Dispensa dei Golosi

Dispensa dei Golosiは、モンテプルチャーノの城壁のすぐ外側にある親しみやすいエノテカで、近くの通りから遮断された緑豊かなテラスが特徴だ。厨房では、地元の肉、チーズ、季節の野菜のテイスティング・プラッターに力を入れており、オーガニックの小規模生産者から仕入れることも多い。知識豊富なスタッフが、地元のワインや職人的な製品を案内し、リラックスした魅力的なテイスティング・エクスペリエンスを作り出している。