーリックパルメザンポテト

卵2個（お好みのスタイル）、ベーコンまたはソーセージ、ガーリックパルメザンポテト、トースト

フライドエッグ、ソーセージ、チポトレアイオイ、ガーリックパルメザンポテト

ポーチドエッグ、トマト、キュウリ、新鮮なハーブ、リコッタサラータ

水牛モッツァレラ、エアルームトマト、バジルペースト、アルグラサラダ

プロセッコのボトル、ジュースのカラフェ、自分で作るミモザ

ピーチ、ストロベリー、ペアのピューレ入りプロセッコのボトル

自家製リコッタ、チョコレートチップ、ピスタチオ＆アマレナチェリー

レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、新鮮なラヴァッツァエスプレッソ

シャンティクリーム、新鮮なベリー

ミックスベリーとアチェートバルサミコのコンポート、バニラジェラート

バニラ、チョコレート、ピスタチオ、またはストロベリーのジェラートとレモンソルベット

新鮮なラヴァッツァエスプレッソとジェラートの選択

ブラック、チャイ、デカフェ

ウォッカ、チェリー、アマレット、新鮮なエスプレッソ、リストレット

ジン、レモン、バイオレット、ラベンダーハニー、ソーダ

イタリクス、ブラックベリー、タイム、レモン、プロセッコ、ソーダ

ロゼ、ストロベリー、ライム、ミント、エルダーフラワー

ジン、エルダーフラワー、ラズベリー、レモン、卵白

バーボン、レモン、ハニー、バジル

ウォッカ、オリーブ、チェリーペッパー、ブルーチーズオリーブ

ガンビーノ - ヴェネト

ニコラ フェイユラット

ファットリア・モレット - エミリア・ロマーニャ

フォグスケープ - アロヨ・セコ、モントレー、CA

テヌータ・サン・アントニオ - ヴェネト

アルタ・クラッセ - アブルッツォ

ヴィラ・カファッジョ - トスカーナ

ヴィラ・アンティノリ - トスカーナ

アッパーカット - ソノマ, カリフォルニア

ヴィラ スパリーナ - ピエモンテ

サンタ・マリーナ - ヴェネト

‘ラハナ’ デ グレゴリオ - シチリア

カンティーナ・ラヴィス - トレンティーノ・アルト・アディジェ

チャークヒル - ソノマコースト, カリフォルニア

トスカーナ

フランス、プロヴァンス

トリンバック - 2022 アルザス

フォルニエ - 2023 サンセール

テッラ・アルピナ - 2023 アルト・アディジェ

ザッカニーニ - 2021 アブルッツォ

エルク・コーブ - 2022 ウィラメット

カテナ - 2022 メンドーサ

カンポジョヴァンニ - 2018

ゼナート - 2017 ヴェネト