エンジェル・オーク

35日間店内で組み立てられ、熟成されたエライジャ・クレイグ・スモールバッチ・バーボン、エライジャ・クレイグ・バレルプルーフ・バーボン、リッテンハウス・ビブ・ライ、コッキ・ディ・トリノ・スウィートベルモット、アンゴスチュラ・ビターズ

プランテーションラム、プントエメス、ジファール バナナ、オレンジ

ハラペーニョとセラーノを漬けたテキーラ、イエローシャルトリューズ、パイナップルガム、ライム、パイナップル

ビダ・メスカル、シンマロン・ブランコ・テキーラ、カンパリ、ライム、グレープフルーツ、ジンジャー

j wray＆nephewジャマイカンラム、lustauアモンティリャードシェリー、洋ナシ、レモン、アンゴスチュラビター

ボタニストアイライジン、モーリンキナ、バニラ、タイム、スターアニス、ペイチョードビターズ、フィーバーツリーインディアントニック

ブラッドオレンジティー、ジンジャー、柚子、ジンジャービール

ルクサルドチェリー、レモン、ライム、ソーダ

最高のブドウだけが最も優れた年から使用され、各ヴィンテージが異なるものとなります。熱帯フルーツの明るい甘さ - グリーンマンゴー、メロン、パイナップル - がすぐに輝きます

デンホフの誇りの一つ、このブドウ園はユニークなテロワールを持っています。複雑で鮮やかなリースリングには、蜂蜜、キャンディーのようなマンダリン、花、ミネラルが特徴です。

古代ローマ人によって最初に栽培され、1830年から自社のワインを生産、瓶詰め、販売するローヌ渓谷で最初のワイナリーの1つでした。軽やかでチョークのような香りに明るい花のノート、レモン、スレート。口に広がると、レモンオイル、わずかな甘さ、穏やかなスパイスが美しくクリスプに感じられます。

明るいチェリーや赤いスグリのノートが、ココア、シダーやバニラのより土っぽいトーンに支えられています。長期熟成により、丸みのあるタンニンと柔らかい口当たりが際立つエレガントなテクスチャを持つワインです。

焼き菓子のスパイス、熟した赤黒い果実、地球とミネラルの深い音色を示す

ブルーベリー、ボイセンベリー、プラム、バニラビーン、チョコレートカバーチェリーの驚異的な風味が、際立つミネラリティに支えられています。DAOUマウンテンの起源による力と繊細さを同時に示しています

緑と赤のロメインハート、パルミジャーノ・レッジャーノ、エスペレットガーリックパン粉、ボケロンネス

地元カリフォルニア産チーズ、プロシュート、トスカーノサラミ、ガーキン、地元のハチミツコンブ、マスタード

マイクロルーギュラ、シーソルト、グリルドサワードウ

玉ねぎ、ケイパー、ホースラディッシュクリーム、漬けマスタードの種、ウズラの卵、クロスティーニ

ベーコンジャム、熟成チェダー、アイスバーグレタス、地元のトマト、バルサミック漬け玉ねぎ、有機サニーサイドアップエッグ、青ソース、自家製ケネベックフライ

冬のトリュフ、森のキノコ、熟成アジアゴ、タラゴン

ヘーゼルナッツ、さつまいも、シェリーメイプルビネグレット

プロヴァンスのハーブ、パルメザン、トリュフオイル

スリーチーズモルネ、ハーブブレッドクラム、トリュフ

elijah craig small batch bourbon、elijah craig barrel proof bourbon、rittenhouse bib rye、cocchi di torino

ローズ風味のケテルワンウォッカ、ハニーサックルシロップ、グアバピューレ、リレ、ライム、フィーバーツリークラブソーダ

いちご風味のホセクエルボブランコ、グリーンシャルトルーズ、スイカジュース、カモミールシロップ、レモン

デル・マゲイ・ビダ・メスカル、ジンジャー・リキュール、アペロール、グレープフルーツジュース、アガベ、ライム

キュウリ風味のケテルワンウォッカ、ブラックベリーシュラブ、レモン、セントジェルマン

マクルットライム風味の六区ジン、ドランブイ、ライム、オルジャット、ジャスミンミントシロップ

ダックファットで洗ったモンキーショルダーウイスキー、フォーロ・アマーロ、アンゴスチュラビターズ、ローズマリーハニー

ハイビスカス、ラベンダー、レモン、ローズウォーター

ルクサルドチェリー、レモン、ライム、フィーバーツリーソーダ