えいりぃ亭

片面15秒ひっくり返して10秒の魔法その甘さと柔らかさに膝を叩いて味わう方続出です。

プリプリ触感の上タンと肉々しさも味わえるタンカルビをステーキのように一枚ドンとお出しします。焼き上がりにスタッフが食べやすいサイズにお切り分けさせていただきます。

三角バラの中から少量だけとれる極めて上質なさしが入った部分を厳選しております。口に入れたとたんにふわっととろける肉と脂のハーモニーをお楽しみください。

厳選した牛肉と野菜を使った肉ケーキ。大切な日が記憶に残す一品です。ケーキにメッセージを添えられますので、お電話にてスタッフまでお伝えください。

季節によって厳選した牛を取り寄せております。当店のカルビはカルビの王様、三角バラしか使用しません。他店との違いが分かる逸品です。

三角バラから少しだけとれるあばら骨付近のお肉です。肉肉しい食感が楽しめます。最高品質の牛ですが、この部位を皆様に知っていただきたい価格でご提供させていただいております。

当店のロースは上質なカタロースを使用しております。レアがおススメですので、さっとだけ炙ってお召し上がりください。

最高級和牛の一頭から2キロほどだけとれる希少部位です。サッとだけ炙ってお召し上がりいただくと舌に革命が起きます。

上質なサガリを肉塊でドカンと焼いていただきます。スタッフによってレアな状態でお切り分けさせていただきます。

脂っこいお肉が苦手な方へおススメです。値段の割に、実は希少部位なのです＾＾

上質なサガリを厚切りでお召し上がりいただきます。噛んだ瞬間に広がる肉汁にうなること間違いなし！

最近話題のハラミ！他店との違いを知っていただきたく激安でご提供しております。当店のロースターを活かすため、厚切りでお召し上がりいただきます。

さしたっぷりのふわっふわなハラミです。柔らかいのに脂っこくない。そんなお肉はいかがですか？

一頭の牛タンから2人前しか取れないタンの根元を使用しております。他店ではなかなかないシャキプリ食感をお楽しみください。※数量限定です

塩がおススメです、高級鳥の砂肝のような上品な食感ですが、牛ならではのレアでお召し上がりいただけます。

軟骨を細かく砕き、カリコリ食感をお楽しみいただけます。塩がおススメでおつまみにぴったりです。

関西ではアカセンと呼ばれる牛の第4胃です。

当店ロースターで焼くことにより、適度に脂が落ち絶品に仕上がります。一度お試しあれ。

和牛と言えばすべて美味しいイメージがありますが、上ミノだけは違います。当店ではあえて海外産の太くシャキシャキした食感を楽しめるものをご提供いたします。

色々なホルモンを食べてみたい方におススメ！ホソ、ギアラ、メンチャン、レバーの4種類を一皿にしました。※時期によって内容が変わることがございます。

仕入れに力を入れているからこそご提供できる希少な脂付きハツです

関東で当店以外で食べることはなかなかできない白金豚のトントロです。ただのトントロと思うことなかれ！それまでのイメージが覆ります。

タンをご注文された方にトッピングとしておススメしています。

新鮮なハツを刺身でお召し上がりいただきます。

新鮮な国産牛タンならでは！生のコリコリ歯ごたえ食感をお楽しみいただけます。

イタリアンと韓国料理の融合。チヂミダレとトマトソースの二種類をお楽しみいただけます。

牛スジをじっくり煮込んだ、ニンニクの風味とピリ辛でお酒と相性バッチリな特性スジ煮込みです

特製オニオンソースを使用しています。

自家製チョレギドレッシングは「体にやさしい」をコンセプトにつくっており、ちょっとした自慢の味です。

塩ごま油の敢えてシンプルなドレッシングを使い、お肉と一緒に食べると相性抜群です。

エリンギ・ネギ・長ネギ・かぼちゃ・ナス・ニンジン・ピーマンからお好みのお野菜をご注文下さい。

焼肉とキムチを共に食べるのには理由があります。当店ではお肉を安全にお召し上がりいただくため、ご来店のお客様に無料でカクテキをサービスさせていただいております。

牛筋から二日掛けてだしをとったこだわりの品です。

牛筋から二日掛けてだしをとったこだわりの品です。

研究に研究を重ね、牛のテール部分からより多くのコラーゲン、エラスチン等を抽出し、2日かけて丁寧に煮込んだスープです。明日の目覚めを支えます。具材にこだわっている為お値段は少々高めですが、それ以上の価値があります。

クッパのごはん抜きです。研究に研究を重ね、牛のテール部分からより多くのコラーゲン、エラスチン等を抽出し、2日かけて丁寧に煮込んだスープです。明日の目覚めを支えます。リピーター続出の逸品！