カーサ・ラモス・メキシカン・レストラン

小麦粉のトルティーヤに鶏肉とモントレージャックチーズを詰めて巻き、カリッと揚げ、トマト、コティハチーズ、サワークリーム、ワカモレを添えた料理

クリスプな小麦粉のトルティーヤにチェダーとモントレージャックチーズ、玉ねぎ、トマト、マイルドなチリを詰め、サワークリームとワカモレを添えて提供されます

パリッとした小麦粉のトルティーヤに、あなたの選んだリフライドビーンズまたはランチョ（コレステロールフリー）、モントレージャック、チェダーチーズ、トマト、青ねぎをトッピングし、サワークリームとワカモレで飾り付け（リクエストに応じてご飯を追加）

マリブココナッツで衣をつけたエビに、爽やかで甘いマンゴーとチポトレのマーマレードを添えて

クリームチーズを詰めたハラペーニョペッパーをスパイシーなパン粉で揚げて、黄金色のカリカリに仕上げ、スパイシーで甘いハラペーニョジャムソースを添えて提供します

受賞歴のあるラモスナチョスは、あなたの選択したリフライドまたはランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、ワカモレ、サワークリーム、ハラペーニョ、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズがトッピングされています

柔らかい鶏胸肉と新鮮なアボカド、トルティーヤストリップ、細切りチーズを豊かな鶏のブロスで煮込んだボウル

肉団子と野菜で作られた美味しいメキシコのスープ：ボウル

スーパーブリトー！メキシコ米または白米、再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆、そしてお好みの挽肉、鶏肉、豚肉、ピカディーヨまたはチレコロラドを詰めた小麦トルティーヤ。ブリトーソースとチェダーチーズをかけ、新鮮なレタス、トマト、サワークリーム、コティハメキシコチーズで飾られています。

小麦トルティーヤにチレレジェノ、メキシコ米または白米、再調理した豆またはランチョ（コレステロールフリー）を詰め、ブリトーソースとモントレージャックチーズをトッピングし、レタス、トマト、コティハメキシコチーズで飾った料理

小麦トルティーヤにマッシュルーム、ニンジン、ズッキーニ、ブロッコリー、ベビーコーン、白米、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズを詰め、ベジソースをトッピングし、レタス、ピコ・デ・ガヨ、コティジャメキシコチーズで飾った料理

巨大なブリトーの一つで、一方はチリ・コロラドで、もう一方はチリ・ベルデで満たされています。素晴らしいデュオです！各側面には再加熱した豆とメキシコ米も詰められています。チリ・ベルデの部分にはモントレー・ジャック・チーズがトッピングされ、チリ・コロラドにはチェダーがトッピングされています。青と白の玉ねぎ、グリルした緑のピーマン、ピコ・デ・ガヨ、新鮮なアボカドのサイドと一緒に提供されます。

巨大な12インチの小麦トルティーヤに豚肉のカルニータス、メキシコ米、再加熱した豆が詰められています。ブリトーソースとモントレージャック、チェダー、コティハメキシコチーズ、青ねぎのブレンドがトッピングされています。ピコ・デ・ガヨとサワークリームと一緒に提供されます。

巨大な12インチの柔らかい小麦トルティーヤにメキシコ米または白米、グリルした玉ねぎとピーマンが詰められています。ステーキまたはチキンファヒータ肉、再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆を選択でき、アロスコンポジョソースがトッピングされ、ピコデガリョ、サワークリーム、ガカモレが飾られています。エビは追加料金です。

エビ、ホタテ、魚、セロリ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、マッシュルームのミックスを詰めた小麦トルティーヤで、軽く味付けされてソテーされ、マサトランのサルサで覆われ、サワークリームとワカモレと一緒に提供されます

特別に味付けされたチャーブロイルされたステーキまたは鶏肉の塊が入った大きな小麦粉トルティーヤに、2種類のソース、モントレージャックチーズ、ワカモレ、そして私たちの特製のネイティブガーニッシュがトッピングされています

白ご飯とエビ、きのこ、玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを軽いハラペーニョソースで炒めた具材がたっぷり詰まった大きなブリトー。3つのポーションで提供され、それぞれにクリーミーなマサトランソースとピコ・デ・ガヨが振りかけられています。シーザーサラダと黒豆スープのカップが付いています。

柔らかいステーキ、再加熱した豆、メキシコ米を詰めた2つのブリトー。カサ・ラモス自家製のモルカヘテソース、コティハメキシコチーズ、全体の青ねぎをトッピング。グリルした緑のピーマン、玉ねぎ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、揚げたハラペーニョペッパーと一緒に提供。

お好みの具材とソースで調理された2つのエンチラーダ、ライスとビーンズ、そして以下の中から選べるもの: チーズ、挽肉、鶏肉、ピカディーヨ（細切りの牛肉と豚肉）、ほうれん草。任意の2つのソースを選んでください: ランチェラ、ベルデ、クレマ、モーレ、サルサ（オリジナル）、マサトラン

蒸したニンジン、キノコ、ブロッコリー、ズッキーニ、ベビーコーンを小麦トルティーヤで巻き、私たちのベジソースをかけ、モントレージャックチーズをトッピングし、白ご飯、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、サワークリームと一緒に提供します

ほうれん草、きのこ、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ハラペーニョを炒めて、2枚のトルティーヤに巻き、スイザソースをかけ、モントレージャックチーズをトッピングし、白ご飯、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、サワークリームと一緒に提供します

2枚のトウモロコシトルティーヤにエビ、ホタテ、魚、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームのミックスを詰め、軽く味付けしてソテーし、マサトランのサルサで覆い、サワークリームをトッピングしました

1つのアイテム。1. エンチラーダ、タコス、またはタマレ（1つ選択）；2. チミチャンガ、チャルーパ、ブリトー、またはチレ・レジェノ（1つ選択）

2つのアイテム。1. エンチラーダ、タコ、タマレ、またはトスターダ（2つ選択）；2. チミチャンガ、ブリトー、チャルーパ、またはタマレ、チレ・レジェノ、エンチラーダ、タコ、またはトスターダ（2つ選択）

三つのアイテム。1. エンチラーダ、タコ、タマレ、またはトスターダ（3つ選択）；2. チミチャンガ、ブリトー、チャルーパ、またはタマレ、チレ・レジェノ、エンチラーダ、タコ、またはトスターダ（3つ選択）

骨なし鶏胸肉をリッチなオレンジトマトソースでソテーし、マッシュルームと玉ねぎを加え、ご飯の上に溶けたモントレー・ジャックチーズをのせて提供します（豆は付いていません）

鶏むね肉のストリップを玉ねぎ、トマト、メキシコのサルサのブレンドでソテーしたもの

柔らかいまたはクリスピーなトルティーヤに、柔らかく味付けされた鶏肉を詰め、クリームチーズと溶けたアメリカンチーズをかけ、ワカモレと一緒に提供される

骨なし、皮なしの鶏むね肉を、エンドウ豆とニンジンの白ご飯、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、ピコ・デ・ガヨ、低カロリーのイタリアンドレッシングをかけたレタスサラダと共に提供します。トマトで飾り付け（ドレッシングは栄養分析には含まれていません）。合計カロリー：559、脂肪グラム：3.8%、脂肪カロリーの割合：5%

鶏の胸肉のストリップを玉ねぎと一緒に美味しいクリームソースで炒め、コティハメキシコチーズをトッピング

グリルした鶏胸肉のストリップがご飯の上に乗せられ、溶けたモントレージャックチーズとマサトランソース（マッシュルーム、ピーマン、ニンジン、タマネギ入り）と共に提供されます。ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズとドレッシングの選択ができるガーデンサラダが付いています。

本物のメキシコのモーレソースでソテーした鶏胸肉のストリップ

鶏の胸肉のストリップをグリーンペッパー、トマト、玉ねぎと一緒にグリルし、ワカモレと共に提供します

炭火焼きのマリネした鶏胸肉を、エンチラーダ、チレ レジェノ、タマレ、またはチミチャンガの中からお好みで提供します

鶏肉と牛肉のストリップを軽いスパイシーソースで炒め、マッシュルーム、玉ねぎ、トマトをトッピングし、モントレー・ジャックチーズを乗せ、青ねぎとハラペーニョペッパーで飾った美味しいボウル。スライスしたアボカドとトウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供され、タコスを作ったり、「メキシカンスタイル」のシチューとして楽しむのに最適です。

エビ、ホタテ、アイスランドの白身魚の盛り合わせがこの美味しいシチューを作ります。マイルドなスパイシーソースで炒めたマッシュルーム、玉ねぎ、トマトの上にモントレー・ジャックチーズをトッピングし、青ねぎとハラペーニョペッパーで飾ります。

3枚のトウモロコシトルティーヤを特製サルサに浸し、グリルしてから、チャーブロイルしたステーキまたは鶏肉を選んで詰め、トマト、ピコ・デ・ガヨ、コティハチーズ、ワカモレで飾った料理

サクサクの小麦トルティーヤに細かく切った牛肉と豚肉を詰め、トマト、コティハチーズ、サワークリーム、ワカモレをトッピングした料理

サクサクのトウモロコシのトルティーヤに、鶏肉、牛肉、またはピカディーヨ（細切れの牛肉と豚肉）を詰め、トマト、コティハチーズ、サワークリーム、ワカモレをトッピング

ラムシャンク。マリネされた味付けされたラムシャンクを柔らかくなるまでゆっくり焼きます。マリネソース、ピコ・デ・ガヨ、スライスしたアボカド、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、コーンまたは小麦トルティーヤと一緒に提供されます。

ボレッゴのメインディッシュを2つ目のラムシャンク、チレ・レジェノ、またはチミチャンガと組み合わせてください

スパイスの効いたほうれん草とフェタチーズを詰めた手作りのタマレス2つに、ほうれん草クリームソースをかけ、白ご飯、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、ピコ・デ・ガヨを添えて提供します

ゆっくりとローストされたウルアパンスタイルの豚肉をライス、豆、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、そして私たちの美味しいメキシコソースと一緒に提供します

マリネした豚肉を使った温かい柔らかいトルティーヤ3枚、レタス、トマト、玉ねぎ、シラントロ、コティハチーズと共に提供

自家製のトウモロコシのマサシェルに、お好みの豆、レタス、チーズ、トマト、パルメザンチーズ、そしてお好みの鶏肉またはピカディーロ（細切れの牛肉と豚肉）を詰めた料理。サワークリームとワカモレを添えて提供されます。

トウモロコシのトルティーヤに乗せた3つのタコス。カーニタス、カルネアサダ、グリルチキン、またはコンボからお選びいただけます。メキシカンライスとリフライドビーンズまたはランチョ（コレステロールフリー）とスパイシーサルサが添えられています。

カサ・ラモスのファヒータ、二人分！あなたのお気に入りのファヒータを二つ選んで、熱々の状態でテーブルに「ファミリースタイル」でお届けします。

ステーキ、チキン、エビ

柔らかい肉のストリップをカサ・ラモスの特製レシピでマリネし、炭火焼きにして、炒めた玉ねぎとピーマンの上に熱々で提供します

ニナカメリナの家族のソースレシピで人参と一緒にソテーされた美味しいエビが、ソテーされた玉ねぎとピーマンの上に乗っています。熱々の状態でテーブルに提供されます

クリスピーな小麦トルティーヤにチェダーとモントレージャックチーズ、カサラモスの美味しいファヒータステーキまたはチキン、ピコ・デ・ガヨを詰めました。サワークリーム、ワカモレ、リフライドまたはランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、メキシカンまたはホワイトライスをお好みで添えて提供します。

マッシュルーム、ニンジン、ズッキーニ、ブロッコリー、ベビーコーンを熱々の状態で、ソテーした玉ねぎとピーマンの上に盛り付けました。ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ワカモレ、再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆、メキシコ米または白米、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供されます。

エビまたはホタテをユニークな軽いトマトソースで炒め、マッシュルームと玉ねぎを加えた後、ご飯の上に盛り付け、溶けたモントレー・ジャックチーズをトッピングした料理（豆は付いていません）

エビまたはホタテをバターとニンニクで炒めた料理。少し辛い

エビとマッシュルームを玉ねぎと一緒にソテーし、美味しいクレマソースで仕上げ、コティハチーズをトッピングした料理

特製ディアブラソースで調理されたエビ、キノコ、タマネギのソテー

エビをベーコンで包み、コリアンダー、ソテーした玉ねぎ、緑のピーマンでマリネし、溶けたモントレージャックチーズをトッピング。ファヒータスタイルで、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ワカモレと一緒に提供されます。

エビまたはホタテを人参、セロリ、玉ねぎ、緑のピーマンと一緒に、メキシコのサルサの風味豊かなブレンドでソテーした料理

エビ、ホタテ、魚、セロリ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、マッシュルームのミックスをソテーし、軽く味付けしたもの。カリカリの揚げトルティーヤに包まれ、サルサ・デ・マサトランをかけた。

グリルしたマヒマヒをのせた3枚のトルティーヤ、キャベツとピコ・デ・ガヨ、チーズ、そして自家製ドレッシングがトッピングされています。メキシカンライスとリフライドビーンズまたはランチョビーンズのいずれかを添えて提供されます。

スカートステーキのフィレを炭火焼きし、青ねぎとワカモレを添えた料理

柔らかいステーキのストリップをグリーンペッパーと玉ねぎでグリルし、ワカモレと一緒に提供します

豚肉の塊をマイルドなトマティーヨソース、グリーンペッパー、玉ねぎ、スパイスで煮込んだ料理

柔らかいステーキをストリップ状にスライスし、玉ねぎとトマトと一緒にメキシコのサルサの素晴らしいブレンドでソテーしました

スカートステーキのフィレを炭火焼きし、青ねぎ、ワカモレ、サワークリームで飾り、エンチラーダ、チレレジェノ、タマレ、またはチミチャンガの中からお好みで提供します

マイルドな赤チリソースで調理された牛肉の塊

2日間マリネしたグレードAの外側カットのスカートステーキ、メキシコ米または白米と、あなたの選択の再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆と一緒に提供されます

鶏肉を詰めたパリッとしたトルティーヤ、玉ねぎとコティハチーズをトッピング

スカートステーキのフィレを炭火焼きし、グリルした玉ねぎとハラペーニョペッパーで飾った料理

ポブラーノチリにモントレージャックチーズを詰め、軽くふわふわの卵の衣で揚げ、私たちのサルサとコティハチーズをトッピングした料理

モントレージャックチーズが詰められ、カリフォルニアチリと調味料のマイルドなソースに浸され、玉ねぎとコティハメキシコチーズで飾られています

グリルした鶏の胸肉に軽くパン粉をまぶし、モルカヘテソースをトッピング

調味された鶏肉が詰まった柔らかいまたはクリスピーな小麦粉トルティーヤで、クリームチーズと溶けたアメリカンチーズがかかっています

ポブラーノ チリにモントレー ジャック チーズを詰め、軽くふわふわの卵の衣で揚げ、私たちの自家製サルサとコティハ メキシコ チーズをトッピングしました（ポブラーノ チリは、やや辛いものから時には非常に辛いものまであります！）

マイルドな赤チリソースで調理された牛肉の塊

豚肉をマイルドなトマティーヨソース、グリーンペッパー、玉ねぎ、スパイスで煮込んだ料理

ポブラーノチリにモントレージャックチーズを詰め、軽くふわふわの卵の衣で揚げ、私たちのサルサとコティハメキシコチーズをトッピングしました

私たちの伝統的なタコサラダは、熱い皿の上に提供され、チェダーチーズが溶けた挽肉、鶏肉、またはピカディーヨの上にレタス、チーズ、トマトがトッピングされています

私たちの伝統的なトスターダスは、カリカリの平たいトウモロコシのトルティーヤシェルに、あなたの選んだ再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆、新鮮なレタス、チーズ、トマト、そしてあなたの選んだ挽き肉、鶏肉、またはピカディーヨ（細切れの牛肉と豚肉）をトッピングして作られています。北部スタイルの場合、カリカリの小麦粉トルティーヤボウルでトスターダを楽しみたい場合は、サーバーにお知らせください。

サクサクの小麦トルティーヤシェルにメキシカンライス、細切りレタス、グリルしたマヒマヒ、ピコ・デ・ガヨ、細切りチーズ、当店特製ドレッシングとサワークリームを詰めました

チャーブロイルドチキンブレスト、グリーンリーフレタス、ブラックビーンズ、レッドオニオン、キャロット、スイートペッパー、キャベツ、コーン、南西風クリーミービネグレット

軽くパン粉をまぶした骨なし鶏むね肉をグリーンリーフレタス、黒豆、赤玉ねぎ、にんじん、甘いピーマン、キャベツ、とうもろこしと南西風のクリーミーなビネグレットで

チャーブロイルチキンストリップとロメインレタスをさっぱりとしたシーザードレッシングで和え、ガーリッククルトンとコティハメキシコチーズをトッピングし、トマトのくし形切りで飾った

このサラダはラモス家の個人的なお気に入りです。新鮮なガーデンサラダには、お好みのファヒータ肉（ステーキまたはチキン）がたっぷりとトッピングされ、マッシュルーム、アボカド、スライスした卵が飾られます。

USDAチョイススカートステーキをチャーブロイルし、レタスとトマトのサラダと共に提供し、マッシュルーム、アボカド、スライスした卵で飾られています

骨なし、皮なしの鶏むね肉2枚を完璧にチャーブロイルし、ジューシーで美味しい。レタスとトマトのサラダにチェダーチーズを添えて提供。

6オンスの骨なし皮なし鶏むね肉をチャーブロイルし、レタス、トマト、玉ねぎを挟んだごまバンに乗せて提供

1/3ポンドの全牛肉バーガーをチャーブロイルし、チェダーチーズをトッピングし、レタス、トマト、玉ねぎを挟んだゴマ付きバンで提供

1つのアイテムを選択: エンチラーダ、タコ、タマレ、またはトスターダ

1品を選んでください: チミチャンガ、チャルーパ、ブリトー、またはチレレジェノ

エンチラーダと1品の選択: タコ、トスターダ、またはタマレ

お気に入りのステーキまたはチキンファヒータのランチサイズのポーションが、炒めた玉ねぎとピーマンの上で熱々に提供され、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ワカモレ、チェダーチーズ、そしてリフライドまたはランチョ（コレステロールフリー）ビーンズとメキシコ米または白米のいずれかが付いています

鶏の胸肉をリッチなオレンジトマトソース、マッシュルーム、玉ねぎと共にご飯の上に盛り、溶けたモントレージャックチーズを添えた料理（豆は付いていません）

鶏肉と牛肉のストリップを軽いスパイシーソースで炒め、マッシュルーム、玉ねぎ、トマトをトッピングし、溶けたモントレー・ジャック・チーズをのせた美味しいボウル。青ねぎとハラペーニョペッパーで飾り付けされ、スライスしたアボカドとコーンまたは小麦トルティーヤと一緒に提供されます。タコスを作るのに最適で、「メキシカンスタイル」のシチューとして楽しむことができます。

グリルした鶏胸肉のストリップがご飯の上に盛られ、溶けたモントレージャックチーズとカサラモスのマサトランソース（マッシュルーム、ピーマン、ニンジン、タマネギ入り）が添えられ、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズと共に提供されます。

2つのラモスタコ; 鶏肉、ステーキ、またはエビから選択。ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、玉ねぎ、シラントロ、メキシカンライス、サワークリーム、ワカモレと一緒に提供されます

小麦トルティーヤにメキシコ米または白米、再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆、そしてお好みの挽肉、鶏肉、チリベルデ、ピカディーヨ、またはチリコロラドを詰め、ブリトーソースとチェダーチーズをトッピング。レタス、トマト、サワークリーム、コティハメキシコチーズで飾り付け。

カリフォルニア人に人気のもう一つの料理！特別に味付けされたチャーブロイルステーキの塊を大きな小麦粉トルティーヤに詰め、2種類のソース、モントレー・ジャックチーズ、ワカモレ、そして私たちの特製の地元のガーニッシュをトッピングします。

豚肉の塊をマイルドなトマティーヨソース、グリーンペッパー、玉ねぎ、スパイスと混ぜた料理

柔らかい焼き鶏のストリップを、マッシュルームと玉ねぎの美味しいサルサのブレンドで、溶けたモントレージャックチーズをのせたご飯の上に提供します（豆は付いていません）

特製サルサに浸した2枚のトルティーヤをグリルし、チャーブロイルしたステーキまたは鶏肉を詰めた料理。トマト、ピコ・デ・ガヨ、コティハチーズ、ワカモレを添えて

グリルしたマヒマヒを挟んだ2枚のトルティーヤ、キャベツとピコ・デ・ガヨ、チーズ、そして自家製ドレッシングをトッピング。メキシカンライスとお好みのリフライドビーンズまたはランチョ（コレステロールフリー）と一緒に提供されます。

白ご飯とランチョ (コレステロールフリー) ビーンズと一緒に提供されます

チャーブロイルしたマリネされた鶏胸肉、チェダーとモントレージャックチーズ、無脂肪サワークリーム、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、シーザーサラダ

ほうれん草のブリトー。白ご飯とランチョ（コレステロールフリー）ビーンズと一緒に提供されます

チャーブロイルしたマリネされた鶏胸肉、ピコ・デ・ガヨ、レタス、シーザードレッシング、トマト、コティハチーズ、シーザーサラダ

鶏肉とモントレージャックチーズを詰めた小麦粉のトルティーヤを巻いて揚げたもので、トマト、コティハチーズ、サワークリーム、ワカモレを添えています

クリスプな小麦トルティーヤにチェダーとモントレージャックチーズ、玉ねぎ、トマト、マイルドなチリを詰め、サワークリームとワカモレを添えて提供されます

カリカリの小麦トルティーヤに、あなたの選んだリフライドまたはランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、モントレージャック、チェダーチーズ、トマト、青ねぎをトッピングし、サワークリームとワカモレで飾り付け（リクエストに応じてご飯を追加）

マリブココナッツで衣をつけたエビに、爽やかで甘いマンゴーとチポトレのマーマレードを添えて

クリームチーズを詰めたハラペーニョペッパーをスパイシーなパン粉で衣をつけて揚げ、黄金色のカリカリになるまで揚げたもので、スパイシーで甘いハラペーニョジャムソースをディップ用に添えて提供されます

受賞歴のあるラモスナチョスは、あなたの選択したリフライドまたはランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、ワカモレ、サワークリーム、ハラペーニョ、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズがトッピングされています

柔らかい鶏胸肉と新鮮なアボカド、トルティーヤストリップ、細切りチーズをリッチな鶏のブロスで煮込んだボウル

肉団子と野菜で作られた美味しいメキシコのスープ：ボウル

スーパーブリトー！メキシコ米または白米、再調理した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆、そしてお好みの挽肉、鶏肉、豚肉、ピカディーヨまたはチレコロラドを詰めた小麦トルティーヤ。ブリトーソースとチェダーチーズをかけ、新鮮なレタス、トマト、サワークリーム、コティハメキシコチーズで飾られています。

小麦トルティーヤにチレレジェノ、メキシコ米または白米、再加熱したまたはランチョ（コレステロールフリー）豆を詰め、ブリトーソースとモントレージャックチーズをトッピングし、レタス、トマト、コティハメキシコチーズで飾った料理

小麦トルティーヤにマッシュルーム、ニンジン、ズッキーニ、ブロッコリー、ベビーコーン、白米、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズを詰め、ベジソースをトッピングし、レタス、ピコ・デ・ガヨ、コティハメキシコチーズで飾った料理

一つの巨大なブリトーで、一方はチリ・コロラドで、もう一方はチリ・ベルデで満たされています。素晴らしいデュオ！各側面には再加熱した豆とメキシコ米も詰められています。チリ・ベルデの部分にはモントレー・ジャック・チーズがトッピングされ、チリ・コロラドにはチェダーがトッピングされています。グリーンとホワイトオニオン、グリルしたグリーンペッパー、ピコ・デ・ガヨ、新鮮なアボカドのサイドと一緒に提供されます。

巨大な12インチの小麦トルティーヤに豚肉のカルニータ、メキシカンライス、再加熱した豆が詰められています。ブリトーソースとモントレー・ジャック、チェダー、コティハメキシコチーズ、青ねぎのブレンドがトッピングされています。ピコ・デ・ガヨとサワークリームと一緒に提供されます。

巨大な12インチの柔らかい小麦トルティーヤにメキシコ米または白米、グリルした玉ねぎとピーマンが詰められています。ステーキまたはチキンファヒータ肉、再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆を選択でき、アロスコンポジョソースがトッピングされ、ピコデガヨ、サワークリーム、ガカモレが飾られています。エビは追加料金です。

エビ、ホタテ、魚、セロリ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、マッシュルームのミックスを詰めた小麦粉のトルティーヤで、軽く味付けされてソテーされ、私たちのサルサ・デ・マサトランをかけ、サワークリームとワカモレと一緒に提供されます

特別に味付けされたチャーブロイルステーキまたは鶏肉の塊が入った大きな小麦粉トルティーヤに、2種類のソース、モントレージャックチーズ、ワカモレ、そして私たちの特製のネイティブガーニッシュがトッピングされています

白ご飯とエビ、きのこ、玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを軽いハラペーニョソースで炒めた具がたっぷり詰まった大きなブリトー。3つのポーションで提供され、それぞれにクリーミーなマサトランソースとピコ・デ・ガヨが振りかけられています。シーザーサラダと黒豆スープのカップが付いています。

柔らかいステーキ、再加熱した豆、メキシコ米を詰めた2つのブリトー。カサラモス自家製のモルカヘテソース、コティハメキシコチーズ、全体の青ねぎをトッピング。グリルした緑のピーマン、玉ねぎ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、揚げたハラペーニョペッパーと一緒に提供。

お好みの具材とソースで調理された2つのエンチラーダ、ライスとビーンズ、そして以下の中から選べるものが付いています：チーズ、挽肉、鶏肉、ピカディーヨ（細切れの牛肉と豚肉）、ほうれん草。任意の2つのソースを選んでください：ランチェラ、ベルデ、クレマ、モーレ、サルサ（オリジナル）、マサトラン

蒸したニンジン、キノコ、ブロッコリー、ズッキーニ、ベビーコーンを小麦トルティーヤで巻き、私たちのベジソースをかけ、モントレージャックチーズをトッピングし、白ご飯、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、サワークリームと一緒に提供します

ほうれん草、きのこ、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ハラペーニョを炒めて、2枚のトルティーヤに巻き、スイーザソースをかけ、モントレージャックチーズをトッピングし、白ご飯、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、サワークリームと一緒に提供します

2枚のトウモロコシトルティーヤにエビ、ホタテ、魚、セロリ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、マッシュルームのミックスを詰め、軽く味付けしてソテーし、マサトランのサルサで覆い、サワークリームをトッピングしました

1つのアイテム。1. エンチラーダ、タコス、またはタマレ（1つ選択）；2. チミチャンガ、チャルーパ、ブリトー、またはチレ・レジェノ（1つ選択）

2つのアイテム。1. エンチラーダ、タコ、タマレ、またはトスターダ（2つ選択）；2. チミチャンガ、ブリトー、チャルーパ、またはタマレ、チレ・レジェノ、エンチラーダ、タコ、またはトスターダ（2つ選択）

三つのアイテム。1. エンチラーダ、タコ、タマレ、またはトスターダ（3つ選択）；2. チミチャンガ、ブリトー、チャルーパ、またはタマレ、チレ・レジェノ、エンチラーダ、タコ、またはトスターダ（3つ選択）

骨なし鶏むね肉をリッチなオレンジトマトソースでソテーし、マッシュルームと玉ねぎを加え、ご飯の上に溶けたモントレージャックチーズをのせて提供します（豆は付いていません）

鶏むね肉のストリップを玉ねぎ、トマト、メキシコのサルサのブレンドでソテーしたもの

柔らかいまたはクリスピーなトルティーヤに、柔らかく味付けされた鶏肉を詰め、クリームチーズと溶けたアメリカンチーズをかけ、ワカモレと一緒に提供される

骨なし、皮なしの鶏むね肉を、エンドウ豆とニンジンの白ご飯、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、ピコ・デ・ガヨ、低カロリーのイタリアンドレッシングをかけたレタスサラダと共に提供します。トマトで飾り付け（ドレッシングは栄養分析には含まれていません）。合計カロリー：559、脂肪グラム：3.8%、脂肪カロリーの割合：5%

鶏の胸肉のストリップを玉ねぎと一緒に美味しいクリームソースで炒め、コティハメキシコチーズをトッピング

グリルした鶏胸肉のストリップがご飯の上に乗せられ、溶けたモントレージャックチーズとマサトランソース（マッシュルーム、ピーマン、ニンジン、タマネギのソース）がかけられています。ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズとドレッシングの選択ができるガーデンサラダが添えられています。

本物のメキシコのモーレソースでソテーした鶏胸肉のストリップ

鶏の胸肉のストリップをグリーンペッパー、トマト、玉ねぎと一緒にグリルし、ワカモレと共に提供します

チャーボイルドマリネードブレストオブチキンサーブドウィズユアチョイスオブアンエンチラーダ、チレレジェノ、タマレオアチミチャンガ

鶏肉と牛肉のストリップを軽いスパイシーソースで炒め、マッシュルーム、玉ねぎ、トマトをトッピングし、モントレー・ジャックチーズを乗せ、青ねぎとハラペーニョペッパーで飾った美味しいボウル。スライスしたアボカドとトウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供され、タコスを作ったり、「メキシカンスタイル」のシチューとして楽しむのに最適です。

エビ、ホタテ、アイスランドの白身魚の盛り合わせがこの美味しいシチューを作ります。マイルドなスパイシーソースで炒めたマッシュルーム、玉ねぎ、トマトの上にモントレー・ジャックチーズをトッピングし、青ねぎとハラペーニョペッパーで飾ります。

特製サルサに浸した3枚のトルティーヤをグリルし、好みのチャーブロイルステーキまたはチキンを詰め、トマト、ピコ・デ・ガヨ、コティハチーズ、ワカモレで飾った料理

カリカリの小麦粉トルティーヤに細かく切った牛肉と豚肉を詰め、トマト、コティハチーズ、サワークリーム、ワカモレをトッピングした料理

サクサクのトウモロコシトルティーヤに、鶏肉、牛肉、またはピカディーヨ（細かく刻んだ牛肉と豚肉）の中からお好みの具材を詰め、トマト、コティハチーズ、サワークリーム、ワカモレをトッピングした料理

ラムシャンク。マリネされた味付けされたラムシャンクを柔らかくなるまでゆっくり焼きます。マリネソース、ピコ・デ・ガヨ、スライスしたアボカド、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、コーンまたは小麦トルティーヤと一緒に提供されます。

ボレッゴのメインディッシュを2つ目のラムシャンク、チレ・レジェノ、またはチミチャンガと組み合わせてください

スパイスの効いたほうれん草とフェタチーズを詰めた手作りのタマレス2つに、ほうれん草クリームソースをかけ、白ご飯、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、ピコ・デ・ガヨを添えて提供します

ゆっくりとローストされたウルアパンスタイルの豚肉をライス、ビーンズ、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、そして私たちの美味しいメキシコソースと一緒に提供します

マリネした豚肉を使った温かい柔らかいトルティーヤ3枚にレタス、トマト、玉ねぎ、シラントロ、コティハチーズを添えて

自家製のトウモロコシのマサシェルに、お好みの豆、レタス、チーズ、トマト、パルメザンチーズ、そしてお好みの鶏肉またはピカディーヨ（細切れの牛肉と豚肉）を詰めた料理。サワークリームとワカモレを添えて提供されます。

トウモロコシのトルティーヤに乗せた3つのタコス。カーニタス、カルネアサダ、グリルチキン、またはコンボからお選びいただけます。メキシコライスとリフライドビーンズまたはランチョ（コレステロールフリー）とスパイシーサルサが添えられています。

カサ・ラモスの二人用ファヒータ！あなたのお気に入りのファヒータを二つ選んで、テーブルに「ファミリースタイル」で熱々の状態でお届けします。

ステーキ、チキン、エビ

柔らかい肉のストリップをカサ・ラモスの特製レシピでマリネし、炭火焼きにして、炒めた玉ねぎとピーマンの上に熱々で提供します

おいしいエビをニナカメリナの家族のソースレシピで人参と一緒にソテーし、ソテーした玉ねぎとピーマンの上に乗せました。熱々の状態でテーブルに提供されます。

クリスピーな小麦トルティーヤにチェダーとモントレージャックチーズ、カサラモスの美味しいファヒータステーキまたはチキン、ピコ・デ・ガヨを詰めました。サワークリーム、ワカモレ、リフライドまたはランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、メキシカンまたはホワイトライスをお好みで添えて提供します。

マッシュルーム、ニンジン、ズッキーニ、ブロッコリー、ベビーコーンを、炒めた玉ねぎとピーマンの上に熱々で提供します。ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ワカモレ、再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆、メキシコ米または白米、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供されます。

エビまたはホタテをユニークな軽いトマトソースで炒め、マッシュルームと玉ねぎを加えた後、ご飯の上に盛り付け、溶けたモントレー・ジャックチーズをトッピングした料理（豆は付いていません）

エビまたはホタテをバターとニンニクで炒めた料理。少し辛い

エビとマッシュルームを玉ねぎと一緒に美味しいクレマソースで炒め、コティハチーズをトッピングした料理

特製ディアブラソースで調理されたエビ、キノコ、タマネギのソテー

エビをベーコンで包み、コリアンダー、ソテーした玉ねぎ、緑のピーマンでマリネし、溶けたモントレージャックチーズをトッピング。ファヒータスタイルで、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ワカモレと一緒に提供されます。

エビまたはホタテの選択を、ニンジン、セロリ、タマネギ、ピーマンと共に、メキシコのサルサの風味豊かなブレンドでソテーしました

エビ、ホタテ、魚、セロリ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、マッシュルームのミックスをソテーし、軽く味付けしたもの。カリカリの揚げトルティーヤに包まれ、サルサ・デ・マサトランをかけた料理。

グリルしたマヒマヒをのせた3枚のトルティーヤ、キャベツとピコ・デ・ガヨ、チーズ、そして自家製ドレッシングがトッピングされています。メキシコライスとリフライドビーンズまたはランチョビーンズのいずれかを添えて提供されます。

スカートステーキのフィレを炭火焼きし、青ねぎとワカモレを添えた料理

柔らかいステーキのストリップをグリーンペッパーと玉ねぎでグリルし、ワカモレと一緒に提供します

豚肉の塊をマイルドなトマティーヨソース、グリーンペッパー、玉ねぎ、スパイスで煮込んだ料理

柔らかいステーキを細切れにし、玉ねぎとトマトと一緒にメキシコのサルサの素晴らしいブレンドで炒めました

スカートステーキのフィレを炭火焼きし、青ねぎ、ワカモレ、サワークリームで飾り、エンチラーダ、チレレジェノ、タマレ、またはチミチャンガの中からお好みのものと一緒に提供します

マイルドな赤チリソースで調理された牛肉の塊

2日間マリネしたグレードAの外側カットのスカートステーキ、メキシコ米または白米と、あなたの選択のリフライドビーンズまたはランチョ（コレステロールフリー）と一緒に提供されます

鶏肉を詰めたパリッとしたトルティーヤ、玉ねぎとコティハチーズをトッピング

スカートステーキのフィレを炭火焼きし、グリルした玉ねぎとハラペーニョペッパーで飾った料理

ポブラーノチリにモントレー・ジャックチーズを詰め、軽くふわふわの卵の衣で揚げ、私たちのサルサとコティハチーズをトッピングした料理

モントレージャックチーズが詰められ、カリフォルニアチリと調味料のマイルドなソースに浸され、玉ねぎとコティハメキシコチーズで飾られています

グリルした鶏胸肉に軽くパン粉をまぶし、モルカヘテソースをトッピング

調味された鶏肉が詰まった柔らかいまたはクリスピーな小麦粉トルティーヤで、クリームチーズと溶けたアメリカンチーズがかかっています

ポブラーノチリをモントレージャックチーズで詰め、軽くふわふわの卵の衣で揚げ、私たちのサルサとコティハメキシコチーズをトッピングしました（ポブラーノチリは、やや辛いものから時には非常に辛いものまであります！）

マイルドな赤チリソースで調理された牛肉の塊

豚肉をマイルドなトマティーヨソース、グリーンペッパー、玉ねぎ、スパイスで煮込んだ料理

ポブラーノチリにモントレージャックチーズを詰め、軽くふわふわの卵の衣で揚げ、私たちのサルサとコティハメキシコチーズをトッピングした料理

私たちの伝統的なタコサラダは、熱い皿に盛り付けられ、チェダーチーズが溶けた挽肉、鶏肉、またはピカディーヨのいずれかの上にレタス、チーズ、トマトをトッピングして提供されます

私たちの伝統的なトスターダスは、カリカリの平たいトウモロコシのトルティーヤシェルに、あなたの選んだ再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆、新鮮なレタス、チーズ、トマト、そしてあなたの選んだ挽き肉、鶏肉、またはピカディーヨ（細切れの牛肉と豚肉）をトッピングしています。北部スタイルの場合、カリカリの小麦粉トルティーヤボウルでトスターダを楽しみたい場合は、サーバーにお知らせください。

サクサクの小麦トルティーヤシェルにメキシカンライス、細切りレタス、グリルしたマヒマヒ、ピコ・デ・ガヨ、細切りチーズ、当店特製のドレッシングとサワークリームを詰めました

チャーブロイルドチキンブレスト、グリーンリーフレタス、ブラックビーンズ、レッドオニオン、キャロット、スイートペッパー、キャベツ、コーン、南西風クリーミービネグレット

軽くパン粉をまぶした骨なし鶏むね肉をグリーンリーフレタス、黒豆、赤玉ねぎ、人参、甘いピーマン、キャベツ、トウモロコシと南西部風クリーミービネグレットで

チャーブロイルチキンストリップとロメインレタスをさっぱりとしたシーザードレッシングで和え、ガーリッククルトンとコティハメキシコチーズをトッピングし、トマトのくし形切りで飾った

このサラダはラモス家の個人的なお気に入りです。新鮮なガーデンサラダには、お好みのファヒータ肉（ステーキまたはチキン）がたっぷりとトッピングされ、マッシュルーム、アボカド、スライスした卵が飾られます。

USDAチョイススカートステーキをチャーブロイルし、レタスとトマトのサラダと共に提供し、マッシュルーム、アボカド、スライスした卵で飾り付けました

骨なし、皮なしの鶏むね肉2枚を完璧にチャーブロイルし、ジューシーで美味しい。レタスとトマトのサラダにチェダーチーズを添えて提供。

6オンスの骨なし皮なし鶏むね肉をチャーブロイルし、レタス、トマト、玉ねぎを挟んだごまパンに乗せて提供

1/3ポンドの全牛肉バーガーをチャーブロイルし、チェダーチーズをトッピングし、レタス、トマト、玉ねぎを挟んだゴマ付きバンで提供

1つのアイテムを選択: エンチラーダ、タコ、タマレ、またはトスタダ

1品を選んでください：チミチャンガ、チャルーパ、ブリトー、またはチレ・レジェノ

エンチラーダと1品の選択: タコ、トスターダ、またはタマレ

お気に入りのステーキまたはチキンファヒータのランチサイズのポーションが、炒めた玉ねぎとピーマンの上で熱々に提供され、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ワカモレ、チェダーチーズ、そしてリフライドまたはランチョ（コレステロールフリー）ビーンズとメキシコ米または白米のいずれかが付いています

鶏の胸肉をリッチなオレンジトマトソース、マッシュルーム、玉ねぎと共にご飯の上に盛り、溶けたモントレージャックチーズを添えた料理（豆は付いていません）

鶏肉と牛肉のストリップが入った美味しいボウルで、マイルドなスパイシーソースで炒められ、マッシュルーム、玉ねぎ、トマトがトッピングされ、溶けたモントレージャックチーズがかかっています。青ねぎとハラペーニョペッパーで飾られ、スライスしたアボカドとコーンまたは小麦トルティーヤと一緒に提供されます。タコスを作るのに最適で、「メキシカンスタイル」のシチューとして楽しむことができます。

グリルした鶏胸肉のストリップがご飯の上に盛られ、溶けたモントレージャックチーズとカサラモスのマサトランソース（マッシュルーム、ピーマン、ニンジン、タマネギ入り）が添えられ、ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズと共に提供されます。

2つのラモスタコ; 鶏肉、ステーキ、またはエビから選択。ランチョ（コレステロールフリー）ビーンズ、玉ねぎ、シラントロ、メキシカンライス、サワークリーム、ワカモレと一緒に提供されます

小麦トルティーヤにメキシコ米または白米、再加熱した豆またはランチョ（コレステロールフリー）豆、そしてお好みの挽肉、鶏肉、チリベルデ、ピカディーヨ、またはチリコロラドを詰め、ブリトーソースとチェダーチーズをトッピング。レタス、トマト、サワークリーム、コティハメキシコチーズで飾り付け。

カリフォルニア人に人気のもう一つの料理！特別に味付けされたチャーブロイルステーキの塊を大きな小麦粉トルティーヤに詰め、2種類のソース、モントレージャックチーズ、ワカモレ、そして私たちの特製の地元のガーニッシュをトッピングします

豚肉の塊をマイルドなトマティーヨソース、グリーンペッパー、玉ねぎ、スパイスと混ぜた料理

柔らかい焼き鶏のストリップを、マッシュルームと玉ねぎの美味しいサルサのブレンドで、溶けたモントレージャックチーズの上にご飯のベッドで提供します（豆は付いていません）

特製サルサに浸した2枚のトルティーヤをグリルし、炭火焼きのステーキまたは鶏肉を選んで詰め込みます。トマト、ピコ・デ・ガヨ、コティハチーズ、ワカモレを添えて提供します。

グリルしたマヒマヒを挟んだ2枚のトルティーヤ、キャベツとピコ・デ・ガヨ、チーズ、そして自家製ドレッシングをトッピング。メキシカンライスとリフライドビーンズまたはランチョ（コレステロールフリー）からお選びいただけます。

白ご飯とランチョ (コレステロールフリー) ビーンズと一緒に提供されます

チャーブロイルしたマリネした鶏胸肉、チェダーとモントレージャックチーズ、無脂肪サワークリーム、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、シーザーサラダ

ほうれん草のブリトー。白ご飯とランチョ（コレステロールフリー）ビーンズと一緒に提供されます

チャーブロイルしたマリネされた鶏胸肉、ピコ・デ・ガヨ、レタス、シーザードレッシング、トマト、コティハチーズ、シーザーサラダ