Dispensa dei Golosiは、モンテプルチャーノの城壁のすぐ外側にある親しみやすいエノテカで、近くの通りから遮断された緑豊かなテラスが特徴だ。厨房では、地元の肉、チーズ、季節の野菜のテイスティング・プラッターに力を入れており、オーガニックの小規模生産者から仕入れることも多い。知識豊富なスタッフが、地元のワインや職人的な製品を案内し、リラックスした魅力的なテイスティング・エクスペリエンスを作り出している。
イタリアン / Via delle Erbe 6, 53045, Montepulciano Italy, イタリア /
2025年 セレクテッド
洗練されたトスカーナ料理をくつろぎの空間で
Le Logge del Vignolaはミシュランに選ばれたモンテプルチャーノ中心部のレストランで、地元の伝統を再解釈した洗練された料理を提供している。親しみやすいダイニングルームと限られた席数が、控えめでロマンチックな雰囲気を作り出している。入念に作られたテイスティング・メニューは、しばしばワインとペアリングされ、正確なテクニック、考え抜かれた味わい、洗練されたきめ細やかなサービスを際立たせている。
イタリアン / Piazza di San Francesco 5, 53045, Montepulciano Italy, イタリア /
美しいテラスを持つワインバーとトスカーナビストロ
E Lucevan le Stelleは、地元のワインの豊富なセレクションと夕日の美しいテラスビューで知られるスタイリッシュなワインバーとビストロです。メニューには、ブルスケッタ、地域のペコリーノ、手作りパスタ、ヴィンサントを使ったクラシックなデザートなど、トスカーナの特産品が揃っています。ヴィンテージの装飾と厳選されたバックグラウンドミュージックが心地よい雰囲気を作り出し、気配りの行き届いたスタッフが料理とワインの選択をサポートします。