特選黒毛和牛焼肉 西新初喜
ニシジンハツキ / Tokusen Kuroge Wagyu Yakiniku Nishijin Hatsuki
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九州の厳選黒毛和牛を愉しむ焼肉店
おすすめポイント
評価
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メニュー
黒毛和牛をメインに錦雲豚や日向鶏までバランスよく味わえるコースとなっております。2時間の飲み放題付ですので、お肉もお酒もごゆっくりとお楽しみくださいませ。
グレードアップした黒毛和牛をメインに錦雲豚や日向鶏まで贅沢に堪能できるコースとなっております。2時間の飲み放題付ですので、お肉もお酒もごゆっくりとお楽しみくださいませ。
黒毛和牛をメインにミックスホルモン、錦雲豚や日向鶏まで気軽に味わえるコースとなっております。
すべてが特選!初喜自慢の黒毛和牛を存分に堪能できるコースとなっております。
希少部位で1頭からわずかしか取れないカルビの王様。霜降りの色も美しくこだわり抜いた品質の良さを物語っている。
◆七輪炭火焼肉西新初喜◆にてお弁当販売をいたしております。6種のお弁当をご用意しお待ちしておりますので、詳しくはテイクアウトページをご覧ください♪1,160円(税込)~
あっさりした塩ドレッシングでさっぱりいただける、ねぎのシャキシャキ感がたまらないサラダ。お肉を巻いてもGood!
・黒毛和牛上選ヒレ・黒毛和牛上選ロース・黒毛和牛サガリ・ミックスホルモン・錦雲豚カルビ・日向鶏モモ※~3人前4~5人前18,900円(税込)
・黒毛和牛特撰ヒレ・黒毛和牛特撰ロース・黒毛和牛ハラミ・黒毛和牛上ミノ・錦雲豚ロース・日向鶏モモ※2~3人前4~5人前23,100円(税込)
牛肉の中では最高の肉質であるサーロインを使用。ジューシーな霜降りが特徴です。
サーロインの中でも最高ランクを使用。柔らかさと旨みのある高級な一品です。
一頭の牛からほんのわずか(3%)しか取れない高級部位。柔らかさが特徴です。
希少部位で一頭からわずかしか取れないカルビの王様。霜降りが最高です。
ヒレ肉の中でも、もっとも柔らかい部位シャトーブリアンを使用しています。
牛の尾の付根にある希少部位。脂身が少なく旨みとあまさがある極上品です。
ハラミと同様、横隔膜の希少部位。赤身でとても柔らかくヘルシーなお肉です。
牛の横隔膜にある希少部位。適度に脂肪を含むとても柔らかいお肉です。
熊本より特選の馬刺しをご用意いたしました。
黒毛和牛センマイを湯引きし食感を出しました。お刺身感覚でお召し上がりください。
柔らかく煮込み赤ワインで香り豊かに仕上げました。
黒毛和牛のすじをやわらかく仕上げ厳選した醤油、味噌で煮込みました。
黒霧島(宮崎)黒麹ならではの重厚な味の広がり、トロリとした甘い飲み口です。1杯 500円(税込)5合 2,850円(税込)赤兎馬(鹿児島)厳選されたさつま芋、地下数百メートルから湧き出す天然水を使用した、とにかく飲みやすい一本です。1杯 800円(税込)4合 4,800円(税込)DAIYAME(鹿児島)「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。ライチのような華やかな香りが驚くほど広がり、キレの良い後味が特徴です。1杯 550円(税込)4合 3,300円(税込)
三岳(鹿児島)1杯 700円(税込)富乃宝山(鹿児島)/山ねこ(宮崎)各種1杯 800円(税込)【三岳】屋久島の名水で仕込んだ「三岳」。年間生産量が少ないため、貴重な本格焼酎です。【富乃宝山】芋焼酎の上質な甘みだけが際だち、吟醸酒にも似た芳酵な味わいです。【山ねこ】原料の芋はすべて自家製農園で栽培した掘りたての芋で作られています。佐藤 黒(鹿児島)1杯 880円(税込)霧島連山の麓に位置する酒造りで大自然によって育まれた水の恵み得て作られた1本です。/ 黒麹仕込みの特徴である力強い酒質と、インパクトのある香ばしい甘さの焼酎です。森伊蔵(鹿児島)1杯 3,000円(税込)『極上の一滴』といわれる、やわらかな旨みが特徴の銘品中の銘品。
中々(宮崎)1杯 650円(税込)4合 3,500円(税込)穀物の甘さが主体となり、終始優しく香ばしい余韻を持ちます。お湯割りがお勧めです。壱岐の島(壱岐)1杯 550円(税込)5合 3,400円(税込)
山翡翠(宮崎)1杯 650円(税込)4合 3,750円(税込)清酒を思わせるような華やかな吟醸香と、米のふくらみと甘みをしっかりと感じます。吟香 鳥飼(熊本) 1杯 750円(税込)4合 4,900円(税込)
若波 純米吟醸(福岡・大川)1杯 850円(税込)女性杜氏らしい繊細な味わいのお酒です。田中六五 糸島産山田錦純米酒(福岡・糸島)1杯 850円(税込)すっきり淡麗で優雅な旨みをお楽しみください。 天吹 超辛口特別純米(佐賀・みやき)1杯 850円(税込)辛口酒の真骨頂 ※価格は1杯となります。東洋美人 純米吟醸 大辛口(山口・萩)1杯 850円(税込)透明感と旨味、含み香のバランスがすばらしいお酒です。 黒龍 大吟醸〈福井〉1杯 1,350円(税込)4合 8,000円(税込)新鮮な果実の爽やかな香り、透明感のある澄んだ味わいです。鍋島 純米大吟醸〈佐賀〉1杯 1,550円(税込)4合 9,350円(税込)フレッシュ感溢れる華やかな香り、甘みと酸味が絶妙な味わい。箱入娘 大吟醸(福岡・八女)1杯 1,700円(税込)4合 9,900円(税込)愛娘を育てるように愛情をこめて造られた、福岡を代表するお酒です。 惣誉 純米大吟醸〈栃木〉1杯 2,350円(税込)4合 12,800円(税込)伝統製法で醸すお酒。贅沢な香味、深みのある甘みと酸味が織りなす至極の味わい。
キリン 一番搾り <中> 770円(税込)キリン 一番搾り<小> 550円(税込)
キリン クラシックラガービール 770円(税込)サッポロエビスビール 850円(税込)キリン グリーンズフリー(ノンアルコール) 650円(税込)
The CHOYA BLACK 500円(税込)梅乃宿 あらごし梅酒 600円(税込)鳳凰美田 ゆず 550円(税込)完熟もも 600円(税込)うぐいすとまり 鶯とろ 660円(税込)完熟マンゴー 600円(税込)※各種ソーダ割りは各種1杯につき+50円申し受けます。
各1杯 700円(税込)カシスソーダカシスオレンジカシスウーロンカシスコーラカリモーチョジンライムジンバックジンリッキーシャンディガフファジーネーブルピーチウーロンカンパリソーダカンパリオレンジオペレーターキティ
カルピスライムレモン ゆず各1杯 550円(税込)
JINROマッコリ<瓶> 980円(税込)
サントリー 角 700円(税込)イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル 950円(税込)サントリー 知多 950円(税込)サントリー 白州 1,000円(税込)ジョニーウォーカー 黒ラベル 900円(税込)
赤700円(税込)肉料理との相性も良い、飲みやすくしっかりとした味わいです。 180ml白700円(税込)爽やかですっきりとした味わいの、やや辛口のワインです。 180ml
アルマドール カルメネール〈チリ〉フルボディ 750ml5200円(税込)熟した果実味のしっかりした核を持ち、ガッシリとしたタンニンに支えられている。バランスのとれた酸味と、滑らかで余韻の長いスパイシーな後味を楽しめます。
レガードムニョス シャルドネ〈スペイン〉ミディアムボディ 750ml5,400円(税込)
サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ 750ml4,500円(税込)ピノピアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口スプマンテ。きめ細やかな泡立ちとスッキリとした味わいが特徴です。 ヴィニデルサ・ドゥーシェ・シュバリエ・ロゼ 750ml4,800円(税込)
VeuveClicquotYellowLabelBrut(ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュット)15,800円(税込)強く心地よい香りに、果実とブリオシュのような香りが感じられます。際立ったフルーティーさが印象的。750mlLouisRoedererBrutPremie(ルイロデレールブリュットプルミエ)16,500円(税込)ナンバーワンメゾンが造るナンバーワンという名のシャンパン。フレッシュさと熟成感、エレガンスと強さ、これらの相対する要素を見事に融和された至高の1本。 750ml
ソフトドリンク各種ウーロン茶オレンジジュース コーラジンジャーエールカルピスラムネ各種 1杯 450円(税込)山崎の水 発泡1杯 900円(税込)

