フリントクリーク・キャトル・カンパニー

フリントクリーク・キャトル・カンパニーは、ステーキやイノシシ、エルク、ダックなどのゲーム肉に重点を置いたボリューム満点のアメリカ料理を専門としています。皿には大胆でペッパーの効いた風味と丁寧な盛り付けが施され、季節の野菜や自家製のサイドディッシュなどの心配りが感じられます。ダイニングルームは活気に満ちた雰囲気で、気配りの行き届いたスタッフがゲストの好みや調整にしっかりと対応します。