アルバ・レストラン

ハラペーニョ、クレームフレッシュ、鰹節、ケトルチップス

レモンアイオリ

地元のシャルキュトリー、チーズ、フルーツ、ピクルス、オリーブ、パンの盛り合わせ

アヒアマリージョ、シラントロオイル、フリゼ

スモークトラウト、ベーコンラードン、リーキ

鶏の胸肉、ベーコン、ジャスパーヒルチェダー、ゆで卵、トマト、アボカド、赤ワインビネグレット

スモークメイプルバター、季節のフルーツジャム

ピキーヨビネグレット、レモンドレッシング、アーモンド

ハーブバター、タレッジオフォンデュ

ジャスパーヒルアルファトルメン、ポテトベシャメル、パン粉

ロメインレタス、バターレタス、ピクルドシャロット、くるみ、ファインハーブ、ヴェルジュ・ルージュドレッシング

チポトレ風味のバスティング、タヒニレブネ、チミチュリ、焼きレモン

ラムの脚、ルータバガ・オーグラタン、タルトチェリーのデミグラスソース

ラムラグ、ペコリーノ

ファーロ・ヴェルデ、柚子クリーム、カボチャの種油

トリュフ、ブールモンテ、パルミジャーノ・レッジャーノ

ベーコンアイオリ、レタス、トマト、ジャスパーヒルチェダー、ブレッド＆バターピクルス、味付けポテト

ブルーベリーコリ、ストロベリーショートケーキ

チョコレートフイユティーヌ、オレンジジェリー

バニラジェラート、エスプレッソ リキュール追加 +8- ベイリーズ、フランジェリコ、カリュア、エバン・ウィリアム、ミスター・ブラック

低炭水化物、90カロリー

缶

375ml

375ml

ホワイトまたはレッド750ml

ギプソンの蜂蜜、エクストラバージンオリーブオイル、季節の果物

ローストストロベリー、トーストアーモンド、バニラマスカルポーネ

ハーブ風味のユコンポテト、アップルウッドベーコンまたはトゥールーズソーセージ、モデルベーカリートースト、グリーンサラダ

ヴァルブレッソフェタ、パセリペスト、アルグラ、ハーブ入りユコンポテト

モデル ベーカリー イングリッシュ マフィン、卵パティ、ポーク セージ ソーセージ パティ、手作りアメリカンチーズ、メープルバター、ハーブ入りユーコンポテト

トマトとペッパーのシチュー、ポーチドエッグ、クリスピーハーブ、シラントロ、グリルしたサワードウ

煮込んだ鶏肉、二つの卵、再加熱した豆、スモークしたケソ・フレスコ、赤玉ねぎ、シラントロ

6オンスのニューヨークストリップ、サルサベルデ、2つの卵、ハーブ入りユコンポテト、モデルベーカリートースト、グリーンサラダ

モデルベーカリー収穫小麦、冷燻サーモン、薄切り大根、種子スプラウト

サワードウ、トリプルクリームブリー、アプリコット、ハニーマスタード、グリーンサラダ

バニラマスカルポーネ、メープルシロップ、スパイスくるみ

アーモンドバター、ブルーベリーシロップ、ハニカムブリトル

ケール、ほうれん草、しょうが、レモン、リンゴ、セロリ、きゅうり、バジル

ハラペーニョ、クレームフレーシュ、ボニート、ケトルチップス

レモンアイオリ

地元のシャルキュトリー、チーズ、果物、ピクルス、オリーブ、パンの盛り合わせ

アヒアマリロ、シラントロオイル、フリゼ

スモークトラウト、ベーコンラルドン、リーク

鶏胸肉、ベーコン、ジャスパーヒルチェダー、ゆで卵、トマト、アボカド、赤ワインビネグレット

スモークドメープルバター、季節のフルーツジャム

ピキーロビネグレット、レモンドレッシング、アーモンド

ハーブバター、タレッジオフォンデュ

ジャスパー・ヒル・アルファ・トルメン、ポテト・ベシャメル、パン粉

ロメイン、バターレタス、ピクルドシャロット、くるみ、ファインハーブ、ヴェルジュルージュドレッシング

チポトレバステッド、タヒニレブネ、チミチュリ、焦げたレモン

ラムレッグ、ルタバガのグラタン、タルトチェリーデミグラス

ラムラグー、ペコリーノ

ファッロ・ヴェルデ、ユズクリーム、パンプキンシードオイル

トリュフ、ブール モンテ、パルミジャーノ レッジャーノ

ベーコンアイオリ、レタス、トマト、ジャスパーヒルチェダー、パン、バターピクルス、シーズニングフライ

ブルーベリークーリ, ストロベリーショートケーキ

チョコレートフイユティーヌ、オレンジゼリー

バニラジェラート、エスプレッソ リキュールを追加 +8- ベイリーズ、フランジェリコ、カルーア、エヴァン・ウィリアム、ミスター・ブラック

低炭水化物、90カロリー

缶

375ミリリットル

375ミリリットル

ホワイトまたはレッド 750ml

ギプソンのハニー、エクストラバージンオリーブオイル、季節のフルーツ

ローストストロベリー、トーストアーモンド、バニラマスカルポーネ

ハーブ入りユコンポテト、アップルウッドベーコンまたはトゥールーズソーセージ、モデルベーカリートースト、グリーンサラダ

ヴァルブレッソフェタ、パセリペスト、アルグラ、ハーブ入りユコンポテト

モデル ベーカリー イングリッシュ マフィン、卵パティ、豚肉とセージのソーセージパティ、自家製アメリカンチーズ、メープルバター、ハーブ入りユーコンポテト

トマトとペッパーのシチュー、ポーチドエッグ、クリスピーハーブ、シラントロ、グリルしたサワードウ

煮込んだ鶏肉、二つの卵、再加熱した豆、スモークしたケソ・フレスコ、赤玉ねぎ、シラントロ

6オンスのニューヨークストリップ、サルサベルデ、2つの卵、ハーブ風味のユコンポテト、モデルベーカリートースト、グリーンサラダ

モデルベーカリー収穫小麦、冷燻サーモン、薄切り大根、種とスプラウト

サワードウ、トリプルクリームブリー、アプリコット、ハニーマスタード、グリーンサラダ

バニラマスカルポーネ、メープルシロップ、スパイスくるみ

アーモンドバター、ブルーベリーシロップ、ハニカムブリトル

ケール、ほうれん草、しょうが、レモン、リンゴ、セロリ、きゅうり、バジル

ハラペーニョ、クレームフレーシュ、ボニート、ケトルチップス

レモンアイオリ

地元のシャルキュトリー、チーズ、果物、ピクルス、オリーブ、パンの盛り合わせ

アヒアマリロ、シラントロオイル、フリゼ

スモークトラウト、ベーコンラルドン、リーク

鶏の胸肉、ベーコン、ジャスパーヒルチェダー、ゆで卵、トマト、アボカド、赤ワインビネグレット

スモークメープルバター、季節のフルーツジャム

ピキーロビネグレット、レモンドレッシング、アーモンド

ハーブバター、タレッジオフォンデュ

ジャスパー・ヒル・アルファ・トルメン、ポテト・ベシャメル、パン粉

ロメイン、バターレタス、ピクルドシャロット、くるみ、ファインハーブ、ヴェルジュルージュドレッシング

チポトレバステッド、タヒニレブネ、チミチュリ、焦げたレモン

ラムレッグ、ルタバガのグラタン、タルトチェリーのデミグラス

ラムラグー、ペコリーノ

ファッロヴェルデ、ユズクリーム、パンプキンシードオイル

トリュフ、ブール モンテ、パルミジャーノ レッジャーノ

ベーコンアイオリ、レタス、トマト、ジャスパーヒルチェダー、ブレッド＆バターピクルス、シーズンフライ

ブルーベリークーリ, ストロベリーショートケーキ

チョコレートフイユティーヌ、オレンジゼリー

バニラジェラート、エスプレッソ リキュールを追加 +8- ベイリーズ、フランジェリコ、カルーア、エヴァン・ウィリアム、ミスター・ブラック

低炭水化物、90カロリー

缶

375ミリリットル

375ミリリットル

ホワイトまたはレッド 750ml