とんかつ 鉄 長原店
Pork Cutlet Tetsu Nagahara
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
31 | 6/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
本格派とんかつを楽しめる名店
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.46（1件）口コミ
写真
メニュー
【長原店限定メニュー】野菜は入れず、国産ひき肉、スパイス、調味料だけで勝負している当店の渾身の看板メニューです！平日ランチタイム、1200円ディナータイム、1350円土日祝日、終日1350円で承っております
初めてご来店頂いたお客様はまずこちらをご注文ください！当店の人気ナンバーワン、1番オーソドックスなとんかつです国産豚の身の旨み、脂の甘味を是非ご堪能ください！
野性味のある部位を大胆に大きく250gご提供ガッツリ食べたい方は是非！※残された場合はお待ち帰りできますので従業員にお申し付け下さい
当店のキングオブロースカツです他のロースカツとの差は大きさもさることなからとにかく質！サシの入り方が違います！
当店の超人気メニューです！一頭から2人前しかご提供できない希少部位です。完売になってしまう事も多々あるのである時は早い者勝ちになってしまうのでご了承下さい
肉自体に脂身の全くない部位で女性に大人気です。当店の糖度の低いパン粉との組み合わせは背徳感軽減してくれるかもしれません
当店は取引水産業者から大きいサイズの海老が入った時だけ取り寄せております。パン粉で誤魔化さず中がパンパンに詰まった大海老フライを是非
とんかつとご一緒に注文される方多数！お一人様でも多人数様でもご要望あればカットして提供致します。食べきれなかったらお持ち帰りも可能です。
当店自家製のにんにく醤油で半日ヅケにしたイカをフライにした当店の新名物メニューです
当店自家製のにんにく醤油で半日ヅケにしたイカをフライにした当店の新名物メニューです初めて試される方や一名様でも頼めるハーフサイズも用意しました
当店は取引水産業者から大きいサイズの海老が入った時だけ取り寄せております。パン粉で誤魔化さず中がパンパンに詰まった大海老フライを是非※写真は２本2400円のものになります
当店の自家製ポテトサラダは他店のポテトサラダとは少し違います。なめらかに仕上げるポテトサラダに「あるもの」がたっぷりと入っておりオリジナリティ満載です！是非お召し上がりいただき「あるもの」が何か当てて頂ければと思います！
全ての定食についてくる当店の豚汁もかなり拘りを持って作らせていただいております。最高級の信州味噌を使用し、出汁は豚のスジ、アゴだし、カツオ、昆布の4種類からとっております。当店の豚肉はもちろん根菜を中心とした野菜をふんだんに使いしアクセントに生姜を多く入れております。オーソドックスな豚汁とはかけ離れているかもしれませんが愛情と手間の詰まったファンの多い逸品です
とんかつのベストパートナー！カツに添えてある量よりもっと召し上がりたい方は是非
当店は厳選された国産米をとんかつに合うよう少し硬めで炊いております。大盛りはプラス100円で承っております
たくさんお召し上がりたいお客様の為のメニューです折角当店にお越し頂けたならお腹一杯にして帰っていただけたら幸いです
SPFポークひき肉と八丁味噌に生姜を効かせた当店オリジナルの肉味噌です。
内容は従業員にお申し付けください
さっぱりとカツとお召し上がりたいお客様におすすめです
チャンジャのような海鮮味を強く効かせた自家製キャベツキムチですお酒のお供に是非
沖合いの船の上で獲れた蛍いかを急速船内凍結したものを上等な醤油だれで漬け込んだ逸品。塩辛とは一味違うコクのある味わいの人気おつまみです
本来カツオの内蔵で作る酒盗を当店はクセが少なく食べやすいまぐろの酒盗を使用してまいす。大根おろしとサッパリお召し上がりください
サメの軟骨と梅肉を和えた珍味です。ちょっとしたおつまみ、お口直しに是非！
※その日によって内容が異なりますのでご了承下さい
かつお節、万能ネギ、おろしたての生姜と豆腐のシンプルな冷やっこです。箸休め、とんかつをお待ちの間お酒と一緒にどうぞ
SPFポークひき肉と八丁味噌に生姜を効かせた当店オリジナルの肉味噌です。キュウリとの相性抜群の人気おつまみです
お豆腐に自家製の肉みそをと薬味を効かせた当店オリジナルメニューです
大根を燻製させてから漬物にする秋田の特産物です
秋田の特産いぶりがっこを相性抜群のクリームチーズとどうぞ
当店の自家製ポテトサラダは他店のポテトサラダとは少し違います。なめらかに仕上げるポテトサラダに「あるもの」がたっぷりと入っておりオリジナリティ満載です！是非お召し上がりいただき「あるもの」が何か当てて頂ければと思います！
本来カツオの内蔵で作る酒盗を当店はクセが少なく食べやすいまぐろの酒盗を使用してまいす。相性の良いクリームチーズとご一緒にどうぞ
お酒のアテにもってこいの逸品です。ご注文をいただいてから葱を茹でて冷やすので少しお時間をいただきます。
当店のカタロースを4時間ほどほろほろになるまで煮込んだ逸品です。一度食べたらファンになる方続出してます！
上ロースで提供してる部位をとろとろ卵で閉じてご提供してます揚げてから煮込むので少しお時間頂戴します
特上ロースを贅沢にかつ煮としてご提供
冷めても美味しい当店自慢の看板商品です！お弁当の場合は終日1000円でご提供しております
当店の人気ナンバーワン、1番オーソドックスなとんかつです国産豚の身の旨み、脂の甘味を是非ご堪能ください！
肉自体に脂身の全くない部位で女性に大人気です。当店の糖度の低いパン粉との組み合わせは背徳感軽減してくれるかもしれません
当店のキングオブロースカツです他のロースカツとの差は大きさもさることなからとにかく質！サシの入り方が違います！
当店の超人気メニューです！一頭から2人前しかご提供できない希少部位です。完売になってしまう事も多々あるのである時は早い者勝ちになってしまうのでご了承下さい
野性味のある部位を大胆に大きく250gでご提供！ガッツリ食べたい方は是非！
当店は取引水産業者から大きいサイズの海老が入った時だけ取り寄せております。大ぶりプリプリな海老をご家庭でも是非！
当店の看板商品をご家庭のおかず、副菜、お酒のお供に是非！お一つのご注文でもお気軽にお電話ください！
とんかつもエビフライもお召し上がりいただきたい方は是非！１本からご注文承ります！
当店の人気商品をご自宅で是非！
ちょっとした副菜でもおつまみでも！
当店のカタロースを4時間ほどほろほろになるまで煮込んだ逸品です。一度食べたらファンになる方続出してます！※最近人気がありすぎて完売していることが多々あります、ご了承ください
副菜人気ナンバーワン商品です！甘みの強いオリジナルポテトサラダをご家庭でも！
上記の他にも追加メニュー、逸品もの、季節のメニューなど店内で販売しているものもテイクアウト可能の商品もあります！お電話にてご確認ください！
店内で大好評の香り塩をご家庭でもどうぞ
店内で大好評の塩各種も追加メニューで提供しております！各種 5g
素材や製法に徹底的にこだわり、おいしさだけを追い求めた"多重奏で、濃密。"な味わい。幾重にも重なり広がるやわらかな苦味、深いコク、ほのかな甘味、心地よい香りをお楽しみいただけます。
アサヒスーパードライは、それまでのビールになかったキレのある味わいで、予想を超える大ヒットとなりました。 その秘密は、アサヒビールが選び抜いた高発酵な酵母「318号酵母」にあります。 糖分からアルコールと炭酸ガスを生み出す力が強いこの酵母を使うことで、スッキリして雑味の少ないキレ味が生まれるのです。
ラベルに描かれた赤い星は、サッポロビールのルーツである北海道の開拓使のシンボル「北極星」。 そこから「赤星」という愛称で呼ばれるようになりました。 程よい苦味が効いた、熱処理ビールならではのしっかりとした厚みのある味わいが特徴です。
雑味のない、澄み切った味わいをつくり出すために辿り着いた技術が一番搾り麦汁しか使わない、一番搾り®製法です。つくり手の情熱とおいしさに妥協しない 品質本位の姿勢によって、この常識外れの製法は採用されました。
アサヒドライゼロは、ノンアルコールに加え、カロリー０、糖質０という3つのゼロを実現しながら、“ドライなノドごし”と“クリーミーな泡”、そしてビールらしい飲みごたえが特徴です。 ビールを飲んだ時と同じような満足感を得られるような味わいに挑戦したノンアルコールビールです。
長崎県産の大麦のみを使用した本格麦焼酎。 4年以上もの熟成貯蔵による深いコクとまろやかさが特徴の人気銘柄です。販売元は小さい蔵で、この一銘柄だけを大切に育んできた蔵です。流通量の少なさから”幻の麦焼酎〟と呼ばれております。
当店おすすめ芋焼酎です、芋焼酎には珍しく5年寝かせた古酒を使用。数ある芋焼酎の中でも、とてもおだやかで落ち着きのある香りがします。口当たりは非常にソフトで円い。やわらかな旨味と芋の甘みが、フワ〜と広がる感じがします。角がないのです。のどごしも極めて滑らか。「円熟」とは、まさにこの焼酎のためにあるかのようです。熟成による、それはそれは円やかで深い味わいと余韻の心地良さを堪能できる逸品としておすすめいたします。
魔王杜氏として有名になった前村貞夫氏が東酒造へ復帰、三代目杜氏として杜氏人生仕上げの作品として 精魂込めて作り上げた芋焼酎です。◆グラスに注ぐと、ふくよかで芳醇な芋の香りが漂います。◆口に含むと、コクのある旨みが口中に広がります。クセのないやさしい口当たりで飲みやすいです。喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。◆ロック、水割り、お湯割り（ぬる燗）・・と、何でもいけます。バランスがよく飲み飽きしません。飲み過ぎにご注意ください。
商品説明 平成19年熊本国税局鑑評会優等賞受賞の芋焼酎。 この『明るい農村』は、霧島山麓の清らかな湧水を使用し、昔ながらのかめ壺でじっくりと仕込んだ、白麹仕込みの原酒と黒麹仕込みの原酒を絶妙にブレンドしています。 しっかりとした芋の風味がありキレの良い芋焼酎で、料理にも良く合う辛口の味わいです。
まるでライチ味？！芋焼酎が得意でない方にも飲みやすく、ブームになりつつある新しいカタチの芋焼酎。ソーダ割りがおすすめです。
鹿児島を代表する「元祖プレミアム芋焼酎銘柄」の一つ。 厳選された原料と伝統製法から生まれる、まろやかな酒質と芳醇な芋の風味がたまりません。 醸すのは創業100年以上の歴史を持つ老舗蔵「甲斐商店」。 創業当初から「伊佐美」のみに注力した一蔵一銘柄という、現代では珍しいスタイルを一貫して続けています。
味わいは、まるでブランデーなどの洋酒。 色も薄い琥珀色をしており、グラスに注ぐとトロッと液垂れのようなものも見られます。 シェリー樽熟成に由来するレーズンのような甘い香り、芋のマイルドな風味が特徴です。 長期熟成させているので、芋独特の雑味はあまり感じられません。
神戸灘にある、正宗系の本系らしくて。 旨みたっぷり、米や穀物系、少し辛め。 やや辛口で、すっきりした味わいの日本酒です。
優しい口当たりと心地よい舌触り、綺麗な米の旨味をほのかに感じ、しっかりした酸が後味に余韻を持たせています。 サラサラと喉元を過ぎていく滑らかな喉越しと、キレの良い爽やかな後味は、料理の味になじむ酒としても、ご好評を頂いている特別純米酒です。
千曲川の支流、清らかな流れの依田川ほとりに位置する信州銘醸社が奏でる辛口清酒と信州産白加賀梅、そして依田川の最初の一滴とされる超軟水の黒耀水を原料に創られた信州代表の梅酒です。 甘酸っぱい梅の果実味と酸味は昔ながらの信州そのもの。 遠い郷愁の味を今に受け継いだ古くも新しい梅酒です。
レモン1/2ケを贅沢に絞ったレモンサワーです
日本で作られるブレンデッドウイスキーです。 山崎蒸溜所や白州蒸溜所の原酒をブレンドして作られています。 甘さを感じられる香りと深みのあるコク、ドライな飲み心地が特徴です。
.jpg?format=webp)
