友琉館

・カルビやっぱりカルビ 当店の人気メニュー!・ロース脂少なめの牛肉定番メニュー・上カルビ脂の乗った霜降りカルビです・上ロース和牛サーロインを使っています・ゲタカルビ バラなどのゲタと呼ばれる部位・上ハラミ和牛・国産牛・ファミリー カルビアメリカ産、オーストラリア産の牛肉を使用※各種お好みにより、辛くできます。※売り切れの場合があります。ご了承下さい。

・塩上タン定番の牛タン・上タン当店特製の味噌ダレで・上ミノ牛のホタテという感じ・レバビタミンの宝庫・ホルモン牛肉のシマ腸・ギアラ牛肉第４の胃袋・ハツ脂分の少ない・上ミノ・ホルモン・レバ３種盛り合わせ 約２人前分・上ミノ・ホルモン・レバ・ギアラ・ハツ５種盛り合わせ 約２人前分※各種お好みにより、辛くできます。※売り切れの場合があります。ご了承下さい。

☆豊かな環境が育んだ幻の牛肉 葉山牛。葉山牛は、ひと切れひと切れが高い技術に裏打ちされた和牛の逸品です。・葉山牛特撰サーロイン葉山牛特撰サーロイン・葉山牛特撰サーロイン 200g・葉山牛特撰ヒレ 100g・葉山牛特撰カルビ 100g・葉山牛カルビ 100g※売り切れの場合があります。ご了承下さい。

・三浦地鶏シャモ 三浦半島で育てている地鶏です・黒豚塩とんとろ鹿児島県産黒豚・黒豚カルビ鹿児島県産黒豚

・磯焼き えび・いか・ほたて・えび焼き・いか焼き・ほたて焼き※塩・醤油・味噌 味 お好みの味付けで。

・焼き野菜 季節の野菜いろいろ 種類別で できます・エリンギ焼き・にんにくスライス・にんにくのホイル焼き ごま油・にんにく焼き・ぎんなんのホイル焼き ごま油 季節 秋～春 ぐらい・ぎんなん焼き・きざみ葱

・キムチ 韓国の代表的な白菜の漬け物・オイキムチ 胡瓜の辛くないキムチ・カクテキ 角切り大根のキムチ・キムチ三種盛り合わせ・ナムル 豆もやし、ほうれん草、大根、ゼンマイ・チヂミ にら、玉ねぎ、ニンジン、イカのゲソ、入りチヂミ・チャンジャ 鱈(たら)のエラや内臓を薬味などで味付け・焼き海苔 韓国産岩のり・豚足 韓国酢味噌で

・チャプチェ 韓国春雨と各種野菜を使った韓国料理・チゲ鍋 お肉と季節の野菜を韓国風味噌で煮込んだ鍋・イカ刺し 韓国酢味噌で和えてあります・桜（馬）肉ユッケ 馬肉ユッケ・特選霜降り馬刺し※生で食べるお料理は、衛生には万全を期しておりますが、小学生以下のお子さまにはお断りしております。

・サンチュサニーレタス、ご飯 お肉を包んで当店特製お味噌でどうぞ・チョレギ当店特製ドレッシングで和えたサラダ・とまとサラダ当店特製さっぱりドレッシングで和えたサラダ・わかめサラダ当店特製さっぱりドレッシングで和えたサラダ・ねぎサラダピリ辛、ごま油和え、お肉にのせたり、サンチュで包んだり

・石焼きビビンバ韓国製石鍋で熱々に焼いた混ぜご飯・石焼きユッケビビンバ上記のごはんにユッケ入り・ビビンバ野菜たっぷりのヘルシーな混ぜご飯・ユッケビビンバユッケ入り混ぜご飯・カルビクッパお肉を柔らかく煮込んだ辛口雑炊・ユッケジャンクッパお肉と野菜を煮込んだ辛口雑炊・クッパ韓国風の辛くない雑炊・きのクッパ韓国のお餅入り、牡蠣の雑炊11月～3月頃

・ライス・冷麺さっぱりで歯ごたえのある麺(辛いの別で作れます)・温麺さっぱり味の辛くないスープと麺・カルビ麺カルビスープの中に温かい麺・トック韓国風の辛くないお雑煮

・カルビスープ お肉を柔らかく煮込んだ辛口スープ・ユッケジャンスープ お肉と野菜を煮込んだ辛口スープ・玉子スープ さっぱり塩味の辛くないスープ・ワカメスープ さっぱりとワカメの香りのスープ・野菜スープ いろいろな野菜入りスープ・もやしスープ 透き通った辛くないスープ・蔘鷄湯 鶏肉の煮込みスープ

・いちごひめアイス・バニラアイス・抹茶アイス・黒ごまアイス・ゆずシャーベット