蕎麦かふぇ 美楽

信州産のこしが強い蕎麦とコメ油で揚げたかりかりの大海老天ぷら、オリジナル珈琲と手作りスイーツのセットは素材にこだわった一品です!!・信州産の打ち立て白糸そば(追加で季節蕎麦、新蕎麦も選べます)・米油で揚げた20センチ級大海老天ぷら+野菜5品天ぷら・刺身こんにゃく、漬物、揚げそば・蕎麦粉を使った日替わりパウンドケーキ・現地直送の焙煎仕立ての珈琲

柔らかいぷりぷりの鴨汁が蕎麦の味を引き立たせてやみつきに♪

白山でしか採れない希少な大なめこは絶品です

桜の風味を感じ取って下さい4月5月のみ

新潟から取り寄せた大揚げと蕎麦のコンビを是非堪能して下さい

青じそが練り込まれた蕎麦で季節感を味わってくださいです。6月7月のみ

新潟栃尾の大揚げをカリッと焼いてありそのボリュームが圧巻です。

青じそを練り込んだ季節蕎麦です。青じその風味と食感をお楽しみください