中国菜 ARATA

ライブキッチンから溢れる五感を刺激する四川料理を日本ワインとともに是非ご堪能ください。

香ばしく立ち上がる香りと音、目の前で演出当店スペシャリテの五感を刺激する鮑のおこげの入った季節限定コース

・渡り蟹の紹興酒漬け ・前菜盛り合わせ６種 ・スッポン、蛤のサンラー茶碗蒸し ・四川ダックフォアグラテリーヌ添え ・ふかひれステーキ雲丹ソース ・肉料理 ・お口直し ・アワビと蟹肉のおこげ（おこげは３か月乾燥させた自家製） ・デザート ・中国茶 追加メニュー有り

・前菜３種盛り合わせ ・点心2種 ・養生スープ ・シェフお任せメイン料理 ・ARATA特製麻婆豆腐ｏｒ本日の麵（＋1100円で両方提供できます） ・チョイスデザート ・中国茶

メイン料理は、香ばしく焼いたふかひれステーキに、贅沢にも雲丹のソースをからめた一品。お誕生日や、記念日にもオススメです。

中国菜ARATAのお料理に、渡り蟹の紹興酒漬け、渡り蟹焼売、渡り蟹料理1品入ったコースです。 今だけ（５月～７月）までの３か月間限定コースです。