ろばた焼 あさ井
ロバタヤキアサセイ / Robatayaki Asasei
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
新鮮な地元食材を堪能できる珠洲の名店
評価
口コミ
写真
メニュー
こちらのコースは店主のその日のお勧めを全七品詰め込んだコースでございます♪宴会にお勧めのコースとな…
コースを召し上がりながらアラカルトから単品メニューもご注文頂けます。お部屋のご利用は2時間となりま…
鳥串、豚串、アスパラベーコン、つくね串の盛り合わせ
コリコリの砂肝がビールに合います♪
串の中で人気ナンバーワン!脂がジューシー!
定番!ねぎまです。
蛸島産の「タコ」と、しし唐の串です。
アスパラをベーコンで巻いてあぶります。
コリコリ軟骨が練りこまれた人気のつくね
アツアツの鉄板で中央の卵を固めながら食べるのが通!
マスターの故郷「小木」のイカを特製ゴロ味噌で!
ファン多し!一本一本手作りです。
珠洲産竹の子を摩り下ろした皮で、竹の子入りの挽肉餡を包み込んだ季節限定料理。(4月下旬~)
いか一匹からひとつだけとれる「めがらす(イカの口)」を串焼きにしました。塩味、いしる味を選べます。
人気の煮込み。3日以上コトコトと煮込みました。
生簀で活きているサザエを贅沢に使いました。お客様のアイデアで実現した料理!
肉厚な百万石しいたけは香りよいバター焼きか、相性抜群の甘たれで!
素焼きは生姜醤油で。田楽は柚子味噌で。
香ばしい、ししとうの串焼き。塩・タレをお選びください(2本)
シンプルな長ネギの串焼き。塩・タレをお選びください(2本)
伊勢屋の厚揚げをコンガリと網焼きに、大葉・ねぎ・生姜・大根おろしなどの薬味と共にどうぞ。
たっぷりのバターで食べるホクホクなジャガイモはファン多し!
野菜料理の定番!特製の甘だれでお召し上がりください。
塩味の網焼き、バター焼き共に少しマヨネーズをつけて頂きます。
厚切りの玉ねぎと卵はバターとの相性が抜群です。
茹でたてあつあつの茶豆です。
お子様にも人気な甘~い焼トウモロコシ。
シンプルな網焼き。甘タレ・塩味をお選びください。
シンプルな味付けのほんのり甘いだしまき卵。
伊勢屋の厚揚げをバター醤油でこんがりと焼き上げました
能登和牛のヒレ肉をお手頃価格で提供します。
刺身用のイカに納豆、卵、たくさんの薬味でズルズルと食べます。
人気の定番料理!脂ののったマグロにトロロをかけて。
ビールやワインのつまみにぴったり。ガーリック風味のあさりバターです。
スパイシーな「たこカラ」はビールのおつまみの最高です♪
鶏のシッポ付近の「ボンジリ肉」は脂がのってジューシー!
人気の鳥唐とフライドポテトの組み合わせです。
小木港の真イカ3杯分のゲソを使用しています。
ボリュームのある串カツはビールや焼酎に合います。
薬味が決め手!茄子と油の相性は抜群!
居酒屋の定番。香りよい豆腐を衣でギュッと閉じ込めました。カツオだしでどうぞ。
カリッと揚がったスパイシーなポテトは若年層を中心に人気です。
ワインやハイボールにおすすめ!サックリとしたチーズフライ
お刺身が3種類盛り込まれたサラダ。ピリ辛ドレッシングでどうぞ。
あっさりとした、お豆腐のサラダ。海藻も取れてとてもヘルシー♪
その日のおまかせで、漬物を数種類盛り合わせます。
新鮮なイイダコを茎わさびと合えた、お酒に合う一品。
マスターの故郷、小木港で作られた塩辛は本格的なうまさ。
開店当時からの人気メニュー。柚子みそ風味の大根卸しがうまい。
伊勢屋の豆腐は豆本来の香りが楽しめます。
辛子酢味噌で頂く、新鮮なタコの酢の物
あっさりとした能登産もずくを、生姜の風味が効いたお酢で頂きます。
野菜たっぷりのヘルシーメニュー。コーンの甘さも相性抜群。
磯の香りが食欲をそそる。イケスから取り出した新鮮なサザエ
貝のダシがうまい。昔ながらの人気メニュー。
北海道産の大きなホタテ貝を自家製タレで浜焼に。
自家製の梅干しで作るお茶づけは人気ナンバーワン
荒ほぐしの塩シャケに香り良い鰹だしをかけて。
たれ焼した鳥串をホカホカご飯にのせて。山椒の風味もGOOD!
コシのある讃岐うどんをあっさりとした鰹だしで頂きます。
たっぷりのナメコとふわっと玉子の雑炊。お子様にも人気です。
甘海老と野菜、玉子の雑炊です。
醤油の香りが香ばしい!意外とビールのつまみになります。
海苔たっぷりの香り良いお茶づけです。

