カフェ タシ タシ

一度は飲んでみたい国際品評会受賞コーヒー。口に広がるフルーツの甘み凝縮！香り、味わい、最高級の一杯をお試しください。こちらのコーヒーは、コーヒー豆本来の味を堪能していただくために、品評会での審査方法に近いフレンチプレスでたっぷり2杯分をご提供いたします。最高の一杯をエレガントにお楽しみください！Cup of Excellence（カップオブエクセレンス）は、コーヒーの国際的な称号の中で最も厳格な品質基準です。 2015年現在ブラジル、ニカラグァ、エル・サルバドル、ホンジュラス、コスタリカ、グァテマラ、メキシコ、ルワンダ、ブルンディ、コロンビアの10カ国で品評会を開催。約20ヶ国から国際審査員を招集し、3週間に及ぶ審査会で高得点を獲得したコーヒーのみが得る事のできる称号、それが「Cup of Excellence」です※鮮度を保つため少量ずつの入荷となりますので、売り切れの際はご容赦ください。

各コーヒー産地の特徴的な風味のものを取り揃えています。一杯ずつサイフォンで淹れ、目の前でカップに注ぎます。一例：ブラジル、ケニア、エチオピア等常時5～6種の異なる風味のコーヒーをご用意しております。価格　940円（税込）～

さわやかな酸味と甘みのバランス。ほのかなナッツの香り他に、深煎りがお好みの貴方にお勧めのビターブレンドは、ビターチョコのような甘みとしっかりした苦み。ミルクとの相性もとっても良い。