タチズ・ベイティ

玉ねぎ、レモン、スパイスと一緒に植物油で揚げた牛のレバーのキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディルとハーブを自家製のトルコのフィロ生地で包んだもの（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリのブレンドを詰めた薄い層の生地（五つの三角形）

溶かしバターをかけて焼いたパストラミをトッピングしたフムス

ピューレ状の赤レンズ豆に刻んだパセリとミントをトッピング

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピングしたもの

刻んだトマト、キュウリ、玉ねぎ、（オプションの唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピングしたもの

大きく刻んだロメインレタス、赤葉レタス、緑葉レタス、すりおろした赤キャベツと人参をレモンジュースとオリーブオイルで和えたもの

ニンニク、唐辛子、パセリで味付けした刻んだラム肉を串に刺して焼き、焼きパプリカとトマトと一緒に提供します

新鮮な赤ピーマンで味付けされた刻んだラム肉を串に刺して焼き、焼きパプリカとトマトと一緒に提供します

トーストしたピデの上に熱いヨーグルトソースをかけたアダナケバブ

挽き肉の羊肉が大きな縦のスピットに巻き付けられ、巧妙な炭火の層の前で焼かれます

トーストしたピデの上にホットヨーグルトソースをかけたドネルケバブ

新鮮なトマト、玉ねぎ、スパイスのブレンドで炒めたドネルケバブ

トーストしたピデの上に軽く辛いトマトソースをかけたギロケバブで、熱いヨーグルトソースと一緒に提供されます

シェフの特製ソースでマリネした子羊のキューブとローストしたピーマンとトマト

トーストしたピデの上に熱いヨーグルトソースをかけたシシカバブ

シェフ特製のソースにマリネした小さな子羊のキューブを串に刺してグリルし、玉ねぎのサラダ、ローストしたピーマンとトマトと共に提供します

シェフ特製のソースに漬け込まれた柔らかい鶏肉の塊を、玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒に提供します

トーストしたピデと熱いヨーグルトソースの上に提供されます

刻んだ鶏肉にオランダの赤ピーマンの風味を加え、グリルして焼いた長い辛い唐辛子とトマトと一緒に提供します

新鮮なトマト、玉ねぎ、ピーマンと一緒にソテーした鶏肉の塊

小さなベビーラムの切り身をトマト、玉ねぎ、ピーマンと一緒にソテーし、シェフのハーブとスパイスのブレンドで味付けし、キャセロールで蒸し焼きにして提供します。

シシカバブ、ドネルケバブ、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルをお好みに焼き、トマトとピーマンを添えて提供します

お好みに焼かれた子羊のラムチョップ、ピーマンとトマト添え

チャーブロイルされたダイス状のラムフィレミニョン。トマトソースとヨーグルトを添えたトーストしたピデと共に提供されます

パンフライしたティラピアに、ソテーした白ワイン、新鮮なレモン、バターとガーリックを少々トッピング

パンフライしたホタテに、白ワイン、フレッシュレモン、バターとガーリックを少々トッピング

サーモンの塊をマリネし、お好みに合わせてグリルしました

シェフの特製ソースでマリネし、香ばしく焼き上げました

地中海産のブランジーニを炭火焼きにしたもの

グリルで焼いた丸ごとのマス

トマトとマッシュルームでソテーしたエビにカッセリチーズをトッピング

赤玉ねぎと赤ピーマンを串刺しにして、味付けして焼きました

チャーブロイルされた丸ごとまたはフィレ

非常に薄い生地の層の上に、挽き肉の羊肉、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、赤胡椒のブレンドをのせた伝統的な料理

薄い生地の上に、挽き肉のラム、トマト、玉ねぎ、パセリ、黒胡椒、パプリカのブレンドがトッピングされています

刻んだ「フィレミニョン」、緑のピーマン、赤いオランダ、トマト、玉ねぎをトッピングした特別なピデ

フェタチーズ、パセリ、ディルをトッピングしたサクサクの黄金色のクラスト

モッツァレラチーズをトッピングしたサクサクの生地

ソテーした挽き肉のラム、トルコソーセージ、パストラミ、モッツァレラチーズの組み合わせピデ

トルコのスチュク（ソーセージ）とモッツァレラチーズをトッピングした薄いクラスト

トルコのパストラミとモッツァレラチーズをトッピングした黄金色のクラスト

マリネしたラムの小さなキューブ。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

ニンニクと辛い唐辛子で味付けされた刻んだラムの串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます。

赤ピーマンで味付けされた刻んだ羊肉の串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

赤ピーマンで味付けされた刻んだ鶏肉の串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます。

シェフ特製ソースにマリネされた柔らかい鶏肉の串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダ付き

焼き上げた子牛のレバーのキューブ。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

垂直のスピットで調理された挽き肉のラムを薄くスライスしたもの。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ね、黄金色になるまで焼き、ハチミツシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、ハニーシロップを添えて提供されます

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを添えたパンフライミルクプリン

甘いクネフェチーズを重ねた細かく切った生地を黄金色になるまで焼き、ハチミツシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供します。（各注文ごとに特別に作られ、準備には約10分かかります）

アーモンドを詰めたアプリコットに特製のアプリコットソースを添えて提供します

コカ・コーラ、ジンジャーエール、スプライト、ファンタ、セルツァー、ダイエットコーク

ミネラルウォーター

サワーチェリー、オレンジ、トマト、リンゴ、クランベリー

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフ特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドで詰められたぶどうの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ガーリックソースのヨーグルトと一緒に冷やして提供

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニク、パセリの非常に特別な混合物

クミン、ニンニク、パプリカで風味付けされたエアドライビーフ

玉ねぎ、レモン、スパイスと一緒に植物油で揚げた牛のレバーのキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製のトルコ風フィロで包んだもの（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜた具を詰めた薄い層の生地（五つの三角形）

オリーブオイルとレモンジュースで和えたトマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンの塊にパセリと黒オリーブをトッピング

トマトとマッシュルームでソテーされたエビにカッセリチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理された料理

丸ごとのマスをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、鶏肉、子羊のチョップ、アダナケバブのミックスグリルを焼き加減に合わせて提供し、トマトとピーマンを添えています

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、ハニーシロップをかけて提供される

くるみとピスタチオを重ねた細 shredded 生地で、はちみつシロップと一緒に提供されます

シナモンを添えたパンフライドミルクプリン

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドで詰められたぶどうの葉

ニンニク、ハーブ、パセリで味付けしたピューレ状のナス

ガーリックソースのヨーグルトと一緒に冷やして提供

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニク、パセリの非常に特別な混合物

クミン、ニンニク、パプリカで風味付けされたエアドライビーフ

コーニションピクルスとオイルでソテーしたマッシュルーム、コリアンダー、緑と赤のピーマン

玉ねぎ、レモン、スパイスと一緒に植物油で揚げた牛のレバーのキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製のトルコのフィロ生地で包んだもの（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜた具を詰めた薄い生地（五つの三角形）

非常に薄い生地の層の上に、挽き肉のラム、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、クミン、黒胡椒、赤胡椒のブレンドをのせた伝統的な料理

オリーブオイルとレモンジュースで和えたトマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンの塊にパセリと黒オリーブをトッピング

刻んだトマト、キュウリ、玉ねぎ、（オプションの唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピングしたもの

トマトとマッシュルームでソテーされたエビにカッセリチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理された料理

丸ごとのマスをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、鶏肉、子羊のチョップ、アダナケバブのミックスグリルを焼き加減に合わせて提供し、トマトとピーマンを添えています

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、ハニーシロップをかけて提供される

くるみとピスタチオを重ねた細 shredded 生地で、ハニーシロップと一緒に提供されます

シナモンを添えたパンフライドミルクプリン

細かく切った生地に甘いクネフェチーズを重ね、黄金色になるまで焼き、ハチミツシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供されます

さまざまな季節の果物

ピューレ状の赤レンズ豆に刻んだパセリとミントをトッピング

ピューレ状の赤レンズ豆に刻んだパセリとミントをトッピング

マリネしたラムの小さなキューブ。ご飯とシェパードサラダと一緒に提供されます

ニンニクと辛い唐辛子で味付けした刻んだラムの串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

赤ピーマンで味付けされた刻んだ羊肉の串1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

赤ピーマンで味付けされた刻んだ鶏肉の串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

シェフの特製ソースにマリネした柔らかい鶏肉の串1本。ご飯とシェパードサラダと一緒に提供されます

パンフライド子牛のレバーのキューブ。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

挽き肉のラムを縦のスピットで調理し、薄くスライスしました。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

マリネしたラムの小さなキューブ。ご飯とシェパードサラダと一緒に提供されます

ニンニクと辛い唐辛子で味付けした刻んだラムの串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

赤ピーマンで味付けされた刻んだ羊肉の串1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

赤ピーマンで味付けされた刻んだ鶏肉の串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

シェフの特製ソースにマリネされた柔らかい鶏肉の串1本。ライスとシェパードサラダと一緒に提供されます

パンフライした子牛のレバーのキューブ。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

挽き肉のラムを縦のスピットで調理し、薄くスライスしました。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

コカ・コーラ、ジンジャーエール、スプライト、ファンタ、セルツァー、ダイエットコーク

ミネラルウォーター

サワーチェリー、オレンジ、トマト、アップル、クランベリー

コカ・コーラ、ジンジャーエール、スプライト、ファンタ、セルツァー、ダイエットコーク

ミネラルウォーター

サワーチェリー、オレンジ、トマト、アップル、クランベリー

オリーブオイル、レモンジュース、ハーブで泡立てた赤いキャビアスプレッド

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、タヒニ、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドで詰められたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した赤いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した白い腎豆のシチュー、パセリを振りかけた

アーティチョークのハートをポテト、グリーンピース、ニンジンのかけらと一緒にソテーしました

美味しいトマトと玉ねぎのソースを詰めた、スライスしたピーマンをトッピングしたパンフライの高級ナス

トマトとガーリックでソテーしたストリングビーンズ。野菜好きには必見！

トマト、ペッパー、ガーリックと炒めたキューブ状のパンフライドナス

刻んだネギ、パセリ、トマト、ブルグル、オリーブオイル

コルニションピクルスとオイル、コリアンダー、緑と赤のピーマンでソテーしたマッシュルーム

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

新鮮なリークの塊を人参と少しのご飯で炒めたもの

刻んだきゅうりをニンニク、ミント、ディル、ヨーグルトと混ぜたもの

スライスしたフランスのフェタチーズ

オリーブオイル、レモンジュース、ハーブで泡立てた赤いキャビアスプレッド

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、タヒニ、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドで詰められたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した赤いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した白いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

アーティチョークのハートをポテト、グリーンピース、ニンジンのかけらと一緒にソテーしました

美味しいトマトと玉ねぎのソースを詰めた、スライスしたピーマンをトッピングしたパンフライの高級ナス

トマトとガーリックでソテーしたストリングビーンズ。野菜好きには必見！

トマト、ペッパー、ガーリックと炒めたキューブ状のパンフライドナス

刻んだネギ、パセリ、トマト、ブルグル、オリーブオイル

コルニションピクルスとオイル、コリアンダー、緑と赤のペッパーでソテーしたマッシュルーム

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

新鮮なリークの塊を人参と少しのご飯で炒めたもの

刻んだきゅうりをニンニク、ミント、ディル、ヨーグルトと混ぜたもの

スライスしたフランスのフェタチーズ

玉ねぎ、レモン、スパイスで野菜油で揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディルハーブを自家製トルコフィロで包んだもの（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリのブレンドを詰めた薄い層の生地（五つの三角形）

溶かしバターをかけたパストラミをのせたフムス

玉ねぎ、レモン、スパイスで野菜油で揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディルハーブを自家製トルコフィロで包んだ（5本のロール）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜた薄い生地で包まれた（五つの三角形）

溶かしバターをかけたパストラミをのせたフムス

オリーブオイル、レモンジュース、ハーブで泡立てた赤いキャビアスプレッド

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、タヒニ、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した赤いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した白いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

アーティチョークのハートをポテト、グリーンピース、ニンジンのかけらと一緒にソテーしました

美味しいトマトと玉ねぎのソースを詰めた、スライスしたピーマンをトッピングしたパンフライの高級ナス

トマトとガーリックでソテーしたストリングビーンズ。野菜好きには必見！

トマト、ペッパー、ガーリックと炒めたキューブ状のパンフライドナス

刻んだネギ、パセリ、トマト、ブルグル、オリーブオイル

コルニションピクルスとオイル、コリアンダー、緑と赤のピーマンでソテーしたマッシュルーム

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

新鮮なリークの塊を人参と少しのご飯で炒めたもの

刻んだきゅうりをニンニク、ミント、ディル、ヨーグルトと混ぜたもの

スライスしたフランスのフェタチーズ

オリーブオイル、レモンジュース、ハーブで泡立てた赤いキャビアスプレッド

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、タヒニ、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した赤いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した白いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

アーティチョークのハートをポテト、グリーンピース、ニンジンのかけらと一緒にソテーしました

美味しいトマトと玉ねぎのソースを詰めた、スライスしたピーマンをトッピングしたパンフライの高級ナス

トマトとガーリックでソテーしたストリングビーンズ。野菜好きには必見！

トマト、ペッパー、ガーリックと炒めたキューブ状のパンフライドナス

刻んだネギ、パセリ、トマト、ブルグル、オリーブオイル

コルニションピクルスとオイル、コリアンダー、緑と赤のペッパーでソテーしたマッシュルーム

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

新鮮なリークの塊を人参と少しのご飯で炒めたもの

刻んだきゅうりをニンニク、ミント、ディル、ヨーグルトと混ぜたもの

スライスしたフランスのフェタチーズ

トマト、キュウリ、タマネギ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

刻んだトマト、キュウリ、玉ねぎ、（オプションの唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピング

大きく刻んだロメインレタス、赤葉レタス、緑葉レタス、すりおろした赤キャベツと人参をレモンジュースとオリーブオイルで和えたもの

トマト、キュウリ、タマネギ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

刻んだトマト、キュウリ、玉ねぎ、（オプションの辛い唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピング

大きく刻んだロメインレタス、赤葉レタス、緑葉レタス、すりおろした赤キャベツと人参をレモンジュースとオリーブオイルで和えたもの

ニンニク、辛い唐辛子、パセリで味付けした刻んだ羊肉を串に刺して焼き、焼きパプリカとトマトを添えて提供します

新鮮な赤ピーマンで味付けされた刻んだラム肉を串に刺して焼き、焼きパプリカとトマトと一緒に提供します

トーストしたピデの上に熱いヨーグルトソースをかけたアダナケバブ

挽き肉の羊肉が大きな縦のスピットに巻かれ、巧妙な炭火の層の前で焼かれます

トーストしたピデの上にホットヨーグルトソースをかけたドネルケバブ

ドネルケバブを新鮮なトマト、玉ねぎ、スパイスのブレンドで炒めたもの

軽く辛いトマトソースの上にトーストしたピデをのせたギロケバブ、熱いヨーグルトソースと共に提供

シェフの特製ソースでマリネした子羊のキューブとローストしたピーマンとトマト

トーストしたピデの上に熱いヨーグルトソースをかけたシシカバブ

シェフの特製ソースにマリネした小さなキューブの子羊を串に刺してグリルし、玉ねぎサラダ、ローストペッパー、トマトと一緒に提供します

シェフの特製ソースに漬け込まれた柔らかい鶏肉の塊と、玉ねぎ、ピーマン、トマトを添えて提供されます

トーストしたピデと熱いヨーグルトソースの上に提供されます

刻んだ鶏肉にオランダの赤ピーマンの風味を加え、グリルしてローストした長い辛いピーマンとトマトと一緒に提供します

新鮮なトマト、玉ねぎ、ピーマンと一緒にソテーされた鶏肉の塊

小さな子羊の肉をトマト、玉ねぎ、ピーマンと一緒にソテーし、シェフのハーブとスパイスのブレンドで味付けし、キャセロールで熱々に提供します

シシケバブ、ドネルケバブ、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを味付けして、トマトとグリーンペッパーと一緒に提供します

お好みに焼かれたベビーレムチョップ、グリーンペッパーとトマト添え

チャーブロイルされたダイス状のラムフィレミニョン。トマトソースとヨーグルトをトーストしたピデの上に盛り付けられています

ニンニク、辛い唐辛子、パセリで味付けした刻んだ羊肉を串に刺して焼き、焼きパプリカとトマトを添えて提供します

新鮮な赤ピーマンで味付けされた刻んだ羊肉を串に刺して焼き、焼きパプリカとトマトと一緒に提供します

トーストしたピデの上に熱いヨーグルトソースをかけたアダナケバブ

挽き肉のラムが大きな垂直のスピットに巻かれ、巧妙な炭火の層の前で焼かれます

トーストしたピデの上にホットヨーグルトソースをかけたドネルケバブ

ドネルケバブを新鮮なトマト、玉ねぎ、スパイスのブレンドで炒めたもの

軽く辛いトマトソースの上にトーストしたピデをのせたギロケバブ、熱いヨーグルトソースと共に提供

シェフの特製ソースでマリネした子羊のキューブとローストしたピーマンとトマト

トーストしたピデの上に熱いヨーグルトソースをかけたシシカバブ

シェフの特製ソースにマリネした小さなキューブの子羊を串焼きにし、玉ねぎサラダ、ローストペッパー、トマトと共に提供します

シェフの特製ソースに漬け込まれた柔らかい鶏肉の塊と、玉ねぎ、ピーマン、トマトが添えられています

トーストしたピデと熱いヨーグルトソースの上に提供されます

刻んだ鶏肉にオランダの赤ピーマンの風味を加え、グリルしてローストした長い辛いピーマンとトマトと一緒に提供します

新鮮なトマト、玉ねぎ、ピーマンと一緒にソテーされた鶏肉の塊

小さな子羊の肉をトマト、玉ねぎ、ピーマンと一緒にソテーし、シェフのハーブとスパイスのブレンドで味付けし、キャセロールで熱々に提供します

シシケバブ、ドネルケバブ、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを味付けして、トマトとグリーンペッパーと一緒に提供します

お好みに焼かれたベビーレムチョップ、グリーンペッパーとトマト添え

炭火焼きのダイスカットされたラムのフィレミニョン。トマトソースとヨーグルトをかけたトーストしたピデと共に提供されます

パンフライドティラピア、ソテーした白ワイン、新鮮なレモン、バターガーリックのタッチをトッピング

パンフライド スカロップ、ソテーした白ワイン、新鮮なレモン、バター ガーリックをトッピング

サーモンの塊をマリネして、お好みに焼き上げました

シェフの特製ソースでマリネし、味付けのためにチャーブロイルしました

地中海のブランジーニを炭火焼き

グリルで焼いた全体のトラウト

トマトとマッシュルームでソテーしたエビにカッセリチーズをトッピング

赤玉ねぎと赤ピーマンを串刺しにして、味付けして焼きました

チャーブロイルされた丸ごとまたはフィレ

非常に薄い生地の層の上に、挽き肉の羊肉、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、赤胡椒のブレンドをのせた伝統的な料理

薄い生地の上に挽き肉のラム、トマト、玉ねぎ、パセリ、黒胡椒、パプリカのブレンドがトッピングされています

特別なピデで、刻んだ「フィレミニョン」、緑のピーマン、赤いオランダ、トマト、玉ねぎがトッピングされています

クリスピーな黄金色のクラストにフェタチーズ、パセリ、ディルをトッピング

モッツァレラチーズをトッピングしたサクサクの生地

ソテーした挽き肉のラム、トルコソーセージ、パストラミ、モッツァレラチーズの組み合わせピデ

薄いクラストにトルコのスチュク（ソーセージ）とモッツァレラチーズをトッピング

トルコのパストラミとモッツァレラチーズをトッピングした黄金のクラスト

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になるまで焼き、ハチミツシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップを添えて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンの香りを添えたパンフライミルクプリン

細かく切った生地に甘いクネフェチーズを重ね、黄金色になるまで焼き、ハニーシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供します。（各注文ごとに特別に作られ、準備には約10分かかります）

アプリコットにアーモンドを詰め、特製のアプリコットソースで提供される

パンフライドティラピア、ソテーした白ワイン、新鮮なレモン、バターガーリックのタッチをトッピング

パンフライド スカロップ、ソテーした白ワイン、新鮮なレモン、バター ガーリックのタッチをトッピング

サーモンの塊をマリネして、お好みに焼き上げました

シェフの特製ソースでマリネし、味付けのためにチャーブロイルしました

地中海のブランジーニを炭火焼き

グリルで焼いた全体のトラウト

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリチーズをトッピング

赤玉ねぎと赤ピーマンを串刺しにして、味付けして焼きました

チャーブロイルされた丸ごとまたはフィレ

マッシュしたひよこ豆を新鮮なにんにく、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

玉ねぎ、レモン、スパイスで揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製トルコフィロで包んだもの（5本）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜたフィリングが入った薄い生地（五つの三角形）

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルの盛り合わせを焼き加減に合わせて、トマトとグリーンペッパーと共に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、ハニーシロップと一緒に提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを少し加えたパンフライミルクプリン

非常に薄い生地の伝統的な料理で、挽き肉の羊肉、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、赤胡椒のブレンドがトッピングされています

薄い生地の上に挽き肉のラム、トマト、玉ねぎ、パセリ、黒胡椒、パプリカのブレンドがトッピングされています

特別なピデで、刻んだ「フィレミニョン」、緑のピーマン、赤いオランダ、トマト、玉ねぎがトッピングされています

クリスピーな黄金色のクラストにフェタチーズ、パセリ、ディルをトッピング

モッツァレラチーズをトッピングしたサクサクの生地

ソテーした挽き肉のラム、トルコソーセージ、パストラミ、モッツァレラチーズの組み合わせピデ

薄い生地の上にトルコのスチュク（ソーセージ）とモッツァレラチーズをトッピング

トルコのパストラミとモッツァレラチーズをトッピングした黄金のクラスト

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になるまで焼き、ハチミツシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップを添えて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを添えたパンフライミルクプディング

細かく切った生地に甘いクネフェチーズを重ね、黄金色になるまで焼き、ハニーシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供します。（各注文ごとに特別に作られ、準備には約10分かかります）

アプリコットにアーモンドを詰め、特製のアプリコットソースで提供される

マッシュしたひよこ豆を新鮮なにんにく、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

玉ねぎ、レモン、スパイスで揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディルとハーブを自家製トルコフィロで包んだ（5本のロール）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜたフィリングが入った薄い生地（五つの三角形）

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを味付けして焼き、トマトとグリーンペッパーと共に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップと一緒に提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを少し加えたパンフライミルクプリン

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

玉ねぎ、レモン、スパイスで揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディルとハーブを自家製トルコフィロで包んだもの（5本のロール）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜたフィリングが入った薄い生地（五つの三角形）

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを焼き加減に合わせて調理し、トマトとグリーンペッパーと共に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップをかけて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを少し加えたパンフライミルクプリン

マッシュしたひよこ豆を新鮮なにんにく、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

玉ねぎ、レモン、スパイスで揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製トルコフィロで包んだ（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜた薄い生地で包まれた（五つの三角形）

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを焼き加減に合わせて調理し、トマトとグリーンペッパーと共に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップをかけて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを添えたパンフライミルクプリン

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

コーニションピクルス、オイルでソテーしたマッシュルーム、シラントロ、緑と赤のペッパー

玉ねぎ、レモン、スパイスで揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製トルコフィロで包んだもの（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜた薄い生地の中に詰めたもの（五つの三角形）

非常に薄い生地の層の上に、挽き肉のラム、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、クミン、黒胡椒、赤胡椒のブレンドをトッピングした伝統的な料理

トマト、キュウリ、タマネギ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

刻んだトマト、キュウリ、タマネギ、（オプションの辛い唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを味付けして、トマトとグリーンペッパーと一緒に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハチミツシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップをかけて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを少し加えたパンフライミルクプリン

細かくした生地に甘いクネフェチーズを重ね、黄金色になるまで焼き、ハチミツシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供します

季節のさまざまなフルーツ

マッシュしたひよこ豆を新鮮なにんにく、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニク、パセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

コーニションピクルス、オイルでソテーしたマッシュルーム、シラントロ、緑と赤のペッパー

玉ねぎ、レモン、スパイスで揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製トルコフィロで包んだ（5本入り）

薄い生地に新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを詰めたもの（五つの三角形）

非常に薄い生地の層の上に、挽き肉のラム、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、クミン、黒胡椒、赤胡椒のブレンドをトッピングした伝統的な料理

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

刻んだトマト、キュウリ、タマネギ、（オプションの辛い唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを味付けして、トマトとグリーンペッパーと一緒に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップと一緒に提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを少し加えたパンフライミルクプリン

細かく切った生地に甘いクネフェチーズを重ね、黄金色になるまで焼き、ハニーシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供します

季節のさまざまなフルーツ

マッシュしたひよこ豆を新鮮なにんにく、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

コーニションピクルス、オイルでソテーしたマッシュルーム、シラントロ、緑と赤のペッパー

玉ねぎ、レモン、スパイスで揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディルとハーブを自家製トルコフィロで包んだもの（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜた薄い生地の中身（五つの三角形）

非常に薄い生地の層の上に、挽き肉のラム、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、クミン、黒胡椒、赤胡椒のブレンドをトッピングした伝統的な料理

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

刻んだトマト、キュウリ、タマネギ、（オプションの辛い唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを焼き加減に調理し、トマトとグリーンペッパーと共に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハチミツシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、ハニーシロップと一緒に提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを少し加えたパンフライミルクプリン

細かくした生地に甘いクネフェチーズを重ね、黄金色になるまで焼き、ハチミツシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供します

さまざまな季節のフルーツ

ピューレ状の赤レンズ豆に刻んだパセリとミントをトッピング

マリネしたラムの小さなキューブ。ご飯とシェパードサラダと一緒に提供されます

ニンニクと辛い唐辛子で味付けした羊肉の串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます。

赤ピーマンで味付けされた刻んだ羊肉の串1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

赤ピーマンで味付けされた刻んだ鶏肉の串焼き1本。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

シェフの特製ソースにマリネされた柔らかい鶏肉の串1本。ご飯とシェパードサラダと一緒に提供されます

パンフライド子牛のレバーのキューブ。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

挽き肉の羊肉を縦のスピットで調理し、薄くスライスしました。ご飯とシェパーズサラダと一緒に提供されます

コカ・コーラ、ジンジャーエール、スプライト、ファンタ、セルツァー、ダイエットコーク

ミネラルウォーター

サワーチェリー、オレンジ、トマト、アップル、クランベリー

オリーブオイル、レモンジュース、ハーブで泡立てた赤いキャビアスプレッド

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、タヒニ、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した赤いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した白いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

アーティチョークのハートをポテト、グリーンピース、ニンジンのかけらと一緒にソテーしました

美味しいトマトと玉ねぎのソースを詰めた、スライスしたピーマンをトッピングしたパンフライの高級ナス

トマトとガーリックでソテーしたストリングビーンズ。野菜好きには必見！

トマト、ペッパー、ガーリックと炒めたパンフライドナスのキューブ

刻んだネギ、パセリ、トマト、ブルグル、オリーブオイル

コルニションピクルスとオイル、シラントロ、緑と赤のペッパーでソテーしたマッシュルーム

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

新鮮なリークの塊を人参と少しのご飯で炒めたもの

刻んだきゅうりをニンニク、ミント、ディル、ヨーグルトと混ぜたもの

スライスしたフランスのフェタチーズ

マッシュしたひよこ豆を新鮮なにんにく、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドで詰められたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

玉ねぎ、レモン、スパイスで揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製トルコフィロで包んだ（5本のロール）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜたフィリングが入った薄い生地（五つの三角形）

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを焼き加減に合わせて調理し、トマトとグリーンペッパーと共に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップをかけて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを少し加えたパンフライミルクプリン

マッシュしたひよこ豆を新鮮なにんにく、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

コーニションピクルス、オイルでソテーしたマッシュルーム、シラントロ、緑と赤のペッパー

玉ねぎ、レモン、スパイスで揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製トルコフィロで包んだ（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜた薄い生地の中に詰めたもの（五つの三角形）

非常に薄い生地の層の上に、挽き肉の羊肉、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、クミン、黒胡椒、赤胡椒のブレンドをトッピングした伝統的な料理

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

刻んだトマト、キュウリ、タマネギ、（オプションの辛い唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを焼き加減に合わせて調理し、トマトとグリーンペッパーと共に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップをかけて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンの香りを添えたパンフライミルクプリン

細かく切った生地に甘いクネフェチーズを重ね、黄金色になるまで焼き、ハニーシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供します

季節のさまざまなフルーツ

オリーブオイル、レモンジュース、ハーブで泡立てた赤いキャビアスプレッド

マッシュしたひよこ豆を新鮮なニンニク、タヒニ、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスのブレンドで詰められたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した赤いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

(冷やして提供) オリーブオイル、玉ねぎ、レモンジュースで調理した白いキドニービーンズのシチュー、パセリを振りかけた

アーティチョークのハートをポテト、グリーンピース、ニンジンのかけらと一緒にソテーしました

美味しいトマトと玉ねぎのソースを詰めた、スライスしたピーマンをトッピングしたパンフライの高級ナス

トマトとガーリックでソテーしたストリングビーンズ。野菜好きには必見！

トマト、ペッパー、ガーリックと炒めたキューブ状のパンフライドナス

刻んだネギ、パセリ、トマト、ブルグル、オリーブオイル

コルニションピクルスとオイルでソテーしたマッシュルーム、コリアンダー、緑と赤のペッパー

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

新鮮なリークの塊を人参と少しのご飯で炒めたもの

刻んだきゅうりをニンニク、ミント、ディル、ヨーグルトと混ぜたもの

スライスしたフランスのフェタチーズ

玉ねぎ、レモン、スパイスで炒めた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディルとハーブを自家製トルコフィロで包んだもの（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜたフィリングを詰めた薄い生地（五つの三角形）

溶かしバターをかけて焼いたパストラミをのせたフムス

トマト、キュウリ、タマネギ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

刻んだトマト、キュウリ、玉ねぎ、（オプションの辛い唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピング

大きく刻んだロメインレタス、赤葉レタス、緑葉レタス、すりおろした赤キャベツと人参をレモンジュースとオリーブオイルで和えたもの

ニンニク、辛い唐辛子、パセリで味付けした刻んだ羊肉を串に刺して焼き、焼きパプリカとトマトと一緒に提供します

新鮮な赤ピーマンで味付けされた刻んだ羊肉を串焼きにし、焼きたての緑ピーマンとトマトと一緒に提供します

トーストしたピデの上に熱いヨーグルトソースをかけたアダナケバブ

挽き肉の羊肉が大きな垂直のスピットに巻かれ、巧妙な炭火の層の前で焼かれます

トーストしたピデの上にホットヨーグルトソースをかけたドネルケバブ

ドネルケバブを新鮮なトマト、玉ねぎ、スパイスのブレンドでソテーしました

軽く辛いトマトソースの上にトーストしたピデをのせたギロケバブ、熱いヨーグルトソースと共に提供

シェフの特製ソースでマリネした子羊のキューブとローストしたピーマンとトマト

トーストしたピデの上に熱いヨーグルトソースをかけたシシカバブ

シェフの特製ソースにマリネした小さなキューブの子羊を串に刺してグリルし、玉ねぎサラダ、ローストペッパー、トマトと一緒に提供します

シェフの特製ソースに漬け込まれた柔らかい鶏肉の塊と、玉ねぎ、ピーマン、トマトを添えて提供されます

トーストしたピデと熱いヨーグルトソースの上に提供されます

刻んだ鶏肉にオランダの赤ピーマンの風味を加え、グリルして焼いた長い辛いピーマンとトマトと一緒に提供します

新鮮なトマト、玉ねぎ、ピーマンと一緒にソテーされた鶏肉の塊

小さな子羊の肉をトマト、玉ねぎ、ピーマンと一緒にソテーし、シェフのハーブとスパイスのブレンドで味付けし、キャセロールで熱々に提供します

シシケバブ、ドネルケバブ、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを味付けして、トマトとグリーンペッパーと一緒に提供します

お好みに焼かれたベビーレムチョップ、ピーマンとトマト添え

チャーブロイルされたダイス状のラムフィレミニョン。トマトソースとヨーグルトをトーストしたピデの上に盛り付けられています

パンフライドティラピア、ソテーした白ワイン、新鮮なレモン、バターとガーリックのタッチをトッピング

パンフライド スカロップ、ソテーした白ワイン、新鮮なレモン、バターとガーリックのタッチをトッピング

サーモンの塊をマリネして、お好みに焼き上げました

シェフの特製ソースでマリネし、味付けのためにチャーブロイルしました

地中海のブランジーニを炭火焼き

グリルで焼いた全体のトラウト

トマトとマッシュルームでソテーしたエビにカッセリチーズをトッピング

赤玉ねぎと赤ピーマンを串刺しにして、味付けして焼きました

チャーブロイルされた丸ごとまたはフィレ

非常に薄い生地の伝統的な料理で、挽き肉の羊肉、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、赤胡椒のブレンドがトッピングされています

薄い生地の上に挽き肉のラム、トマト、玉ねぎ、パセリ、黒胡椒、パプリカのブレンドがトッピングされています

特別なピデで、刻んだ「フィレミニョン」、緑のピーマン、赤いオランダ、トマト、玉ねぎがトッピングされています

クリスピーな黄金色のクラストにフェタチーズ、パセリ、ディルをトッピング

モッツァレラチーズをトッピングしたサクサクの生地

ソテーした挽き肉のラム、トルコソーセージ、パストラミ、モッツァレラチーズの組み合わせピデ

薄い生地の上にトルコのスチュク（ソーセージ）とモッツァレラチーズをトッピング

トルコのパストラミとモッツァレラチーズをトッピングした黄金のクラスト

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供されます

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップを添えて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンの香りを添えたパンフライミルクプリン

細かく切った生地に甘いクネフェチーズを重ね、黄金色になるまで焼き、ハチミツシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供します。（各注文ごとに特別に作られ、準備には約10分かかります）

アプリコットにアーモンドを詰め、特製のアプリコットソースで提供される

マッシュしたひよこ豆を新鮮なにんにく、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

エアドライビーフで、クミン、ガーリック、パプリカで強い風味が付けられています

玉ねぎ、レモン、スパイスで炒めた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製トルコフィロで包んだもの（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜたフィリングが入った薄い生地（五つの三角形）

トマト、キュウリ、タマネギ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリとブラックオリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルの盛り合わせを焼き加減に合わせて、トマトとグリーンペッパーと一緒に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップをかけて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンを添えたパンフライミルクプディング

マッシュしたひよこ豆を新鮮なにんにく、ゴマペースト、ハーブと混ぜたもの

シェフの特製の米、ハーブ、スパイスを詰めたブドウの葉

にんにく、ハーブ、パセリの風味を加えたピューレ状のナス

ヨーグルトとガーリックソースで冷やして提供されます

タヒニ、ヨーグルト、サワークリーム、新鮮なニンニクとパセリの非常に特別な混合物

クミン、ガーリック、パプリカで風味付けされたエアドライビーフ

コーニションピクルスとオイル、コリアンダー、緑と赤のペッパーでソテーしたマッシュルーム

玉ねぎ、レモン、スパイスと一緒に野菜油で揚げた牛仔肝のキューブ

フェタチーズ、パセリ、ディル、ハーブを自家製トルコフィロで包んだ（5本入り）

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、パセリを混ぜたフィリングを詰めた薄い生地（五つの三角形）

非常に薄い生地の層の上に、挽き肉のラム、トマト、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、クミン、黒胡椒、赤胡椒のブレンドをトッピングした伝統的な料理

トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンの塊にオリーブオイルとレモンジュースをかけ、パセリと黒オリーブをトッピング

刻んだトマト、キュウリ、タマネギ、（オプションの辛い唐辛子）をガーリックとレモンのドレッシングで和え、パセリとオリーブをトッピング

エビをトマトとマッシュルームでソテーし、カッセリーチーズをトッピングし、特別にキャセロールで調理した料理

丸ごとのトラウトをグリルで焼き、レモンとガーリックのドレッシングをかけ、グリーンサラダと一緒に提供します

シシカバブ、ギロ、チキン、ベイビーラムチョップ、アダナケバブのミックスグリルアソートメントを焼き加減に合わせて調理し、トマトとグリーンペッパーと共に提供します

非常に薄いフィロ生地の層にクルミとピスタチオを重ねて焼き、黄金色になったらハニーシロップと共に提供される

くるくる巻いたフィロ生地にくるみとピスタチオを詰め、はちみつシロップをかけて提供される

くずした生地にくるみとピスタチオを重ね、はちみつシロップをかけて提供される

シナモンの香りを添えたパンフライミルクプリン

細かくした生地に甘いクネフェチーズを重ね、黄金色になるまで焼き、ハチミツシロップとピスタチオのトッピングを添えて提供します

季節のさまざまなフルーツ