神戸ハンター坂 肉料理 鉄板 祷り

グラス

〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブランド〉

・ストレート・ロック・水割各

・コーラ割…850円・ジンジャー割…850円

・ストレート・水割・ロック各

・コーラ割…950円・ジンジャー割…950円

（麦）

（麦）

（芋）

（芋）

（米）

※詳しくはスタッフまでお問合せください。

グレープフルーツのような爽やかな香り、アカシアの花の印象もあります。ソーヴィニヨン・ブランとしては香りの量は控えめでエレガント。瑞々しい酸とミネラルの余韻が心地良いワインです。生産地＞チリ＞カサブランカ ヴァレー品 種＞ソーヴィニヨン・ブランGlass

メロン、桃などのトロピカルフルーツ系のアロマと、樽熟成からくるヘーゼルナッツ、バターポップコーンのニュアンス。味わいはリッチでクリーミー、樽の香ばしさが心地よく広がります。生産地＞アメリカ＞カリフォルニア品 種＞シャルドネGlass

熟した果実の風味と瑞々しいアロマが魅力で、しなやかで肉付きの良く、上品でクラシックな風味が魅力的。しっかりとしたコクと滑らかな口当たりが楽しめる、バランスの良さも魅力です。生産地＞チリ＞コルチャグア・ヴァレー品 種＞カベルネ・ソーヴィニヨンGlass

80％をオーク樽で15ヶ月熟成（アメリカンオーク、フレンチオークを使用）。ベリーのアロマ、樽によるチョコレートの香り。柔らかく滑らかな口当たりで、丸みのあるバランスの取れた味わいです。生産地＞アルゼンチン＞カルチャキ・ヴァレー品 種＞マルベック、メルロGlass

熟した果実の風味と瑞々しいアロマが魅力で、しなやかで肉付きの良く、上品でクラシックな風味が魅力的。しっかりとしたコクと滑らかな口当たりが楽しめる、バランスの良さも魅力です。生産地＞チリ＞コルチャグア・ヴァレー品 種＞カベルネ・ソーヴィニヨンFull Bottle

果実感が強く、最少は甘いニュアンスがある一方、後半はフレッシュな酸味が感じられコントラストがしっかりしているところがあらゆるお肉と合い、旨みを引き出します。生産地＞アメリカ＞カリフォルニア品 種＞カベルネ・ソーヴィニヨンFull Bottle

80％をオーク樽で15ヶ月熟成（アメリカンオーク、フレンチオークを使用）。ベリーのアロマ、樽によるチョコレートの香り。柔らかく滑らかな口当たりで、丸みのあるバランスの取れた味わいです。生産地＞アルゼンチン＞カルチャキ・ヴァレー品 種＞マルベック、メルロFull Bottle

ブラックベリーやチェリー等の黒い果実の香りとコーヒー、カカオやスパイスの風味。しっかりとしたソフなタンニンが心地よく、長い余韻に導きます。生産地＞チリ＞カチャ★アル・ヴァレー品 種＞カベルネ・ソーヴィニヨンFull Bottle

カシスやブラックチェリーなどの果実にナッツやコーヒーの風味を感じる上品なアロマ。口に含むと、絹のように滑らかなタンニンが印象的。フレッシュな酸が豊かな果実味をしっかりと引き立てています。生産地＞フランス＞ボルドー品 種＞メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・★ラン・Half Bottle…4,800円・Full Bottle…8,500円

完熟した上質のメルロが持つベリー系の華やかな香りと柔らかな口あたり、タンニンのまろやかなワインです。生産地＞フランス＞ボルドー品 種＞メルロFull Bottle

芳醇な香りと、しっかりとした凝縮感の中にある美しい酸が、味わい全体をバランスよくまとまったワインです。生産地＞フランス＞ブルゴーニュ品 種＞ピノ・ノワールFull Bottle

DRCやルロワと並び、ロバート・パーカー氏から5つ星を与えられた名生産者。ダークべリーの香りや黒コショウを思わせるスパイシーさ、濃厚でたっぷりとした旨みをお愉しみいただけます。生産地＞フランス＞ブルゴーニュ品 種＞ピノ・ノワールFull Bottle

バラやスミレ、ラベンダーのような花の香りにまろやかなタンニン。ラ モッラのバローロの特徴のひとつでもある女性的でソフトなテイストに仕上がっています。生産者＞イタリア＞ピエモンテ品 種＞ネッ★オーロFull Bottle

過去に類を見ないレベルで厳選を重ねて実現したシャトー・マルゴーのサードワインです。生産者＞フランス＞ボルドー品 種＞カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・★ランFull Bottle

グレープフルーツのような爽やかな香り、アカシアの花の印象もあります。ソーヴィニヨン・ブランとしては香りの量は控えめでエレガント。瑞々しい酸とミネラルの余韻が心地良いワインです。Full Bottle

メロン、桃などのトロピカルフルーツ系のアロマと、樽熟成からくるヘーゼルナッツ、バターポップコーンのニュアンス。味わいはリッチでクリーミー、樽の香ばしさが心地よく広がります。生産地＞アメリカ＞カリフォルニア品 種＞シャルドネFull Bottle

活き活きとしたフレッシュでドライな味わいに仕上がっており、青リンゴやシトラスのフルーティーなアロマと、豊かな酸味とフレッシュな果実味を楽しめます。生産者＞フランス＞アルザス品 種＞リースリングFull Bottle

シャサーニュ・モンラッシェの2つの区画の畑のブドウをブレンドして造られる1本です。豊かな果実のアロマと円みを帯びたミネラル感がお愉しみいただけます。生産者＞フランス＞ブルゴーニュ品 種＞シャルドネFull Bottle

通常は赤ワインを造るメルロ種から造られた大変珍しい白ワインです。ほんのりとオレンジがかっている色が特徴的。スッキリとした中にどこかメルロの香りを感じられる優しい味わいです。生産者＞スイス＞ティチーノ品 種＞メルロ、ソーヴィニヨン・ソイエールFull Bottle

ライムやレモン、白桃などの果実味とブリオッシュのような心地よい香りが感じられます。バランスがよく取れた味わいで、爽やかさと際立ったフルーティーさが印象的です。生産者＞フランス＞シャンパーニュ品 種＞ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ・Half Bottle…10,000円・Full Bottle…18,000円

熟したベリーやザクロの果実香に、ミントやバニラを思わせる甘やかな香りが感じられます。甘くジューシーな果実味とフレッシュな酸が広がり、力強さと共に繊細な印象を与えています。Full Bottle

クリスタルの繊細な輝きが味わいにも表現されたオーガニックシャンパーニュ。生産者＞フランス＞シャンパーニュ品 種＞ピノ・ノワール、シャルドネFull Bottle

200年に渡り伝統と革新を継承する芸術的シャンパーニュ。生産者＞フランス＞シャンパーニュ品 種＞ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエFull Bottle

繊細な泡がクリーミーさと合わさって至福の瞬間を与えてくれます。かすかなトースト香とシトラスなどの心地よい香りが、複雑に相まってエレガンスと調和を形作っています。生産者＞フランス＞シャンパーニュ品 種＞シャルドネ、ピノ・ノワール。ムニエFull Bottle

早摘みブドウをワイン用プレスで圧搾し、発酵させずに作られたストレート果実100％です。フレッシュな香りとかすかに芳ばしさが感じられる、切れ味の良いすっきりとした後味です。生産者＞フランス＞★イヤック品 種＞カベルネ・ソーヴィニヨンGlass

繊細でフローラルなアロマが特徴の最高級ジュースに仕上げました。甘みと酸味のバランスがよく、フェミニンでエレガントな仕上がりで、フレッシュですっきりとした後味です。生産者＞フランス＞ガイヤック品 種＞ソーヴィニヨンブランGlass

人為的な濾過や殺菌は行わず、天然濾過でミネラルを取り込みながら、バランスの取れた味わいに仕上がります。品質と環境管理の両方についてISO（国際標準化機構）によって認定されています。生産者＞イギリス＞ハン★シャー品 種＞ナチュラルミネラルウォーター330ml

アルコール0.0％しっかりと酸を保った南仏産シャルドネの繊細でふくよかな香りと味わいです。桃、ライチ、花を思わせるアロマとともに繊細な泡が心地よく広がります。生産者＞フランス＞ラングドック・ルーション品 種＞シャルドネ200ml

※22時以降は深夜料金として10％頂戴致します。