ボルドー

パストラミスパイスビーフ、ガーリックアイオリ、バルサミコグレーズ、クロスティーニ

パストラミスパイスブリスケット、キャラメライズドオニオン、ハニーマスタードソース、エンパナーダラップ

ブラッディ・メアリー煮キャベツ、ハニークリスプアップルソース

ライムマリネのその日の魚、ビーツのカルパッチョ、ピクルスパイナップル、ナチョス

エントルコートビーフとラム、シャワルマスパイス、キャラメライズオニオン、松の実、黒タヒニソース

野生のキノコ、エントルコートのキューブ、白ワイン、デミグラス、ココナッツクリーム

アジアンアイオリ、ワサビごま

一晩寝かせたプルド ブリスケット、ワカモレ、スモーク ピコ、自家製BBQソース

トリコロールビーンズ、クリームオニオン、ビーフ、ワンタンチップ

ロメインハーツ、ガーリックコンフィ、チェリートマト、ラディッシュ、クリーミーシーザードレッシング

フェンネル、チェリートマト、カラマタオリーブ、ラディッシュ、アルグラ、レモンビネグレット

ロメインハート、ベビースピナッチ、チェリートマト、アーティチョークハート、アボカド、グリルチキン、サラミラルドン、ハニーマスタードビネグレット

鶏胸肉、ハーブエントルコート、野菜リゾット、マッシュルームソース

プレッツェルバン。グリルオニオン、ケイジャンアイオリ、ボルドーフライ

プレッツェルバン、アルグラ、カレー マスタード、ボルドー フライ

しおれた野生のきのこ、栗、ごま油

黒と白のゴマのクラスト、サーモンキャビア、自家製ポテトニョッキ、味噌ソース

スローローストとグレーズしたダックレッグ、スモークダックブレスト、自家製ポテトニョッキ

ショートリブ、ボルドー ポテト ピューレ

温かいファッジブラウニー、バニラビーンズアイスクリーム、自家製マシュマロ、シナモングラハムダスト

マンゴーソース、ブルーベリーコンポート、キャラメルシャード

レモンムース、ブルーベリーコンポート、キャンディレモン

バニラビーンクッキー、ピーナッツバタージャムムース

自家製いちごマーマレード、レモンの皮、バニラビーンズのホイップクリーム、ショートブレッドクッキー

パストラミスパイスビーフ、ガーリックアイオリ、バルサミコグレーズ、クロスティーニ

パストラミスパイスブリスケット、キャラメライズドオニオン、ハニーマスタードソース、エンパナーダラップ

ブラッディマリー煮込みキャベツ、ハニークリスプアップルソース

ライムマリネのその日の魚、ビーツのカルパッチョ、ピクルスパイナップル、ナチョス

エントルコートビーフとラム、シャワルマスパイス、キャラメライズドオニオン、パインナッツ、ブラックタヒニソース

野生のキノコ、エントルコートのキューブ、白ワイン、デミグラス、ココナッツクリーム

アジアンアイオリ、ワサビごま

一晩寝かせたプルド ブリスケット、ワカモレ、スモーク ピコ、自家製BBQソース

トリコロールビーンズ、クリームオニオン、ビーフ、ワンタンチップ

ロメインハーツ、ガーリックコンフィ、チェリートマト、ラディッシュ、クリーミーシーザードレッシング

フェンネル、チェリートマト、カラマタオリーブ、ラディッシュ、アルグラ、レモンビネグレット

ロメインハート、ベビースピナッチ、チェリートマト、アーティチョークハート、アボカド、グリルチキン、サラミラルドン、ハニーマスタードビネグレット

鶏胸肉、ハーブエントルコート、野菜リゾット、マッシュルームソース

プレッツェルバン。グリルオニオン、ケイジャンアイオリ、ボルドーフライ

プレッツェルバン、アルグラ、カレーマスタード、ボルドー フライ

しおれた野生のきのこ、栗、ごま油

黒と白のゴマのクラスト、サーモンキャビア、自家製ポテトニョッキ、味噌ソース

スローローストとグレーズしたダックレッグ、スモークダックブレスト、自家製ポテトニョッキ

ショートリブ、ボルドー ポテト ピューレ

温かいファッジブラウニー、バニラビーンズアイスクリーム、自家製マシュマロ、シナモングラハムダスト

マンゴーソース、ブルーベリーコンポート、キャラメルシャード

レモンムース、ブルーベリーコンポート、キャンディレモン

バニラビーンクッキー、ピーナッツバターとゼリーのムース

自家製いちごマーマレード、レモンの皮、バニラビーンズのホイップクリーム、ショートブレッドクッキー