輪じま
Wajima
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毎年数量限定でお作りしております。お早めにご予約ください。4人前
純米原酒一合
純米酒一合
純米酒一合
純米吟醸一合
純米吟醸一合
純米吟醸一合
純米吟醸一合
純米吟醸一合
純米吟醸一合
清酒一合
純米大吟醸一合
純米大吟醸一合
純米大吟醸一合
国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。 こちらは高畠町産の厳選した完熟シャルドネ100%から造られる、ワイン評価誌からも高い評価を受けている辛口スパークリングワイン。きめ細かい泡も魅力的。天ぷらやお刺身など、和食との相性も抜群です。Bottle 200ml
南オーストラリア・マクラーレンヴェイル産クラシックなブランドブランのスタイルを表現しています。薄っすらと淡い藁色、ほんのり青いリンゴ、 繊細なムース、優しい柑橘系の風合い。ワイン評価誌からも高い評価を受けている辛口スパークリングワイン。きめ細かい泡も魅力的。天ぷらやお刺身など、和食との相性も抜群です。Bottle
ニュージーランド・マールボロ産と冷涼な朝に収穫することでフレッシュなフレーバーを残しています。ワイラウからアロマティックさをアワテレからシトラスやパッションフルーツのフレーバーを表現し優しい圧搾から低温発酵。ステンレスタンク熟成。Trophy for Best Sauvignon Blanc Air NZ Wine Awards 2011Trophy for Champion White Wine Air NZ Wine Awards 2011Bottle
フレッシュさと旨みを併せもつ辛口に、複雑さを生かすためノンフィルター生詰で仕上げています。Bottle
オーストラリア・ニューサウスウェールズ産甘酸っぱいレモンタルト、リンゴなどのフルーツがふくよかに口の中に広がる。舌触りはやわらかく、日中いっぱいに広がる。クリーミーで余韻は、繊細でしなやか。 綺麗な酸が心地良い。Bottle
ニュージーランド・マールボロ産2018年に自社畑を購入し2021年からBio Gro認証オーガニックワインとしてブドウ栽培にも注力しました。芳醇なレモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフルーツ、洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り、それらにハーブや白い花のニュアンスが調和した香りがグラスの中に溢れます。フレッシュな酸味と熟れた果実の風味がバランスよく調和した、エレガントでありながら力強さもある味わいです。Bottle
ニュージーランド・マールボロ産深紅の色合い、レッド・チェリー、カシスやミルクチョコレートのの風合いが広く、ジューシーな味わいが中間に現われ柔らかいタンニンが全体を補う。カベルネS59%、メルロー41%Bottle
高畠町産棚栽培のメルローをベースに、山形県産カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしました。力強く、飲みごたえのあるワインになっております。Bottle
オーストラリア・ニューサウスウェールズ産北部ローヌを思わせるようなフローラルでスパイシーな香りに柔らかいタンニンと冷涼地域ならではの酸が溶け込んだエレガントな味わい、マールボロの無限の可能性を感じさせるワインです。140ケース限定生産。Bottle
ニュージーランド・マールボロ産明るい黄金色のワインはマーマレードの香、熟した桃の風味を現します。非常に濃厚な味わい、果物、蜂蜜がボディを作りますがシトラス系の酸がバランスよく保たれています。GOLD-New World Wine Awards 2013SILVER-2012 International Sweet Wine ChallengeSILVER-Cowra Wine Show 2012Bottle
(鹿児島県)
(鹿児島県)
(鹿児島県)
(京都)
(熊本県)
