ステーキ 48
Steak 48
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高級現代ステーキハウス
評価
口コミ
写真
メニュー
プライムビーフ + ポーク - 家族のレシピ
トリュフハニー - 唐辛子 - コロラドファーム
クリスピーハーブ - ゆずポン酢 - チャイブ - パームハート
スイートタイチリ - ガーリックアイオリ
地元の蜂蜜 - スイートタイチリ - ソテーしたほうれん草
トマトジャム - スモークソルト - ピクルスオニオン
ゆずポン酢 - トリュフクレーマ - シベリアオセトラキャビア
デビルドエッグムース - グリルした柔らかいパン
デビルドエッグ - パルメザン - クリスピーシュリンプ
チェリーペッパー - バターミルク - 味付け小麦粉
柚子エマルジョン - クリスピーシャロット - ワンタン - ヘリテージチェリートマト
シャルドネ - ガーリックバター - パルメザンハーブトースト
クリスピー - チェサピーク湾の調味料 - グリーンチリアイオリ
ルビー + ゴールデンビート - 山羊のチーズ - ピスタチオ
伝統的なチェリートマト - ラディッキオ - ホワイトバルサミコ - 味噌ハニー - トーストしたごま
ベビーアイスバーグヘッド - シャフトのブルーチーズ CA - ベーコンラルドン - ヘリテージチェリートマト
ロメイン - ポーチドファームフレッシュエッグ - 温かいクルトン
ベビーリーフ - シラチャサンフラワーシード - 季節のベリー - ゴートチーズ - シャンパンフィグドレッシング
シャンパンビネグレット - フェタチーズのクランブル - マイクロアルグラ - 海塩
東海岸 - シャンパンミニョネット
自家製カクテルソース - アトミックホースラディッシュ
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
シベリアンオセトラ - ホースラディッシュクレームフレーシュ - 金箔
中程度の暗い真珠 - シャキッとした - ナッツのような - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
大きな琥珀色の真珠 - ナッツのような風味 - ビロードのような食感 - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
大きな金色の真珠 - バターのような、塩味 - ヘーゼルナッツ - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
骨付きフィレと卵
限定入荷; 小サイズ(8オンス)とレギュラーサイズ(12オンス)で提供
ひかみファーム
スネークリバー農場
煮込み**またはスピエディーニ - スコットランドの海岸
シャルドネレモンバター - 海塩
ジャンボラプクラブ - オールドベイシーズニング - バター入りパン粉
チリアイオリ - とがらし - シグネチャースパイスラブ
焦げたレモン - シャルドネの reduction
煮込み**またはスピエディーニ - シャルドネ - 海塩 - 砕いた黒胡椒
スプリット - 溶かしバター
焼き - 溶かしバター - パプリカ
ダブルカット - 伝統的な品種の南スペイン
グリル - 北部中西部の農場
すべて自然 - ランチで育てられた
ユコン + ラセット - クラシックなハーブガーリックブルサン - スイートクリーム
ウィスコンシンチェダー - ベーコンラルドン - チャイブ - サワークリーム
スモークソルト - トリュフバター - チャイブクリームチーズソース
バージャンチーズ - 9ヶ月熟成のホワイトチェダー - バターでポーチ - レモンリダクション
ブールサンチーズ + 9ヶ月熟成のシャープホワイトチェダー - ガーリックパン粉 - キャラメライズ
マダガスカルバニラビーンズ - マスカルポーネ - キャラメルピーカン - ストロイゼルクリスプ
キャラメル玉ねぎ - ゴーダ - モッツァレラ
バニラ天ぷら - 海塩 - 粗挽き黒胡椒 - トマトホランデーズ
甘いトウモロコシ - クリーム - タービナードシュガー
コリアンダー - 刻んだパセリ
キャラメル化 - 燻製バジルアイオリ - 熟成ペコリーノ
ペコリーノ - ホワイトトリュフオイル - ローズマリー
焦がしたレモンアイオリ - 燻製ニンニク - カリカリのシャロット
刻んだほうれん草 - 燻製ガーリック - アーティチョークのハート - 甘いクリーム
季節の品種 - ニンニク - パセリ - タイム
海塩 - ベーコンラルドン - これを手に入れて!
ソテー - 海塩 - 削ったパルメザン
新鮮なキーライム - アーモンドグラハムクラッカーのクラスト - 新鮮なホイップクリーム - ライムの「キャビア」
ダークチョコレートガナッシュ - ミルクチョコレートバタークリーム - バダビングチェリー
アカシアハニー - コルト "本物の" エキストラバージンオリーブオイル - パラダイスの穀物 - バニラ風味の甘いホイップクリーム
マンゴー - ラズベリー - ブラッドオレンジ
バニラジェラート - バニラ風味の甘いホイップクリーム - 自家製のトーストしたブラウンシュガーシナモンピーカン
バニラビーンクッキーとクリームジェラート - 自家製チョコレートソース - ホイップフロスティング
トーストしたマシュマロ - ダブルチョコレート - グラハムクラッカーのトフィー
バニラビーングラート - 自家製ホットファッジ - クッキー&クリームポップコーン - バニラスイートホイップクリーム
バニラジェラート - ホワイトチョコレート - スイートクリームチーズ
チョコレートチョコチップ - シーソルトキャラメル - バニラビーンズ - ストロベリー - ヌテラチョコクランチ
ブラントンのシングルバレルバーボン - カルパノアンティカベルモット - アンゴスチュラビターズ - ルクサルドチェリー
マッカラン 12年 - アマーロ ノニーノ - アペロール - 新鮮なレモンジュース
グレー・クジラ・ジン - ルクサルド・ビター・ビアンコ - カルパノ・ヴェルモット
ミクターズ ライ ソレルノ ブラッドオレンジ - デメララ ブラウンシュガー - オレンジビターズ - ルクサルド チェリー - 新鮮なオレンジの皮
バジルヘイデンバーボン - デメララブラウンシュガー - クルミビターズ - ルクサルドチェリー - 新鮮なオレンジの皮
エル・テソロ・シングルバレル・レポサド - アガベ - グレープフルーツビター
ウィスルピッグピギーバックライ - デメララブラウンシュガー - アステカチョコレートビターズ
ラロブランコテキーラ - コアントロー - アガベ - フレッシュプレスライム
マエストロ・ドベル・ディアマンテ - デル・マゲイ・ビダ・メスカル - グレープフルーツ - エルダーフラワー - フレッシュプレス・ライム
ハンソンキュウリとショパンウォッカ - バジルエau de vie - 新鮮なライムジュース
エライジャ・クレイグ スモールバッチ - アマーロ・モンテネグロ - ギファール ピーチ - フレッシュプレスライム - フィーバーツリー ジンジャービア
ショパンウォッカ - イチゴ - ギファールルバーブ - 新鮮なレモン - プロセッコ
ハンソンキュウリウォッカ - グアバピューレ - 新鮮なライムジュース - フィーバーツリージンジャービア
イタリクスベルガモットロソリオ - フィーバーツリー スパークリンググレープフルーツ - プロセッコ
フォー・ローゼズ・スモールバッチ - カントンジンジャー - ブラックベリーピューレ - フレッシュプレスレモン
セントジョージシトラスウォッカ - ピーチとエルダーフラワーをインフューズしたアペロール - カルパノビアンコベルモット - 新鮮なレモンジュース - オレンジビター
ウィートリー・ウォッカ - ボルゲッティ・エスプレッソ・リキュール - バニラ・ピューレ - フレッシュ・コールド・ブリュー
ケテルワンシトロンウォッカ - パマザクロリキュール - ブラッドオレンジ - 新鮮なレモンジュース
ケテルワン ピーチ オレンジ ブロッサム ウォッカ - リンゴ + 洋ナシ ピューレ - 新鮮なレモンジュース - シナモンシュガーのリム
シードリップスパイス94 - ブルーベリーピューレ - 新鮮なレモン果汁 - 卵白
シードリップガーデン108 - ライチピューレ - 新鮮なライムジュース - フィーバーツリーエルダーフラワートニック - ミント
シードリップ アガベノート - パッションフルーツピューレ - 新鮮なライムジュース - タヒン
プライベートセレクション - 限定入荷
プライベートセレクション - 限定入荷
プライムビーフ + ポーク - 家族のレシピ
トリュフハニー - トガラシ - コロラドファーム
クリスピーハーブ - ユズポン酢 - チャイブ - パームハート
スイートタイチリ - ガーリックアイオリ
地元の蜂蜜 - スイートタイチリ - ソテーしたほうれん草
トマトジャム - スモークシーソルト - ピクルドオニオン
ゆずポン酢 - トリュフクリーム - シベリアオセトラキャビア
デビルドエッグムース - グリルソフトブレッド
スライス - 3オンスのポーション - シアード
デビルドエッグ - パルメザン - クリスピーシュリンプ
チェリーペッパー - バターミルク - シーズニングフラワー
ユズエマルジョン - クリスピーシャロット - ワンタン - ヘリテージチェリートマト
シャルドネ - ガーリックバター - パルメザンハーブトースト
クリスピー - チェサピークベイシーズニング - グリーンチリアイオリ
ルビー + ゴールデンビート - 山羊のチーズ - ピスタチオ
伝統的なチェリートマト - ラディッキオ - ホワイトバルサミコ - 味噌ハニー - トーストしたゴマ
ベイビーアイスバーグヘッド - シャフトのブルーチーズCA - ベーコンラルドン - ヘリテージチェリートマト
ロメイン - ポーチドファームフレッシュエッグ - 温かいクルトン
ベビーリーフ - シラチャサンフラワーシード - 季節のベリー - ゴートチーズ - シャンパンフィグドレッシング
シャンパンビネグレット - フェタクランブル - マイクロアルグラ - 海塩
イーストコースト - シャンパンミニョネット
自家製カクテルソース - アトミックホースラディッシュ
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
シベリアンオセトラ - ホースラディッシュクレームフレッシュ - ゴールドリーフ
中程度の暗い真珠 - パリッとした - ナッツのような - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
大きなアンバーパール - ナッツのような - ベルベットの質感 - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
大きな金色の真珠 - バターのような、塩味 - ヘーゼルナッツ - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
骨付きフィレと卵
限定販売; 小サイズ(8オンス)とレギュラーサイズ(12オンス)で販売中
ヒカミファーム
スネークリバー農場
煮込みまたはスピエディーニ - スコットランドの海岸
シャルドネ・レモン・バター - シーソルト
ジャンボラプクラブ - オールドベイシーズニング - バター入りパン粉
チリアイオリ - トガラシ - シグネチャースパイスラブ
焦げたレモン - シャルドネ・リダクション
煮込みまたはスピエディーニ - シャルドネ - 海塩 - 砕いた黒胡椒
スプリット - ドローンバター
焼き - 溶かしバター - パプリカ
ダブルカット - ヘリテージブリード南スペイン
グリル - 北部中西部の農場
すべて自然 - ランチで育てられた
ユコン + ラセット - クラシックファインハーブガーリックブールサン - スイートクリーム
ウィスコンシン チェダー - ベーコン ラルドン - シャイブス - サワークリーム
スモーク シー ソルト - トリュフ バター - チャイブ クリーム チーズ ソース
ボーザンチーズ - 9ヶ月熟成ホワイトチェダー - バターポーチ - レモンリダクション
ブールサンチーズ + 9ヶ月熟成のシャープホワイトチェダー - ガーリックブレッドクラム - キャラメライズド
マダガスカルバニラビーンズ - マスカルポーネ - キャンディペカン - ストロイゼルクリスプ
キャラメライズドオニオン - ゴーダ - モッツァレラ
バニラ天ぷら - 海塩 - 砕いた黒胡椒 - トマトホランデーズ
甘いコーン - クリーム - タービナードシュガー
コリアンダー - 刻んだパセリ
キャラメル化 - 燻製バジルアイオリ - 熟成ペコリーノ
ペコリーノ - ホワイトトリュフオイル - ローズマリー
焦げたレモンアイオリ - 燻製ニンニク - カリカリのシャロット
刻んだほうれん草 - 燻製にんにく - アーティチョークのハート - 甘いクリーム
季節のバラエティ - ニンニク - パセリ - タイム
海塩 - ベーコンラルドン - これを手に入れて!
ソテー - 海塩 - 削ったパルメザン
新鮮なキーライム - アーモンドグラハムクラッカーのクラスト - 新鮮なホイップクリーム - ライムの「キャビア」
ダークチョコレートガナッシュ - ミルクチョコレートバタークリーム - バダビングチェリー
アカシア ハニー - コルト "トゥルーリー" エキストラ バージン オリーブオイル - グレインズ オブ パラダイス - バニラ スイート ホイップクリーム
マンゴー - ラズベリー - ブラッドオレンジ
バニラジェラート - バニラスイートホイップクリーム - 自家製トーストブラウンシュガーシナモンピーカン
バニラビーンクッキーとクリームジェラート - 手作りチョコレートソース - ホイップフロスティング
トーストしたマシュマロ - ダブルチョコレート - グラハムクラッカーのトフィー
バニラビーングラート - 自家製ホットファッジ - クッキー&クリームポップコーン - バニラスイートホイップクリーム
バニラジェラート - ホワイトチョコレート - スイートクリームチーズ
チョコレートチョコチップ - シーソルトキャラメル - バニラビーンズ - ストロベリー - ヌテラチョコクランチ
ブラントンのシングルバレルバーボン - カルパノアンティカベルモット - アンゴスチュラビターズ - ルクサルドチェリー
マッカラン 12年 - アマーロ ノニーノ - アペロール - フレッシュ プレス レモン
グレーウェールジン - ルクサルドビタービアンコ - カルパノベルモット
ミクターズ ライ ソレルノ ブラッド オレンジ - デメララ ブラウン シュガー - オレンジ ビターズ - ルクサルド チェリー - フレッシュ オレンジ ピール
バジルヘイデンバーボン - デメララブラウンシュガー - ウォルナットビターズ - ルクサルドチェリー - フレッシュオレンジピール
エルテソロシングルバレルレポサド - アガベ - グレープフルーツビターズ
ウィスルピッグピギーバックライ - デメララブラウンシュガー - アステカチョコレートビターズ
ラロブランコテキーラ - コアントロー - アガベ - フレッシュプレスライム
マエストロ ドベル ディアマンテ - デル マゲイ ビダ メスカル - グレープフルーツ - エルダーフラワー - フレッシュ プレスド ライム
ハンソンキュウリとショパンウォッカ - バジルオードヴィ - フレッシュプレスライム
エリジャクレイグ スモールバッチ - アマーロ モンテネグロ - ギファール ピーチ - フレッシュプレスド ライム - フィーバーツリー ジンジャービア
ショパン ウォッカ - ストロベリー - ギファール ルバーブ - フレッシュ プレス レモン - プロセッコ
ハンソンキュウリウォッカ - グアバピューレ - フレッシュプレスライム - フィーバーツリージンジャービール
イタリクスベルガモットロソリオ - フィーバーツリー スパークリンググレープフルーツ - プロセッコ
フォー・ローゼズ・スモールバッチ - カントンジンジャー - ブラックベリーピューレ - フレッシュプレスレモン
セントジョージシトラスウォッカ - ピーチとエルダーフラワーインフューズドアペロール - カルパノビアンコヴェルモット - フレッシュプレスレモン - オレンジビターズ
ウィートリー・ウォッカ - ボルゲッティ・エスプレッソ・リキュール - バニラ・ピューレ - フレッシュ・コールド・ブリュー
ケテルワンシトロンウォッカ - パマザクロリキュール - ブラッドオレンジ - フレッシュプレスレモン
ケテルワン ピーチ オレンジ ブロッサム ウォッカ - アップル + ペア ピューレ - フレッシュ プレス レモン - シナモン シュガー リム
シードリップスパイス94 - ブルーベリーピューレ - 新鮮なレモン - 卵白
シードリップガーデン108 - ライチピューレ - フレッシュプレスライム - フィーバーツリーエルダーフラワートニック - ミント
儀式アガベ - パッションフルーツピューレ - 新鮮なライムジュース - タヒン
プライベートセレクション - 限定入荷
プライムビーフ + ポーク - 家族のレシピ
トリュフハニー - トガラシ - コロラドファーム
クリスピーハーブ - ユズポン酢 - チャイブ - パームハート
スイートタイチリ - ガーリックアイオリ
地元の蜂蜜 - スイートタイチリ - ソテーしたほうれん草
トマトジャム - スモークシーソルト - ピクルドオニオン
ゆずポン酢 - トリュフクレーマ - シベリアオセトラキャビア
デビルドエッグムース - グリルソフトブレッド
スライス - 3オンスのポーション - シアード
デビルドエッグ - パルメザン - クリスピーシュリンプ
チェリーペッパー - バターミルク - シーズニングフラワー
ユズエマルジョン - クリスピーシャロット - ワンタン - ヘリテージチェリートマト
シャルドネ - ガーリックバター - パルメザンハーブトースト
クリスピー - チェサピークベイシーズニング - グリーンチリアイオリ
ルビー + ゴールデンビート - 山羊のチーズ - ピスタチオ
エアルームチェリートマト - ラディッキオ - ホワイトバルサミコ - ミソハニー - トーストセサミシード
ベイビーアイスバーグヘッド - シャフトのブルーチーズCA - ベーコンラルドン - ヘリテージチェリートマト
ロメイン - ポーチドファームフレッシュエッグ - 温かいクルトン
ベビーリーフ - シラチャサンフラワーシード - 季節のベリー - ゴートチーズ - シャンパンフィグドレッシング
シャンパンビネグレット - フェタクランブル - マイクロアルグラ - 海塩
イーストコースト - シャンパンミニョネット
自家製カクテルソース - アトミックホースラディッシュ
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
シベリアンオセトラ - ホースラディッシュクレームフレッシュ - ゴールドリーフ
中程度の暗い真珠 - パリッとした - ナッツのような - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
大きなアンバーパール - ナッツのような - ベルベットの質感 - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
大きな金色の真珠 - バターのような、塩味 - ヘーゼルナッツ - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
骨付きフィレと卵
限定販売; 小サイズ(8オンス)とレギュラーサイズ(12オンス)で販売中
ヒカミファーム
スネークリバー農場
煮込みまたはスピエディーニ - スコットランドの海岸
シャルドネ・レモン・バター - シーソルト
ジャンボラプクラブ - オールドベイシーズニング - バター入りパン粉
チリアイオリ - トガラシ - シグネチャースパイスラブ
焦げたレモン - シャルドネ・リダクション
煮込みまたはスピエディーニ - シャルドネ - 海塩 - 砕いた黒胡椒
スプリット - ドローンバター
焼き - 溶かしバター - パプリカ
ダブルカット - ヘリテージブリード南スペイン
グリル - 北部中西部の農場
すべて自然 - ランチで育てられた
ユコン + ラセット - クラシックファインハーブガーリックブールサン - スイートクリーム
ウィスコンシン チェダー - ベーコン ラルドン - シャイブス - サワークリーム
スモークシーソルト - トリュフバター - チャイブクリームチーズソース
ボーザンチーズ - 9ヶ月熟成ホワイトチェダー - バターポーチ - レモンリダクション
ボーザンチーズ + 9ヶ月熟成のシャープホワイトチェダー - ガーリックブレッドクラム - キャラメライズド
マダガスカルバニラビーンズ - マスカルポーネ - キャンディペカン - ストロイゼルクリスプ
キャラメライズドオニオン - ゴーダ - モッツァレラ
バニラ天ぷら - 海塩 - 砕いた黒胡椒 - トマトホランデーズ
甘いコーン - クリーム - タービナードシュガー
コリアンダー - 刻んだパセリ
キャラメル化 - 燻製バジルアイオリ - 熟成ペコリーノ
ペコリーノ - ホワイトトリュフオイル - ローズマリー
焦げたレモンアイオリ - 燻製ニンニク - カリカリのシャロット
刻んだほうれん草 - 燻製ニンニク - アーティチョークのハート - 甘いクリーム
季節のバラエティ - ニンニク - パセリ - タイム
海塩 - ベーコンラルドン - これを手に入れて!
ソテー - 海塩 - 削ったパルメザン
新鮮なキーライム - アーモンドグラハムクラッカーのクラスト - 新鮮なホイップクリーム - ライムの「キャビア」
ダーク チョコレート ガナッシュ - ミルク チョコレート バタークリーム - バダ ビング チェリー
アカシア ハニー - コルト "トゥルーリー" エキストラ バージン オリーブオイル - グレインズ オブ パラダイス - バニラ スイート ホイップクリーム
マンゴー - ラズベリー - ブラッドオレンジ
バニラジェラート - バニラスイートホイップクリーム - 自家製トーストブラウンシュガーシナモンピーカン
バニラビーンクッキーとクリームジェラート - 自家製チョコレートソース - ホイップフロスティング
トーストしたマシュマロ - ダブルチョコレート - グラハムクラッカーのトフィー
バニラビーングラート - 自家製ホットファッジ - クッキー&クリームポップコーン - バニラスイートホイップクリーム
バニラジェラート - ホワイトチョコレート - スイートクリームチーズ
チョコレートチョコチップ - シーソルトキャラメル - バニラビーンズ - ストロベリー - ヌテラチョコクランチ
ブラントンのシングルバレルバーボン - カルパノアンティカベルモット - アンゴスチュラビターズ - ルクサルドチェリー
マッカラン12年 - アマーロ・ノニーノ - アペロール - フレッシュプレスレモン
グレーウェールジン - ルクサルドビタービアンコ - カルパノベルモット
ミクターズ ライ ソレルノ ブラッド オレンジ - デメララ ブラウン シュガー - オレンジ ビターズ - ルクサルド チェリー - フレッシュ オレンジ ピール
バジルヘイデンバーボン - デメララブラウンシュガー - ウォルナットビターズ - ルクサルドチェリー - フレッシュオレンジピール
エルテソロシングルバレルレポサド - アガベ - グレープフルーツビターズ
ウィスルピッグピギーバックライ - デメララブラウンシュガー - アステカチョコレートビターズ
ラロブランコテキーラ - コアントロー - アガベ - フレッシュプレスライム
マエストロ ドベル ディアマンテ - デル マゲイ ビダ メスカル - グレープフルーツ - エルダーフラワー - フレッシュ プレスド ライム
ハンソンキュウリとショパンウォッカ - バジルオードヴィ - フレッシュプレスライム
エリジャ・クレイグ スモールバッチ - アマーロ・モンテネグロ - ギファール ピーチ - フレッシュプレスライム - フィーバーツリー ジンジャービア
ショパン ウォッカ - ストロベリー - ギファール ルバーブ - フレッシュ プレス レモン - プロセッコ
ハンソンキュウリウォッカ - グアバピューレ - フレッシュプレスライム - フィーバーツリージンジャービール
イタリクスベルガモットロソリオ - フィーバーツリー スパークリンググレープフルーツ - プロセッコ
フォー・ローゼズ・スモールバッチ - カントンジンジャー - ブラックベリーピューレ - フレッシュプレスレモン
セントジョージシトラスウォッカ - ピーチとエルダーフラワーインフューズドアペロール - カルパノビアンコベルモット - フレッシュプレスレモン - オレンジビターズ
ウィートリー・ウォッカ - ボルゲッティ・エスプレッソ・リキュール - バニラ・ピューレ - フレッシュ・コールド・ブリュー
ケテルワンシトロンウォッカ - パマザクロリキュール - ブラッドオレンジ - フレッシュプレスレモン
ケテルワンピーチオレンジブロッサムウォッカ - アップル + ペアピューレ - フレッシュプレスレモン - シナモンシュガーリム
シードリップスパイス94 - ブルーベリーピューレ - 新鮮なレモンジュース - 卵白
シードリップガーデン108 - ライチピューレ - フレッシュプレスライム - フィーバーツリーエルダーフラワートニック - ミント
儀式アガベ - パッションフルーツピューレ - 新鮮なライムジュース - タヒン
新鮮なキーライム - アーモンドグラハムクラッカーのクラスト - 新鮮なホイップクリーム - ライムの「キャビア」
ダークチョコレートガナッシュ - ミルクチョコレートバタークリーム - バダビングチェリー
アカシア ハニー - コルト "トゥルーリー" エキストラ バージン オリーブオイル - グレインズ オブ パラダイス - バニラ スイート ホイップクリーム
マンゴー - ラズベリー - ブラッドオレンジ
バニラジェラート - バニラスイートホイップクリーム - 自家製トーストブラウンシュガーシナモンピーカン
バニラビーンクッキーとクリームジェラート - 自家製チョコレートソース - ホイップフロスティング
トーストしたマシュマロ - ダブルチョコレート - グラハムクラッカーのトフィー
バニラビーングラート - 自家製ホットファッジ - クッキー&クリームポップコーン - バニラスイートホイップクリーム
バニラジェラート - ホワイトチョコレート - スイートクリームチーズ
チョコレートチョコチップ - シーソルトキャラメル - バニラビーンズ - ストロベリー - ヌテラチョコクランチ
プライムビーフ + ポーク - 家族のレシピ
トリュフハニー - 唐辛子 - コロラドファーム
クリスピーハーブ - ユズポン酢 - チャイブ - パームハート
スイートタイチリ - ガーリックアイオリ
地元の蜂蜜 - スイートタイチリ - ソテーしたほうれん草
トマトジャム - スモークシーソルト - ピクルドオニオン
ゆずポン酢 - トリュフクリーム - シベリアオセトラキャビア
デビルドエッグムース - グリルソフトブレッド
スライス - 3オンスのポーション - シアード
デビルドエッグ - パルメザン - クリスピーシュリンプ
チェリーペッパー - バターミルク - シーズニングフラワー
ユズエマルジョン - クリスピーシャロット - ワンタン - ヘリテージチェリートマト
シャルドネ - ガーリックバター - パルメザンハーブトースト
クリスピー - チェサピークベイシーズニング - グリーンチリアイオリ
ルビー + ゴールデンビート - 山羊のチーズ - ピスタチオ
エアルームチェリートマト - ラディッキオ - ホワイトバルサミコ - ミソハニー - トーストセサミシード
ベイビーアイスバーグヘッド - シャフトのブルーチーズCA - ベーコンラルドン - ヘリテージチェリートマト
ロメイン - ポーチドファームフレッシュエッグ - 温かいクルトン
ベビーリーフ - シラチャサンフラワーシード - 季節のベリー - ゴートチーズ - シャンパンフィグドレッシング
シャンパンビネグレット - フェタクランブル - マイクロアルグラ - 海塩
きゅうりのミニョネット - シャンパンのミニョネット
自家製カクテルソース - アトミックホースラディッシュ
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
シベリアンオセトラ - ホースラディッシュクレームフレッシュ - ゴールドリーフ
中程度の暗い真珠 - パリッとした - ナッツのような - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
大きなアンバーの真珠 - ナッツのような - ベルベットの質感 - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
大きな金色の真珠 - バターのような、塩味 - ヘーゼルナッツ - 新鮮なブリニ - 伝統的な付け合わせ
骨付きフィレと卵
限定販売; 小サイズ(8オンス)とレギュラーサイズ(12オンス)で販売
ヒカミファーム
スネークリバーファーム
煮込みまたはスピエディーニ - スコットランドの海岸
シャルドネ・レモン・バター - シーソルト
ジャンボラプクラブ - オールドベイシーズニング - バター入りパン粉
チリアイオリ - トガラシ - シグネチャースパイスラブ
焦げたレモン - シャルドネ・リダクション
煮込みまたはスピエディーニ - シャルドネ - 海塩 - 砕いた黒胡椒
スプリット - ドローンバター
焼き - 溶かしバター - パプリカ
ダブルカット - ヘリテージブリード南スペイン
グリル - 北部中西部の農場
すべて自然 - ランチで育てられた
ユコン + ラセット - クラシックファインハーブガーリックブールサン - スイートクリーム
ウィスコンシン チェダー - ベーコン ラルドン - シャイブス - サワークリーム
スモーク シー ソルト - トリュフ バター - チャイブ クリーム チーズ ソース
ボーザンチーズ - 9ヶ月熟成ホワイトチェダー - バターポーチ - レモンリダクション
ブールサンチーズ + 9ヶ月熟成のシャープホワイトチェダー - ガーリックブレッドクラム - キャラメライズド
マダガスカルバニラビーンズ - マスカルポーネ - キャンディペカン - ストロイゼルクリスプ
キャラメライズドオニオン - ゴーダ - モッツァレラ
バニラ天ぷら - 海塩 - 砕いた黒胡椒 - トマトホランデーズ
甘いコーン - クリーム - タービナードシュガー
コリアンダー - 刻んだパセリ
キャラメル化 - 燻製バジルアイオリ - 熟成ペコリーノ
ペコリーノ - ホワイトトリュフオイル - ローズマリー
焦げたレモンアイオリ - 燻製ニンニク - カリカリのシャロット
刻んだほうれん草 - 燻製ニンニク - アーティチョークのハート - 甘いクリーム
季節のバラエティ - ニンニク - パセリ - タイム
海塩 - ベーコンラルドン - これを手に入れて!
ソテー - 海塩 - 削ったパルメザン
ブラントンのシングルバレルバーボン - カルパノアンティカベルモット - アンゴスチュラビターズ - ルクサルドチェリー
マッカラン 12年 - アマーロ ノニーノ - アペロール - フレッシュ プレス レモン
グレーウェールジン - ルクサルドビタービアンコ - カルパノベルモット
ミクターズライ - ソレルノブラッドオレンジ - デメララブラウンシュガー - オレンジビターズ - ルクサルドチェリー - フレッシュオレンジピール
バジルヘイデンバーボン - デメララブラウンシュガー - ウォルナットビターズ - ルクサルドチェリー - フレッシュオレンジピール
ウィスルピッグピギーバックライ - デメララブラウンシュガー - アステカチョコレートビターズ
ラロブランコテキーラ - コアントロー - アガベ - フレッシュプレスライム
マエストロ ドベル ディアマンテ - デル マゲイ ビダ メスカル - グレープフルーツ - エルダーフラワー - フレッシュ プレスド ライム
ハンソンキュウリとショパンウォッカ - バジルオードヴィ - フレッシュプレスライム
エリジャ・クレイグ スモールバッチ - アマーロ・モンテネグロ - ギファール ピーチ - フレッシュプレスライム - フィーバーツリー ジンジャービア
ショパン ウォッカ - ストロベリー - ギファール ルバーブ - フレッシュ プレス レモン - プロセッコ
ハンソンキュウリウォッカ - グアバピューレ - フレッシュプレスライム - フィーバーツリージンジャービール
イタリクスベルガモットロソリオ - フィーバーツリー スパークリンググレープフルーツ - プロセッコ
フォー・ローゼズ・スモールバッチ - カントンジンジャー - ブラックベリーピューレ - フレッシュプレスレモン
セントジョージシトラスウォッカ - ピーチとエルダーフラワーインフューズドアペロール - カルパノビアンコベルモット - フレッシュプレスレモン - オレンジビターズ
ウィートリー・ウォッカ - ボルゲッティ・エスプレッソ・リキュール - バニラ・ピューレ - フレッシュ・コールド・ブリュー
ケテルワンシトロンウォッカ - パマザクロリキュール - ブラッドオレンジ - フレッシュプレスレモン
ケテルワン ピーチ オレンジ ブロッサム ウォッカ - アップル + ペア ピューレ - フレッシュ プレス レモン - シナモン シュガー リム
シードリップスパイス94 - ブルーベリーピューレ - 新鮮なレモン - 卵白
シードリップガーデン108 - ライチピューレ - フレッシュプレスライム - フィーバーツリーエルダーフラワートニック - ミント
儀式アガベ - パッションフルーツピューレ - 新鮮なライムジュース - タヒン
プライベートセレクション - 限定入荷