スパイス・クォーター

サフランと水切りヨーグルトの豊かなブレンドにマリネされたジャンボキングプローンを、私たちのタンドールで完璧に調理しました

マスタードオイル、スパイス、生姜、ニンニクに漬け込んだウェールズのラムチョップ

ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた骨なしの鶏もも肉

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、パリッとした食感を生み出します

キングエビをスパイシーなマサラと玉ねぎ、トマトで炒めました。青唐辛子とコリアンダーのスライスで飾り付けています。

トマトと玉ねぎが豊富に使われた中辛のグレービーで調理された柔らかいラム肉の塊が、滑らかな仕上がりを生み出します

パンジャブのストリートサイドの食堂から。チキンティッカを滑らかなトマトグレービーで煮込み、カストーリ法で風味を加え、サテンのような仕上がりにしています。

じゃがいもとカリフラワーのフローレットをマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理した料理

マッシュポテトのパンフライパティにグリーンピースを詰め、ヨーグルト、タマリンド、ミントチャツネと一緒に温かく提供されます

サクサクのパイ生地に、甘酸っぱいポテトとひよこ豆のミックスを詰め、甘いヨーグルト、フルーティーなタマリンド、ひよこ豆の粉のビーフンをトッピングした料理

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、パリッとした食感を生み出します

甘いヨーグルト、甘いタマリンド、ミントチャツネを添えた伝統的な手作りサモサ

炭火で焼いた自家製カッテージチーズとピーマン、赤玉ねぎ、トマト

穏やかにスパイスを効かせた伝統的なバッターに浸した魚のフィレを揚げたもの

スパイス入りのバッターに浸した鶏胸肉の細片を揚げたもの

北インドのルクナウにあるアワディ料理の主食である美味しいパンフライのラムミンチパティ。ミントとコリアンダーチャトニーと一緒に提供されます

サフランと水切りヨーグルトの豊かなブレンドにマリネされたジャンボキングプローンを、私たちのタンドールで完璧に調理しました

ヨーグルト、チェダーチーズ、クリーム、ゴアのカシューナッツにマリネした骨なしの鶏むね肉のピース

ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた骨なし鶏むね肉のピース

ウェールズのラムミンチをチェダーチーズ、スパイス、新鮮なコリアンダー、生姜、ニンニクで調理したもの

マスタードオイル、スパイス、生姜、ニンニクに漬け込んだウェールズのラムチョップ

ジンガ・ザファラーニ、アティシュ・チョップス、チキン・マライ・ティッカ、シーク・ケバブのセレクション

軽くマリネしたパンフライドシーバス、スパイスを効かせた潰したポテトとゴアカレーソースの上に

活きたマスタード、ココナッツ、スパイス、カレーリーフのグレービーで調理されたジャンボキングエビ

スパイス、玉ねぎでマリネしたラムシャンクをゆっくりと煮込んで柔らかくし、サフランとフェンネルシードで仕上げた典型的な北インド料理。スパイスを加えた潰したジャガイモと共に提供されます。

鶏肉の切り身を焼き、豊かなナッツ風味のグレービーで調理し、新鮮なコリアンダーとフェヌグリークの葉で強く風味付けした料理

カストーリーメティ、チリ、カシューナッツ、クリームを使ったエキゾチックなグレービーで提供されるローストダック

特製レシピで調理された滑らかでマイルドなグレービーで調理されたチキンティッカの塊

鶏胸肉のストリップをスパイシーなマサラと玉ねぎ、トマトで和えた料理。青唐辛子とコリアンダーのスライスで飾られています。

新鮮なトマト、チリ、ミックスペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なハーブとスパイスを使って、伝統的なカダイ（中華鍋）で非常に高温で調理された鶏肉の塊

鶏肉の切り身を焼き、カルダモンの風味が効いた滑らかでクリーミーなグレービーでじっくりと煮込んだ料理

パンジャブのストリートサイドの食堂から。チキンティッカを滑らかなトマトグレービーで煮込み、カストーリ法で風味を加え、サテンのような仕上がりにしています。

鶏胸肉のピースを、主にガーリックと新鮮なチリで風味付けしたソースで調理しました

ココナッツ、マンゴー、チリ、ゴアのスパイスで調理されたティラピア魚のスライス

タイガープラウンを中辛のマサラで玉ねぎ、ピーマン、トマトと共に炒めました。新鮮なチリとトマトで飾り付けています。

トマトと玉ねぎが豊富な中辛のグレービーで調理された柔らかいウェールズのラムキューブ

ウェールズのラム肉のキューブを、茶色の玉ねぎ、緑のコリアンダー、生姜、新鮮なチリと一緒に煮込んで濃厚なグレービーを作ります。ソテーした玉ねぎとトマトで飾ります。

特別に選ばれたウェールズ産のラム肉を、辛く酸っぱいシナモンが支配するトマトグレイビーとともにジャガイモと煮込んだゴアの特産品

ウェールズのラム肉のキューブとほうれん草が組み合わさり、スパイスと生姜で味付けされた濃厚なグレービーが作られます

玉ねぎ、トマト、チリ、カストリーメティ、生姜、コリアンダー、スパイスを使ったウェールズラムのキューブ。刻んだ玉ねぎとピーマンで飾られています。

魅惑的なチキンティッカ、チキンカレー、ラムカレー、野菜カレー、トスサラダ、ご飯、ナン、ライタ、そしてライスプディングの王室の饗宴

私たちのベジタリアンのために、約束と発見の旅。3種類の野菜料理、ライス、ナン、ライタ、サラダ、ライスプディングを使った対照的なシェフのセレクションで作られた純粋なベジタリアン料理

オクラをロイヤルクミンシードのミックスで味付けし、トマトと玉ねぎのマサラで調理したもの

じゃがいもとカリフラワーのフローレットをマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理したもの

さまざまなスパイスと酸味のあるソースで調理されたジャガイモの塊

私たちの自家製カッテージチーズをクリーム、トマト、フェヌグリーク、チリ、スパイスで調理しました

生姜、ニンニク、トマト、青唐辛子で味付けした黄色のレンズ豆

クリーミーなガーリック風味のほうれん草ピューレ、ポテトまたは自家製カッテージチーズまたはマッシュルームのいずれかをお選びいただけます

サフランで調理されたバスマティライス

マッシュルームとクミンの香り高く贅沢な、最高の香りの米

新鮮なココナッツの風味が香る甘い香り

ミックス野菜で調理されたサフランライス

最高級の蒸しバスマティライス

バターを塗った発酵パン

サフラン、ナッツ、甘いチェリーのナーン

ガーリックとコリアンダーのナン

スパイスの効いたシークミンチを詰めたナン

全粒小麦の風味を持つ無発酵パン

エキゾチックなミント風味の多層パン

チーズが詰まったナン

ジャガイモを詰めたナン

スライスしたキュウリ、玉ねぎ、トマトにレモンと青唐辛子を加えた伝統的なサラダ。辛い料理の素晴らしい付け合わせです。

玉ねぎの輪切りにレモン汁、チャートマサラ、新鮮な刻んだコリアンダーと青唐辛子を加えたもの

チャートマサラで和えた揚げチップスで、インド風のひねりを加えています

刻んだきゅうり、トマト、赤玉ねぎを混ぜたプレーンヨーグルト

プレーンポッパドム、3種類のチャツネと一緒に提供

チョコレートスポンジの上にチョコレートとコーヒームースの層が重なり、柔らかいコーヒーアマレットスポンジの中心があり、アマレットビスケットとチョコレートトリュフで仕上げられています。

お好きな3つのフレーバーをお選びください。マンゴー、チョコレート、バニラ、ストロベリーアイスクリーム、レモン、パッションフルーツ、洋ナシソルベ

甘いものはインド料理の不可欠な部分であり、ミルクベースのスイーツが主な特徴です。インドのデザートの準備は主菜の準備と同じくらい細心の注意が必要ですが、シェフたちがかける時間はそれに見合ったものであり、その結果は素晴らしいものです。

カルダモン、サフラン、ナッツで風味付けされた伝統的な冷たい米プディング

ミルクから作られたジューシーな軽いペストリーで、熱いハニーシロップと一緒に提供されます

本格的なインドのアイスクリーム ピスタチオとマンゴーのフレーバー

ジェイムソン入り

ティアマリア入り

ブランデー入り

ウォッカ入り

ダークラム入り

ベイリーズ入り

完璧なハーモニーの中で熟したトロピカルフルーツとシャキッとしたシトラスの香り、グレープフルーツ、洋梨、青リンゴのジューシーな味わい

インド料理に理想的なパートナーとして私たちのワインメーカーによって作られたこのワインは、シャルドネの果実味がゲヴュルツトラミネールの香り高いスパイスのアクセントと完璧に調和しています。

シエテ・ソレス・エステート、チリ 鮮やかなチリのソーヴィニヨン、シャキッとした青い果実の生き生きとした風味があふれています

エルダーフラワー、洋ナシ、グリーンハーブのノートが感じられる活気に満ちた爽やかな味わい。多くの賞を受賞したソウルツリーワインから生まれた、型にはまらないトロピカルなソーヴィニヨン。インド料理にぴったりの相棒です。

日差しの強いシチリアから、香り高く、フルーティーで風味豊か-このイタリアの人気ワインの非常に優れた例です

魅力的な花の香りが広がり、熟した桃やアプリコットの風味が弾けるジューシーな味わいと、長く新鮮なフィニッシュが特徴です。豊かな風味の料理にぴったりの素晴らしい白ワインです。

魅力的で草のような香りと、グーズベリー、パッションフルーツ、ネクタリンの活気ある味わい - クラシックなマールボロ・ソーヴィニヨン

鋼のようにドライで、エレガントな白ワイン。爽やかなレモンのキャラクターと、フィニッシュに微妙で新鮮なミネラルのひねりがある。

魅力的なハーブの香りと、青リンゴとスイカのシャープでエレガントな味わいを持つ素晴らしいロワール渓谷のソーヴィニヨン

熟したイチゴとチェリーの風味を持つ甘いカリフォルニアのブラッシュで、贅沢なフィニッシュ

シャキッとして爽やかで、ジューシーなイチゴ、軽いスパイスとペッパーの風味。多くの賞を受賞したソウルツリーワインから。インド料理にぴったりの相棒です。

春の花やイチゴの香りが漂う繊細なロゼ。口の中には赤いベリーの果実が広がり、シャープでドライなフィニッシュ。

魅力的で穏やかな赤ワインで、豊富なベリーのフルーツフレーバーと滑らかで飲みやすいフィニッシュがあります

活気のあるプラムとダムソンの風味にスパイスのタッチが加わり、長く穏やかなフィニッシュ

インド料理に合わせるために私たちのワイン醸造家によって特別に作られたこのワインは、カベルネとメルロのブドウの果実味と重さを、カルメネールの微妙なスパイスのノートと組み合わせています

おいしくジューシーなブラックベリーとブラックカラントの風味があり、最後にほんのりと新鮮なミントの香りが残ります

美味しく濃厚で、ダークベリーのフルーツの力強い風味とコーヒー、チョコレート、スパイスのアクセントがあります

エレガントで魅力的なブラックカラントの風味とミントのヒント。 この素晴らしい赤ワインは、心を和ませ、魅了します。 スパイシーな料理とよく合います。 あなたのインド料理にぴったりの伴侶です。

濃厚なダークベリーのフルーツフレーバーとエキゾチックなスパイスのノートを持つジューシーなシラーズ

最も有名なクリュ・ボージョレで、魅力的な花のブーケと熟した赤いベリーの果実のしっかりとした持続的な味わいを持っています

滑らかで熟したイチゴの風味に、微妙なオークとバニラのアクセントが加わり、長く豊かなフィニッシュを持っています

"王のワイン、ワインの王！" 北イタリアのピエモンテから、力強さと強度が優雅さと魅力と組み合わさった息をのむようなワイン。深く、暗い果実とオーク、スパイス、そして持続的で力強いフィニッシュ。

素晴らしいイタリアのスパークリングワインで、シャキッとしたドライな味わいがあり、青リンゴ、洋ナシ、グレープフルーツの風味があります

繊細な泡とラズベリーや赤スグリのジューシーな風味を持つ、魅力的なピンクのスパークリングワイン

エレガントなシャンパーニュで、フレーバーの爆発、ほぼクリーミーなテクスチャー、そして長く贅沢なフィニッシュを持っています

リッチで濃厚なシトラスフルーツの風味に、ビスケットやトーストしたブリオッシュの豊かなノートが感じられます

ロゼシャンパーニュの基準 - サーモンピンクの色合いで、非常にフルーティーでエレガントな味わい

その評判が約束するすべてのクラス、魅力、エレガンスを備えた究極の贅沢

ハリーズ・バーで最初に作られた – 桃とスパークリングワインにレモンの皮を添えたもの

アブソルート・ウォッカ、コアントロー、新鮮なライムジュース、クランベリージュースをよくシェイクしたもの

ホセ・クエルボ・エスペシャル・テキーラをコアントロー、キャスターシュガー、新鮮なライムジュースとシェイクし、塩のリムが付いたグラスで提供します

ボンベイサファイアジン、チェリーブランデー、甘酸っぱいミックス、グレナデンシロップをシェイクし、レモネードをトッピングしたカクテル

バカルディラムを新鮮なライム、ミントの葉、キャスターシュガーと混ぜ、ソーダで長く提供します

アブソルート・ウォッカ、ピーチ・シュナップス、クレーム・ド・カシス、オレンジジュース、パイナップルジュースをシェイクしたカクテル

マリブココナッツラムとパイナップルジュース、ココナッツクリームをシェイクしたもの

ミドリメロンリキュール、マリブ、バナナクリームを使ったトロピカルな風味で、フレッシュライムとパイナップルジュースで仕上げました

新鮮なライムとミントの葉をキャスターシュガーと一緒に混ぜ、レモネードをトッピングした飲み物

パイナップルジュース、ココナッツクリーム、バニラアイスクリームを混ぜ合わせたもの

マッシュポテトのパンフライパティにグリーンピースを詰め、ヨーグルト、タマリンド、ミントチャツネと一緒に温かく提供されます

サクサクのパイ生地に、甘酸っぱいポテトとひよこ豆のミックスを詰め、甘いヨーグルト、フルーティーなタマリンド、ひよこ豆の粉のビーフンをトッピングした料理

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、サクサクの食感を生み出します

伝統的な手作りサモサで、甘いヨーグルト、甘いタマリンド、ミントチャツネを添えて提供されます

炭火で焼いた自家製カッテージチーズとピーマン、赤玉ねぎ、トマト

穏やかにスパイスを効かせた伝統的なバッターに浸した魚のフィレを揚げたもの

スパイス入りのバッターに浸した鶏胸肉の細片を揚げたもの

ヨーグルト、チェダーチーズ、クリーム、ゴアのカシューナッツにマリネした骨なし鶏胸肉のピース

ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた骨なし鶏むね肉のピース

ウェールズ産のラムミンチをチェダーチーズ、スパイス、新鮮なコリアンダー、生姜、ニンニクで調理したもの

マスタードオイル、スパイス、生姜、ニンニクに漬け込んだウェールズのラムチョップ

サフランと水切りヨーグルトの豊かなブレンドにマリネされたジャンボキングプローンを、私たちのタンドールで完璧に調理しました

ジンガ・ザファラーニ、アティシュ・チョップス、チキン・マライ・ティッカ、シーク・ケバブのセレクション

特製レシピで調理された滑らかでマイルドなグレービーで調理されたチキンティッカの塊

鶏胸肉のストリップをスパイシーなマサラと玉ねぎ、トマトで和えました。青唐辛子とコリアンダーのスライスで飾られています。

新鮮なトマト、チリ、ミックスペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なハーブとスパイスを使い、非常に高温の伝統的なカダイ（中華鍋）で調理された鶏肉の塊

鶏肉のピースを焼き、カルダモンの風味が効いた滑らかでクリーミーなグレービーでじっくりと煮込んだ料理

パンジャブのストリートサイドの食堂から。チキンティッカを滑らかなトマトグレービーで煮込み、カストーリ法で風味付けしてサテンのような仕上がりにしています。

鶏胸肉のピースを、主にガーリックと新鮮なチリで風味付けしたソースで調理しました

ココナッツ、マンゴー、チリ、ゴアのスパイスで調理されたティラピア魚のスライス

タイガープラウンを中辛のマサラで玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒に炒めました。新鮮なチリとトマトで飾り付けています。

トマトと玉ねぎが豊富な中辛のグレービーで調理された柔らかいウェールズのラムキューブ

ウェールズのラム肉のキューブを、茶色の玉ねぎ、緑のコリアンダー、生姜、新鮮なチリと一緒に煮込んで濃厚なグレービーを作ります。ソテーした玉ねぎとトマトで飾ります。

特別に選ばれたウェールズ産のラム肉を、辛く酸っぱいシナモンが支配するトマトグレイビーとともにジャガイモと煮込んだゴアの特産品

ウェールズのラム肉のキューブとほうれん草が組み合わさり、スパイスと生姜で味付けされた濃厚なグレービーが作られます

玉ねぎ、トマト、チリ、カストリーメティ、生姜、コリアンダー、スパイスを使ったウェールズラムのキューブ。刻んだ玉ねぎとピーマンで飾られています

オクラをロイヤルクミンシードのミックスで味付けし、トマトと玉ねぎのマサラで調理したもの

じゃがいもとカリフラワーのフローレットをマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理したもの

さまざまなスパイスと酸味のあるソースで調理されたジャガイモの塊

クリーミーなトマト、サフラン、カシューナッツのグレービーに入った軽い自家製カッテージチーズのダンプリング

私たちの自家製カッテージチーズをクリーム、トマト、フェヌグリーク、チリ、スパイスで調理しました

生姜、ニンニク、トマト、青唐辛子で味付けした黄色のレンズ豆

クリーミーなガーリック風味のほうれん草ピューレ、ポテトまたは自家製カッテージチーズまたはマッシュルームの中からお好きなものをお選びください

サフランで調理されたバスマティライス

マッシュルームとクミンの香り高く贅沢な、最高の香りの米

新鮮なココナッツの風味が香る甘い香り

ミックス野菜で調理されたサフランライス

最高級の蒸しバスマティライス

バターを塗った発酵パン

サフラン、ナッツ、甘いチェリーのナーン

ガーリックとコリアンダーのナン

スパイスの効いたシークミンチを詰めたナン

全粒小麦の風味を持つ無発酵パン

エキゾチックなミント風味の多層パン

チーズが詰まったナンブレッド

ジャガイモを詰めたナン

スライスしたキュウリ、玉ねぎ、トマトにレモンと青唐辛子を加えた伝統的なサラダ。辛い料理の素晴らしい付け合わせです。

玉ねぎの輪切りにレモン汁、チャートマサラ、新鮮な刻みコリアンダーと青唐辛子を加えたもの

チャートマサラで和えた揚げチップスで、インド風のひねりを加えています

刻んだきゅうり、トマト、赤玉ねぎを混ぜたプレーンヨーグルト

プレーンポッパドム、3種類のチャツネと一緒に提供

魚のフィレを穏やかにスパイスを効かせた伝統的なバッターに浸し、揚げた料理

スパイスの効いたバッターに浸した鶏胸肉の細かい破片を揚げたもの

パリッとしたペストリーの殻に、甘酸っぱいポテトとひよこ豆のミックスが詰められ、甘いヨーグルト、フルーティーなタマリンド、グラム粉のビーフンがトッピングされています

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、サクサクの食感を生み出します

ティラピア魚のスライスをココナッツ、マンゴー、チリ、ゴアのスパイスで調理しました。蒸したバスマティライスと葉サラダのガーニッシュと共に提供されます。

ウェールズのラムキューブとほうれん草が組み合わさり、スパイスと生姜で味付けされた濃厚なグレービーを生み出します。蒸したバスマティライスと葉サラダのガーニッシュと共に提供されます。

鶏肉のティッカの塊を、私たちの特別なレシピで調理した滑らかでマイルドなグレービーで調理しました。蒸したバスマティライスと葉野菜のガーニッシュと一緒に提供されます。

鶏肉の塊を伝統的なカダイ（中華鍋）で非常に高温で調理し、新鮮なトマト、チリ、ミックスペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なハーブとスパイスを加えます。蒸したバスマティライスと葉サラダのガーニッシュと共に提供されます。

オクラをロイヤルクミンシードのミックスで味付けし、トマトと玉ねぎのマサラで調理しました。蒸したバスマティライスと葉サラダのガーニッシュと一緒に提供されます。

私たちの自家製カッテージチーズをクリーム、トマト、フェヌグリーク、チリ、スパイスで調理しました。蒸したバスマティライスと一緒に提供します。

鶏肉のピースを焼き、カルダモンの風味が効いた滑らかでクリーミーなグレービーでじっくりと調理しました。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

鶏肉のティッカの塊を、私たちの特別なレシピで調理した滑らかでマイルドなグレービーで調理しました。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

柔らかいウェールズのラム肉のキューブを、トマトと玉ねぎが豊富な中辛のグレービーで調理しました。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

ウェールズのラム肉のキューブを茶色の玉ねぎ、緑のコリアンダー、生姜、新鮮なチリと一緒に煮込んで濃厚なグレービーを作ります。ソテーした玉ねぎとトマトで飾り付け。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

さまざまなスパイスと新鮮なトマトで味付けされたジャガイモの塊を、クミンシードと一緒に調理しました。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

ジャガイモの塊とカリフラワーの花をマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理したもの

さまざまなスパイスと酸味のあるソースで調理されたポテトチャンク

バターを塗った発酵パン

刻んだきゅうり、トマト、赤玉ねぎを混ぜたプレーンヨーグルト

サフラン、ナッツ、甘いチェリーのナーン

ガーリックとコリアンダーのナーン

全粒小麦風味の無発酵パン

オニオンリング、レモンジュース、チャートマサラ、新鮮な刻んだコリアンダー、グリーンチリ

チャートマサラで和えた揚げチップス、インド風のひねりを加えています

グリーンピースを詰めたマッシュポテトのパンフライパティ、ヨーグルト、タマリンド、ミントチャツネと一緒に温かく提供されます

サクサクのペストリーの殻に、甘酸っぱいポテトとひよこ豆のミックスを詰め、甘いヨーグルト、フルーティーなタマリンド、グラム粉のビーフンをトッピングした料理

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、サクサクの食感を生み出します

伝統的な手作りサモサに甘いヨーグルト、甘いタマリンド、ミントチャツネを添えて提供します

炭火で焼いた自家製カッテージチーズとピーマン、赤玉ねぎ、トマト

魚のフィレを穏やかにスパイスを効かせた伝統的なバッターに浸し、揚げたもの

スパイスの効いたバッターに浸した鶏胸肉の細かい破片を揚げたもの

骨なしの鶏むね肉をヨーグルト、チェダーチーズ、クリーム、ゴアのカシューナッツでマリネしたもの

骨なしの鶏むね肉をヨーグルトとスパイスでマリネしたもの

ウェールズのラムミンチをチェダーチーズ、スパイス、新鮮なコリアンダー、生姜、ニンニクで調理したもの

ウェールズのラムチョップをマスタードオイル、スパイス、生姜、ニンニクでマリネしたもの

ジャンボキングプローンをサフランとハングヨーグルトの豊かなブレンドでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

ジンガザファラーニ、アティシュ・エ・チョップス、チキンマライティッカ、シークケバブのセレクション

特製レシピで調理された滑らかでマイルドなグレービーで調理されたチキンティッカの塊

鶏胸肉のストリップをスパイシーなマサラ、玉ねぎ、トマトと混ぜ合わせました。青唐辛子とコリアンダーのスライスで飾られています。

新鮮なトマト、チリ、ミックスペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なハーブとスパイスを使って、伝統的なカダイ（中華鍋）で非常に高温で調理された鶏肉の塊

鶏肉のピースを焼き、カルダモンの風味が効いた滑らかでクリーミーなグレービーでじっくりと調理しました

パンジャブのストリートサイドの食堂から。チキンティッカを滑らかなトマトグレービーで煮込み、カストーリーメソッドで風味を加え、サテンのような仕上がりにしています。

鶏の胸肉をガーリックと新鮮なチリを主に使ったソースで調理したもの

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サフランで調理されたバスマティライス

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ミックス野菜で調理されたサフランライス

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バターを塗った発酵パン

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スパイスの効いたシークミンチを詰めたナン

全粒小麦風味の無発酵パン

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ジャガイモが詰まったナン

スライスしたきゅうり、玉ねぎ、トマト、レモン、緑の唐辛子を使った伝統的なサラダ。辛い料理の素晴らしい付け合わせ。

オニオンリング、レモンジュース、チャートマサラ、新鮮な刻んだコリアンダー、グリーンチリ

チャートマサラで和えた揚げチップス、インド風のひねりを加えています

刻んだきゅうり、トマト、赤玉ねぎを混ぜたプレーンヨーグルト

プレーンポッパドム、3種類のチャトニーと一緒に提供

ジャンボキングプローンをサフランとハングヨーグルトの豊かなブレンドでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

ウェールズのラムチョップをマスタードオイル、スパイス、生姜、ニンニクでマリネしたもの

骨なしの鶏もも肉をヨーグルトとスパイスに漬け込んだもの

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、サクサクの食感を生み出します

キングプラウンをスパイシーなマサラと玉ねぎ、トマトで炒めました。青唐辛子とコリアンダーのスライスで飾り付けています。

柔らかいラム肉の塊をトマトと玉ねぎが豊富に入った中辛のグレービーで調理し、滑らかな仕上がりにします

パンジャブのストリートサイドの食堂から。チキンティッカを滑らかなトマトグレービーで煮込み、カストーリーメソッドで風味を加え、サテンのような仕上がりにしています。

ジャガイモの塊とカリフラワーの花をマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理したもの

グリーンピースを詰めたマッシュポテトのパンフライパティ、ヨーグルト、タマリンド、ミントチャツネと一緒に温かく提供されます

サクサクのペストリーの殻に、甘酸っぱいポテトとひよこ豆のミックスが詰められ、甘いヨーグルト、フルーティーなタマリンド、グラム粉のビーフンがトッピングされています

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、サクサクの食感を生み出します

伝統的な手作りサモサに甘いヨーグルト、甘いタマリンド、ミントチャツネを添えて提供します

炭火で焼いた自家製カッテージチーズとピーマン、赤玉ねぎ、トマト

魚のフィレを穏やかにスパイスを効かせた伝統的なバッターに浸し、揚げたもの

スパイスの効いたバッターに浸した鶏胸肉の細かい破片を揚げたもの

美味しいパンフライドラムミンストパティ、北インドのルクナウからのアワディ料理の主食。ミントとコリアンダーチャトニーと一緒に提供されます

ジャンボキングプローンをサフランとハングヨーグルトの豊かなブレンドにマリネし、タンドールで完璧に調理しました

骨なしの鶏むね肉をヨーグルト、チェダーチーズ、クリーム、ゴアのカシューナッツに漬け込んだもの

骨なしの鶏むね肉をヨーグルトとスパイスでマリネしたもの

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ジンガザファラーニ、アティシュ・エ・チョップス、チキンマライティッカ、シークケバブのセレクション

軽くマリネしたパンフライドシーバス、スパイスを効かせた潰したポテトとゴアカレーソースの上に

ジャンボキングプローンを活気のあるマスタード、ココナッツ、スパイス、カレーリーフのグレービーで調理しました

スパイス、玉ねぎでマリネしたラムシャンクをゆっくりと煮込んで柔らかくし、サフランとフェンネルシードで仕上げた典型的な北インド料理で、スパイスを加えた潰したポテトと共に提供されます

鶏肉のピースを焼き、豊かなナッツ風味のグレービーで調理し、新鮮なコリアンダーとフェヌグリークの葉で強く風味付けした

ローストダックをエキゾチックなグレービーで、カストーリメティ、チリ、カシューナッツ、クリームと共に提供

特製レシピで調理された滑らかでマイルドなグレービーで調理されたチキンティッカの塊

鶏胸肉のストリップをスパイシーなマサラ、玉ねぎ、トマトと混ぜ合わせました。青唐辛子とコリアンダーのスライスで飾られています。

新鮮なトマト、チリ、ミックスペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なハーブとスパイスを使って、伝統的なカダイ（中華鍋）で非常に高温で調理された鶏肉の塊

鶏肉のピースを焼き、カルダモンの風味が効いた滑らかでクリーミーなグレービーでじっくりと調理しました

パンジャブのストリートサイドの食堂から。チキンティッカを滑らかなトマトグレービーで煮込み、カストーリーメソッドで風味を加え、サテンのような仕上がりにしています。

鶏の胸肉をガーリックと新鮮なチリを主に使ったソースで調理したもの

ティラピア魚のスライスをココナッツ、マンゴー、チリ、ゴアのスパイスで調理したもの

タイガープラウンを中辛のマサラで玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒に炒めました。新鮮なチリとトマトで飾り付けています。

柔らかいウェールズのラムキューブをトマトと玉ねぎのリッチな中辛のグレービーで調理しました

ウェールズのラム肉のキューブを茶色の玉ねぎ、緑のコリアンダー、生姜、新鮮なチリと一緒に煮込んで濃厚なグレービーを作ります。ソテーした玉ねぎとトマトで飾ります。

ゴアの特産品で、特別に選ばれたウェールズのラム肉の部分を、辛く酸っぱいシナモンが支配するトマトグレービーとジャガイモで調理しました

ウェールズのラムキューブとほうれん草が組み合わさり、スパイスと生姜で味付けされた濃厚なグレービーを生み出します

ウェールズラムのキューブ、玉ねぎ、トマト、チリ、カストリーメティ、生姜、コリアンダー、スパイスを使用。刻んだ玉ねぎとピーマンで飾り付け。

魅力的なチキンティッカ、チキンカレー、ラムカレー、野菜カレー、トスサラダ、ご飯、ナン、ライタ、そしてライスプディングの王室の饗宴

私たちのベジタリアンのために、約束と発見の旅。3種類の野菜料理、ライス、ナン、ライタ、サラダ、ライスプディングを使った純粋なベジタリアン料理。

オクラをロイヤルクミンシードのミックスで味付けし、トマトと玉ねぎのマサラで調理したもの

ジャガイモの塊とカリフラワーの花をマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理したもの

さまざまなスパイスと酸味のあるソースで調理されたポテトチャンク

私たちの自家製カッテージチーズは、クリーム、トマト、フェヌグリーク、チリ、スパイスで調理されています

黄色のレンズ豆を生姜、ニンニク、トマト、緑の唐辛子で調理したもの

クリーミー ガーリック テンパード スピナッチ ピューレ ポテト または 自家製 カッテージ チーズ または マッシュルーム の中からお選びください

サフランで調理されたバスマティライス

香り高く贅沢なマッシュルームとクミン、最高の香りの米

新鮮なココナッツの風味が香る甘い

ミックス野菜で調理されたサフランライス

最高級のスチームバスマティライス

バターを塗った発酵パン

サフラン、ナッツ、甘いチェリーのナーン

ガーリックとコリアンダーのナーン

スパイスの効いたシークミンチを詰めたナン

全粒小麦風味の無発酵パン

エキゾチックなミント風味の多層パン

チーズが詰まったナンブレッド

ジャガイモを詰めたナン

スライスしたきゅうり、玉ねぎ、トマト、レモン、緑の唐辛子を使った伝統的なサラダ。辛い料理の素晴らしい付け合わせ。

オニオンリング、レモンジュース、チャートマサラ、新鮮な刻んだコリアンダー、グリーンチリ

チャートマサラで和えた揚げチップス、インド風のひねりを加えています

刻んだきゅうり、トマト、赤玉ねぎを混ぜたプレーンヨーグルト

プレーンポッパドム、3種類のチャトニーと一緒に提供

チョコレートスポンジの上にチョコレートとコーヒームースの層が重なり、柔らかいコーヒーアマレットスポンジの中心があり、アマレットビスケットとチョコレートトリュフで仕上げられています

お好きな3つのフレーバーをお選びください。マンゴー、チョコレート、バニラ、ストロベリーアイスクリーム、レモン、パッションフルーツ、洋ナシソルベ

甘いものはインド料理の不可欠な部分であり、ミルクベースの甘いものが主な特徴です。インドのデザートの準備は主菜の準備と同じくらい細心の注意が必要ですが、私たちのシェフがかける時間は正当化されます。その結果は素晴らしいものです。

カルダモン、サフラン、ナッツで風味付けされた伝統的な冷たい米プディング

ミルクから作られたジューシーな軽いペストリーで、熱いハニーシロップと一緒に提供されます

本格的なインドのアイスクリーム ピスタチオとマンゴーのフレーバー

ジェイムソン入り

ティアマリア入り

ブランデー入り

ウォッカ入り

ダークラム入り

ベイリーズ入り

完璧な調和の中で熟したトロピカルとシャープなシトラスの香り、グレープフルーツ、洋梨、青リンゴのジューシーな味わい

私たちのワインメーカーによってインド料理に理想的なパートナーとして作られたこのワインは、シャルドネの果実味がゲヴュルツトラミネールの香り高いスパイスのアクセントと完璧に調和しています

シエテ・ソレス・エステート、チリ 輝くチリのソーヴィニヨン、爽やかな緑の果実の活気ある風味があふれています

エルダーフラワー、洋ナシ、緑のハーブのノートが感じられる活気に満ちた爽やかな味わい。型にはまらないトロピカルなソーヴィニヨンで、受賞歴のあるソウル・ツリー・ワインからの逸品。インド料理にぴったりの相棒です。

晴れたシチリアから、香り高く、フルーティーで風味豊か-このイタリアの人気の非常に良い例

魅力的な花の香りがあり、熟した桃やアプリコットの風味が弾けるジューシーな味わいと、長く新鮮なフィニッシュに繋がります。豊かな風味の料理にぴったりの素晴らしい白ワインです。

魅力的で草のような香りと、グーズベリー、パッションフルーツ、ネクタリンの活気ある味わい - クラシックなマールボロ・ソーヴィニヨン

鋼のようにドライで、エレガントな白ワインのブルゴーニュ。爽やかなレモンのキャラクターと、フィニッシュに微妙で新鮮なミネラルのひねりがある。

魅力的なハーブの香りと、青リンゴとスイカのシャープでエレガントな味わいを持つ素晴らしいロワール渓谷のソーヴィニヨン

甘いカリフォルニアのブラッシュで、熟したイチゴとチェリーの風味があり、贅沢なフィニッシュ

シャキッとして爽やかで、ジューシーなイチゴ、軽いスパイスとペッパーの風味。多くの賞を受賞したソウルツリーワインから。インド料理にぴったりの相棒です。

春の花やイチゴの香りが漂う繊細なロゼ、口の中に赤いベリーの果実が広がり、シャープでドライなフィニッシュ

魅力的で穏やかな赤ワインで、豊富なベリーのフルーツフレーバーと滑らかで飲みやすいフィニッシュがあります

活気のあるプラムとダムソンの風味にスパイスのタッチと長く穏やかなフィニッシュ

インド料理に合わせるために私たちのワインメーカーによって特別に作られたこのワインは、カベルネとメルロのブドウの果実味と重さを、カルメネールの微妙なスパイスのノートと組み合わせています

おいしくジューシーなブラックベリーとブラックカラントの風味、最後にほんのりとした新鮮なミントの香り

美味しくて濃厚で、ダークベリーのフルーツの力強い風味とコーヒー、チョコレート、スパイスのアクセントがある

エレガントで魅力的なブラックカラントの風味とミントのヒント。 この素晴らしい赤は、心を和ませ、魅了します。 スパイシーな料理とよく合います。 あなたのインド料理に完璧な伴侶です

濃厚なダークベリーのフルーツフレーバーとエキゾチックなスパイスのノートを持つジューシーなシラーズ

最も有名なクリュ・ボージョレで、魅力的な花の香りと、熟した赤いベリーの果実のしっかりとした持続的な味わいを持っています

ベルベットのように滑らかな完熟イチゴの風味に、微妙なオークとバニラのアクセントが加わり、長く豊かなフィニッシュ

"王のワイン、ワインの王！" 北イタリアのピエモンテから、力強さと強度、優雅さと魅力が融合した息を呑むようなワイン。深く、暗い果実とオーク、スパイス、そして持続的で力強いフィニッシュ。

素晴らしいイタリアのスパークリングワインで、シャキッとしたドライな味わいに青リンゴ、洋ナシ、グレープフルーツの風味が感じられます

魅力的なピンクのスパークリングワインで、繊細な泡とラズベリーや赤currantのジューシーな風味があります

エレガントなシャンパーニュで、フレーバーの爆発、ほぼクリーミーなテクスチャー、そして長く贅沢なフィニッシュを持っています

リッチで濃厚なシトラスフルーツの風味と、ビスケットやトーストしたブリオッシュの豊かなノート

ロゼシャンパーニュの基準 - サーモンピンクの色合いで、非常にフルーティーでエレガントな味わい

その評判が約束するすべてのクラス、魅力、エレガンスを備えた究極の贅沢

元々ハリーズバーで作られた – 桃とスパークリングワインにレモンの皮を添えたもの

アブソルート・ウォッカ、コアントロー、新鮮なライムジュース、クランベリージュースをよくシェイクしたもの

ホセ・クエルボ・エスペシャル・テキーラをコアントロー、キャスターシュガー、新鮮なライムジュースとシェイクし、塩のリムが付いたグラスで提供します

ボンベイサファイアジン、チェリーブランデー、スイートアンドサワーミックス、グレナデンシロップをシェイクし、レモネードをトッピングしたカクテル

バカルディラムを新鮮なライム、ミントの葉、キャスターシュガーと混ぜ、ソーダと一緒に高く提供します

アブソルート・ウォッカ、ピーチ・シュナップス、クレーム・ド・カシス、オレンジジュース、パイナップルジュースをシェイクしたカクテル

マリブココナッツラムとパイナップルジュース、ココナッツクリームをシェイクしたもの

トロピカルなフレーバーを本当に楽しめる、ミドリメロンリキュール、マリブ、クレームドバナナを使用し、新鮮なライムとパイナップルジュースで仕上げました

新鮮なライムとミントの葉をキャスターシュガーと混ぜ、レモネードをトッピングしたもの

パイナップルジュース、ココナッツクリーム、バニラアイスクリームを混ぜ合わせたもの

魚のフィレを穏やかにスパイスを効かせた伝統的なバッターに浸し、揚げたもの

スパイスの効いたバッターに浸した鶏胸肉の細かい破片を揚げたもの

サクサクのペストリーの殻に、甘酸っぱいポテトとひよこ豆のミックスが詰められ、甘いヨーグルト、フルーティーなタマリンド、グラム粉のビーフンがトッピングされています

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、サクサクの食感を生み出します

ティラピア魚のスライスをココナッツ、マンゴー、チリ、ゴアのスパイスで調理しました。蒸したバスマティライスと葉サラダのガーニッシュと共に提供されます。

ウェールズのラムキューブとほうれん草が組み合わさり、スパイスと生姜で味付けされた濃厚なグレービーを生み出します。蒸したバスマティライスと葉サラダのガーニッシュと共に提供されます。

鶏肉のティッカの塊を、私たちの特別なレシピで調理した滑らかでマイルドなグレービーで調理しました。蒸したバスマティライスと葉野菜のガーニッシュと一緒に提供されます。

鶏肉の塊を伝統的なカダイ（中華鍋）で非常に高温で調理し、新鮮なトマト、チリ、ミックスペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なハーブとスパイスを加えます。蒸したバスマティライスと葉サラダのガーニッシュと共に提供されます。

オクラをロイヤルクミンシードのミックスで味付けし、トマトと玉ねぎのマサラで調理しました。蒸したバスマティライスと葉のサラダのガーニッシュと一緒に提供されます。

私たちの自家製カッテージチーズは、クリーム、トマト、フェヌグリーク、チリ、スパイスで調理されています。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

鶏肉のピースを焼き、カルダモンの風味が効いた滑らかでクリーミーなグレービーでじっくりと調理しました。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

鶏肉のティッカの塊を、私たちの特別なレシピで調理した滑らかでマイルドなグレービーで調理しました。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

柔らかいウェールズのラム肉のキューブを、トマトと玉ねぎが豊富な中辛のグレービーで調理しました。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

ウェールズのラム肉のキューブを茶色の玉ねぎ、緑のコリアンダー、生姜、新鮮なチリと一緒に煮込んで濃厚なグレービーを作ります。ソテーした玉ねぎとトマトで飾り付け。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

さまざまなスパイスと新鮮なトマトで味付けされたジャガイモの塊を、クミンシードと一緒に調理しました。蒸したバスマティライスと一緒に提供されます。

ジャガイモの塊とカリフラワーの花をマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理したもの

さまざまなスパイスと酸味のあるソースで調理されたポテトチャンク

バターを塗った発酵パン

刻んだきゅうり、トマト、赤玉ねぎを混ぜたプレーンヨーグルト

サフラン、ナッツ、甘いチェリーのナーン

ガーリックとコリアンダーのナーン

全粒小麦風味の無発酵パン

オニオンリング、レモンジュース、チャートマサラ、新鮮な刻んだコリアンダー、グリーンチリ

チャートマサラで和えた揚げチップス、インド風のひねりを加えています

グリーンピースを詰めたマッシュポテトのパンフライパティ、ヨーグルト、タマリンド、ミントチャツネと一緒に温かく提供されます

サクサクのパイ生地に、ポテトとひよこ豆の酸味のあるミックスを詰め、甘いヨーグルト、フルーティーなタマリンド、グラム粉のビーフンをトッピングした料理

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、サクサクの食感を生み出します

伝統的な手作りサモサに甘いヨーグルト、甘いタマリンド、ミントチャツネを添えて提供します

炭火で焼いた自家製カッテージチーズ、ピーマン、赤玉ねぎ、トマト

魚のフィレを穏やかにスパイスを効かせた伝統的なバッターに浸し、揚げたもの

スパイスの効いたバッターに浸した鶏胸肉の細かい破片を揚げたもの

骨なしの鶏むね肉をヨーグルト、チェダーチーズ、クリーム、ゴアのカシューナッツでマリネしたもの

骨なしの鶏むね肉をヨーグルトとスパイスでマリネしたもの

ウェールズのラムミンチをチェダーチーズ、スパイス、新鮮なコリアンダー、生姜、ニンニクで調理したもの

ウェールズのラムチョップをマスタードオイル、スパイス、生姜、ニンニクでマリネしたもの

ジャンボキングプロウンをサフランとハングヨーグルトの豊かなブレンドでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

ジンガザファラーニ、アティシュ・エ・チョップス、チキンマライティッカ、シークケバブのセレクション

特製レシピで調理された滑らかでマイルドなグレービーで調理されたチキンティッカの塊

鶏胸肉のストリップをスパイシーなマサラ、玉ねぎ、トマトと混ぜ合わせました。青唐辛子とコリアンダーのスライスで飾られています。

新鮮なトマト、チリ、ミックスペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なハーブとスパイスを使って、伝統的なカダイ（中華鍋）で非常に高温で調理された鶏肉の塊

鶏肉のピースを焼き、カルダモンの風味が効いた滑らかでクリーミーなグレービーでじっくりと調理しました

パンジャブのストリートサイドの食堂から。チキンティッカを滑らかなトマトグレービーで煮込み、カストーリーメソッドで風味を加え、サテンのような仕上がりにしています。

鶏の胸肉を主にガーリックと新鮮なチリの風味のソースで調理したもの

ティラピアのスライスをココナッツ、マンゴー、チリ、ゴアのスパイスで調理したもの

タイガープラウンを中辛のマサラで玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒に炒めました。新鮮なチリとトマトで飾り付けています。

柔らかいウェールズのラムキューブをトマトと玉ねぎのリッチな中辛のグレービーで調理しました

ウェールズのラム肉のキューブを茶色の玉ねぎ、緑のコリアンダー、生姜、新鮮なチリと一緒に煮込んで濃厚なグレービーを作ります。ソテーした玉ねぎとトマトで飾ります。

ゴアの特産品で、特別に選ばれたウェールズのラム肉の部分を、辛く酸っぱいシナモンが支配するトマトグレービーとジャガイモで調理した料理

ウェールズのラムキューブとほうれん草が組み合わさり、スパイスと生姜で味付けされた濃厚なグレービーを生み出します

ウェールズラムのキューブ、玉ねぎ、トマト、チリ、カストリーメティ、生姜、コリアンダー、スパイスを使用。刻んだ玉ねぎとピーマンで飾り付け。

オクラをロイヤルクミンシードのミックスで味付けし、トマトと玉ねぎのマサラで調理したもの

ジャガイモの塊とカリフラワーの花をマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理したもの

さまざまなスパイスと酸味のあるソースで調理されたポテトチャンク

軽い自家製カッテージチーズのダンプリングをクリーミーなトマト、サフラン、カシューナッツのグレービーで

私たちの自家製カッテージチーズは、クリーム、トマト、フェヌグリーク、チリ、スパイスで調理されています

黄色のレンズ豆を生姜、ニンニク、トマト、緑の唐辛子で調理したもの

クリーミー ガーリック テンパード スピナッチ ピューレ ポテト または 自家製 カッテージ チーズ または マッシュルーム のお好みで

サフランで調理されたバスマティライス

香り高く贅沢なマッシュルームとクミン、最高の香りの米

新鮮なココナッツの風味が香る甘い

ミックス野菜で調理されたサフランライス

最高級のスチームバスマティライス

バターを塗った発酵パン

サフラン、ナッツ、甘いチェリーナーン

ガーリックとコリアンダーのナーン

スパイスの効いたシークミンチを詰めたナン

全粒小麦風味の無発酵パン

エキゾチックなミント風味の多層パン

チーズが詰まったナンブレッド

ジャガイモを詰めたナン

スライスしたきゅうり、玉ねぎ、トマト、レモン、グリーンチリを使った伝統的なサラダ。辛い料理の素晴らしい付け合わせ。

オニオンリング、レモンジュース、チャートマサラ、新鮮な刻んだコリアンダー、グリーンチリ

チャートマサラで和えた揚げチップス、インド風のひねりを加えています

刻んだきゅうり、トマト、赤玉ねぎを混ぜたプレーンヨーグルト

プレーンポッパドム、3種類のチャトニーと一緒に提供

ジャンボキングプローンをサフランとハングヨーグルトの豊かなブレンドにマリネし、タンドールで完璧に調理しました

ウェールズのラムチョップをマスタードオイル、スパイス、生姜、ニンニクでマリネしたもの

骨なしの鶏もも肉をヨーグルトとスパイスに漬け込んだもの

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、サクサクの食感を生み出します

キングプラウンをスパイシーなマサラと玉ねぎ、トマトで炒めました。青唐辛子とコリアンダーのスライスで飾られています。

柔らかいラム肉の塊をトマトと玉ねぎが豊富に入った中辛のグレービーで調理し、滑らかな仕上がりにします

パンジャブのストリートサイドの食堂から。チキンティッカを滑らかなトマトグレービーで煮込み、カストーリーメソッドで風味を加え、サテンのような仕上がりにしています。

ジャガイモの塊とカリフラワーの花をマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理したもの

グリーンピースを詰めたマッシュポテトのパンフライパティ、ヨーグルト、タマリンド、ミントチャツネと一緒に温かく提供されます

サクサクのペストリーの殻に、甘酸っぱいポテトとひよこ豆のミックスが詰められ、甘いヨーグルト、フルーティーなタマリンド、グラム粉のビーフンがトッピングされています

世界的に有名なスナックで、玉ねぎをひよこ豆の粉の衣で揚げて、サクサクの食感を生み出します

伝統的な手作りサモサに甘いヨーグルト、甘いタマリンド、ミントチャツネを添えて提供します

炭火で焼いた自家製カッテージチーズとピーマン、赤玉ねぎ、トマト

魚のフィレを穏やかにスパイスを効かせた伝統的なバッターに浸し、揚げたもの

スパイスの効いたバッターに浸した鶏胸肉の細かい破片を揚げたもの

美味しいパンフライドラムミンストパティ、北インドのルクナウからのアワディ料理の主食。ミントとコリアンダーチャトニーと一緒に提供されます

ジャンボキングプロウンをサフランとハングヨーグルトの豊かなブレンドでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

骨なしの鶏むね肉をヨーグルト、チェダーチーズ、クリーム、ゴアのカシューナッツでマリネしたもの

骨なしの鶏むね肉をヨーグルトとスパイスでマリネしたもの

ウェールズのラムミンチをチェダーチーズ、スパイス、新鮮なコリアンダー、生姜、ニンニクで調理したもの

マスタードオイル、スパイス、生姜、ニンニクにマリネしたウェールズのラムチョップ

ジンガザファラーニ、アティシュ・エ・チョップス、チキンマライティッカ、シークケバブのセレクション

軽くマリネしたパンフライドシーバス、スパイスを効かせた潰したポテトとゴアカレーソースの上に

ジャンボキングプロウンを活気のあるマスタード、ココナッツ、スパイス、カレーリーフのグレービーと一緒に調理しました

スパイス、玉ねぎでマリネしたラムシャンクをゆっくりと煮込んで柔らかくし、サフランとフェンネルシードで仕上げた典型的な北インド料理で、スパイスを加えた潰したポテトと一緒に提供されます

鶏肉のピースを焼き、豊かなナッツ風味のグレービーで調理し、新鮮なコリアンダーとフェヌグリークの葉で強く風味付けされています

ローストダックをエキゾチックなグレービーで、カストーリメティ、チリ、カシューナッツ、クリームと共に提供

特製レシピで調理された滑らかでマイルドなグレービーで調理されたチキンティッカの塊

鶏胸肉のストリップをスパイシーなマサラ、玉ねぎ、トマトと混ぜ合わせました。青唐辛子とコリアンダーのスライスで飾られています。

新鮮なトマト、チリ、ミックスペッパー、玉ねぎ、ニンニク、生姜、新鮮なハーブとスパイスを使って、伝統的なカダイ（中華鍋）で非常に高温で調理された鶏肉の塊

鶏肉の部分を焼き、カルダモンの風味が効いた滑らかでクリーミーなグレービーでじっくりと調理しました

パンジャブのストリートサイドの食堂から。チキンティッカを滑らかなトマトグレービーで煮込み、カストーリーメソッドで風味を加え、サテンのような仕上がりにしています。

鶏の胸肉をガーリックと新鮮なチリの風味が主なソースで調理したもの

ティラピアのスライスをココナッツ、マンゴー、チリ、ゴアのスパイスで調理したもの

タイガープラウンを中辛のマサラで玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒に炒めました。新鮮なチリとトマトで飾り付けています。

柔らかいウェールズのラムキューブをトマトと玉ねぎのリッチな中辛グレービーで調理しました

ウェールズのラム肉のキューブを茶色の玉ねぎ、緑のコリアンダー、生姜、新鮮なチリと一緒に煮込んで濃厚なグレービーを作ります。ソテーした玉ねぎとトマトで飾ります。

ゴアの特産品で、特別に選ばれたウェールズのラム肉の部分を、辛く酸っぱいシナモンが支配するトマトグレイビーとジャガイモで調理した料理

ウェールズのラムキューブとほうれん草が組み合わさり、スパイスと生姜で味付けされた濃厚なグレービーを生み出します

ウェールズラムのキューブ、玉ねぎ、トマト、チリ、カストリーメティ、生姜、コリアンダー、スパイスを使用。刻んだ玉ねぎとピーマンで飾り付け

魅力的なチキンティッカ、チキンカレー、ラムカレー、野菜カレー、トスサラダ、ご飯、ナン、ライタ、そしてライスプディングの王室の饗宴

私たちのベジタリアンのために、約束と発見の旅。3種類の野菜料理、ライス、ナン、ライタ、サラダ、ライスプディングを使った純粋なベジタリアン料理。

オクラをロイヤルクミンシードのミックスで味付けし、トマトと玉ねぎのマサラで調理したもの

ジャガイモの塊とカリフラワーの花をマイルドなマサラと新鮮なトマトで調理したもの

さまざまなスパイスと酸味のあるソースで調理されたポテトチャンク

私たちの自家製カッテージチーズは、クリーム、トマト、フェヌグリーク、チリ、スパイスで調理されています

黄色のレンズ豆を生姜、ニンニク、トマト、緑の唐辛子で調理したもの

クリーミー ガーリック テンパード スピナッチ ピューレ ポテト または 自家製 カッテージ チーズ または マッシュルーム の中からお選びいただけます

サフランで調理されたバスマティライス

香り高く贅沢なマッシュルームとクミンを使った、最高の香りの米

新鮮なココナッツの風味が香る甘い

ミックス野菜で調理されたサフランライス

最高級のスチームバスマティライス

バターを塗った発酵パン

サフラン、ナッツ、甘いチェリーナーン

ガーリックとコリアンダーのナーン

スパイスの効いたシークミンチを詰めたナン

全粒粉の風味のある無発酵パン

エキゾチックなミント風味の多層パン

チーズが詰まったナンブレッド

ジャガイモが詰まったナンブレッド

スライスしたきゅうり、玉ねぎ、トマト、レモン、緑の唐辛子を使った伝統的なサラダ。辛い料理の素晴らしい付け合わせ。

オニオンリング、レモンジュース、チャートマサラ、新鮮な刻んだコリアンダー、グリーンチリ

チャートマサラで和えた揚げチップス、インド風のひねりを加えています

刻んだきゅうり、トマト、赤玉ねぎを混ぜたプレーンヨーグルト

プレーンポッパドム、トリオのチャトニーと一緒に提供

チョコレートスポンジの上にチョコレートとコーヒームースの層が重なり、柔らかいコーヒーアマレットスポンジの中心があり、アマレットビスケットとチョコレートトリュフで仕上げられています

お好きな3つのフレーバーをお選びください。マンゴー、チョコレート、バニラ、ストロベリーアイスクリーム、レモン、パッションフルーツ、洋ナシソルベ

甘いものはインド料理の不可欠な部分であり、ミルクベースの甘いものが主な特徴です。インドのデザートの準備は主菜の準備と同じくらい細心の注意が必要ですが、私たちのシェフがかける時間は正当化されます。その結果は素晴らしいものです。

伝統的な冷たい米のプディングで、カルダモン、サフラン、ナッツの風味がある

ミルクから作られたジューシーな軽いペストリーで、熱いハニーシロップと一緒に提供されます

本格的なインドのアイスクリーム ピスタチオとマンゴーのフレーバー

ジェイムソン入り

ティアマリア入り

ブランデー入り

ウォッカ入り

ダークラム入り

ベイリーズ入り

完璧な調和の中で熟したトロピカルとシャープなシトラスの香り、グレープフルーツ、洋梨、青リンゴのジューシーな味わい

私たちのワインメーカーによってインド料理に理想的なパートナーとして作られたこのワインは、シャルドネの果実味がゲヴュルツトラミネールの香り高いスパイスのアクセントと完璧に調和しています

シエテ・ソレス・エステート、チリ 活気に満ちたチリのソーヴィニヨン、シャキッとした青い果実の生き生きとした風味があふれています

エルダーフラワー、洋梨、グリーンハーブのノートが感じられる活気に満ちた爽やかな味わい。多くの賞を受賞したソウル・ツリーのワインから生まれた型破りなトロピカル・ソーヴィニヨン。インド料理にぴったりの相棒です。

太陽の照りつけるシチリアから、香り高く、フルーティーで風味豊か-このイタリアの人気ワインの非常に優れた例

魅力的な花の香りがあり、熟した桃やアプリコットの風味が弾けるジューシーな味わいと、長く新鮮なフィニッシュに繋がります。より豊かな風味の料理にぴったりの素晴らしい白ワインです。

魅力的で草のような香りと、グーズベリー、パッションフルーツ、ネクタリンの活気ある味わい - クラシックなマールボロ・ソーヴィニヨン

鋼のようにドライで、エレガントな白ワイン、レモンの風味と微妙で新鮮なミネラルのひねりがフィニッシュにある

魅力的なハーブの香りと、青リンゴとスイカのシャープでエレガントな味わいを持つ素晴らしいロワール渓谷のソーヴィニヨン

甘いカリフォルニアのブラッシュで、熟したイチゴとチェリーの風味があり、贅沢なフィニッシュ

シャキッとして爽やかで、ジューシーなイチゴ、軽いスパイスとペッパーの風味。多くの賞を受賞したソウルツリーワインから。インド料理にぴったりの相棒です。

春の花やイチゴの香りが漂う繊細なロゼ。口の中には赤いベリーの果実が広がり、シャープでドライなフィニッシュ。

魅力的で穏やかな赤ワインで、豊富なベリーのフルーツフレーバーと滑らかで飲みやすいフィニッシュがあります

活気のあるプラムとダムソンの風味にスパイスのタッチと長く穏やかなフィニッシュ

インド料理に合わせるために私たちのワインメーカーによって特別に作られたこのワインは、カベルネとメルロのブドウの果実味と重さを、カルメネールの微妙なスパイスのノートと組み合わせています

おいしくジューシーなブラックベリーとブラックカラントの風味、最後にほんのりとした新鮮なミントの香り

美味しくて濃厚で、ダークベリーの果実の力強い風味とコーヒー、チョコレート、スパイスのアクセントがある

エレガントで魅力的なブラックカラントの風味とミントのヒント。 この素晴らしい赤は、心を和ませ、魅了します。 スパイシーな料理とよく合います。 あなたのインド料理に完璧な伴侶です

濃厚なダークベリーのフルーツフレーバーとエキゾチックなスパイスのノートを持つジューシーなシラーズ

最も有名なクリュ・ボージョレで、魅力的な花の香りと、熟した赤いベリーの果実のしっかりとした持続的な味わいを持っています

ベルベットのように滑らかな完熟イチゴの風味に、微妙なオークとバニラのアクセントが加わり、長く豊かなフィニッシュ

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素晴らしいイタリアのスパークリングワインで、シャープでドライ、青リンゴ、洋ナシ、グレープフルーツの風味があります

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リッチで濃厚なシトラスフルーツの風味と、ビスケットやトーストしたブリオッシュの豊かなノート

ロゼシャンパーニュの基準 - サーモンピンクの色合いで、非常にフルーティーでエレガントな味わい

その評判が約束するすべてのクラス、魅力、エレガンスを備えた究極の贅沢

元々ハリーズバーで作られた – 桃とスパークリングワインにレモンの皮を添えたもの

アブソルート・ウォッカ、コアントロー、新鮮なライムジュース、クランベリージュースをよくシェイクしたもの

ホセ・クエルボ・エスペシャル・テキーラをコアントロー、キャスターシュガー、新鮮なライムジュースとシェイクし、塩のリムが付いたグラスで提供します

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