ラ・ヴェランダ

モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイル、バルサミコグレーズを使ったトマト

セロリ、玉ねぎ、ピーマンと混ぜ合わせ、レモンビネグレットで冷やして提供されます

メロンと一緒に

玉ねぎ アンチョビ

パン粉、オレガノ、ニンニクで焼いた

マリナーラソースまたは白ワインとガーリックで蒸した

マリナーラソースまたは白ワインとガーリックで蒸した

ナス、ケイパー、オリーブ、セロリ、サンマルツァーノトマトピューレとホワイトバルサミコ。冷やして提供

ソーセージ、ほうれん草、ガーリックオイル入り

ピカタ、マルサラ、マッシュルームまたはピッツァイオラペッパー、マッシュルーム

ピカタ、マルサラ、またはピッツァイオーラ

クラム ムール貝 ポジリポ リングイネの上に

フラ・ディアボロまたはヴェランダのリガトーニ

にんにくオイルと

ナス、ケイパー、玉ねぎ、オリーブとホワイトバルサミコ。冷やして提供

モッツァレラとトマト、バジル、オリーブオイル、バルサミコグレーズを使用

セロリ、オニオン、ベルペッパーと混ぜ合わせ、レモンビネグレットで冷やして提供

メロンと共に

玉ねぎとアンチョビ

パン粉、オレガノ、ニンニクで焼いた

マリナーラソースまたは白ワインとニンニクで蒸した

マリナーラソースまたは白ワインとニンニクで蒸した

ナス、ケイパー、オリーブ、セロリ、サンマルツァーノトマトピューレとホワイトバルサミコ。冷やして提供

ソーセージ、ほうれん草、にんにくとオイルと共に

ピカタ、マルサラとマッシュルームまたはピッツァイオラペッパーとマッシュルーム

ピカタ、マルサラ、またはピッツァイオラ

リンギーニの上に乗せたハマグリとムール貝のポジリポ

フラ・ディアヴォロまたはヴェランダのリガトーニ

にんにくとオイルで

ナス、ケイパー、玉ねぎとオリーブのホワイトバルサミコ和え。冷やして提供