ルート

ルートは、ダウンタウンのジョージタウンに位置し、海岸の影響を受けた現代的なアメリカ料理を提供しています。水辺を見渡せる席もあり、シーフードとクリーミーなグリッツを使ったパルメザンクラストの料理や、煮込み肉など、丁寧に調理された料理に重点を置いています。クリスピーなブリュッセルスプラウトやグリルした桃のクロスティーニなどの前菜は、新鮮な食材とバランスの取れた風味を引き立て、気配りの行き届いたスタッフが食事全体を通して知識豊かなガイダンスを提供します。