プロヒビション・パブリック・ハウス

リーク、レッドペッパー、スモークチェダー、モッツァレラ、クロスティーニ

グリーンゴッデス、ソフリート、グレーテッドパルメザン、クリスピーバジル

カーリーエンダイブ、ケイパードレッシング、プロシュートクランブル、サワードウクルトン、グレーテッドパルメザン、シアードレモン

コールラビアップルスロー、BBQソース、ヒッコリースティック、ブリオッシュバン

パンシアードブリュッセルスプラウト、ポークベリー、ハロウミ、アップルグレーズ、ピクルドビーツ、サンチョークチップス

shredded スモークブリスケット、ガーリックチーズカードポテト、チポトレエマルジョン、ピクルドハラペーニョ

メープル味噌、ペルシラード、ハーブサラダ、オリーブオイル、クリスピーオニオン

メープルアッシュブリー、インフューズドハニー、クルミ、クロスティーニ

ブルーベリーの生サーモン、バタートーストしたサワードウ、マスカルポーネ、ハーブサラダ、フライドケッパー、ピクルスした赤玉ねぎ、レモンゼスト

チョリソ、スイートコーンマスカルポーネ、チェリートマト、フェンネル、ハニー

レッドワトルと鹿肉のバーガー、アップルチャツネ、サン・ブノワ・スイス、クリスピーオニオン、ボストンレタス、手切りフライ

ビートピューレ、マッシュルームコンセルバ、ピスタチオタイムクランブル、グラナパダーノ

アトランティックサーモン、ワイルドライスリゾット、スカッシュピューレ、グルノーブルソース、焼きレモン

リンゴグレーズのダックレッグ、スカッシュ、フィンガーリングポテト、リークベルモットソース、トーストしたパンプキンシード

72時間カナダ産スモークビーフブリスケット、ガーリックチーズカードマッシュポテト、チポトレエマルジョン、季節の野菜

ハーブ入りカシューナッツクランブル、漬けナス、自家製ピクルス、カラマタオリーブ、スモック、ナン

ソフリート、アイオリ、グラナパダーノ、クリスピーバジル、手切りフライ

栗、オイスター、ライオンズメイン、シイタケのキノコの盛り合わせ、ハーブスロー、ピクルス赤玉ねぎ、サルサアサダ、スライスした大根、コーントルティーヤ

ロメスコ、マスカルポーネ、ホットハニー、ピクルドハラペーニョ

ルバーブビネグレット、ヘリテージグリーン、圧縮ルバーブ、新鮮なベリー、ブルーゴート、膨張した野生米

ブルーベリーでマリネしたサーモン、自家製サワードウ、マスカルポーネ、ハーブサラダ、ピクルスした赤玉ねぎ、クリスピーケイパー、レモンの皮

ココナッツクリーム、レモングラス、シラントロ、新鮮なライム、自家製サワードウ

アルゼンチンの赤エビ、レチェ・デ・ティグレ、カンチャ、赤玉ねぎ、きゅうり、コリアンダー、チリ、焼きアボカド

カナダ産AAAストリップロイン、シャロット、ケイパー、レモンアイオリ、卵黄、パフパダム、ルイ・ドールのすりおろし、自家製ピクルス

ロメスコ、夏のズッキーニ、ローストカシューナッツ、クリーム、クリスピーバジル、グラナ・パダーノ

ブリオッシュバン、セントアルバートチェダー、豚バラ、ハウスピクルス、ハウスイエローマスタード、ヒッコリースティック、アイオリ、手切りフライ

リークとポテトのパヴェ、赤キャベツの煮込み、エンドウ豆のピューレ、オレンジハニーグレーズ

パンシアード、マッシュルームとフェンネルのヴルーテ、ブラウンバターのパン粉、季節の野菜

72時間カナダ産スモークビーフブリスケット、ガーリックチーズカードマッシュポテト、チポトレエマルジョン、季節の野菜