ジェジュ・サエン・ゴギットガン

済州オギョプサルとキジョゲカンザのコサリナムルを一緒に...

最高のアワビの味を楽しむために薄く切った三枚肉と キジハタの貝柱を一緒に...

熟成した雌牛のサーロインにキジハタの貝柱と シイタケを一緒にお楽しみください。

甘いウサムギョプを特製ソースに浸してお召し上がりください

選りすぐりの最高級ブラックアンガスの柔らかい味をお楽しみください

10種類以上の調味料で作った味噌に2日以上熟成させた三枚肉です。 弾力とあっさり感の結晶

お店のメインメニューです。 チュジャドから取り寄せたミョルジェッに付けてお召し上がりください。 コサリナムルの追加もどうぞ^^

高級な豚肉をお楽しみください。

豚肉の中で唯一牛肉の味がする部位です。豚と牛のコラボだと思っていただければいいです。

肩ロースのように脂肪が少ない部位ですが、非常に柔らかいです。

少しパサパサした時に焼いたキムチで包んでください。

豚肉といえばサムギョプサル。 キムチと豆もやしを一緒に焼いて食べてみてください。

豚カルビは思い出です。 あまりにも一般的な豚カルビの味を楽しんでください。

済州オギョプハンマリ 名品豚一頭 オギョプサムギョプハンジョンモクサルガブリを一度に

お客様が最も驚かれる味です。 仕上げとしては最高です。