da pai dang 105 心斎橋店

ダパイダンの肉汁小龍包は、外はカリっと香ばしく焼き上げた皮で包まれ、中はアツアツのスープが詰まった宝箱のような驚きと満足感があります。こんがりと焼かれたぞ底面のパリっとした食感と、上部のもっちりとした生地のコントラストが絶妙なおいしさです。

香り高い花椒（ホアジャオ）と唐辛子の刺激が立ちのぼり、ひと口目からガツンと来る “旨辛” パンチ。

辛味を抑え、鶏がら出汁をベースに仕上げた、やさしい味わいの麻婆豆腐です。

煮込まれた豚ばら肉はとろっと柔らかく、脂の甘みが染み出し、しっかり味の染みた豆腐と絡んで口の中でほどけます。

とろとろ玉子の中に、ふっくらと火を通した牡蠣の旨みがぎゅっと詰まった、海の香りあふれる贅沢な一品。

シンプルな塩味で仕上げることで、素材の旨みがぐっと引き立ち、後味は軽やか。

ふんわり焼き上げた玉子の中に、旨みたっぷりの台湾腸詰がごろり。おつまみにもピッタリの一品！

ふんわりとろとろの玉子に、香り立つシャキシャキのニラ。毎日でも食べたくなる飽きのこない味。

シャキッ、ふわっ、とろっ一食感が楽しい、やさしい味わいの炒めもの。

2個

2個

2個

2個

2個

2個

3個

1枚

レモンあんかけ

2個

1本

2本

1本

2個

小辛‐660円 中辛-770円 大辛-968円

※夏季限定

+165円

+ザーサイ+スープ

+165円

ドリンク付き

ドリンク付き

・烏龍茶・コーラ・カルピス・ジンジャーエール・オレンジジュース

4個374円　6個550円

チャージ料金（お通し代金）としてお一人様330円いただいております。